MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% C9 ?) ?& P2 L
蔥油餅  1張
$ S% P3 b& U/ @! O0 v) D; `雞胸肉  80公克
- |+ T3 t) X. a6 W5 z  O8 v6 H: kwww2.tvboxnow.com蘿蔓生菜葉  2片 ( L- Z% s" {$ ?( C
紅椒  適量
; Y+ l7 ]$ V6 e8 L5 T. Mtvb now,tvbnow,bttvb熟松子  適量 ; E' ]5 h# K1 i1 _7 G8 q
沙拉油  少許
0 u" O& s' v+ w【調味料】
% v4 G# w4 H) A! w1 A公仔箱論壇青醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) v# R" q  k4 y8 g9 q, l6 }
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" [2 Q1 B/ Z0 e8 o2 B
水  15cc   [; J. n4 C0 m* ]" f
米酒  5cc
2 o8 S- q9 p. a; \www2.tvboxnow.com白胡椒  少許 公仔箱論壇5 _/ p# K1 O6 y" e8 j/ v
鹽  少許
. u) i: W4 @, {4 _. e白糖  少許
. J+ }" s4 b0 a' d% X香油  1/4小匙 7 C1 w% S+ f$ u: `1 E/ j) a8 v
太白粉  1/2小匙
' L+ A$ A+ @. O" P' F  X0 u! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 # f8 l7 k2 t4 y: u2 W  I8 ?
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 k  X% X% ]/ @2 [

7 n0 n  s0 ^0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
) D0 c3 v# m' A3 P' `2 g( utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* H8 i/ Y3 B) E6 t
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。2 c" f) h$ i, H+ L* _; d3 O5 z5 j

" ~# S% J, w1 u2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( u* a" p) _, O1 J$ a
公仔箱論壇( ~: x# U- Z7 \6 i  l) n
5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
# k: m; X; f. V$ P2 G% N
( Y! k  Z3 E, }公仔箱論壇個雞捲做lunch好正。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H  \1 @/ G8 m! Z+ ?2 d' d
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[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 
; a7 T; y' P8 d2 e4 f! R! R/ \係呀！我玩war game；相中人正是小弟0 |5 g: p. ?& L% |2 I
www2.tvboxnow.com- M2 I7 E2 ~' Z( v3 o; e
個雞捲做lunch好正。

2 T' F6 }" `  i0 C- d  W/ K3 I0 S
7 \( L# S' L0 y  d* ^' B! |5 O公仔箱論壇公仔箱論壇/ T8 P9 F! \7 }# w/ i
OFF TOPICTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M  _* p, r# e6 w4 J: w
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩tvb now,tvbnow,bttvb/ {' X/ v$ [3 }% N6 ~3 i
你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
3 o. @* I9 Y" z9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com8 ?- w" @, c: o' j7 c: _, d
A.馬鈴薯  1顆
' ]1 _5 B6 z6 N; w- w3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜頭  3粒 www2.tvboxnow.com4 I6 ]6 l5 u& }) j8 N
　蔥  1支 www2.tvboxnow.com& o* b4 _5 P2 f! K
　豬絞肉  100公克
) h! N' N" D1 j4 l【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 }6 O3 X3 g" I! c6 v6 f( S
A.甜麵醬  1小匙
6 q3 H+ X2 S- q$ L2 O$ L+ [9 H4 zwww2.tvboxnow.com　豆瓣醬  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 P% K$ a0 m3 ]  a$ F2 Y! u. k6 Z8 q
　料理米酒  1小匙 $ i* y/ M1 b. z; X6 R" b0 p
　醬油  1大匙
! v; O9 }0 t2 Z1 v3 d　胡椒粉  少許 5 w0 J/ i* k0 E
　花椒粉  少許
, V+ o' W  e) H8 u8 q2 D% ptvb now,tvbnow,bttvbB.水  100公克 公仔箱論壇8 w2 O* o1 Y0 N) H
　雞粉  1/2小匙 www2.tvboxnow.com0 I- M9 u9 ~/ P0 Q
【做　法】
# r7 y. H! P; e8 ~4 \www2.tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
) B3 M7 c$ f8 |- ~( c公仔箱論壇
( ^: l" w+ C' p7 c# F( m公仔箱論壇2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。
2 {9 s% s3 Y& a7 |) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x6 s; L$ N- a$ v2 D公仔箱論壇3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。
5 s0 O6 b' n7 G3 H公仔箱論壇
9 R# p2 W, J! ^: L: I3 f8 G5 O4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。8 k9 E8 F! w' C- e

$ N$ C6 v7 u: i8 P2 `0 }) B公仔箱論壇5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
( J1 C& y4 \$ J$ z" a7 q: P' N) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E# N: I7 t5 c7 ?; n6 P+ p' y
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S# Q4 m1 o$ R- D  A2 o, N
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
6 \  C$ g6 P+ E* k  J9 H8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好野就梗係要推推架啦
( Z1 a" E  |' L2 P+ x3 u多謝晒你 d 食譜呀!!

tvb now,tvbnow,bttvb4 n) _& ~. H0 l( b' w5 d+ o) p/ i
tvb now,tvbnow,bttvb7 q: @( q6 O4 h# ?

/ A/ D  w/ P& S+ \& r: C5 e1 M/ K1 Jtvb now,tvbnow,bttvb多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
7 y" _' Y. A/ u+ g. O/ \7 ^' t里肌肉  4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- m. g% O8 n( j
麵粉  3湯匙 $ B/ c3 {- H+ e: W
鹽  適量
0 Y& ~! ]/ S1 O4 q5 J公仔箱論壇芒果豬排調味汁  適量
# P- m  J5 H5 g$ Q9 `2 M公仔箱論壇【做　法】 5 h4 y7 O8 I/ g# ~
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 ?7 [! r5 N9 C1 H' U) f
tvb now,tvbnow,bttvb* _! o8 K' @0 N2 P$ B" E
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】
$ {( L7 l0 o$ B4 btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  250cc
: ^$ w- a7 g* Y! {6 c4 b' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯  50cc
- a0 D! p8 I! a, r) B9 n: E) c蛋  2顆
$ h" P# B. P/ ~9 U2 W) j3 {. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇. |! M$ Z. v: [8 L
草蝦  2隻 ( w5 `' M) o8 y& O, e
香菇  2朵
' C) A; \! x! [: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ g) q: }1 g4 w. E& G9 F
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。
( u8 V. k/ H& O4 j8 N3 r# fwww2.tvboxnow.com
4 e7 ~. f5 A4 m% T! q+ N5 p2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。
3 Q5 Y% c" w7 @8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
8 H8 I# v+ C3 G; u公仔箱論壇3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.! R) k2 {$ z3 ]
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
1 i. s- c6 C5 a1 S: r! S5 s; `) f$ Q' etvb now,tvbnow,bttvb雞腿  2.25公斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b3 m2 w4 p3 b' v7 n
紅葡萄酒  500毫升 www2.tvboxnow.com1 h) g* T& k5 n, ^' S+ h6 k
雞高湯  200毫升 www2.tvboxnow.com( |: y+ O1 k# r9 Y6 A/ {) [
奶油  25公克
6 n" G3 O% u0 S" I/ f+ Q公仔箱論壇沙拉油  2大匙 公仔箱論壇$ S' v. l& \/ v7 Y0 R& [
培根  200公克 www2.tvboxnow.com/ i  N/ N! |; P! j/ ~5 v* j" A
小紅蔥  16顆 www2.tvboxnow.com! r7 ^( u; h4 T7 M6 ]
大蒜  2瓣
9 x- I9 J' z- D, d8 I: Z2 @www2.tvboxnow.com月桂葉  2片 www2.tvboxnow.com, Q: V  V9 X0 o$ @8 `3 n
小蘑菇  200公克
* d5 D: m! {! v0 K$ k' {鹽  少許
6 Y3 Q& P1 l. r/ D# g4 t/ t胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* v) @4 Q* L2 b; x
麵粉  1大匙 www2.tvboxnow.com8 i! y7 ~' A, b; g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# O- C! q/ `# p: ]/ z
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
/ C' o$ U! G0 ?  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a6 X4 ^4 m# [1 J, r% x2 d2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘www2.tvboxnow.com0 d/ s- p0 R& n: }

" M; f5 h; i8 |; m5 P& E, i公仔箱論壇3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽tvb now,tvbnow,bttvb5 S* x, P2 `# O0 Z$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u8 J! Y; {( f: G# A
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
0 o& |' U* v) v4 ~www2.tvboxnow.com 公仔箱論壇3 k' W; @: J, \0 ?  N
5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M/ t7 ~$ w+ s! I( ^) F

, {9 `4 f+ \" d7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中9 ]/ a' I% a0 t; X. N; b* J# R4 @

7 ^0 V# o  }0 D8 k7 ?: R, i1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀www2.tvboxnow.com' C; h9 y( D5 m, i, U( ?
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8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
/ m& a/ A! T: L' ^* y) Y鱈魚  150g
$ }/ @1 e' @% W( Y, |+ h' {  A$ S蛋黃液  1顆
7 n' \/ ?" Z; K* d5 ]5 |+ k公仔箱論壇杏仁角  20g 公仔箱論壇% r% r! z; o6 R6 o) O0 w
麵粉  30g 0 P) I# `  W, Z6 z
【醃　料】
1 O# e% R3 G0 R6 Q鹽  1/4小匙 $ [1 p1 S; t1 x# c
糖  1/4小匙
7 N* M8 z4 {8 ]- C米酒  1大匙
8 u$ b% Y5 O( Wwww2.tvboxnow.com【做　法】 $ r% y" \& d0 t) o
1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
! ^9 N! Z4 P, J4 u, a* ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: [# U- d- {1 V$ J9 a6 k$ e
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
7 a$ ]( \4 ?9 d/ C  N9 ]- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬血糕  1片 www2.tvboxnow.com6 f6 `/ I7 c# Y# R/ r# ?
洋蔥  1/6個
9 P0 R. M( x4 }; e3 W1 [* m公仔箱論壇青蔥  1支
( c: j( V2 q- E2 k2 Zwww2.tvboxnow.com辣椒  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 o* P) {2 b( R! {8 d/ E( t  V9 b
鋁箔紙  3張 tvb now,tvbnow,bttvb* P4 f7 p+ K: l
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 b: D. q3 ?9 o" [
辣豆瓣醬  1大匙
! _: U) k5 K' r* Q, X  h4 Awww2.tvboxnow.com香油  少許
0 O8 T' n4 K& J4 l% v  P& r' y6 Y公仔箱論壇烏醋  少許
) M1 l# r, U: ~, t' {+ l糖  1/3大匙
, Q' F% B/ ]) P; W# Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" U' e& E3 s( z
【做　法】
& t+ M1 ]6 k/ {9 R$ H(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。 公仔箱論壇$ q9 X$ \. M9 s5 [' M9 s9 }& X0 E) R
(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
! }/ q9 ]6 e: I) x$ N- ](3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。 $ e  O' S' m9 G  k6 m
(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。
3 f% Q1 d0 N9 \www2.tvboxnow.com(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】 4 R/ }" p! T5 X, E, u" M
洋蔥丁  1大匙 公仔箱論壇% B; B) p( m7 E( y7 l
蛋  1個
. @1 a. J' G+ L: k$ K; ywww2.tvboxnow.com香腸片  1/2條
$ C2 m. Z0 h0 m8 B紅蘿蔔丁  1大匙 + f, s. `. @2 M5 K' Q  D( t" p
玉米粒  1大匙
) D9 J# m$ s3 _2 y熱白飯  1/2碗
5 O% X4 M5 ?: k4 V% G* n* R1 O紅甜椒  1個 6 E! Z) h' H" x& F% E3 z
黃甜椒  1個 www2.tvboxnow.com/ s  ^7 R) b! z* }  h
起司絲  2大匙
  s& l5 D9 |# P- Y# _: ^www2.tvboxnow.com【調味料】
4 L9 n+ c7 }, F# T5 K% N  L( D公仔箱論壇鹽  1/2小匙
" H' g1 z$ E7 ~糖  1小匙
: d( v8 s2 }& @+ u5 k' ?- z$ R! g白胡椒粉  1/2小匙 公仔箱論壇* K& h, ?: m1 b1 ^. H% J1 _0 u7 _
香油  1小匙
: b4 x8 A; t0 _+ `' I, K) W& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* S6 ^4 U+ M! C7 B6 P公仔箱論壇(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 5 |3 w+ Y: q4 D( h# `9 M0 i6 M
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
: D& f0 e; }' c0 ?1 r(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。
9 x4 [; f& \$ _) r公仔箱論壇(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 0 \3 f3 d" E/ M$ b1 D+ x4 q5 m2 D! o
【備　註】
( B. s6 u5 f: R! X  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!