蠔油炆冬菇 tvb now,tvbnow,bttvb* j& y% S& o' M" v" M. T3 k2 _5 B
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可供 : 4
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做法 : 燜* x; U3 o: G. k/ K( t
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材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t5 k7 `1 @3 t6 w0 I
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財神蠔油 3 湯匙www2.tvboxnow.com/ j; S) s. J$ n+ X0 U
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^1 c' L" D, L- O. u# U; W$ W2 ptvb now,tvbnow,bttvb醃料 . H- P: K2 N) ~. t! e
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇. r3 x2 h' [( T% b! j
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埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法$ X0 J( x( r! `; p+ g0 s% d3 M4 `2 |
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
# \( O1 c% G, K- m( R3 l 或至冬菇軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 {& n2 X% ]( F# a1 ?" W
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。www2.tvboxnow.com: D; d7 \5 }: Y6 ]
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' K" T" W9 ]& l% j
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* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |