BeiDouChef

: s0 c5 s6 i: k! e: {9 z% Q/ j7 K味噌炸雞        
1 ?# J& A2 F% r& Z【材　 料】
5 h; L% D5 C" N- S( ]tvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1斤
2 X: |; i0 y$ X: _" B低筋麵粉         少許
; ?: [2 ?' n( E% K3 _www2.tvboxnow.comB.味噌         1小匙
( e7 l, X5 \3 Q  z7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙& ^7 n$ _0 c0 s, d, g7 @( ^* k
柴魚片         少許
2 y  C! W; e& T$ S  J% D" Lwww2.tvboxnow.com砂糖         少許
: ]- L. a" h4 B0 bwww2.tvboxnow.com雞粉         少許
0 E% A6 {3 {2 T6 X公仔箱論壇太白粉         少許
1 p' k8 \+ K, L" Q5 mwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" z, E2 W, F) M6 ^9 u/ P2 I2 Z# h( T) z3 C
【醃　 料】
8 g! F+ M& w+ ^% `味噌         1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- v$ w& \& I1 G" s" R
砂糖         1小匙
4 }# v/ V. u4 D) T公仔箱論壇胡椒粉         少許
8 R  n1 f# G; q! Y% M2 h# s6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
1 `9 e% h6 V- @8 ^公仔箱論壇
5 d! T! Y( I& R8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 [) k* V9 l. D7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。www2.tvboxnow.com' k) x5 c, S( H0 [7 K$ q* s
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。/ V8 y* a! l) F* X+ z. D! u* W
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
  u/ e. G; u4 ~$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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5 ~1 U2 P; s/ @" n9 f8 {
香酥雞肉條         tvb now,tvbnow,bttvb0 G: w& ~- u& L# R! D; l
【材　 料】公仔箱論壇  Q  \& K, n4 C) G& A
雞胸肉         1副公仔箱論壇: b) y" ^- J- I2 y# u
蛋         1顆
7 N. Y0 }8 e0 v/ H: uwww2.tvboxnow.com低筋麵粉         1大匙
5 H! q1 L0 ^6 q0 o' A公仔箱論壇太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, O& O; V, v$ G9 W0 Z
水         適量公仔箱論壇! P0 x& w  a9 p; f/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d  k' W$ L7 G" k. r5 ]
【醃　 料】
; m7 |* l1 ?' P- J- ^2 D$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉         少許3 O- o: V& n# I) Z+ m
蔥         1根3 f$ g% n1 ~0 C4 z
薑片         2片公仔箱論壇' O. J. w" ^. a2 U) W
麻油         少許9 @4 j3 d& X3 Q6 Q# I* K9 m% Q; ^# h
酒         少許
: A4 e6 Q8 k  `$ x胡椒粉         少許
2 R% u$ e+ I9 q7 S! G" H3 kwww2.tvboxnow.com鹽         少許
: D2 j  k$ U% j, r$ W1 `/ Twww2.tvboxnow.com2 v" K+ z2 S; z" N# ?3 I' n' q
【做　 法】
9 i" W" \6 O/ f* C8 r公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
5 T( T. m; O% q+ ]0 p; l+ Q- Itvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。公仔箱論壇8 S+ c$ Z7 B2 `6 q0 z9 _) r
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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% a! T6 Y: R% a: ^7 s4 H3 kwww2.tvboxnow.com迷迭香雞排         公仔箱論壇6 ?6 u/ M  j  N, h' J# f
【材　 料】www2.tvboxnow.com, r( t1 @9 m; P+ X9 o/ f
1.去骨雞腿         1隻
1 H. x' Z! D4 m! x4 e; X0 e公仔箱論壇2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% r* \  y) {; l' m
義大利綜合香料         1小匙公仔箱論壇% q# c% O! T) [; b# Y' w8 \
檸檬汁         少許
1 |, ^4 q/ m* ~, _, p0 x公仔箱論壇蒜末         少許
- U7 c) i3 ]1 e. w4 O. u橄欖油         少許公仔箱論壇. n" ^, j# B( V5 e* @- k
鹽         少許4 G0 ^' O$ v! B6 V/ a; h. ?
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }' B+ k) ^6 Q- z6 ^  C" Q
胡椒粉         少許
7 I; m" }! _: y2 }2 b6 W0 f# ^
7 S5 F1 Y  Y1 r5 Ewww2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 U# v$ B. Y- {! H  N! E
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。tvb now,tvbnow,bttvb% e& H4 I" Z* Z: Z5 s
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。' ?8 B% }+ J1 [' E7 v" }
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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, W/ D4 s2 U. n% _8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起司卷        
6 K  v% f) i; o& K) Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* i. d) \1 n/ P# ?* d公仔箱論壇雞胸肉         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N4 c$ v# \1 i# |9 ?/ ?+ U/ h
火腿         6片
$ ^. Q4 q5 y( ~7 n起司         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 T9 I. Y9 ^% f
蛋         1個# E  ^) E5 S$ B  M: E
麵包粉         3杯www2.tvboxnow.com& y2 K6 p  }: Z8 r! @- c: m* P7 U
1 Z8 v6 D0 k9 v% K% Y7 P- N
【做　 法】+ n5 F6 _2 R$ f6 b
(1)雞胸肉切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q  l% K9 Z1 ?4 c; A) M
(2)把蛋打成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 M' }, c# V3 t, f7 L
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
, f) S4 B, y# J, d# F; Xwww2.tvboxnow.com(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb. q  H( C! X* L9 B4 P& V
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 O+ Q; ?. B$ L" {  _1 a7 a
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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3 I7 H3 \6 Q4 p4 Gwww2.tvboxnow.com酥皮烤飯捲
+ c3 K' v1 o; N* L  o5 T; b0 y6 \! a【材　 料】
% M# }5 c' P3 ~- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         180公克
8 T, |+ k) M' e7 T6 P9 T1 ?8 d4 \豬絞肉         80公克
' h1 g- b# }6 P( @" H. Q. }3 a7 W洋蔥         100公克
/ N& R6 M1 Q1 y: n1 z公仔箱論壇三色蔬菜         80公克; Z! n- u& \3 L  y. F( [# }
市售酥皮         6張
6 @+ ~+ j+ R0 v+ o; A$ I  b5 awww2.tvboxnow.com蛋黃         1顆! O1 o( L% l' n: w$ w
7 H0 V" m! i4 U
【調 味 料】. U. T; o: ~0 N/ M/ q/ z& S
無鹽奶油         1大匙
2 f+ y! ?" t8 ~# g& Y& |/ Q4 L咖哩塊         1塊公仔箱論壇& H) q$ u& u! o- _$ H& n) |
水         180㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n7 o6 G7 I  m' A/ V
" B* R$ R' ]" A' S
【做　 法】
+ G/ c2 F) n' q1 S; Q, ^# }; vtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
% y0 W: h$ T& v0 h2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
' `% O& ]0 l8 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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' f7 p& U+ S0 m* j) W% S2 V( }www2.tvboxnow.com羅勒烤雞胸
% `1 V# P  Z* O* n: I3 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 I, D" U7 y3 _www2.tvboxnow.com雞胸肉         1片0 N/ y  _3 }, O4 f: V: K+ ^
紅蘿蔔         1/2根www2.tvboxnow.com4 O& a* g" ?$ n
新鮮九層塔         2支( r. Y; H% c; `; |. ~: R
公仔箱論壇$ X5 l+ ^, w; F+ y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 M& }' i3 S2 @5 e( Q
羅勒醬         3大匙* b: _3 K6 d9 U7 w+ B: _

( Y4 l& K9 W* F1 S( A; |【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* z, e  [, H( Y4 B
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
6 w% x0 J. W: O4 Z3 T8 htvb now,tvbnow,bttvb2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。公仔箱論壇2 j0 \2 D6 `7 t( t6 j& ?
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
! d4 E  t9 X0 bwww2.tvboxnow.com4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }& _( t0 u3 R: F
馬鈴薯豬肉餅公仔箱論壇8 L0 }( z3 Q4 M/ K5 O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U2 z- F" P& X, f  I- i
馬鈴薯絲         30公克
: q9 D* A' E  N" Y2 B5 W) V) j豬肉絲         20公克0 i* @& M# c% D3 m2 r7 i5 ]
雞蛋         1顆
; w0 d2 d4 `4 b( `. d! [% n: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T9 c( l8 X4 I7 i8 f
【調 味 料】
( W3 v" M+ b4 p9 n公仔箱論壇鹽         少許
# D% o1 y) G2 M+ z, Q公仔箱論壇麵粉         1/2小匙
4 z' _$ k' J, x1 k0 _8 ~7 ftvb now,tvbnow,bttvb
2 g$ \! E1 r% C5 A3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* S% r5 s+ Z& E- Z# ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
3 e7 }$ M' J: h公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

+ |% |- Y, [/ }6 h7 H1 D
檸檬雞柳盒www2.tvboxnow.com- a$ b: g9 ]) v* r
【材　 料】
0 V0 h5 C( m4 s# X  _4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蛋餅皮         2片$ F9 `: b3 q5 e6 P  l- O
雞胸肉         100公克
* D1 q, U& _( i9 Q+ ?* h# Q0 A公仔箱論壇美生菜         2片
+ f( ]/ B6 g9 {/ l. ~5 O! p; I起司條         20公克  {6 R, d1 n7 l% x" |4 K% n& I7 `' Y

+ ?' [' k' M8 B* \% H" R- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; {) G5 L+ e" H: N公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙! ~+ K/ G5 Z5 ~$ n4 A- F- q
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h9 J4 S7 ]- r4 _4 K7 E
沙拉醬         2大匙
5 c3 }" W. {4 y: ~* ?
# R: I, B) H4 y+ d! O+ G' u【做　 法】
- _8 g0 ~( Q2 u; F+ ?. O* V' Zwww2.tvboxnow.com1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
; A& p$ V. H* ?- y# L7 B; ctvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
# d. [# x7 J  Y+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。公仔箱論壇- V( R0 _! i! [/ F
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。www2.tvboxnow.com7 V8 ^% ]3 p; i4 D4 C  c
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
$ d* p/ x2 x1 m' \公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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. S- V8 c% v, O  u/ t: R公仔箱論壇藍紋起司焗烤花椰菜
# s9 y% N. K$ o" D" _* {  @- ]【材　 料】公仔箱論壇6 n, O! ?5 X2 E1 h& X3 V+ x
白花椰菜         100公克
- p* w$ F! e" m4 t綠花椰菜         100公克
; [: u; ~4 }: c起司絲         100公克
: A& E# l  s3 a! E+ otvb now,tvbnow,bttvb
2 e& C0 L: q1 v% ]6 Y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i* m; n! r4 {" B
藍紋起司         50公克
7 I0 G+ `6 N+ k. R& I, o公仔箱論壇白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 O, z7 Y" O" }4 M& p

# g4 A! p2 n9 K! V% o0 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 {: y. a1 ?$ ]1 `1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。! B* S! Z1 t8 X6 j$ ?
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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www2.tvboxnow.com9 y6 v2 F+ d+ a4 F& p4 |
法式燉蔬菜
7 Q( K$ ]) ~+ a. O1 x公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^$ b1 F+ [! t. j; {0 i* A
紅甜椒         25公克
+ l' H4 k* ~! W% s; M/ Itvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         25公克公仔箱論壇% n' _5 F3 k+ Z$ Q# Y4 f
洋蔥         50公克
% \5 ]9 K4 Y0 E( W/ k公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
, j6 G5 l) U6 M# h& O1 G公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
  l2 I. H& ~% b9 {tvb now,tvbnow,bttvb小型鮮香菇         30公克
+ U5 `6 S5 \; E  _& Ttvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         6支www2.tvboxnow.com0 |1 L/ S* |# n1 y( G
西洋芹         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 f" j7 o  {; [
橄欖油         1大匙
* g: [' F% a$ W; b& v& j. ?8 T5 u: ~) |5 _( C# B7 g1 B: P( g
【調 味 料】" U* q: J7 ?; B  d
水         2000㏄2 W+ H' [" ~3 |- b. P  P& L
動物性鮮奶油         200公克/ U# L+ n, b# ~0 V$ ^8 u
起司粉         2大匙www2.tvboxnow.com3 u$ P" a6 I, n2 r5 L& @6 u' w2 q1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb! K9 S% D: s' q
【做　 法】$ I8 H  E' H2 m
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
; S: D, ~/ c  I# j, N2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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$ p# _& H- c( O0 f, O7 H5 L焗烤蒜香明蝦4 u6 J. n# v2 h
【材　 料】
0 ?: B1 U* j3 v$ vtvb now,tvbnow,bttvb明蝦         3尾
2 g. r' y. O1 B0 \% e起司絲         適量
! g4 f- g+ y* Q蒜碎         適量
; R7 [6 f! \4 [/ R* o$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
& |  ^' O6 ~0 C, D: J2 mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄! J& ]3 w; i* `$ z  c
橄欖油         15㏄
) \) c! V* E6 d7 U7 y6 [tvb now,tvbnow,bttvb" b: I+ }$ u8 C/ I
【調 味 料】
4 f, L; \. U: Y! O0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利什錦香料         少許
- h; y& B0 S8 H5 I鹽         適量% ^3 M8 k* H% f2 Z8 [" d6 o" c6 E
胡椒粉         適量公仔箱論壇/ ~, w* q7 ]% X- ?$ a! ?4 C' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B' R. r4 [9 Z: f) c. `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; e6 H5 `) i9 i
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。# `/ O. P1 V( g/ G5 }+ K+ C
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb. g- H) g7 [* C/ Y7 `* l6 f2 F. ^( E
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B* c$ \; E7 {! n
培根千層捲
" v' b1 _% Z5 x+ m- _+ Y【材　 料】
3 m8 {9 t' {2 w$ \6 U: C8 A公仔箱論壇培根         3片www2.tvboxnow.com/ j8 u6 Y/ f9 x* Q
小黃瓜         1/2根
# u5 L5 ^# J' R6 p5 q9 R# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
! o2 Q1 G% M7 B* e$ q0 m7 cwww2.tvboxnow.com白蘿蔔         1/3根
! T: l' F. m; ^- v* I8 X3 u# l公仔箱論壇四季豆         3根www2.tvboxnow.com: G" i  ]$ A) G8 y1 P. q; |
太白粉         少許
! k0 \% ]0 j/ D' btvb now,tvbnow,bttvb牙籤         數支
+ E. r/ p9 i4 b7 j$ d9 e) ~. j9 `2 y7 O! ?+ Y
【做　 法】
9 _  u7 i/ S6 @5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]3 ]* Y: a) M: B
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。; o- l; n% \9 [
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。( B9 A* h& Q" a$ ^- s3 q9 B
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。# e+ J0 f$ q0 e" y: D
5.食用時可沾著茄汁吃

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拿坡里豬排
. y+ K7 ]+ e! U/ |6 y; Bwww2.tvboxnow.com【材　 料】4 Y7 @( a7 b5 m5 R
豬排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ q) \$ R9 A. @
起士絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l; K8 y7 f* x
迷迭香草         1支/ {$ a2 n+ f' W. `

6 e% @2 l; R! T0 M! a【調 味 料】
) J% H: u: C+ M  J公仔箱論壇A.蛋汁         10公克
8 w" h  h1 l- T8 {( kwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
" s0 o6 r/ C& j- j( J0 btvb now,tvbnow,bttvbB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r3 z. @/ H" ?, B# \' u: `
白酒         1大匙
( A- S8 D" o5 R5 F+ B9 Z) B- I* f9 @tvb now,tvbnow,bttvb
0 M( N  K4 g) T  I- _【做　 法】
7 |/ t1 o# f, n7 g# F4 h1 G" ^/ {1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
" Q! p$ b+ g, k# {; }公仔箱論壇2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
6 D9 S4 ]9 f' d2 A% H, vtvb now,tvbnow,bttvb3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。, }! u( C+ k6 G0 L9 n
【備　註】
. q0 F- l* v. c2 |( R% R7 D  E製作時間10分鐘

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1 X. b& \* J8 r+ `( |% }3 V6 L/ ], FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸/ S, r& d* q5 w1 ~
【材　 料】9 P6 O8 H# a- V( m; Q; P( V
A.絞肉         200gtvb now,tvbnow,bttvb7 f+ _. v3 a' ~( x7 c
蛋         1個
1 n5 w; w5 j; G/ r7 L2 \tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         1/2茶匙
) q" J7 v3 Q% b3 R' e" s) }- D! `www2.tvboxnow.com麵包粉         25g公仔箱論壇9 }( Y$ y5 E7 Z" `- H$ |" P
紅酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N; L5 |8 a/ S* g0 h; D
橄欖油         適量
/ k* {" X/ t7 n9 r鹽         適量
0 J3 d3 g  q2 C5 i8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量0 K) b* B+ n. j7 k. {
布瑞乳酪         20g
% A1 i% [* Z+ e% VB.洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb( ]! V6 H/ v7 ~! a
高達起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb, B3 A) R5 q. @9 }
牛奶         20㏄
! W# H* B5 }$ P) a( I8 A披薩用起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ p! a( Q% j, u

6 o# j1 }- i# q1 q. l6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& }, ^! R/ P4 x* Z3 T9 z
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
: m& I/ a% F: t# @; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。www2.tvboxnow.com0 ]2 f' W- L0 u9 \5 Y
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y+ W, ^# {( X- B
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。