返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
2 h7 O5 t& @4 b8 pwww2.tvboxnow.com6 ]4 s) P0 e8 y+ ]# |; o6 C$ E
意大利 .. 意粉食譜大全
* o' T1 o: I2 J+ R- \$ x7 o/ V
$ w8 w; n( `  Y+ r% V
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
' r8 A: Z: T& }& j" }: y$ i! [* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I% s* H7 o# a. B0 A$ o
熱騰騰獻上!!!tvb now,tvbnow,bttvb8 B8 x) h3 C) q9 d: Z& y# o
公仔箱論壇: Y# Y: S! T# X2 N
Pasta
* P( k) B( p+ v/ ~0 X; U" J$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?) y  M) B' P' ]2 R/ @' o$ l' k1 B) x, h$ |5 O
番茄涼麵
+ L8 R$ u# V3 A6 ^5 Ewww2.tvboxnow.com【材  料】& ~0 k, m/ B6 H1 d
義大利長麵         100公克公仔箱論壇! v/ @' @6 a' X3 k! u- V; b5 t
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 ~/ H$ x7 E+ D
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ t% X: ^; Q$ _  m. m  |

  ]9 _. ^+ d* h【做  法】
0 }" M* @" E$ ^3 M1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。公仔箱論壇1 o6 d! [# k2 N1 ^* x& y5 ^# x
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
1 t$ A2 v+ F4 |2 d. o. d, l  S3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 . d5 \2 ?9 b1 f

( m3 [  E2 V5 o) }tvb now,tvbnow,bttvb
( c& B% Y7 d2 t* @tvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵
$ c" I( N, t& Y( D- }【材  料】
  S& E1 j4 J: M, P公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克3 S2 W" _3 d0 H) H5 X4 t
紅甜椒絲         50公克
( y' w+ _( P" w" u2 q公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克
% K# [3 M6 P$ J" W3 i0 \$ H5 Vwww2.tvboxnow.com蒜片         4瓣
2 Q" K. f3 @$ |/ @公仔箱論壇橄欖油         40cc
: h" |& F; W8 G7 b3 L$ |公仔箱論壇【調 味 料】
. G- j" T- x3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com+ `/ P% C& l1 g1 p$ u3 a5 z
高湯         200cc
+ s( u: J/ f2 w% u+ H, S起司粉         20公克; `( P# _; N+ u! s& l

! }/ T1 ~# f: A) {公仔箱論壇【做  法】www2.tvboxnow.com5 `; }& M0 b2 ]( j" C: ?
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇+ n* S: q& g5 A0 A0 g, W
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇! b# u: D2 Y/ f* `9 {5 A- U+ v8 B
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 n% f% o$ D6 o5 K1 i( L- V( O0 e  x
焗烤海鮮管麵$ V  e; n- I- F# k. U) b* ]
【材  料】
7 @8 z  L. |' p$ @% y3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克: M" \, e' V: ?' |* G
蛤蜊         20公克
! ~5 {$ V0 c) h3 D5 [公仔箱論壇花枝         15公克
( ?- ], }8 f( F( M3 v  k7 o蝦仁         15公克
- f8 n9 ~& D& W& }# [' L  h公仔箱論壇水         100㏄
' i& z" l* P# x# {8 [) B' b洋蔥末         10公克
# |1 i- P0 T& b5 ^公仔箱論壇起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 T4 f; `  h5 o# A# z  t. }

* @9 o" j: U0 ~7 n5 A. Gwww2.tvboxnow.com【調 味 料】# T5 }4 G6 V" K5 D
鮮奶         200㏄公仔箱論壇4 `2 M+ U% ]) ?% t, t
麵粉         1/2大匙
" q8 o% R* [* O& o; B* b% G$ i公仔箱論壇
' ]% f7 m/ g5 m( [" B$ }9 s( w( y, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O0 e* m! O* c$ i7 M( V5 a
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
6 X; _6 t  A- ]% y' X公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
2 s, c. w  K9 N) a& k- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。公仔箱論壇% W' B/ j# P1 C. T' A4 S& Z0 ]
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P8 G2 O9 k3 T
奶油培根義大利麵
$ K2 D: i- {" q  A# ewww2.tvboxnow.com【材  料】
/ s+ j; ]9 y# ~3 c# p; L) f義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 b: b' |: s& r, X. [
蒜片         2顆
3 r+ A. ~, \$ A/ fwww2.tvboxnow.com培根片         50公克公仔箱論壇6 l2 Z% l' M, I
橄欖油         1大匙
* x6 c% _% Y3 z3 ]公仔箱論壇. H- n3 M5 P! D+ K. H/ Z$ v2 D
【調 味 料】
" T3 z6 C/ ~0 K7 J! J1 [2 X5 @www2.tvboxnow.com奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p' U+ Y0 S1 F0 q& z" E& `

0 ^9 r. n, `4 F" s1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】! ?* W! y/ J, o5 e3 N
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
' c2 v5 d5 u1 p1 k! Y' N/ N( vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

1 k" T' ]. c2 f; T* j; ]4 B9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
7 N% J/ o! V/ o. J& \5 F( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 ]/ y( y1 j5 }義大利麵         120公克
# t: Q! R( p" L0 F蒜頭末         2公克& i0 J9 t% W+ l+ w/ i1 L3 H6 s/ o
洋蔥末         5公克
- c" o# x$ Z$ Q* F/ V( \www2.tvboxnow.com雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% F) j# R  K; j' F
九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F1 h! r0 c' |: m' p5 }
奶油         1大匙
8 T0 l) u1 }3 X8 h5 H: Iwww2.tvboxnow.com/ m  M, S" q5 x5 `
【調 味 料】
0 c2 p; ?3 y' f9 G4 d" F/ J/ E茄汁醬         400公克
" J* n/ I- Y0 l% \公仔箱論壇$ O+ t/ f; W$ K: X# ^' C9 y: Z
【做  法】
/ b+ e1 v, H! L7 l' w4 m公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
" D6 ]2 ?: I# ]8 {5 m$ N) _+ p2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇# N: O9 b+ a. K! i/ ~2 [) V- h
蛤蜊山芹菜義大利麵www2.tvboxnow.com! j6 d+ r4 u6 t& A! O0 I0 e, j2 O
【材  料】
7 W' B- Q4 n; l  o: _* J  l義大利麵圓直麵         150公克
! s/ }6 \6 z; [& l8 ?' stvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
/ `: R2 {0 _& \8 y% }0 L& awww2.tvboxnow.com山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m0 C0 Q* [/ `4 F, C& G
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb) W9 b2 a3 ]# j/ K
蒜片         2瓣; v2 Z* z) M, |3 q
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X5 ]0 O5 F/ x! @) g
www2.tvboxnow.com. K" i% a: ]6 H# K% q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w5 E% l3 N3 A! J
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 d9 g6 L" {4 I! ]7 B
高湯         400cc0 M+ e% G; k! R) f
! ]$ ^+ R+ j9 c' S8 ^7 w; P
【做  法】
; a( I6 g1 ^" I! j" F: Gwww2.tvboxnow.com1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ \$ d2 f) ]5 r
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
8 I: I" P3 D% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

1 Z2 W0 M1 _. \* [2 B蛤蜊青醬寬麵
  r8 Y- w) o1 o) m7 i/ t" R4 T: p/ Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" U0 L/ s  r! ]! U8 ?# o0 |
扁寬麵         150公克! w7 K4 e& f7 U6 O
蛤蜊         6粒公仔箱論壇  s$ |; H! Z* B$ p- {3 B
橄欖油         2大匙
. ?. E! u& }0 q- K青醬         100公克www2.tvboxnow.com# o8 ^0 `) P, C! e

) }6 p, e# ]6 w/ d- f. ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ Y7 C0 d9 r; W鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  b: _2 L& R  I" ^1 n( I
高湯         400cc$ v! b+ D8 w5 }
白酒         30cc
. E. Q* e/ s. [4 I/ j, u
1 `' t3 F) s: B- Q# _4 U【做  法】) X% ]5 p6 x: k' [  a! r4 i( d
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" B" P  N& V3 J7 C" `% V; |* U8 k- o
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。公仔箱論壇3 {, F6 u) w! d- G
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

8 I9 d9 V1 g8 `' ]' xtvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V9 |  F! ?* m
【材  料】
2 r) X) S4 P# C( g" m! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克
' g: l3 R4 ]" [" C8 X0 q9 |( ^; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克9 n5 f" t7 N* r0 R7 m
蒜片         2瓣9 Y0 w' j/ j- B, F
橄欖油         2大匙
) c7 ~( i- W% t( ~5 O& Twww2.tvboxnow.com青醬         100公克公仔箱論壇/ X' o' Q# ^3 M5 `3 A4 W. W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# Y- m; F0 J! B
【調 味 料】
9 i% K0 K+ N( p. k鹽         1/4茶匙
% I: S8 J! e1 C* ^7 F* N公仔箱論壇高湯         400cc
! U* N; n( I8 v- k4 }0 Wtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc2 s5 D2 ?9 E, P- g! \1 |

9 H5 a- p  _. A! r" A9 k! B! C0 H& b【做  法】
6 J, ~8 F( a  T1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C: k7 F* T' x" T$ P0 l% W) Y
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。# q! N: n' Z4 o, ]6 g
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
' l# A# V+ R: I8 Y8 x$ M公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

- }+ e$ t: ~# [! V' _- ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
' a( \' x; K+ D( Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www2.tvboxnow.com% m& A9 c4 u3 p6 |" @  K
扁寬麵         150公克
% C* a7 w; O/ \# s* C8 U" d" X生香菇片         50公克" w' `: i9 q  r+ ?+ h
秀珍菇         20公克
; \; H0 _1 F, g' K4 B  k5 ewww2.tvboxnow.com蘑菇片         50公克
. p9 G& s: U) @' i! x0 h公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇3 z2 W7 Q# W/ i4 l5 b' E6 `# n
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb0 B/ S" M" u$ D6 n5 h
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ G- o+ w" W
公仔箱論壇% H2 g; y: I) N* O0 @' L9 ^: q
【調 味 料】
+ `+ T3 K+ q" n2 H. l4 `tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
. j) q3 i; W" m* b. t- R& R白酒         10cc
) G" I) ?' V; w$ K! _, r/ o  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G8 w, [4 f1 ?, N9 B# V: P

+ w& W6 |# p- s公仔箱論壇【做  法】
% M; F, J) x& x5 \/ A$ Btvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, a7 G, T& s! i  W' _
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。www2.tvboxnow.com: g1 d* v! V" r; y
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
. ]1 X7 c  V% G: ~7 ]% I$ Z  S
雞肉慕斯水管麵
! s0 {% j, q% K; U6 @' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% J' @% `" W! e( n
煮熟水管麵         100公克
/ {# c. h" W8 h: K2 c5 ~9 m6 Twww2.tvboxnow.com雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I7 t0 v( G" f0 X4 D
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb! j9 u4 F7 B9 k
洋香菜末         少許2 }( U: `8 g7 D: _  l( X

4 }8 ?: a" i' D8 F* H3 x5 W' g4 c【調 味 料】
$ N5 K& S# A# y; P/ J+ v; R% C" Vwww2.tvboxnow.comA.洋蔥末         10公克
! k# Q" X7 Y: F6 v白酒         10cc
4 c/ n) m* z" m9 Y9 Z; u6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A4 @% ^! n$ p
B.奶油白醬         100公克  J& J+ F- A0 G. B
紅醬         50公克公仔箱論壇( _; S( x* s/ `- M8 x: ]! L
www2.tvboxnow.com' t4 v9 w2 k' V4 g7 f
【做  法】
+ i" O, k6 O( Q  qwww2.tvboxnow.com1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇; v. f  {6 [+ `7 {8 y, ?
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
; k, V" Z! c5 `2 u: A. Q! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇5 o* H1 T3 z  D$ i6 t* s
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S: \; B# Z0 r: h% H
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
5 [4 z0 j, O" Y7 F9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】, v6 c/ A1 ^. P! ?( k  G. O  H
義大利圓直麵         150公克
$ a1 U3 o3 V& N" l0 r$ `www2.tvboxnow.com鮮蝦         2隻
* y* G$ G7 d1 L: ^$ m蛤蜊         3粒
* B! v/ _$ i2 Ntvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支
, J' s+ G4 H6 F: ?tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
" u2 k1 G- V, C9 ~6 i) g# y蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K+ D$ r. l6 g2 T% @/ N3 i
洋蔥末         20公克" L2 m0 H  g2 ]3 ~* L; V
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 d  d( ?. ~& f( d0 N+ I( n. \
高湯         200cc公仔箱論壇' \' Z: r0 I8 l% Y6 z: k+ i
橄欖油         2大匙# M. L# c' @7 |% e: d. L; f

2 V8 s3 _2 N! S# p* V6 g公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& H4 \% G) I+ Y3 }& y
鹽         1/4茶匙" i' B3 t9 x) v, |; F
紅醬         150公克www2.tvboxnow.com4 b6 p7 }0 u4 x) y" e: G1 I: P
白酒         30cc
% m+ c5 c, z9 k! E! r; ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: X' F  T2 n7 P+ r5 \
【做  法】
9 F& z" }8 R" L& C/ O1 K- s, `5 i1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
, v5 E2 s7 |  J( a' J0 O公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 B4 R2 t/ g
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
; M: e. W8 E: N; ~. F4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

# |- h: n3 r, `; e% q茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵' z) w; V8 O9 T$ _
【材  料】( v/ W+ Q; G0 c- f8 u
義大利直圓麵         150公克
& L/ B& I1 M/ v, @  D: D鮮蝦         2隻
* f) x# Q& ?6 k+ `干貝         2粒
' {: A! h7 N2 v& t9 W- D% kwww2.tvboxnow.com蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 h  A# x3 j5 a$ z& r* ?. i" T
九層塔葉絲         10片
3 V; i' g; O3 a! ]- q, K橄欖油         2大匙
8 U, g/ b9 g3 k) Y2 V& r* K高湯         200cc
' q+ ]8 X" r$ }1 z1 O蒜末         2瓣
" ?7 p, w8 ?, n, }+ ^" ?洋蔥末         20公克
. {- T6 r* `& ~$ M" j2 I' Y公仔箱論壇
: U# h; X. l2 f. q* P$ N6 L: twww2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?  u, m+ G; E7 v9 b! V  K
鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com5 I, R' h' B/ X8 ]% T
紅醬         150公克
: o2 W+ G! [3 _% ?8 d2 ewww2.tvboxnow.com" P& D- X& Y, e7 p) V! q: d
【做  法】3 m$ l5 c8 l2 [) `* H+ A+ o
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
: h. i0 x+ G5 V) x公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
6 {  m  |! O" r) u6 c. x% a, Fwww2.tvboxnow.com3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( j# |# v0 ?/ W
鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb/ A/ n6 w3 O# ^1 W# v
【材  料】www2.tvboxnow.com6 _% p7 M3 e: ~+ c
A.千層麵皮         4片
: _0 _1 x& N, R  b3 j  W) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
  U' D# h8 `8 w公仔箱論壇奶油醬         150g0 r0 i4 t  x3 `. e* Y! d1 ~
披薩起司絲         50g
5 H5 D5 [6 A" J7 Q  i) Y! f1 QB.奶油         3湯匙9 H9 e" \- b# P! L
麵粉         6湯匙
7 I5 M, C: N9 c$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc公仔箱論壇" H8 e/ C( X) q7 @; p3 u+ Y" v. o
鮮奶油         150cc- R8 ]0 K, A# z3 L2 g) Q
披薩起司絲         少許
" M5 ^: m5 h: D* U, w( gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
- I2 k+ \2 @  U4 l4 z! \公仔箱論壇胡椒         少許
& o$ y/ Y0 p8 P1 A* _" R0 b2 ?& E- @5 M1 Y% M4 I4 I+ n
【做  法】
' f+ b6 K5 u- K" p. b! |公仔箱論壇1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。www2.tvboxnow.com$ J0 T% Q# c. O8 Q2 \1 F* V
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]- K& }; U2 l0 u* b
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。www2.tvboxnow.com% N" r( Q9 v: [, J
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

. Z* @  d4 W$ G; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 b6 x* I" ]: w8 G  Y0 I: `
【材  料】公仔箱論壇' s# t  @9 P+ B. W0 a' _
墨魚義大利麵         150g
$ U! I+ B0 G2 ltvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb5 i, H! V, V% ~! ]  N" H
新鮮干貝         3粒
/ Z7 f& R! a" t6 p9 Q: i蒜末         20g4 [' m2 o4 r# m" R  Y
洋蔥碎         20g
: J. j$ P& |) y+ E% y6 q6 e* J: m' B! j魚高湯         100㏄
6 ]2 j7 l- b" w公仔箱論壇白酒         80㏄0 F5 c) \& \+ ^7 C. w" A" H, E' \' U
新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& \( o- \9 c8 I5 ^5 I
鹽         少許
# ~) ?& A! G+ J" h& otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 A; q4 O' c! Q6 z: B( o# M( T
橄欖油         適量
  L3 q6 F( U: D. Z6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G" @" i8 X5 X: U" m1 f
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 e; h4 l% p" c2 L# N1 o# J
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。9 K3 o7 {% d" K( W" i
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
; l) q; k$ e- p. \tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, H' u3 d$ ^6 B4 n! E
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
& J4 i. T9 {- b& E5 Zwww2.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb' T8 n- Q8 B! [
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

# b; i/ C- ~2 ewww2.tvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵
& z( d' f4 ~% a9 g' E! a( _& m3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇8 Y" u$ w( c: g
A.雞胸肉         2片
/ b+ @3 ?8 {' C& o+ H8 l8 L義大利寬麵         150g
0 K* H1 o$ C6 q7 A, u3 f8 H  {大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb: s& b. q0 N4 O) k
雞高湯         100cc+ z) n; r; i: [
烤松子         20g
0 g9 {/ B/ @4 O/ }www2.tvboxnow.com義式綜合香料         少許
1 H7 j% [7 S! ]; E, Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
( Z0 J# f! d/ l& t" ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 }- @/ M5 g* u, Q& P
B.青醬:
; {( T( _) l3 ~  O' W公仔箱論壇烤松子         200g公仔箱論壇% U/ V( H6 Y3 U) I7 e
九層塔         100g
7 i2 S9 u7 q5 M/ [蒜頭         100g& ?% y* Z: z+ E$ X7 o
橄欖油         3大匙www2.tvboxnow.com' r  p4 q- A. q8 ~$ g' T
www2.tvboxnow.com0 ^3 J! \! B) `1 ]' N3 O9 i
【做  法】) ?9 B" C0 k3 r2 p! @% n
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
0 _% j( i, f6 Q8 P) B, m* g9 |2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: r3 h! |) h) F5 w0 D
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
$ p! r* l) v( Q' ~tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇& G: d( `  J7 A+ i4 V
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表