返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 公仔箱論壇  w4 P( v+ f9 f( V$ W4 D
公仔箱論壇  @' L4 S1 N6 R2 S
意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W& N! z8 [- h7 |9 G  _! R  w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y# f9 K$ B, H0 w
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
, ^8 `' V3 o7 m+ W* _% k3 a- a2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u, T8 z8 W# N9 }8 n/ ?tvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [( l  H3 N: V: e/ @: n

7 {9 N& y' C7 B4 s) q* t" `tvb now,tvbnow,bttvbPasta
- S$ |/ j7 ?* y0 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# d% m- a; \8 A2 U* [* t

6 w6 O8 p' D3 A( D3 e8 @番茄涼麵
) J" S' g. E  ^, v; @【材  料】8 _* x, t: b# n* X5 a
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% g, R! m( |  E; {0 k
番茄涼拌醬         適量
: D, J/ R6 {- q5 A6 l0 F( ztvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
! t  |0 H. p2 a- utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ J' B* B0 n& e3 B% o% ~
【做  法】
- B$ y0 }7 N; [+ I7 T$ ]9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
8 |5 Z; F3 I- t) q公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇9 \( _# J# f7 H# J5 a& e6 e! Y
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
' g/ G; S" \! I7 V3 c1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& H7 K. f% N) [8 ^: r' c

% ?2 |  [5 N( C( `3 K# u6 B$ L  ywww2.tvboxnow.com蒜味甜椒義大利麵- O4 C( G' u8 v  ?" ^- Y8 A% e5 ]
【材  料】公仔箱論壇4 S4 d$ d- P6 n3 c
義大利麵圓直麵         150公克www2.tvboxnow.com9 v1 ]/ ^0 P+ w
紅甜椒絲         50公克
) E9 Q* b/ S7 T! _黃甜椒絲         30公克- A* M& S( `. V* N2 t, G8 T9 \5 ?# u
蒜片         4瓣
: z0 Z! ]- `0 U" t- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb: q0 y: C: T. ~7 ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {8 I4 |+ D. Y; l
鹽         1/4茶匙
& n; A4 x* p7 u! I% X+ B" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
4 Z( g7 S2 B0 N% l! d, b起司粉         20公克
) g  w: o. r. b. y8 G; \www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# ]- G5 Q9 J& [7 w$ O2 j  D9 w
【做  法】www2.tvboxnow.com5 i. M) _3 \# @, {
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇5 X) }$ S' C3 O) a
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。/ I& W) ^( Z% N9 \
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

+ Y3 V! t; v* u: Z" e1 F公仔箱論壇焗烤海鮮管麵# b" ]8 t8 F8 k5 }$ E" r
【材  料】
6 W% L% \1 ^  ~# U義大利斜管麵         80公克www2.tvboxnow.com% P+ ], `% F. \+ R
蛤蜊         20公克
' j7 L  ^" A# V  q1 m花枝         15公克
# I) r! ]9 T9 g4 H0 x  T公仔箱論壇蝦仁         15公克公仔箱論壇! b% d6 F: @; k3 J) h# r
水         100㏄
& o, a6 x" F7 o& V! Qwww2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
$ C% p8 g% Y, p0 C' {" t! Ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克( w& f  ?- s+ Z4 x$ s
公仔箱論壇" H' _4 c* @* c& \1 ]
【調 味 料】www2.tvboxnow.com0 P1 ^' G' Z  u% q/ W
鮮奶         200㏄
1 F1 e/ O% o5 A2 F/ U' @www2.tvboxnow.com麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 n8 ?& B% d. I8 p5 h0 k' H. x/ [

: @% w2 x/ d5 ?/ gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 J; d( s& ~7 R9 M8 k# q* H0 |
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
- k8 l, U, A) F3 j5 Q公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
5 K& r1 w- Y' |7 t7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
+ K$ U# x$ R  i- u) J, y4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

( v9 ^& x5 n4 U+ I6 x- D奶油培根義大利麵
8 M, N8 V. C5 Z" z% R% M0 @/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】$ M) s1 S" I9 `, B! w+ b0 C
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; w" F$ x- Y2 ^
蒜片         2顆
& b* B! l0 A9 |# C公仔箱論壇培根片         50公克
5 c  o/ t9 |1 [; m- U2 b! h橄欖油         1大匙4 p6 z+ b8 M. P

: X. u7 H5 L2 \; a$ m$ ~7 z+ Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇5 l% e4 R1 V. E( K% o
奶油白醬         250公克
( K+ A, i. J* @www2.tvboxnow.com
; V" o( u7 C) {; y: u. O) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
6 I0 t' P- y9 t8 K- Stvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
1 ^5 [6 ~* h% A) W# D2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

% S7 I# [, ?5 A" Z5 {茄汁雞肉義大利麵
! f) b4 f6 |3 X9 ]$ F4 I; j3 t/ _6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】. c$ E5 ^: u; D8 L
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~2 r% y/ \9 D2 @( k: ~
蒜頭末         2公克
" W- O# \5 ?& S: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
2 |( J% n) K2 v0 \雞胸肉片         50公克6 o8 P- C4 b) i2 w! n' o: w7 Z  K
九層塔葉         少許
& _1 m: G6 b3 {6 a. b9 P/ o/ E# v$ Mwww2.tvboxnow.com奶油         1大匙www2.tvboxnow.com( ~. X' v7 _, v- b! u

5 T, D0 g- U4 d公仔箱論壇【調 味 料】
# \( V- Z6 ]. f7 G! c5 h茄汁醬         400公克. r5 P8 Q! @6 ]1 `. D% d
公仔箱論壇) z3 K5 I9 G; ~" E$ c; k
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q" l6 X! P, F
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。) y/ \/ `& o" e
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

" b6 z) T/ W% h3 M5 `& X蛤蜊山芹菜義大利麵
" ]" J4 [& ?, ]9 D2 ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 {. O5 _( S  }) y) V# ntvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克www2.tvboxnow.com. F8 k& V; `$ u  D2 ]! \( C0 Q
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb' V, G% f- }% t0 p7 s4 M2 E
山芹菜葉         10公克
2 d4 z. k. Z- \www2.tvboxnow.com聖女小蕃茄片         3顆
5 Y3 o; d( Q9 H* y! u公仔箱論壇蒜片         2瓣, q5 q; y) B" e0 N. S: z
橄欖油         2大匙
) e& H2 I7 C& h/ b" P
/ A& K( u5 y- `+ U9 i5 T【調 味 料】公仔箱論壇/ ~: k+ J  x2 u0 A) @3 S0 F4 ~
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u' l& T( P: Q% B
高湯         400cc
) d( V$ w3 F" qtvb now,tvbnow,bttvb
" L% \5 K& J& w7 o& u8 r- ]【做  法】www2.tvboxnow.com0 D4 ?8 r: k9 i: z1 k" T
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v. c2 H. h# [2 |
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
$ ]+ D) @( [/ i/ i6 Z3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) [6 e5 G7 `9 `5 U
蛤蜊青醬寬麵
( n% i6 G6 s9 C9 `【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 j9 Y; _* T( E2 |  [- y- U
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* O/ B7 W9 \$ [+ F
蛤蜊         6粒1 j+ d9 _4 X+ `9 d; x3 m( s2 C
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J( \4 `& V0 ?  t0 m& [" H
青醬         100公克
: z/ ^$ U% v* e, d: {$ D1 B7 j1 p) Y) v5 }
【調 味 料】9 e& Z) z0 f8 |1 x2 k
鹽         1/4茶匙
- T6 O: ]4 g2 Z1 T0 D公仔箱論壇高湯         400ccwww2.tvboxnow.com1 Q: t2 i9 H; u  `; l4 b
白酒         30cc
+ h9 P- T% a# Y3 P' K5 y3 Vwww2.tvboxnow.com! T2 F! O2 N, a2 [
【做  法】
) a0 o8 F3 |* e1 u8 m7 j1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
3 U0 J9 O8 X1 c  D1 R$ q& l0 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
/ w$ P- D. W) f( ?) |2 r1 n公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
7 j2 w* [) ~' ?( o
蒜味吻魚天使麵/ H  ^  U2 _  P5 y2 a5 H8 Z
【材  料】公仔箱論壇, q. n* T/ ?( F2 [" d7 P
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q& A% G+ r5 ?( \. P4 K5 l& y
吻仔魚         100公克
; @( N+ N. F+ a- Y% ?! x8 B% z3 w; q蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb( G% F7 ]; K0 r9 m. o' u
橄欖油         2大匙2 ^; _! B6 j6 I1 |% ~% Z% [
青醬         100公克
) E2 C9 e. m- f* L% ?5 y公仔箱論壇
9 o2 R- x% }/ `- C( }9 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 s4 J9 I- B# lwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
8 T* h& P, K( R1 k; Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb+ f. ~  y3 j: m  o
白酒         30cc2 W- ?; F3 W2 P. s
tvb now,tvbnow,bttvb& t0 v2 G, \) {1 t$ S9 u% Z
【做  法】8 t5 k8 b0 H. ^6 X
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。$ D7 v, T7 `* Y# v' X
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇3 U. G$ h- _( M# I+ l; H9 {% z" q
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 [" G% o+ ^+ w& @: [4 ^
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

1 \. A3 n1 |) k" y' n奶油野菇寬麵/ X& i% T& Y7 q0 b  y. N1 D6 K
【材  料】www2.tvboxnow.com1 V% R: m. E8 A$ \0 y9 p
扁寬麵         150公克
8 |! ~: \/ l" s$ t公仔箱論壇生香菇片         50公克www2.tvboxnow.com; o0 [, `6 b/ S0 Y+ N
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% a3 f6 R4 f' S: N- x5 m* P$ e
蘑菇片         50公克
- f' a$ P/ m( z. W* o$ j3 Y  J) |8 ^公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇, j- I5 A( j  d$ l/ g8 k
蒜片         2瓣
3 t/ @  ]. |" x2 @4 O1 U( |5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
+ D1 L& g' v! P: n, d  y" W& V公仔箱論壇
5 A' ~6 J1 c1 {" Z3 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 }- X) L6 l! m. y( R& Z8 }8 y
奶油白醬         150公克
  r' w# X4 E, V# Q2 Q白酒         10cc
* [; ?6 @% V0 p4 \/ {$ t/ \www2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com! @  W- a0 u9 J. N1 N/ v

2 A7 W# @6 ]/ c' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 F  a9 o8 Q' j/ ~% D  m6 k2 mtvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
$ k/ Q% W& \: v4 ntvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
; U& m# {6 n* w6 U- Rwww2.tvboxnow.com2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B3 h" P  K4 `. c
雞肉慕斯水管麵
# v) Y/ h9 E' a) F$ f: wwww2.tvboxnow.com【材  料】
- o/ Y' R/ m7 `! S; B3 iwww2.tvboxnow.com煮熟水管麵         100公克
( R9 Y: R5 f) i; y& ^$ I! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @/ _8 F. d" P: {& R* a( v# a
高湯         300cc
6 Q% g! ~' w8 ]$ u" W% V- o洋香菜末         少許公仔箱論壇+ T% H1 k8 @( j3 o/ {
www2.tvboxnow.com' d& _$ Y' d: p* ^' {
【調 味 料】
# {' D- B" d+ G2 r4 Jwww2.tvboxnow.comA.洋蔥末         10公克
3 U- R# x, \7 k8 {( B3 p白酒         10ccwww2.tvboxnow.com, p2 m9 E( I! B' u& M9 W+ }& U
鹽         1/4茶匙" V( Y" |5 e1 R, c8 a  P) N) h' m
B.奶油白醬         100公克
0 F- x7 h# o. f& q3 f# j) Z公仔箱論壇紅醬         50公克, h& w0 W4 V6 o7 }3 I0 ]
公仔箱論壇1 O: z. `. y! e) l7 w
【做  法】
& T0 a9 {! E7 N$ J, |1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。* o: L! ~- Z; J
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
$ t% e+ _& N9 ]4 g6 S3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
+ v# m8 }2 p2 y7 D4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

! P( l2 @% u+ x5 J海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb2 S  H/ @% m8 d) a: K8 o# E$ W* {2 g' U
【材  料】
, A5 L& Z! m4 p" @+ Y; ~義大利圓直麵         150公克5 s8 H7 `/ m9 ~0 M+ @
鮮蝦         2隻
5 b- `4 P1 {8 Lwww2.tvboxnow.com蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% ~8 N. E( o7 B+ V
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb$ l' Q% c6 l( x5 N
黑橄欖片         3粒
- j4 P4 Z2 b+ n( l蒜末         2顆公仔箱論壇* D! w, ^' {' M6 s
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r3 C" k( s) D
九層塔葉絲         10片
: t) [8 m. w+ s  {. l" f( {5 J5 x/ Wwww2.tvboxnow.com高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb. b+ E6 D& p, N) h! t) w0 X% Y9 t* x
橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com( K  F" \3 I  E% ~- \$ \! l

5 ^! B' g# `1 E% k9 L4 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) ^# d. P4 O; Y) o2 f" i' t
鹽         1/4茶匙
9 M* V: _6 D- q8 X$ f3 {" Kwww2.tvboxnow.com紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. v1 C: S* Q5 \' @7 t
白酒         30cc- M) ~; t; |0 c: Y! U4 Z( M! O
/ ?9 r+ {; w, @/ b
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: T5 u; r1 N
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
* D7 F( k+ H4 u0 i3 U公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
7 t, X5 n' h; _公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。& u  H: z9 {9 c% i* c
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

8 x7 E6 e5 }+ N6 T+ K茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵www2.tvboxnow.com: q$ k( J/ D. P
【材  料】
) I& v1 \2 H  i- G, l2 E  _$ a6 A義大利直圓麵         150公克
# a3 z6 A: V8 s8 w鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb; @/ ~% M+ {  r9 I' V
干貝         2粒www2.tvboxnow.com+ b, k8 I2 r+ R1 N
蘆筍         1支
2 D" H3 n. p% T- S# x九層塔葉絲         10片
% f; h/ ]+ h$ ]# Uwww2.tvboxnow.com橄欖油         2大匙公仔箱論壇8 O9 {7 Z9 o4 _$ T$ L
高湯         200cc+ s* q$ c; [5 X
蒜末         2瓣# s, N/ G1 q! |- j1 ~; v4 K6 E  B5 O
洋蔥末         20公克
/ D7 _, W0 T6 j1 V- n9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t2 n- \1 C8 j5 I8 x4 @+ N& \) w【調 味 料】
7 S  e1 r# X, L# C. t+ Z! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
" R. n# G6 @" Stvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克# l6 C/ P8 M9 i
% X& \' ]; V/ L! p% L  |& e* \
【做  法】
4 a* |# R! V2 T! ^$ e8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
% K$ j  C2 M5 W$ I) \, F2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。& r- t  J. f0 k' r0 p4 L% P
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x+ m7 ~# G2 x
鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb6 ]/ F  n7 T! L( w' m# H
【材  料】6 h6 G& p! M, w% a
A.千層麵皮         4片
# H0 A4 u9 i0 v4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
- x/ Y9 e/ i# E: I7 |奶油醬         150g
. a# P( S& A7 t' R披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb' \3 i" ]9 t8 e+ [, t
B.奶油         3湯匙' b. z  W- c+ ?' v& V4 ]- g
麵粉         6湯匙
; [, }4 g3 A! K: `8 \6 Hwww2.tvboxnow.com雞高湯         150cc
6 i( Z0 m7 C& I- A( v鮮奶油         150ccwww2.tvboxnow.com" D5 D4 i+ _% J4 E
披薩起司絲         少許
0 k" t$ T/ H% Z. X! X# A鹽         少許
% ^: A! ^% D3 ~& {0 i$ y' Dwww2.tvboxnow.com胡椒         少許www2.tvboxnow.com0 k9 r$ E1 I2 i, s- K

7 y5 ^  Y; l  V: Y6 k& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 e$ f! R( V/ v6 N$ ^: G
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
& F  Y8 U0 s- D2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
3 k" Q5 Q; [' t. G1 M8 Uwww2.tvboxnow.com3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。: C! l+ ?/ J$ ?3 ?) Z; g1 Y" I0 _
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

  d. @9 _: s4 ~( ]3 A: j$ }; g. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦干貝墨魚麵
: S$ g7 L+ d. y: @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】; Y4 c# v, g2 {' J, }: U& g& c
墨魚義大利麵         150g
8 N  S! @+ R0 z. t# w* R! e公仔箱論壇大草蝦         3隻公仔箱論壇, ?& X, u4 q* L. k! x' q4 j
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇( d$ t! W' C1 L6 L; k+ u
蒜末         20g, i' `8 [' o0 X8 ?: H3 w9 R7 r& D; P
洋蔥碎         20g
# W' K; Z4 }9 ?) O" r: P魚高湯         100㏄公仔箱論壇: x% n) s( D* ]1 @  v3 u
白酒         80㏄
* H, N6 W1 d" z; v, ?" e8 Awww2.tvboxnow.com新鮮蕃茄醬         100㏄0 K4 b" q/ B6 S8 o) b# K
鹽         少許
" P( N! J0 [/ S, y公仔箱論壇胡椒         少許
, X5 U7 x1 d6 Z, U$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量www2.tvboxnow.com  y$ |/ f& y/ C! E; O

% s/ S/ l% Q3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y0 ?( I+ D; O: F) E5 r3 `. U
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。: g+ W/ R/ a- c* r2 w
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。www2.tvboxnow.com+ ]/ X; E+ q3 c" U
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
' q0 T  d* |. \* m4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 o* E8 V( t5 [& `5 Y, G, ^
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
, E, T, U7 N9 d) J5 N8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

2 }- X7 x6 L+ `2 O  s3 t碳烤雞胸青醬寬麵
+ H8 b: p; [) _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* d& {, }# I8 Y- m+ }. r1 w! l公仔箱論壇A.雞胸肉         2片www2.tvboxnow.com. M" F& ^3 Q8 Q  u6 }* k! ~1 i
義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb* n9 M' q; p+ f" T0 A) I, H
大蒜碎         20g
* M- f. |1 e$ X% X% B+ L- Ktvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc
% y6 B7 u" I! w8 S4 v2 |烤松子         20g
3 z! w! X- g) C8 r% K公仔箱論壇義式綜合香料         少許
' z+ d" T) K9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
2 p8 [& d9 T  i3 q( `www2.tvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J6 ], {3 @! f$ q7 w- V  Y+ A5 m
B.青醬:. j4 O* O6 q. `! m7 c
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb: Y: P0 ?* u( Q( ?! {4 r- s
九層塔         100g
# n# X& [- f7 `* N9 K  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g/ t& y# J! p, m4 F1 b0 L- L
橄欖油         3大匙9 n) ]$ b9 j1 ]& h) u3 ?% [+ P
www2.tvboxnow.com# H# [9 Q( y( L' d1 E( h
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ y3 f1 }- O+ B
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 G2 A" e) R0 b
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb# u( M0 e0 `- Z3 N0 M6 V+ i
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。6 {/ A6 Q& s9 t, Q! V/ M
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
2 t7 f6 D! S1 v' b* A) `4 o& Wwww2.tvboxnow.com5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表