【材 料】
' K1 b$ F4 i7 Y* E" q1 F2 x" c) I公仔箱論壇石斑魚肉 250克
" n9 L% H( f9 E1 W( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末 10g tvb now,tvbnow,bttvb7 }9 ^6 `! N# _7 G
蒜末 10g
3 U4 }' |6 n& o/ D! Wtvb now,tvbnow,bttvb香菜莖 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n8 h6 K5 J1 ~- b" w: R* V+ r
洋蔥絲 10克 , J; _: Z/ |+ }' p: c0 h# ]0 G2 \
紅蔥頭片 5克
: H. Q4 F7 Y" t公仔箱論壇【調味料】 . \8 u: {" L1 Y+ s. h& B
魚露 2茶匙 www2.tvboxnow.com: b; B: r7 F O" V5 c6 t
糖 3/2茶匙
7 l8 ~# v4 {2 L+ u# K檸檬汁 2茶匙
2 } ] D# Y' z/ V) q; \水 50cc
& P) O/ Z C- l* f- Uwww2.tvboxnow.com【醃 料】
6 U# Q# U& s3 N7 ?. D8 R) u7 B公仔箱論壇蛋清 2個 www2.tvboxnow.com" \7 {$ m6 O. [- d+ }
鹽 1/2茶匙
4 O7 f9 f3 Z8 A B2 h: o) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 t. [$ j3 x7 I
太白粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Q. N) a: P& E$ H+ n0 ?9 T
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]: z, v, q {9 ~, a
1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
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2.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N& p) d" y5 G, b' W$ I6 A/ L
1 D" W/ e3 R( K4 W5 s+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.辣椒、蒜、香菜莖切末;洋蔥、紅蔥頭切絲。
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, ^6 p: `1 O o2 L; H1 Z8 ~, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; @" R( T" |- [9 D. N
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5.熱鍋加入食用油,燒至160℃將魚片淋熱油至熟,瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。 |