蠔油炆冬菇 tvb now,tvbnow,bttvb. b6 V# m, V. ^: i0 C
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可供 : 48 Y7 W3 e" K/ O/ l- z2 u7 I: ^
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做法 : 燜
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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" B; `* r+ C6 @公仔箱論壇財神蠔油 3 湯匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 J+ X0 m9 ?# t
7 X, a# r8 g0 Y6 k% q粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇* @5 L3 @+ k8 v- o: }: }0 h% U
: X# t& o. f# ?8 t7 @公仔箱論壇公仔箱論壇9 X' Y! O0 r6 N, J
埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
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" H% J2 _4 P5 c6 S P4 I% Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
8 h& R. I1 s6 m* B( {tvb now,tvbnow,bttvb 或至冬菇軟身。公仔箱論壇 t! V8 O% ]/ b8 ~+ e9 t1 F
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
" D- m2 l' T7 ywww2.tvboxnow.com3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。www2.tvboxnow.com9 O. k7 g' V- Q) _2 j9 h
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5 A% |( e4 i' N& j& f* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |