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材料
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急凍雲吞 20 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {* K$ e# V3 _, R7 t: Y' m5 W

9 k' [8 u  h1 F. c; @' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M  a4 A6 |$ f9 E0 o, `. htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. [0 a: q4 q) \" f% G

/ q" ^( \6 l( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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蒜蓉 4 茶匙" z  }, p. v! ?3 B- r" M

: z- f% z+ F) z0 ^  b# {* ^. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙3 t* B% \, e/ r( O; Y
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煲仔飯醬油 2 茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: \  y$ G  `7 b
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
) a% z- [$ E, Q( F真係好有用啊。。。
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ y9 Q  T' T
公仔箱論壇3 @' B/ V, ]( S- R) Q& h1 Q
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙公仔箱論壇1 |1 |* B* v' l) J: ^9 N
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( J$ ]. P$ Y0 U% V. f2 i2 M公仔箱論壇
5 c/ |% d- Z/ T  U公仔箱論壇調味料
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舊庄特級蠔油 6 茶匙
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7 }# s' {8 ?% U+ T+ Q  i8 N8 y公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com! \7 I, p; D; g3 F. k" l
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb; d; ~( S: B) G- q
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
% R- T4 k( P. x* ?. S* K公仔箱論壇3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
. U3 @4 O- g  z: U$ r    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
  z6 U9 ?+ V1 C" Q公仔箱論壇    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
4 V2 L; O2 I( U0 L6 }tvb now,tvbnow,bttvb    粢飯。
+ h% W+ X- Y: ?; v& F& S( Ewww2.tvboxnow.com4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
+ g: ?; T5 f+ ~- Q; P; d感激不盡!!!!!!
材料www2.tvboxnow.com" e9 Q, C: u8 {4 c$ [. Z

% `4 R" L2 i1 ~" {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯9 }2 k# y/ x; [4 o' |* w+ }+ ^
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調味料 ! A) y  Y2 B% m, L8 }7 c* w: k
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叉燒醬 1/4 杯% ~) n: g0 W7 A2 e, _& a
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特級鮮味生抽 1 湯匙www2.tvboxnow.com7 |0 x- F9 a; ~, }- z9 _2 y

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做法tvb now,tvbnow,bttvb  f+ m# x, U% F' f; l8 U7 C, t
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 K  \; u6 K' I
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ X- H6 l6 g, `2 W& i
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。公仔箱論壇: l1 ?( N1 c# a' a
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙. X/ i2 h, f& }; G
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醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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: s" _4 |* M/ l2 K5 B& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
+ S& Z' i7 l: |" V4 e+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u9 D5 u* Q5 }3 V* p5 L" N公仔箱論壇
+ A2 R- {. T6 w* S+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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9 ?+ K. v- M1 V- E: H# L7 D- d4 y公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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. H: t. _: O- C, z. d2 ]$ ~% Uwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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www2.tvboxnow.com* E" R( J/ w% _5 g( S
做法
4 P) s. I1 I# V2 h( e: i6 ]1 b% @1.  牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. K7 X5 v; J3 q9 Y
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。公仔箱論壇% P# o' m8 j5 }: O8 C4 O( w
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ [  {( o! }0 ^9 c6 c: B# X5 e
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料www2.tvboxnow.com/ Y1 h8 {  k8 o! F. i8 O1 A( I

, f9 p6 i% b4 a# ^' htvb now,tvbnow,bttvb節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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; }4 q3 f9 _9 K3 t公仔箱論壇www2.tvboxnow.com5 Q2 g1 Z0 z2 s4 Q3 f. y
公仔箱論壇4 N# w  n9 h) q4 q
醃料 www2.tvboxnow.com* U, W, f) i% V* Z: N

( T8 w6 E6 t, p鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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. k- q" z% g. W6 Y+ B- U3 j公仔箱論壇芡汁
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3 ~% Z* X! a% [  Btvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
- k4 r* u' |  c' h5 y% s) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 k. J  }7 m+ C' `  u* O
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }! ~6 V& i# ?/ H) |
tvb now,tvbnow,bttvb4 H" G0 c2 N9 K7 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \2 J: H5 T' e% S
做法
3 U& B' S, {" B; V( O& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        7 \0 I9 n9 {( g7 l1 w; ^5 A0 a
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
! H0 E/ C9 e  W/ f' Xtvb now,tvbnow,bttvb    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
5 x8 e2 Y# p* Q: v2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
1 d. L& L% s' {8 q4 D% I9 ^6 g公仔箱論壇3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
; [0 @* h8 P: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。: U& l$ h" K. I# w& f2 F9 o* Z
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
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8 Z9 ?$ f' i7 T- T  `+ R$ N公仔箱論壇雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用www2.tvboxnow.com  x7 |. {+ Q4 R$ o8 y& q/ I

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+ m% M1 |: `4 A4 R: U2 C  h+ D醃料 公仔箱論壇* N8 \; r1 n$ e& m
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韓式醃醬 3 湯匙www2.tvboxnow.com' s; @) s  A7 \0 o7 [

1 g% u4 j( Z$ h" f; W. [$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X  y* B' W/ R) ^0 }
蘸點用料
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) K0 E  m! D3 @' R  g調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  f0 Y! A* V% _6 {$ V6 ]

5 |8 q  b) o( h( a, U1 o韓式醃醬 2 湯匙
7 Q9 R; b- u' T" w9 ~5 g5 w; ^( i; Z& |* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E2 x2 }0 d+ a8 B( e
1.  雞肉與醃料拌勻。& B: z9 j; c4 J5 r4 C" @$ `# b: _
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% O8 G+ M. L: `  d7 \9 U# x
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
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3 `5 R% K' D2 p/ d2 L1 d) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _% M( a1 F) l( M
芡汁
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# T) T/ E# U5 J: z9 v, k, ^www2.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, S+ q. B9 r7 g' U, S; @' b

5 |" P8 n3 q! btvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( O0 ]7 i; [; I, G& E  h* p. s
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# F  M9 ^* j+ z8 z做法
; I' }0 j" M. b1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
) b* E% ~4 b( N5 ^: v' {; C) w, p2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 v' T+ }# n
    炒勻至熱透。
* Y7 l2 [& m3 ^% q+ e) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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