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蜜汁雞腿堡
) N" E5 u* r6 x# R( P* A+ C% lwww2.tvboxnow.com【材 料】
4 `5 B: U5 L2 Z( ptvb now,tvbnow,bttvbA.雞腿 1隻
8 ]& S% v5 Z4 b+ C, t$ E/ wwww2.tvboxnow.comB.蛋 1/4顆
' K9 b& L% m. K, n0 l O* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿粉 1大匙: |9 R3 k; }8 m. f9 N
沙拉油 少許tvb now,tvbnow,bttvb Q* j3 y$ x8 R( V
水 少許
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9 N+ P4 U. p R: i8 i+ b9 kwww2.tvboxnow.com西洋生菜 1片- Y0 Y' J0 x2 E0 E* @( I# C
漢堡麵包 1份www2.tvboxnow.com1 u, m) O2 _9 y; q' r
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【醃 料】
" c. t! @( P7 p4 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥末 少許www2.tvboxnow.com1 B K$ w$ ]2 R- v2 |5 K% q: H# `
薑末 少許www2.tvboxnow.com" q9 D$ z1 D' }: V: I" j+ y0 O
蜂蜜 1小匙www2.tvboxnow.com0 }2 E1 F( Z4 _' v/ U
生抽 少許
# \3 v5 R G) Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
0 s$ i+ L$ d z, J# ]! R1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
3 | |" [, a' v7 ~0 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 k% g% l1 i$ a. V& W0 Q/ p* K+ A! l
【做 法】
6 T) E( y: o! W% ?# i6 pwww2.tvboxnow.com(1)將雞腿洗淨去骨,再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
% Z6 z" k: k7 dtvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料B調成麵糊狀,再與作法1的雞腿拌勻,使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& z+ i/ v1 R# [
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,燒熱,再將雞腿以140℃的油溫,炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 j( ?3 p# G X% ?2 K: T8 b
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。 |