
, P5 \; M" E6 Q! Kwww2.tvboxnow.com肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 q/ o# t" C* d3 Y9 d
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 R- J+ O3 P/ o8 X$ t
馬鈴薯 2顆
: r% R q' B; ?5 ]! r6 q/ v! e2 f6 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb% r1 {/ k, c' `* x
豬絞肉 100公克
$ O' X# s# y9 _( Y. ]! ^洋蔥丁 1顆公仔箱論壇0 y' V! A& m1 v. R
番茄丁 1顆tvb now,tvbnow,bttvb' }- m; s/ @' c) q* Q8 @" b
美生葉 4片公仔箱論壇2 O! C e4 j @0 E
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【調 味 料】
c$ F8 ?( [* k0 `鹽 1茶匙% D9 w. C5 d# l) x
黑胡椒 1/4茶匙
1 j; I, S# p) Q* u( q% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1大匙 ]7 K% m! V: @1 g, m! M" U0 H7 b1 H6 W
義式番茄肉醬 3大匙
! r: a8 S0 V5 z% \1 H( l0 e' O- }tvb now,tvbnow,bttvb- T2 M; Z1 Z7 M6 J2 l$ c) b" g5 B
【做 法】www2.tvboxnow.com- [" {. [' V# ~3 T
1.美生菜撕小片,置於盤中。: K) k/ q; r# B- k/ h
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb6 _7 M' v$ c3 X# Q# X( Y. ]9 U
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
& z* ~4 g. ]6 {! H4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。3 C6 x% I4 ~" ?. S9 W* \; g
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。) V5 c8 ]4 G4 m0 }" ~/ C" _
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。 |