BeiDouChef

www2.tvboxnow.com8 I" J" U1 j( q8 W* M& Z8 q
馬鈴薯沙拉公仔箱論壇1 K+ ?8 j- z8 k7 k, ?* N
【材　 料】
4 E' Y6 r- y/ D& t馬鈴薯         300公克
" Z0 [  @) w7 v' }( Z公仔箱論壇小黃瓜         1條" l- c# s# @; b( ^/ I1 j' I
水煮蛋         2顆
) a6 B4 t$ f8 atvb now,tvbnow,bttvb蘿美生菜         2片
4 Y6 N; Q* @- J3 u! qwww2.tvboxnow.com火腿         50公克www2.tvboxnow.com& @- p9 y% v) Q$ W3 x3 S- T
公仔箱論壇! \: \/ h2 D+ N0 F# x
【調 味 料】9 n. V$ L- l2 L' o
美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# j5 \3 z; n2 }/ H
黃芥末醬         10公克
+ A+ h$ {' X) U/ b5 ]5 V牛奶         15公克
' M+ e- R5 x- o: `- o3 {www2.tvboxnow.com
, T3 W, s* H$ h1 S! w! m* i# m+ {& `【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q# x5 e7 f" e/ |, p
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；小黃瓜洗淨並瀝乾水份後，切約0.2㎝的圓片；水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀；火腿切成小角狀；蘿美生菜洗淨，備用。
" U" {/ e8 q  B: A1 s公仔箱論壇2.取一碗，將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t5 p* c7 W* D) u# t  z- l& J- F. G+ Y
3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後，取出並剝去外皮再切成小塊，備用。
; W8 y7 b1 N1 f6 F7 ?; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後，放入作法2的調味料一起拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; f2 {+ R- a3 t) W$ M1 [) s0 E
5.取一乾淨的碗，於碗中放入作法1的蘿美生菜，再放上作法4的沙拉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 }" Q- R4 z( {# W
蘋果西芹甜沙拉www2.tvboxnow.com& v' m" {, ?6 T; H/ N1 Z
【材　 料】www2.tvboxnow.com6 m2 s% y' C' l( k8 y/ X4 I3 i
甜玉米粒         50公克
+ }1 a7 B( c. l/ J; u% M蘋果         1顆
2 P$ w% n( T% n) n# B9 vwww2.tvboxnow.com西芹丁         20公克
$ f" v! m8 U3 w9 O8 x* v0 Ptvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         10公克
5 T3 m( k- j8 v) i9 e2 k! O/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         100公克公仔箱論壇, R5 y. T0 _. U$ C

4 [5 }6 U, d. C9 {& A$ x【調 味 料】
$ c% w7 {1 ?5 B$ T7 H" Q) q美乃滋         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D2 {6 m( G1 e& w
鹽         適量
/ R! a' t4 Z2 a# \2 G! Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量公仔箱論壇% S; C& l5 c- v1 {* S
www2.tvboxnow.com& O2 y5 a: P. Q6 M5 F' T9 M8 R( d
【做　 法】www2.tvboxnow.com7 S+ O: T) R0 ?% }* J
1.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，並立即拌入美乃滋，防止變色。tvb now,tvbnow,bttvb5 g$ L1 N5 Z" D/ e) R% U& ~3 f
2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。
9 X% \+ \* ]; S' C8 U公仔箱論壇3.萵苣葉片鋪於盤中，再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。

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3 P, ~, K, N) K$ i- A4 j& K& j+ R# B
火腿甜珍珠沙拉
3 u' @6 F& f- D2 T: R: M1 x! K6 K, B公仔箱論壇【材　 料】
( `4 S( }* X5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.甜玉米粒         50公克
) f/ K3 B% H- @火腿丁         20公克
1 e8 Z5 l- A& |$ C% D公仔箱論壇西芹丁         10公克
7 Z) I8 [1 Q2 n3 @. d$ O( s公仔箱論壇洋蔥碎         10公克
+ Y& k, ^+ \; j; }& gtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 d/ ^- l! V+ b. g' u- h1 H
B.大蕃茄片         2片公仔箱論壇5 S, U% s1 z: b+ L0 D
萵苣         100公克
- e' C* Y& @: P; w& Y/ W6 @& T7 ~公仔箱論壇, q" w: H$ r/ h4 f' P* c
【調 味 料】公仔箱論壇; T; ~" m9 T6 }( W$ o6 G
美乃滋         50公克4 y8 b/ s8 W. K9 _& a% b
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, |' z9 T( `  T3 d7 o# ]7 D
胡椒粉         適量
) p* \2 ?! h3 utvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com! K! |; I; \6 r* t! G
【做　 法】www2.tvboxnow.com6 y2 f7 [) @# m! ~* M  V) i) L
1.將所有材料混合，加入所有調味料拌勻後，放入冰箱冷藏室冰涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 b, G3 {0 o' u8 o
2.將萵苣葉片鋪於盤中，再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上，再放上蕃茄片即可。

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- Q, U  b  `$ w4 I( s( t% Wtvb now,tvbnow,bttvb甜玉米蛋沙拉, t- `0 {: G. G7 O
【材　 料】
- S) ?8 K" u& f/ G0 O/ Q5 g5 A公仔箱論壇甜玉米粒         50公克
0 T. L& q7 I; H0 P0 H* ]tvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         3顆www2.tvboxnow.com# d3 d. C* O; {8 N. Q& o/ S( D2 C
火腿丁         20公克www2.tvboxnow.com. H' D8 [% [! c# T: G
貝芽菜         20公克公仔箱論壇* b" d  S: d1 ~- S2 T6 N; c1 x0 C5 Z
* e: d" z1 ]+ ~' P  N
【調 味 料】
( M6 H# G  J& gwww2.tvboxnow.com美乃滋         15公克: s" K7 K3 N; L1 C4 S
鹽         適量www2.tvboxnow.com2 n# c2 W" m! V3 Y
胡椒粉         適量7 z! W5 ^; S; t2 {; m6 I: q$ |
辣椒粉         少許
' P' c. B$ U% P9 [% V9 o  W
7 g* I6 P5 J  @5 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' [- r! Y  o/ H: y; |
1.水煮蛋切半，將蛋黃挖起，蛋白保留備用。
, \8 ]& q9 |8 W2 W2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
8 F4 k+ _( I. u7 N1 H. l公仔箱論壇3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內，再以貝芽菜作裝飾即可。

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5 i. q* e4 n, ]3 C# utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯培根沙拉
) g" O) P& `; q% ^$ r1 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! W. |! r: m; i' I& v
馬鈴薯         150公克, w1 W0 z1 p; m3 F& `6 \
培根         30公克
9 I2 q" P$ A5 h) Nwww2.tvboxnow.com捲生菜         50公克
1 J5 I. G  s7 T) G& @& }. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 l' x- w* G6 n1 B' L5 m
【調 味 料】
6 X( A9 g) ?( b/ }9 \( G香草美乃滋         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p) z. r3 Q4 i6 b# s3 |
tvb now,tvbnow,bttvb! o8 s1 {7 V9 e
【做　 法】www2.tvboxnow.com. N! r- }5 R* u9 U0 b
1.馬鈴薯洗淨去皮，放入鍋中蒸熟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N$ i! e5 _: ^+ @7 B
2.捲生菜洗淨；培根切小丁；備用。
7 z1 F& X( `3 t+ C; q9 ~  h3.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆備用。
% b3 b9 y: w- z. `www2.tvboxnow.com4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋，再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。

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公仔箱論壇9 t: k1 d" f( ~! ~
澄清鄉村暖沙拉
' D: }& I" |1 y  P2 H0 Q6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) m! s* D, j& U0 ^捲生菜         100公克& z9 O1 L' j7 c" \; K' n1 H' _5 y
萵苣         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~% i$ K% C* ?+ b2 Y% c+ j3 J
麵包丁         20公克
- I  {" d) M4 H. Q$ ^9 d/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 r8 G- ~3 F: s8 \1 j% @
【調 味 料】www2.tvboxnow.com- V' p* N7 j$ T2 }1 k; Q
澄清奶油醬         2大匙公仔箱論壇( r" q7 Q5 e& a  J7 }

6 }: |* J$ o! J4 ]* J/ iwww2.tvboxnow.com【做　 法】
/ l/ R* M- K  o) s7 S# D公仔箱論壇1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中；將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。tvb now,tvbnow,bttvb: d+ G# v9 ?- t  B; ]2 A
2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上，最後再撒上烤過的麵包丁即可。www2.tvboxnow.com  N# e7 u( \& ~0 X- h* F, Y. R
【備　註】www2.tvboxnow.com8 v6 V. q0 A9 e7 Y9 O1 n5 }
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧，就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中，若放到醬汁涼時就容易凝固，不只影響賣相也破壞好口感。

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" J( f- C# q* V+ @& i烤蕃茄沙拉
  @+ @0 v* U6 S: o) O& l$ [& @8 F【材　 料】
0 n0 {4 u  }' x( P$ l* z1 l/ n4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         300公克
5 s- f- U5 u+ n) ^9 j- t; w+ S0 g公仔箱論壇洋蔥末         150公克
) W9 D/ S1 ~3 P5 E: N: jwww2.tvboxnow.com檸檬汁         1大匙6 B  x  i' t' {9 J6 j( @
薑末         1大匙
' H% }% T2 i; z# W1 I0 P& @3 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末         1小匙8 L& P' g' h+ x* g( t
鹽         1小匙
/ [! n0 {* u% C3 z# h( Htvb now,tvbnow,bttvb
( r: {  q  O' E  x6 K; F/ J【做　 法】9 t- e4 U% K. y* j4 F( N
1.小蕃茄洗淨瀝乾，對半切後，與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。
2 R( R+ k' \* _: ?& f8 g% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一平底鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。/ V2 \+ E# ?1 L2 m% r
3.將作法2的小蕃茄取出擺盤，食用前滴入檸檬汁即可。

BeiDouChef

2 t4 w/ \, P& @1 Y) J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb烤甜椒沙拉公仔箱論壇+ S( t; |; S; }! q
【材　 料】
1 L5 T0 ^3 Z' o% O: c0 ?  E0 c紅甜椒         30公克
6 u1 O" G/ b" p& d9 j( Cwww2.tvboxnow.com黃甜椒         30公克
* y  o2 b( ]  [, ]& swww2.tvboxnow.com青椒         30公克$ z" E4 X3 B+ E: N& `
" W, O1 B4 I. `+ R, N. p( D
【調 味 料】
7 k" \9 I$ z0 S' ^tvb now,tvbnow,bttvb義大利陳年醋汁         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- S( U  V* g" z6 R

; l' O! o! K$ s7 z4 k# }/ [, e公仔箱論壇【做　 法】
' R) \3 P5 \/ p' T8 C7 W8 h1.紅、黃甜椒、青椒先對切，去籽後洗淨，再切成大三角形備用。
6 B$ U$ t4 A( H% Q; y2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
) k9 X7 W6 K* c3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。

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( ~$ T: ]+ p# |; _7 x# h5 e蕃茄鮪魚沙拉7 ]& H1 ]# H. y2 f/ z& `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 A3 H) J0 I
鮪魚罐頭         1罐www2.tvboxnow.com, x& Z0 J: o! S7 _
大紅蕃茄         2個
$ D  O3 `: R8 \1 N- cwww2.tvboxnow.com洋蔥碎         50公克www2.tvboxnow.com' Y. D! [& A: }. p
酸豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 C. {6 c! ~! {) f

0 h+ |" q9 w% ]1 V8 Q6 H+ f公仔箱論壇【調 味 料】( I/ M4 C/ F6 [2 Y! T
香草美乃滋         3大匙
+ h2 ~5 v, N  ?8 ~2 z( M
0 J9 x) Q1 i" F- n9 t' O公仔箱論壇【做　 法】
& r' c# L# W( p) q2 rwww2.tvboxnow.com1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。公仔箱論壇7 L1 p- E8 [+ Q* f
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
1 w$ V2 O! V0 e+ _" {5 ~www2.tvboxnow.com3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
9 B2 b- `, m' {, r9 b3 p3 e/ T公仔箱論壇4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中，以180℃烤約3分鐘即可。

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公仔箱論壇: P( z4 v) t( I+ G: i7 B# \; s/ Z) k
鮮蝦莎莎暖沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N2 e4 y$ ^/ n+ }- s/ |/ t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q% w& L8 b* M  Y; @7 K
鮮蝦         300公克tvb now,tvbnow,bttvb! n, O  f  ~" S$ b' o
捲生菜         150公克
' f9 H: f4 G5 Z% n; B橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]  W! L5 r9 w* n
www2.tvboxnow.com% o/ a/ D% N2 a! H- O; S
【調 味 料】www2.tvboxnow.com, X! b" w# e  q
蕃茄莎莎醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p1 E% G7 O" `: \
鹽         適量
4 @" f9 |" A: Y) ]3 Bwww2.tvboxnow.com胡椒         適量
7 R3 @# g4 ]( o% B6 `3 h% ]公仔箱論壇7 D# y9 z  e! V! I1 i
【做　 法】
0 B6 _! ^" V$ J) w7 `: `2 Ywww2.tvboxnow.com1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D3 v, ^! E! a1 B# a
2.鮮蝦洗淨，去殼備用。1 N- }" m/ r/ y: d4 O& E
3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。
  ]) z1 x3 p$ s/ X- H9 H公仔箱論壇4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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; J, h6 _5 ]& ?1 w7 x1 |德式洋芋沙拉' S) m: i1 i6 g
【材　 料】0 @( Z0 \7 b, f' G: a
培根         30公克
* g3 Q8 s) g6 A$ C: mwww2.tvboxnow.com馬鈴薯         150公克, [7 w! G8 E, n  p8 t
洋蔥碎         20公克
$ Y+ R5 |+ m6 V" X" o3 Q) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥碎         20公克
. |3 F' W/ V( N5 P3 F. ~- w; o, `" t0 j# I) S1 h  |: R
【調 味 料】
- }. T6 T, r$ f5 Y公仔箱論壇芥末橄欖醬         3大匙
& S9 E( M4 k, |, p2 u# rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# P2 M* W. m6 N8 V3 ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: q: m. |/ N( ]% p9 j& i# s( J
1.培根切小丁；馬鈴薯洗淨去皮，放入蒸鍋中以中火蒸約？分鐘至熟後，取出切丁備用。www2.tvboxnow.com7 X, P6 ?, I) t' k% r7 G
2.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆，再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。www2.tvboxnow.com% X& p$ a! q4 E" F: D5 t$ ]
3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻，淋上芥末橄欖醬，最後撒上青蔥碎即可。

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; ]9 e; w. ]1 J
義式火腿沙拉
6 p' S2 y& ^8 W$ t% x! e【材　 料】
6 V6 ?. [( Q% D* _公仔箱論壇火腿片         100公克公仔箱論壇: R8 q1 `. S, U6 W
法國麵包         2片公仔箱論壇# A) Z* t5 o5 d- ~7 m! K
捲生菜         50公克
: `7 O9 |, A( D' J* S8 `
/ K% X7 b6 L; r( o" Q( U0 |! _【調 味 料】
% ^" a! W! y6 _! d; K公仔箱論壇義大利陳年香料醬         3大匙公仔箱論壇# p& r# e3 A5 r! B) @3 u4 c
( L0 g5 @' u+ o6 ~2 X' s4 M$ g
【做　 法】
$ i  `( N. Y$ K4 O2 q5 c" v公仔箱論壇1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片，將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色，備用。
; h/ J) \* c- J, O! Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將烤過的法國麵包片放在盤中。tvb now,tvbnow,bttvb( @! h# w6 Y- W5 B
3.將火腿片捲上作法1的捲生菜，放在作法2的麵包上。www2.tvboxnow.com' x% p; |( {4 P1 H3 W
4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。

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* S0 n! |6 j4 v$ ptvb now,tvbnow,bttvb法式鄉村麵包沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; x' t: G7 \6 W. {
【材　 料】
+ Z: {! {4 b. T& N4 btvb now,tvbnow,bttvb捲生菜         100公克7 t$ I" d" B( i  ^% x
萵苣         150公克公仔箱論壇# B7 |7 v; E' s  b4 d" h
鄉村麵包         2片
5 h8 F" O# p' ~0 I. s8 @tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com5 u! T! x1 [) G* v1 F
【調 味 料】www2.tvboxnow.com! o/ i0 N0 M; h$ ~  C
法式油醋汁         3大匙
% M5 c# P( Q# g5 u
; q4 i# z: ^$ K" Z% S公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 c( F' d1 A: y- p4 ?' h; U0 d
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；鄉村麵包略烤至熱備用。
0 _4 {/ f5 H" `* i# e公仔箱論壇2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中，再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上，最後淋上法式油醋醬即可。

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, x4 M; A. f1 awww2.tvboxnow.com芝麻雞肉沙拉
* E, B$ z1 k- r/ X; ^【材　 料】
" g/ b( b6 B5 U, ]% j, w公仔箱論壇雞胸肉         120公克
) R; A3 a: s* v1 j( s; H' b. ~www2.tvboxnow.com捲生菜         100公克公仔箱論壇$ J4 c6 \( x; S5 ]! y8 |2 ~
綠萵苣         100公克
) v5 x  T1 v) p8 Q; N4 I2 i# otvb now,tvbnow,bttvb紫萵苣         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' a0 m1 V5 ^* f  j- a
小蕃茄         20公克
! p' K) q6 w, r& {
, ?6 C4 D% n# h; m& N% ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; C' q8 l9 H- g0 y  P. Q6 O5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥芝麻醬         2大匙. o6 u0 u! T* }6 f. }
www2.tvboxnow.com7 k3 _  z3 ?5 T+ G/ [) `
【做　 法】
) [& G. V0 h% t# ?1.雞胸肉去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 l: f& Z) u- ~2 H" z
2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨，瀝乾水份並切片備用。3 O4 k# o6 k& r5 j2 h
3.將作法：2的材料：及小蕃茄混合放入盤中。
6 s( A6 I) B9 _! a公仔箱論壇4.熱一平底鍋，放入適量的油燒熱後，放入作法：1的雞胸以中火煎熟後，取出切片，再放於作法：3的蔬菜上，最後淋上乾蔥芝麻醬即可。

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" s! a  v9 g! A0 b, f" O. B
海鮮腐香沙拉
/ M6 m! ]" b* g% |1 `% E, ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" B( ^& y) |# i0 O鮮蝦         8隻
: k  G- e. Y* N3 }www2.tvboxnow.com薑片         2片
0 v$ @  `! @1 B芹菜梗葉         1根tvb now,tvbnow,bttvb, G) j  j0 I+ J
沙拉醬：
* i8 g' r) x2 M2 c; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         10㏄
9 P. {6 p* f' p1 f9 R% stvb now,tvbnow,bttvb辣味腐乳         10公克公仔箱論壇3 C+ i2 E# C+ g; `% O; i! H
美乃滋         10公克
0 f7 j5 |/ h4 r2 a公仔箱論壇蕃茄醬         20公克公仔箱論壇* M/ h+ K2 v% b& C
薑汁         1/3小匙: u( F& ~& u% q1 I8 y' n3 w
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 y' h& d4 C2 [0 u; q0 [  [
1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。
7 T/ ~( P% N/ w0 w; ]$ |7 y公仔箱論壇2.滾水中加入薑片、酒，煮開後放入鮮蝦續煮至熟，撈起備用。
' k  N, P0 n6 i公仔箱論壇3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。
& e1 X) Y* ?1 Y! D  B; V4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中，沙拉醬另外盛碟，再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。