BeiDouChef

5 ^2 e9 ~+ k: G, V  q7 c
沙拉魚卵
% z# p5 v, V4 Z2 f" xwww2.tvboxnow.com【材　 料】
/ y* g/ R4 s3 r- c7 p熟魚卵         100公克
# G+ a8 A. G0 K5 I% s7 b6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克# c/ k& U+ t6 t: F
% \% n3 S8 w2 D! D3 n5 G! v
【調 味 料】公仔箱論壇3 t4 c) ~+ v( ^2 X/ q$ v9 A
沙拉醬         1小包
4 w0 L2 R8 w8 f% Stvb now,tvbnow,bttvb
: a! i9 J; E" X1 x, L4 Mwww2.tvboxnow.com【做　 法】* z. i+ ^- L, w! j9 R
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。' z8 c* |+ J9 c6 s
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \, F; [4 B2 I8 `
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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- e: f) Z8 W0 F: f- K/ y朗地家鄉野菜沙拉) {0 V1 q, E9 {1 B% A, o- Y
【材　 料】- d! p' Z2 K; s
Roquefort起司         適量
# G' m* Y% N4 P喜愛的新鮮蔬菜         適量
3 f3 T1 T& [. S$ {3 Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
0 C: D9 i5 b8 U9 L2 N; [2 T( }) \
6 f( X# a9 `. ]+ ^$ @1 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# u$ z% z8 s7 k6 x; q; x4 F4 }tvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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www2.tvboxnow.com& L( }9 [4 Y) P; N. ]9 H' u
烤羊奶起司野菜沙拉
% Q9 ?( s: X) m* o( Z. Z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇3 j/ R* D2 P. g5 l/ B, N# N; ?' q  C
羊奶起司         適量
. G$ ^  G1 R2 p- W. G9 R法國麵包         適量
  o5 C) a  g/ G+ |/ G9 D, d公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ D5 a  S# w; r4 C. t- b
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Q' H% G$ y' F& V) H
1 f4 a4 ^4 v, ^* {7 w9 t8 i4 r: d9 u7 |& ?
【做　 法】
! q  Y) _: P2 E0 [  Rtvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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0 n0 K& O& J/ T- w' fwww2.tvboxnow.com起司花園沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x4 O: m* D+ R8 u/ S# B& _
【材　 料】
5 b, G- `& x- T3 S! x0 H- W美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' s5 H# H4 t' j. ]' M
小聖女蕃茄         4粒+ Q9 W* e$ E' l( \  q$ J
小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, l: A! B; c
蘋果         1/4個公仔箱論壇  n) J% `, d- m4 @
洋菇         1粒
0 A/ o3 _4 \0 N0 H! \  Otvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# q  {* r6 d6 R% R2 F7 h
葡萄醋         1湯匙
0 N% q7 Y. O; g6 ~* |2 O5 R+ m* ]tvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙
8 d- U. B4 E) k/ p" |2 g9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2 F6 E6 Q0 B) L1 F9 o4 G
【做　 法】
2 y7 `8 c+ @+ Q; t/ A) v公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
, H' v: @) N& k0 f; U/ y, @7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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% U2 J; C. A, `4 ^0 a( R% ywww2.tvboxnow.com蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇. K& I' F  o' a
【材　 料】
4 E" Q0 w( A/ l+ t1 B* [& N: {6 s公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
8 `. W3 B' |9 T$ K4 R- r1 V蕃茄         1個
9 `2 H# Q& E( L. u7 e( {1 O: P% Y公仔箱論壇羅勒         4～5片www2.tvboxnow.com2 x. p4 ~/ i' r3 W* @
乳酪粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! O5 b! O' S" D) N! Y
淋醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb  M, u4 s' y% D% m6 p
橄欖油         1/2大匙
  \& f, i& o) `. r% ]2 _/ G公仔箱論壇米醋         1大匙2 M% C: r8 Q' b+ r
蒜末         1/2小匙
9 q) e. {* M5 c+ t$ l" A/ O7 Q公仔箱論壇糖         1/2小匙
! I  j' w& W& y& [5 Y5 r公仔箱論壇鹽         1/2小匙
" f. a+ |' D5 t! v  h公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
% V9 B3 W+ {  A3 d% |2 c$ ?; ^* Dwww2.tvboxnow.com檸檬汁         適量
% A* u4 S1 d. y( c0 T7 V6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- \) x( ?9 }  ^9 W, n* ]# L' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! X$ z6 W; o* v6 _公仔箱論壇1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。+ U  N2 z. D% s$ |
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
* ~* Q5 q! ?( u9 q" k, m  n' d3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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' p( N0 m: I" _5 P0 ]; ^公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉2 Y$ V) k9 c4 ~' Z! ?  Z
【材　 料】www2.tvboxnow.com' O' Y8 @8 b5 q% Q
生菜         40g' }. z2 J: i" a& q7 I
麵包棒         2根
! a6 }, E) a: ~8 v: Z罐頭鮪魚         2大匙www2.tvboxnow.com7 I; h7 a1 E/ R$ |  e6 T( I
紅蕃茄         30g公仔箱論壇/ h" i' V$ X9 v/ O1 g
西芹         10g
) Z) H* Q& L- h  q公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
, P, E' M% ]9 _2 w5 l8 t小黃瓜         15g
6 v* d& d# w, K5 f" f$ zwww2.tvboxnow.com洋蔥         15g
8 {0 A8 p' y' d3 P8 T1 I! u* Uwww2.tvboxnow.com九層塔         4片
* s3 k( p5 `# v' Q- J& O6 J0 m美乃滋         4大匙
) _% k) y1 L6 \- K布瑞起士碎         3大匙公仔箱論壇8 L& s9 X- }0 ^( B3 A* z
5 [8 f3 U' n. v0 n
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% T0 Y. p5 ?! j7 F
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
1 ^* ?5 o2 x; Z+ _" P1 H2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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8 u7 B( y% m7 X. q! x6 Y6 l6 P公仔箱論壇牛肉起士沙拉
# y! v/ C" g- E0 H4 f+ |【材　 料】
$ W' a$ ~7 n; g, I公仔箱論壇牛肉火腿片         60g0 y, L5 ]. `/ I8 D1 u# R: L: ^
紅蕃茄         1/4顆
8 c! W* p9 z6 T/ I; [2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40g2 p. h9 Q$ u5 p3 k1 {! N: X
紫色高麗菜絲         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X8 k: w7 ~" r( L+ T* Y
小黃瓜片         50g
3 ^+ ]: X( x! x/ q9 b. C, l% ]  O公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
0 \4 [! e$ O% m0 r公仔箱論壇香吉士         1/2個
, H1 y" K" ~3 H( r  b7 F2 E, n: vtvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g
, R0 P6 c& o7 a; H- z* ]醬汁：
5 o/ L9 N- g' N8 `, W1 w+ dtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙
0 f( t, {) C+ Q; h. q公仔箱論壇橄欖油         3大匙* z7 C# p* ]  x% a+ p
檸檬汁         1茶匙! y+ b; E4 ^6 S
砂糖         10g
! ^" x* w) j8 g8 M9 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 Z3 R# A% W* N2 L* v
黑胡椒粗粉         適量www2.tvboxnow.com5 t5 c- R7 @' E6 D5 o$ g
蒜頭碎         8g2 H; @8 r1 Z$ ?+ O, ~0 \6 E
巴西里碎         1/2茶匙www2.tvboxnow.com; {8 D, t4 _( L1 U' h

+ ~+ i, f% R( R2 J8 L【做　 法】
/ C, t( B: P! Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
- d& F, b! [, g9 c: @( s  p# iwww2.tvboxnow.com2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
& |2 q* }2 V9 u0 f公仔箱論壇3.香吉士去皮留果肉切片排好。# S) ?% o8 M- _& ^' Q; b) ]
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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7 A" l8 i! M* |0 S1 xtvb now,tvbnow,bttvb起士燻鮭魚沙拉www2.tvboxnow.com0 j2 `; r  ~1 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N( K  g! Y/ z8 z
A.瑪森起士         45g8 N2 `$ L) p0 ?3 O* ?3 c; Y! Q
燻鮭魚片         4片9 ~4 @* P% T1 a) Y' T4 k- V
羅蔓生菜         適量www2.tvboxnow.com" S' V) U2 k. m  ^
小黃瓜片         適量
/ u9 |8 T% U- Q7 s! _2 a( B/ A紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇1 w2 L7 P$ ]1 g
西芹片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: e; Z- Q4 u. N( D4 j1 ?2 h' {
紫高麗絲         適量
9 {5 i8 b) L+ d/ p$ qtvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb) j7 L* C* m% l
橄欖油         70CCwww2.tvboxnow.com+ L, O7 U/ L! d4 k: d
黑胡椒粗粉         1茶匙5 J; C4 f  w- S1 k: F; q( K
鹽         1茶匙
  X* a  Y) A6 z" k7 I) k. n2 cwww2.tvboxnow.com糖         1茶匙
+ x5 k5 H# p4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙$ B8 v1 \, s+ ^
洋蔥碎         1/4茶匙, P  K) l: A1 X' ~* W* x* H
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) V5 U+ g% U" ]! ^9 c8 j! a$ I) c. {, D

* q3 n* a7 N5 r# ]0 x7 P! M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: n) B, e2 w! J1 ]8 _
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
9 x* h6 R: _0 i, Y2 v$ awww2.tvboxnow.com2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。公仔箱論壇( T! K% }2 ~' e* w) @
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- p" y4 e& d$ ~9 o; q7 g
凱薩沙拉
9 x. q! {2 U/ l0 k公仔箱論壇【材　 料】
4 L% h' m4 E7 }3 q$ ?公仔箱論壇培根         1/2片
. z; w% p% z/ N" l: S* w公仔箱論壇蘿蔓生菜         1/4顆! v9 E+ t' X( B6 m8 m! j( |
苜蓿芽         適量www2.tvboxnow.com6 R+ A0 ]1 [: E! {, g" Y* m9 U
核桃碎         6g3 I' i5 w& m8 N' p1 o9 }
帕瑪森起士粉         1茶匙
" h! [9 ^$ R$ o1 a9 b$ Wwww2.tvboxnow.com巴西里碎         少許
3 u2 |( R+ H3 o9 U7 J麵包棒         3根
+ V. w0 L" p- ]- a! Y! Y0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
1 }' r- _7 R8 O( f大蒜         4g( i7 J# D" L4 L
酸黃瓜         15g
. c+ e! h7 r# O) a9 v/ W, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g
+ f7 {! l! v3 s% h鯷魚罐頭         1個
2 `8 j; ]" U- ^3 o5 U. Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
4 k+ n* _' C$ O* I優酪乳         1大匙
8 u6 f! s% |: r6 R: l# F- @tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙
9 m% ~; A2 H  [公仔箱論壇芥末醬         1/2茶匙
1 h, O  a: \6 }糖         1/4茶匙+ d( D# M& [2 {( x, S- c
黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: B; _1 Q" u" Y. q  ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T9 X$ C+ k2 @- \: C+ f. R# g9 x
【做　 法】; A, m4 ]6 B4 }' c
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
) W7 i' b2 c# F& f+ }) F0 P$ T公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O9 E. h8 j8 s8 J2 c
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n7 }& N% V2 f
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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, c1 d# F% W% T$ l$ n5 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. h" _, u4 n4 g
www2.tvboxnow.com8 |5 Q9 k/ i6 z
鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ d. u0 a; P5 n4 T) `& F( E, ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ W" o& B* b2 u
鮪魚         30公克8 q3 M0 L* y; A  ?2 N8 H+ ^
羅蔓         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& w: Q0 W/ g7 S, T  M' ^
綠捲鬚生菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l8 x: i7 C% `$ `
紫洋蔥         10公克
4 J. _6 I, |9 f& m# b. j. {www2.tvboxnow.com小黃瓜         20公克
% t  k' k- A* X蒜末         3公克
" S; q) K0 x& x" S* e0 S) H- V公仔箱論壇
! k' H4 z: s6 k" E7 Q4 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com- W2 I/ F( k6 f+ z+ |
芥末子沙拉醬         20公克
  i8 ^- t7 X+ Q: R8 {4 x' htvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         5公克公仔箱論壇. \" [" p- |9 w
綠芥末醬         5公克
4 R* ~) b# d0 E3 b5 x* ^" A4 H: w
7 D7 G$ M. S) L% j! H0 a+ I$ L3 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇* V3 q, ~% W7 R3 U) ~/ g8 I8 t  ^
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p2 Q! w% v1 R. q5 a
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。www2.tvboxnow.com( Y; |1 I9 m. X+ ?4 d9 t4 s
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。8 u1 H4 u+ j) N5 K' {5 T
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
) C4 D6 T2 C" K5 O8 Z, Xtvb now,tvbnow,bttvb5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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公仔箱論壇. e% ]7 v- u7 s0 |
松子雞絲沙拉& {# T0 K# W( T# N
【材　 料】
. T- }6 v# g1 I$ }小雞腱         3條
# l" h+ h" E' d& I/ D公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆
& b3 n& a' F, M7 [0 I2 Dwww2.tvboxnow.com甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M+ D. ]$ n  o# C) A8 a8 e2 N
松子         少許
4 v$ d5 K8 [- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% v: G2 ~1 `4 l% E# G6 D& T0 d
【調 味 料】
$ d8 ~7 }7 P5 o( R公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量
/ [* S( R0 ~7 ~( {) ^! V6 I, @2 y/ t+ r8 _8 C
【做　 法】
! g  j4 C& r) }, h. a1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。2 g8 H2 c: W% Z% q) F; X. n5 P( B
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
1 [) `) p6 p& {3 w9 Y% owww2.tvboxnow.com3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
* Z% s1 t/ _8 G9 k$ D& f公仔箱論壇4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w- P( v: R- i+ L. P. f) f
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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2 e! ^" n( A& M3 ?* Z( Otvb now,tvbnow,bttvb
9 ~) m; `" `* t; Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉
* I% q! j$ f9 [3 J【材　 料】
* }7 w" ]7 g( J( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克
& Q5 J' R/ R0 |  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; o6 ^+ j6 g2 b9 u
蕃茄         35公克
$ Z% o4 i$ z: w( U* A$ }) u! y6 b, x2 M0 @www2.tvboxnow.com檸檬         20公克
/ t( M7 Q0 X/ S: w% n洋蔥末         5公克
# }3 r+ f$ d9 T% u" Z3 M& O7 Gwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com& ?0 [1 y" o- V# r2 ^6 H2 |
【調 味 料】  k2 }. o) G, C3 d
橄欖油         5cc
/ @  b/ |2 s3 A0 S9 B  L/ W4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb5 s3 [& \' p$ k6 z
糖         5公克www2.tvboxnow.com! n) X! ]$ d, b7 u; W8 `/ \
鹽         3公克公仔箱論壇* o" t6 r+ G5 `5 r8 b) E
義式香料         2公克
0 s0 A6 _! ^* [) J) _3 j$ {9 m8 ntvb now,tvbnow,bttvb
7 M) H; d3 ?! V6 |& t公仔箱論壇【做　 法】
4 j) p; F( e$ K9 ^/ ]; Z公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。3 B9 f/ A( ?. k: G6 R6 S( O' P
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇0 y% t2 ]8 n/ A1 d$ R: m$ R
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
+ F7 `4 c/ I+ T* x+ X" i1 \tvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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酸辣海鮮沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ ]4 ?5 t% h2 b& k8 p9 {
【材　 料】
% Q9 d+ Q  ^+ |5 q/ B" Rwww2.tvboxnow.com花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P5 L& m8 d4 a( J8 A" v6 C" ?4 M
旗魚         1塊
7 |6 d; |+ }& f# \8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
$ K9 R+ v9 G3 D: t1 {6 Z, ~6 C+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量
0 e' T. l, J8 L( E* \) wwww2.tvboxnow.com聖女蕃茄         少許公仔箱論壇1 J: I/ p0 P+ R) e, v2 ^9 D
香菜         少許公仔箱論壇2 B9 U1 s4 \6 P2 A& u

# \; Z7 v. R& F! ~www2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. @( H" h6 X3 S3 Q
酸辣海鮮醬         適量! g/ `) L* V. u
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E3 D& ^# _' [( k4 I: v1 D& N
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P3 Y4 k8 ?* U* M8 ~
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
' w, k: w5 x: I$ E公仔箱論壇3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。8 l$ C; b+ f2 G( b- T
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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1 C  H) W. Y3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \4 h5 V4 v4 R  [( D8 O) G0 a9 t2 L4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
" m& j- @( l5 K  h2 u; N/ y" ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- S' ]: r7 g4 A0 R, N$ W* }活龍蝦         80公克公仔箱論壇- X% A% y& R3 E! W1 u
節瓜         20公克
* w8 s) u$ a  z  n. q彩椒         20公克
  o9 t' d0 b* x+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西磨菇         5公克
" O% \3 I7 w2 n% ^www2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克4 }- I' L1 I1 e0 z9 o8 ~

& ^  Y! L3 M) L% T" D3 z【調 味 料】
* L3 Q1 O, e2 P, p) J7 C4 Swww2.tvboxnow.com鹽         3公克公仔箱論壇# }% ^4 u! p5 V# g8 _/ y0 b
橄欖油         5公克
: w* L/ ~/ `9 @9 n+ |# ?+ Rtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克
! _* b, q7 t$ j7 N$ @; m0 C$ F3 o+ z: L+ S$ N  b3 Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j* o2 J3 y+ ~2 V. v3 w
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
# u5 j5 V) \  |3 W# \tvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。8 f, [1 t. t% E! r( i8 b
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
- A, I/ z, o2 o9 {+ k2 w  \; l4 utvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

( W* H8 d4 X$ ?0 }, v2 V公仔箱論壇酒香烏魚子www2.tvboxnow.com5 {6 Z1 H7 K2 I6 F" w8 j$ V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?. s1 f* o8 B7 h2 L
烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 M' S" ]) h7 ]/ C$ V
蒜苗絲         100公克
6 P$ c( U- |; W! l& B1 V' ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
& M# ~0 K% S) h9 X2 U公仔箱論壇礦泉水         適量" V  S; f; ?1 b$ E
米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb7 @6 B  T5 h9 ]
沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com* w: h- k. [; c+ ?6 Q
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【調 味 料】
: p% x, C( t* c9 W, D. x醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E) }6 f$ [7 ?* z" f* s
米酒         1大匙
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【做　 法】
$ C) ~) J; c. M; M/ J" D9 Swww2.tvboxnow.com1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。www2.tvboxnow.com/ E% u% b5 }0 S  l9 R
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。5 _+ p* O4 l: T$ y( ~& J0 U5 S* g
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 {# U2 m* G( c7 _
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。