BeiDouChef

La Soupe 湯
* t7 c0 b% I/ f' Y. b% X4 [9 {www2.tvboxnow.com
. G$ w+ A% ^5 h* I5 `" l9 r3 b& {1 \( q$ n4 {& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U7 @  r; F$ X; S! e9 @1 t
海鮮酥皮濃湯
3 \0 n. t2 a. N( Y4 g; V* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 s5 ]3 G; s/ p$ ~酥皮         1片
7 z: ?1 r" E7 y, u+ p公仔箱論壇玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c0 l  L" s; z
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T1 D) A& H$ n$ M' ]
鮮蝦         5尾
- L3 x9 n6 t; n  |6 ]$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克1 O0 K, R3 T# Z; e5 {7 o& ?
透抽片         20公克  T2 V2 n& P5 F/ n
# l2 r. I' _/ r
【調 味 料】
; T4 e& H/ ~: D. O0 G( v公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許公仔箱論壇- v; }) r& m" e6 k. \+ ~( g

* T* v+ C8 m6 f8 n- h+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ e* k5 J1 H* y% k% \# z  P+ |1 g) W1.烤箱先預熱至150℃備用。
# a' ^4 x$ p/ b' @3 Y5 f公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇& g/ I5 @; n; i1 a3 ?# y
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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" H1 \6 v& l: ~' P9 Q( G( k大麥濃湯麵包盅tvb now,tvbnow,bttvb* g- U, S- f2 V* ~! K# d
【材　 料】www2.tvboxnow.com, i$ f5 s5 z9 W, Y; q, F/ [7 e
燕麥片         50公克
) S+ Z) ~9 G9 e, ]( B$ F  X7 l西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  K3 D7 N; }3 W' K, x/ h5 }
洋蔥         20公克www2.tvboxnow.com5 ?" P  a) Z8 `& W/ [! i$ g
奶油         1大匙
1 R- s7 o) R) |$ C) C* H雜糧麵包         1顆
% o1 K+ N- a0 b9 o6 q( }# qwww2.tvboxnow.com3 f" L3 }: m' l/ _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |5 [  {0 [) P# x/ T
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- D; n5 t$ }' w8 M/ D/ m
雞高湯         500㏄
7 A4 I2 M, I$ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j/ e$ v  J; Y1 I3 L8 Q+ q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 o# v& }( D$ A" q7 L" x
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5 y! Z7 }: D% P2 G
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。$ e/ ?/ j* G( S
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
' F. P# {& |6 W2 e% l' E0 }www2.tvboxnow.com4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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5 i2 {' {6 T! s
芋香濃湯
+ ~+ m: w! G) t, B【材　 料】# ]1 r3 B  @, b* P) s3 K/ B( X' m
芋頭         200公克; J' d7 U& L8 m; s
西芹         10公克
' U6 b! j" A" S. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
$ U7 \3 N- L4 s5 U/ p" E奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- p+ ?/ x- q: D
% w$ V: P9 e2 T+ j9 N0 R; z
【調 味 料】) Z" d* ?5 a) M% x: N5 t6 X. N
雞粉         1/4小匙$ @: ]$ V8 Y5 P$ A
雞高湯         400㏄
- F; ^2 y% Z3 {0 I7 C動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇. h' f5 e# D0 i
6 t2 W$ f( U$ k% \! \& i8 _: i. p$ j
【做　 法】
& M5 Q  ^( d7 P+ k公仔箱論壇1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 X$ X" E1 d: E4 |" {" j8 g( n6 v8 g2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" R) D9 i/ Y8 z' m
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。" J9 t' P. v2 P* G+ c
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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6 z! y6 ~6 i6 S) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
* c" I8 L+ l: ]) q: g* j9 ^公仔箱論壇【材　 料】
  T1 S5 y* @# j9 v" g/ I/ g! Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
$ E8 E( v( z' L3 b) d蒜頭         5顆公仔箱論壇- L7 x  n+ i, {8 o* T' Q3 g  _3 Q
西芹         20公克
7 ]( E3 o% D1 i; w+ ]( ?$ v0 y馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p+ V9 R- |  ?) i* ?- f
洋蔥         20公克
9 T% p% A9 E' a公仔箱論壇奶油         1大匙
" n. s) P* h) t7 l" a; \www2.tvboxnow.com
$ }5 d$ ]$ g1 E, Nwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
  o  T3 V% G1 f" d雞粉         1/4小匙公仔箱論壇! z% b" w: }& {) D- U5 S( b& T
雞高湯         400㏄
% ?* |: c7 p! h: M$ m( U; owww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄
! S+ Y5 @+ y; o$ g3 X! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |2 [; E& H  g3 y, f6 I7 n+ Z9 K
【做　 法】
8 |, H9 P( w% ~" M1 F! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。) U. \/ v+ R( B, ~4 i
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
/ Z. u! j& m1 A& I9 P  j/ ?% {+ M3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
4 G; f; t- G. p: b8 d7 Mwww2.tvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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雙色花椰菜濃湯
! R: x" K3 Q0 X8 O6 Twww2.tvboxnow.com【材　 料】' K" d) j7 l! ^( \. C
青花菜         100公克
: K6 _9 ~1 G, O: A; g& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 m4 H- @' I8 B2 [$ u
西芹塊         40公克
4 S: H' A7 p! ?# b( W$ Twww2.tvboxnow.com馬鈴薯塊         100公克www2.tvboxnow.com/ z% s) ]* j8 M3 p
洋蔥塊         40公克www2.tvboxnow.com, b" p# I: _) D
奶油         2大匙公仔箱論壇+ i' C. P- ?/ v+ G% P6 n. {1 }

( \* c1 X$ ~) W3 d, U* k【調 味 料】www2.tvboxnow.com. ?& K, L5 T" o3 p$ |0 m
雞粉         1/2小匙
6 F: A8 f' d  f: \: q2 T公仔箱論壇雞高湯         600㏄. F$ J+ e/ j. I" L0 d
動物性鮮奶油         100㏄
& T/ x/ H" N) p0 _tvb now,tvbnow,bttvb& \# w" O2 R: N7 Z" L5 m2 h2 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A# W: P) }8 w" \/ l" e8 c
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。+ R' @7 A7 U' P% b1 {% P0 w& w
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
: K* ]) e! [" K/ y, G+ ^, o8 r# r3 p" Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
$ _- t+ m/ F; x% d4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t1 I, y" [+ H3 {
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
: T  V8 S( n: z9 B! P) {+ U6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。9 Y' [! U6 B: _, s
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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www2.tvboxnow.com0 k  O9 M* P  J8 X0 d6 r( j
洋蔥起司濃湯www2.tvboxnow.com- j: W& D* C1 ~& G. U" C0 F
【材　 料】
3 @8 A$ R9 B" x3 E7 G* Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克
+ O- s0 ]: {% q' y; }' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片
" M& a. A' m% l- l起司絲         1大匙
* W1 B. h2 T. u0 nwww2.tvboxnow.com麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H! g& _. h+ a5 L; T6 u4 {2 B2 ~9 `
3 Z1 i; W" ?, P
【調 味 料】. u1 }8 {3 b% f; @& }- s' B
起司粉         1大匙www2.tvboxnow.com+ y2 d, {# k1 x" z% R- l  o! \
紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* E; H# @( [2 n4 @0 K7 A
雞高湯         500㏄# o, S: j2 R- d9 N5 q. S/ U3 S

9 I! ~2 P; R+ A& ~% dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! G, D* S& p: Y) H. K公仔箱論壇1.洋蔥去皮切絲；備用。
  g) x# n" u4 q. k$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
# d  Z8 [1 e/ j. R: x公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
( R+ O6 C5 `* {! awww2.tvboxnow.com4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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奶油西芹濃湯
# ~2 G1 R, z+ wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ s! c( F) V  ?! ^( r; o# X, w公仔箱論壇雞胸肉片         50公克: ^2 f5 ~& N6 F7 F
蝦仁         20公克8 n9 s5 g: }1 Y- ]+ k- [2 m
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I) k$ d# G& I4 X3 E# ^) w
洋蔥塊         30公克6 B. P6 R. \6 Z9 e6 q
馬鈴薯塊         100公克
; E! |+ A0 l9 L) @7 r! zwww2.tvboxnow.com奶油         1大匙www2.tvboxnow.com- Y( o! s0 ?" q
tvb now,tvbnow,bttvb$ J) \+ J8 o: j% `1 E
【調 味 料】
8 @- r( ^- C6 J9 P雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w# s, j1 w8 }1 d: c) x
動物性鮮奶油         50㏄www2.tvboxnow.com3 ^. z3 E( I* m4 D9 @. X7 }' ?" P
雞高湯         400㏄www2.tvboxnow.com* ?/ N0 S6 n, a4 W
www2.tvboxnow.com8 q7 I& t3 _1 G4 p. ~* Q  g
【做　 法】www2.tvboxnow.com3 l" v/ d, B* B3 {
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。公仔箱論壇+ c( ?* h4 q* K/ ^; J) D
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
7 v- `7 \4 A# m/ z. v, }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。7 A8 Z8 x. p) T7 G) H7 J
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
$ ^" m! I/ C5 g; w/ H& [/ @& }5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 {1 e; w& x8 Q- G" B
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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www2.tvboxnow.com3 L  x- }4 N2 \+ S
紅蘿蔔濃湯
: `9 N: o# f- s" a3 `4 d9 zwww2.tvboxnow.com【材　 料】
7 |: N8 S" |2 r; M/ e3 o$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         200公克
' |; O* q' |3 o# A+ |, c: |# ]8 ztvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
8 R; f6 O7 R! k  ?% y$ E馬鈴薯         20公克
' r) {% u% x+ ?2 @' p洋蔥         20公克公仔箱論壇) O( j! g% _, {- w, g
橄欖油         1大匙
4 f! I  Z" f( o, ~$ ^4 ~3 Otvb now,tvbnow,bttvb0 v3 t& Z2 v, M/ L
【調 味 料】公仔箱論壇  J% d9 {& B$ ?0 i% O
雞粉         1/4小匙
7 W$ |6 O$ K& f! p. m! h9 H3 Qtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄2 [+ q5 E) [6 Y9 m5 {
雞高湯         400㏄( q; {6 {; g$ s

4 X3 @, i2 p' x+ R7 E3 a6 _+ f; x7 F【做　 法】  ~( r& C# X. l" z+ U
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。( M, w* S7 x* ]
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 l' m, h7 V& V1 ~5 ~9 s) K3 T* H( f3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
  x/ _( V, S# Z9 g. Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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6 w! K3 P" ?- C青豆濃湯6 `2 j, R- `$ B, ]' [5 \+ J) @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 V. k5 R8 v  @( B" X' }# U
青豆仁         80公克www2.tvboxnow.com- F, ]& h5 P7 G) }  t9 A
西芹         10公克
; V' M, h1 |; L1 w! z* J! S馬鈴薯         20公克* l1 _, _) ?4 o3 j6 K, n
洋蔥         10公克
1 I# D1 l% o$ ]# U, x! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
/ A! j2 _/ R$ z& k  ?) F6 Btvb now,tvbnow,bttvb: |1 E1 K/ C( U- o
【調 味 料】
$ \* a. t  v6 w公仔箱論壇鹽         1/4小匙
) H' r/ z* ]0 R; \7 }- D動物性鮮奶油         10㏄
2 S0 @) s$ C; Cwww2.tvboxnow.com雞高湯         500㏄
; Z* Y* u! L  ]8 w% jtvb now,tvbnow,bttvb" d* C$ O2 d" r8 a. A
【做　 法】
" E/ x7 v$ _) q7 O; q9 ~( y" Ytvb now,tvbnow,bttvb1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
' p, {! L& A/ d) [- H/ M2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www2.tvboxnow.com6 d3 A/ X  T/ e* A! n) w
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。www2.tvboxnow.com- B6 k' c& d& r& Q- L
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. I2 {, G0 f' b4 B/ b
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 M$ Y" Q3 V1 ?7 n  |" B
蕃茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb( Q- s2 W. L/ Q
【材　 料】公仔箱論壇+ `6 J. Q$ J" Z" T1 q$ e) U
蕃茄         200公克www2.tvboxnow.com, y% O6 Y" \3 g4 I* z% W% L
西芹塊         10公克
0 m6 |# T8 P$ C馬鈴薯塊         50公克
. [4 l2 n/ S' I) d5 {www2.tvboxnow.com洋蔥塊         10公克www2.tvboxnow.com- ~8 V7 X* u7 l# ~! H) w$ q
奶油         1大匙
; i$ [/ N6 m7 d+ vwww2.tvboxnow.com百里香         1/4小匙8 V6 k$ K8 \# o: \4 G& A
: X% A  u7 K2 f8 Z" e4 H
【調 味 料】# p0 Y! d1 a5 d6 d- ?
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇9 V$ ~* j5 r+ P% N1 @7 m7 m4 J5 q! t
雞高湯         400㏄
: l, x7 B( ~5 H# Q/ d! m' k2 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙
7 x7 [7 J3 @* k, J
" L) K% x* S$ P/ A【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( |* v* B% z  L4 q
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
9 I% d- o6 a5 N: R2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 |! w4 y3 M$ i( J+ o2 h" m公仔箱論壇3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
% ?. X5 m8 H" x! b4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, N4 d* a+ K. j  A/ ?  W/ |# \' H
法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 f0 j. i  ?& t8 h" f
【材　 料】
6 l; z) S  }1 z$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
8 J& r$ `- d0 O淡菜         1顆公仔箱論壇/ O8 I. {; u" R8 a$ v0 e9 n  D
干貝         1顆
9 [8 Q5 P" z7 Q8 m) Qtvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾
# o2 ^( h' q/ l. y公仔箱論壇花枝         2小片
2 M' l, p7 H$ Mwww2.tvboxnow.comB.罐頭去皮蕃茄         100公克
+ f! t: E+ l' N' Q  c* h" w4 @( _www2.tvboxnow.com橄欖油         10㏄www2.tvboxnow.com* {0 N' Y# `8 g* j/ I8 N5 h
白酒         15㏄www2.tvboxnow.com6 x/ F& t2 l( v3 g. {
高湯         250㏄
& m# v3 s! p' J4 O9 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# F. \3 |( x$ _. W( K$ R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- ]; T( F8 D; P) _9 g7 E
新鮮百里香         2支0 y1 l2 f3 d+ n- _' w
新鮮月桂葉         1片
2 {6 O. _5 D% }  n' A' I/ p公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T. p# p% h9 z: s% |
胡椒粉         適量) i) t. w" X3 M7 G
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【做　 法】  R, D' ?5 D$ T* f" P
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。6 S( R/ L" ?0 h
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ E) W/ _# g9 }
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

+ x6 o/ p- F+ p. u* ktvb now,tvbnow,bttvb洋芋南瓜湯        
3 _) F- g* ^& T0 x: o5 w& _www2.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* \! K9 M9 [& ~- i3 G5 r1 f5 N2 N
橄欖油         45公克tvb now,tvbnow,bttvb& K5 y, Q' y) r  h" H/ C
香葉         3片/ j, B1 A+ ~- B3 F% \
蒜頭         35公克
1 K( C) c) D8 y  s. I8 `5 O洋芋         300公克
+ s- B. S& d6 jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克
; k0 z0 p' ?/ qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量
0 L7 I" o: q3 v/ d  Q% Wtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( q6 r" u& l# b1 e1 _% r
【調 味 料】  \3 e* b& z- `. A4 E# F( ]0 @
原味高湯         3罐
/ v5 y3 v( y% wwww2.tvboxnow.com鮮雞晶         1/2小匙
2 _- b) W& ~4 Y( E+ I黑胡椒         5公克
7 K. G  |) W! t  p, X公仔箱論壇糖         25公克公仔箱論壇, e# l8 W4 h6 f. ~- x) z: c
水         500cc
# _# `& |+ y+ e8 _
! u  b4 g3 J! l7 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 S1 u5 h1 c: C* g1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
, h4 D- t2 P. g$ u7 z2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。www2.tvboxnow.com. H9 x; V5 S1 a0 S8 W8 b
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G, S3 T  R1 P9 N  B$ x( s
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

% m: I# a% i2 R6 B$ v酥皮濃湯(2)        
1 b* V8 ^% {" R5 N& ?6 ^0 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 U) J( k" c' T6 N7 k6 b
洋葱         1/3個公仔箱論壇6 X0 E. P" n" B
培根         3片/ U1 l; C9 F, f1 z3 ^7 U
蘑菇         160公克
3 w' Z, ^" Z% Q8 `公仔箱論壇蒜末         1小匙公仔箱論壇8 w( I2 v. n/ Q; Z. e
玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- A8 f- G1 j' g5 I
麵粉         40公克www2.tvboxnow.com0 Z: ~: y2 H3 z6 ^1 l2 x5 y
奶油         40公克+ X" S. O6 X8 j( J) r$ k2 \
酥皮         4片
* g2 S& q: R/ J3 B2 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `! T* m. j# s1 `
黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 x2 r. ?5 Q+ ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ k9 `9 Q* C+ d$ E$ c# z
【調 味 料】2 d6 v& `% u, y9 {  V! |
鹽         適量公仔箱論壇  T3 `8 n$ G0 ~+ d
白砂糖         適量www2.tvboxnow.com+ \# M8 A& |% y
牛奶         500㏄
2 [$ x, Z/ J+ B/ J& f1 Z  i1 [高湯         500㏄& C0 s$ u9 U. G$ `/ {
鮮奶油         2大匙公仔箱論壇$ F9 d. O2 M' X4 E2 {2 R+ c
公仔箱論壇0 X1 m+ e) L- b: T
【做　 法】www2.tvboxnow.com5 s& ?6 ~; `# w) @: A
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
% _0 d2 ?8 k1 c9 _9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
3 a* G/ k; J8 m' N3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( c; b* ?7 G+ D9 w9 ?
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
& a0 a3 a+ S) g0 C7 }% J9 p' ^4 K公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯         8 B" L  y, |( U8 y
【材　 料】' d  G# h: n* ^
洋蔥         50公克
/ X2 F' p- X4 x( X- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克$ B- {. P' a. D' I& R
月桂葉         1片
3 a$ y7 _! X) S馬鈴薯         1/2個
. q- Q( A8 z/ e3 ]7 m7 h; V* B蝦仁         3隻4 S; p* }3 A  M2 E
魚肉         30公克- n7 L$ V/ a; N0 E9 z+ s- O
透抽         30公克www2.tvboxnow.com- T/ G5 z8 w2 |$ o6 r+ J$ \
低筋麵粉         1大匙www2.tvboxnow.com, ]* J& [3 q, l  C+ K
高湯         500cc
. X+ D% S8 d, _! u" Ntvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張+ }- W. O. o7 r% a& ^; L, i
白芝麻         少許公仔箱論壇5 c1 @& A% X6 \/ z  K  y/ S

, Q- [9 i+ X8 b! Z2 Twww2.tvboxnow.com【調 味 料】
0 o8 {  O* T( ], Y- k7 Xwww2.tvboxnow.com奶油         30公克8 V6 z% H& m, k& f% o
鮮奶         100cc! p5 S& d- \0 X9 o
鹽         少許www2.tvboxnow.com( m! A2 R# u' F8 ~4 k* V! y
糖         少許
* J! Y$ d0 {# }( g7 gwww2.tvboxnow.com
, z8 ?- `) D2 L: t% w1 j【做　 法】
# O6 I0 Z6 Z. h, Q% Y0 n3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
1 h" Y) d2 Q; A4 Swww2.tvboxnow.com2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
0 V6 P/ |0 K( q- @: S3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 P: Z$ V' t0 c; ?/ Y
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。www2.tvboxnow.com: l+ a2 Q; }0 Y, y% _5 q7 r
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
7 Y: `- |  }, [$ O3 n- c+ V3 _公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

2 ]4 M! F5 K0 [' Q1 I& _* I
鮮蚵濃湯         / ?5 t2 G: o9 m( k# D
【材　 料】
( S$ }; k: T* [, y鮮蚵         150公克www2.tvboxnow.com) g( J9 Z2 V1 J/ d2 E
洋蔥         50公克
3 G2 Y  I# }4 P, owww2.tvboxnow.com洋菇         50公克
; j8 v  E1 Q) N! d馬鈴薯         60公克
3 M) t2 \1 H$ Z8 E) j公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇9 C9 E3 C3 y9 F/ F/ r3 m0 L. g. g
奶油         20公克
+ [3 ?: V8 f- e- A3 `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙
4 H: @( S. _' Z' x, N% K0 N, O- B% J鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I5 }* @/ D( ?0 n) V
水         500㏄
* ]7 @/ O' T8 d: r
* W/ y+ m& t* T7 G, Q  j& x0 g  R; d【做　 法】
- x& ~2 u$ M. S6 m1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
# R: D. K- B- o9 a# U8 Atvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 V& M  x3 X7 i# j1 E/ K, @
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {! h* i9 o5 X# r5 y% O( |
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。