BeiDouChef

La Soupe 湯
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1 B' m8 q- {0 W  k公仔箱論壇9 F% P" R9 a" I; N% s8 Z7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y! ~5 ?- E4 @! k& E1 H
海鮮酥皮濃湯
, p3 D$ ]9 ?& H" n* Z# L# Z公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 r* I$ b- |1 \" |5 S& n
酥皮         1片
# c2 D. a6 z& _/ M0 p- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄
% a, H4 I2 z4 Q5 }蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 Z! p) w/ z) b3 f- Q
鮮蝦         5尾
% F8 L9 t$ }1 J3 B* [' R7 k魚片         30公克9 L$ z3 D6 ]/ q" g0 y1 n( ^
透抽片         20公克
! o  n4 u# K& w. k
% S9 M) a+ E* kwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
1 j) v  A/ {7 h! n7 r9 O- i公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
7 s0 ]: y& N' |' p; a! T+ v公仔箱論壇
# \; e' P) h: B$ D" Qwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s7 M7 t# s) s  w: o) R' s0 O
1.烤箱先預熱至150℃備用。www2.tvboxnow.com( J8 H  y. ^9 Q
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。www2.tvboxnow.com; f; G2 K$ {- K; v
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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大麥濃湯麵包盅www2.tvboxnow.com. e. |. Q. e# _
【材　 料】: O/ O* y- C6 K2 L! e
燕麥片         50公克www2.tvboxnow.com" g0 z" x% ?$ f- ~
西芹         10公克& |% g! P6 |9 D5 t# x* @- u
洋蔥         20公克
' I  X$ r3 R4 V2 C- V+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
  Q  ~& j! j& B& }雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 |7 s& @! T. V! i
www2.tvboxnow.com) |/ u$ M& Y. `5 d* s! w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n* g: t$ h4 K; j. y* b
雞粉         1/4小匙
* _( k" l3 ]" t9 Q& j雞高湯         500㏄: k, V3 P/ n& Q  ~3 W2 K1 A# n) D

* P- R* \# F: M  Swww2.tvboxnow.com【做　 法】
) w/ ^$ K: a9 H+ A/ Q公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ ~9 h* i5 Q$ q5 L4 c4 Z; n公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
9 E0 i' Y( n% x7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
4 |$ o% R" g8 J9 [# c! h+ _# t% i4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E/ A5 j9 _* W0 f
芋香濃湯% p; H5 f$ u# l- q7 E  _" Y$ G$ H
【材　 料】' y3 ^0 B+ ^" h
芋頭         200公克
! \$ a6 \; \9 Z, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 @7 s+ x( y+ a8 W, S* l* W4 }
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ {, n& @5 e& W$ B
奶油         1大匙
1 S6 |: {" b* B- N. k" F+ U+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
" w* W# F  ]* b8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www2.tvboxnow.com/ V1 W3 K) i* Z5 F+ l" U7 _
雞粉         1/4小匙; N6 Z/ C1 H- k; W7 O
雞高湯         400㏄5 h. D$ d- @3 {) Z8 Y
動物性鮮奶油         50㏄
+ D+ X0 R: S- ?; f, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `; M* u" V6 f' a- Y3 R1 Vwww2.tvboxnow.com【做　 法】
2 T4 K3 T& b  O, ~# ~www2.tvboxnow.com1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 U4 C' G8 i8 W5 M: A. m3 I# ]) m2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。; `: T% I3 p* v5 l/ @+ ?+ I
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
2 s" B1 @: Z8 i# i$ L! }4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5 h" x4 l" j0 g- n3 K青蒜馬鈴薯濃湯
; p7 \- c- d$ O! J6 f$ Q) i# a4 A公仔箱論壇【材　 料】
$ n' [' W! W+ n% @+ X, z2 I蒜苗         20公克
! q) o: [+ P& ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆
! n: M: g& X; ^9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克
# ^+ U% z" o3 d9 _- ^) R4 e3 C馬鈴薯         100公克
( r- X' S# M9 ~! ]# wwww2.tvboxnow.com洋蔥         20公克www2.tvboxnow.com0 x5 P& O! s" H3 C% V' S
奶油         1大匙
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8 i4 b! R+ K0 a【調 味 料】
" S/ |0 t6 M( k* J- t! t1 _雞粉         1/4小匙
4 Q& }$ R6 I; ]雞高湯         400㏄
  O5 ]/ |" c- _# gtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄www2.tvboxnow.com7 E( j: ^8 }; r7 P
www2.tvboxnow.com/ O: g+ T. I- @9 S; W
【做　 法】www2.tvboxnow.com: @% O1 F4 A9 J% g- Y1 l
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( u. R) M: o& |  w2 j7 y( i, ]2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇2 q/ \% {4 g0 R* @; y/ D. ~
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
! p7 p/ L" O- U; ]' f. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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$ ^$ J# G+ Q6 y) O0 D8 W! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯
- }9 y9 |4 \2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# r/ P$ X% p1 a: x7 L! h- u青花菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x, O7 [) l* N, A# ]& s
白花椰菜         50公克公仔箱論壇7 z& K5 B6 P  f" E
西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r+ O6 x* {1 v8 }4 o# P- F9 q( ^
馬鈴薯塊         100公克www2.tvboxnow.com" E+ S9 X2 P( n* H& z- s3 _$ N
洋蔥塊         40公克
+ |! C( @4 l6 o% A3 K% e+ A6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 [. a& e3 E' b* g: `" [( r
www2.tvboxnow.com$ d5 B+ }* I/ W  d+ Y( @$ @% d
【調 味 料】公仔箱論壇0 W4 K9 f0 G0 j- @( n+ u5 T8 |& S
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y! S+ v1 l: F8 ?" i; g
雞高湯         600㏄www2.tvboxnow.com% b# N( e$ D) t2 z5 n0 ~
動物性鮮奶油         100㏄
; V4 l: C6 c! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @/ P( B$ e8 {! x$ j2 B# n: l+ Wwww2.tvboxnow.com【做　 法】
+ h! K$ {! [* I  A9 t3 L( Htvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。% u3 S: t2 u8 A( B5 Y
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5 Y4 ^7 u+ B8 v* X7 Q
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
% `% x$ ?* V2 a/ Y. y% a4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。' H5 ~0 Z: G; z1 j: P
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
, F  U- H  f+ I& ]8 ktvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
  J& Y4 k/ _, Itvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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www2.tvboxnow.com  W5 M* f$ E* D; D+ ?0 ~
洋蔥起司濃湯
7 ]! u0 F) u0 B) D% v4 I8 t0 ^【材　 料】
! }, g0 O- a2 h- E6 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \- u. Q, Z' H7 f) l- J. Q
土司麵包         1片7 a$ l  N% r, K8 r) f# g/ C
起司絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' S4 B3 ^8 N4 }( ^
麵粉         1大匙
  \$ S' J  t9 e6 a
" `1 F" k  P. \/ f, ?【調 味 料】
, T7 v$ q3 l3 e3 t( T- }4 U1 kwww2.tvboxnow.com起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O/ k  _1 F! I3 |4 F
紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( Z9 ]7 p' g+ f7 ]. }
雞高湯         500㏄
0 i9 y( M8 |: G# @tvb now,tvbnow,bttvb# E3 s, l9 f8 q
【做　 法】
! p: ~& |/ k+ x0 {5 _9 T+ wtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T& V. L8 \4 F- x4 p8 J% _
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。; K4 e: s' E: W+ s3 Y9 G
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。www2.tvboxnow.com+ \% j3 b* b( {' T
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. K) o8 W7 n$ V; `7 I3 `. Q
奶油西芹濃湯2 ?$ G7 w; z9 D( o
【材　 料】( D* }3 e1 a* z9 G$ b
雞胸肉片         50公克
) I3 {/ A3 W7 x9 t2 w+ p+ o蝦仁         20公克
9 A: z5 |3 ?5 e9 Hwww2.tvboxnow.com西芹塊         200公克
( N; W5 y' a2 S1 O- Kwww2.tvboxnow.com洋蔥塊         30公克
- ~' I4 A5 j% ~$ B9 R- Z* X6 a馬鈴薯塊         100公克
/ J% ~7 f; \  M8 B奶油         1大匙公仔箱論壇9 l8 y: w6 q1 {) k; s5 s" w5 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: f9 B* u5 i8 U4 K9 s6 l
【調 味 料】公仔箱論壇" A  m: K& p1 Z( p8 d
雞粉         1/4小匙8 |3 ?/ ~+ f! h7 X( X1 [
動物性鮮奶油         50㏄9 ]# u0 V$ Y! T: ]: O
雞高湯         400㏄
" l% u- l( E/ z7 n
/ B7 T; i, F6 L& ~1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 J6 ]! _8 X
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。2 X- Y9 F9 X( s  Y% t
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
/ k1 E) d% P* a& Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 d) t+ l$ J, ^1 h$ x+ b( s
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 T: t) ^; Q" O5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
; k! F1 L: l* s: V) o+ p# e# g8 m+ ~www2.tvboxnow.com6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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- ]& J" o6 l% ~: u& l' g紅蘿蔔濃湯
9 p& ^8 [# S# H# ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |' q7 I) [% p* ?! p. v: u
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇: o' `3 b2 _/ j0 w( [6 k
西芹         10公克
2 @4 h& a& Q4 ~5 x馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' _* h1 \- ~$ P4 }; H+ O: `
洋蔥         20公克
- x) r! c( L, ~# L; @( a" P& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com. ~3 A; t, Q/ N( C: F: ~( C
# A/ N- K) M6 ]6 |0 K7 h
【調 味 料】
" n" ~( m5 t7 T雞粉         1/4小匙8 ]+ C, [' l" h) z
動物性鮮奶油         10㏄. F0 X2 `) ^8 w6 ?& n( B
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ Y8 c' h7 Q# _

" h; ~# F; g1 Xwww2.tvboxnow.com【做　 法】
: l- z! s, D- a, J" dtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇# X5 l& q+ ]1 y* P* V8 \
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
: a' h$ |2 N" C4 ~0 n9 J4 W/ Z( {tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。8 t7 {2 H3 G. r* f5 i$ x5 c
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# X. i! ~0 M1 ?+ U
青豆濃湯
7 s5 e, C6 L! A4 N8 S$ f; [0 t【材　 料】www2.tvboxnow.com" `  G2 z8 b# _. m+ ]3 X
青豆仁         80公克6 T( c3 t! X$ o6 t7 q) i
西芹         10公克
2 m+ N5 r1 U3 S; \3 o3 Q2 T馬鈴薯         20公克
3 R: \2 X+ W; L# k3 y5 Mwww2.tvboxnow.com洋蔥         10公克
- m/ }# _) Z/ N6 J公仔箱論壇奶油         1大匙
6 T3 }0 {. c! \. D6 q3 A1 Dwww2.tvboxnow.com/ g8 Q% a2 \. I" W8 b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N( X' b- a7 o3 O7 n) l) e
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l' x4 D0 I" x& a" E; |# M6 i5 z
動物性鮮奶油         10㏄
5 K( ]5 K! V/ X7 r) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
, t* c# N% ^' C3 n1 F' K* Y
1 @( E1 e: S/ W【做　 法】www2.tvboxnow.com- f$ T8 G5 G% U5 u: d  l$ w
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
1 H4 z0 I$ m* U1 etvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: x* O( y; T5 w6 ]: r6 u3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。www2.tvboxnow.com% J  |' Z0 h) D6 c( b3 }, B+ {
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
4 a* j  t3 u2 z- ^  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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公仔箱論壇8 O4 U0 k$ G+ Q' r" j! |* i# R
蕃茄濃湯公仔箱論壇) v) K: s, v# ?8 G- e
【材　 料】公仔箱論壇) Y, ?7 P; j! k/ D1 k
蕃茄         200公克
$ }1 }& c" Q8 l% w$ Y3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         10公克公仔箱論壇* ?5 Z% s2 `/ |( I& F0 v7 J4 g
馬鈴薯塊         50公克6 V2 D- ]# t8 p
洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e  I% p! B, h+ B$ G' r3 n" Q
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 {) U) l( t# v0 {7 c
百里香         1/4小匙
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1 y. U) s' D5 h公仔箱論壇【調 味 料】
) G. C' E2 ?/ N( D; U雞粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com8 @- V2 A% h0 v, G( v, u
雞高湯         400㏄www2.tvboxnow.com% \6 o$ E" O4 R9 j
蕃茄糊         1大匙" v8 B" e7 e! D+ H/ M
公仔箱論壇; R. d& i; J$ E3 H: y2 |  w- ]: D( D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 {6 ~! N" d
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。& b( e" Q# ?* q' ]' h5 Z
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; n1 \: {+ N& Y0 T& Z& N9 A- s* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
! Y$ f2 P( ^3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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! `9 o9 {. Q1 G7 [3 q5 x6 n法式蕃茄海鮮湯
, q$ F) e& v# w5 Z) [www2.tvboxnow.com【材　 料】
- x, E) d; k1 K7 r1 d  A公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆
" X" d" x% t( u  E$ c3 {+ X% r: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆www2.tvboxnow.com; h- s+ E' ?+ t" [* |
干貝         1顆0 P8 C$ Y$ A- b1 m
明蝦         1尾公仔箱論壇( R( J, I. C: G4 n- R3 O
花枝         2小片公仔箱論壇4 L* @* m) j: i, P. B
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
# r% T7 t( U) \: g$ Nwww2.tvboxnow.com橄欖油         10㏄
; H& w/ J2 i, h) W2 }tvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄, I8 j6 u% |9 n  `1 N
高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 I  {$ _3 V. n7 z# k4 V4 P4 l; Z

% K/ t; d; e" w& Z1 Swww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* \$ ^  o5 g2 H
新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb: e& i  P1 C9 F1 P: B  p
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ b7 r# E6 c% g. b: C) l
鹽         適量www2.tvboxnow.com$ ?: b! Z0 H0 o; H- L
胡椒粉         適量公仔箱論壇3 h+ I8 G5 O2 d4 o2 }! H
公仔箱論壇0 ]% _' O3 a) O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 }. @$ @5 Y7 r1 `$ Q; F
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
& S+ }0 u8 }/ @5 z2 twww2.tvboxnow.com2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
0 `( F. E9 I: L( g% s: ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

; ]! A" c8 D1 itvb now,tvbnow,bttvb洋芋南瓜湯         公仔箱論壇9 ?1 m& @7 T! x, f- x
【材　 料】
9 J+ C: `1 V* |橄欖油         45公克8 G* T& J# k" m  Z) l% P; m
香葉         3片
/ V7 e( A6 N( g( Z  ^7 Lwww2.tvboxnow.com蒜頭         35公克5 r8 O* t, X4 Q' u# h) ]& T( D
洋芋         300公克tvb now,tvbnow,bttvb: K# a$ e7 ?- ^8 F8 X$ R$ c
南瓜         200公克
: ~4 G8 q7 ~9 d2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量
4 ]$ E( J4 y3 N6 j( U5 [* N: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r5 y" D% J/ u; o. a# c6 A- `' A公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com$ U" ^9 B. P% A4 C, X
原味高湯         3罐: M  Y, y6 |. f. h! i
鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x+ R7 w5 T6 F! c! ]- G- `" d
黑胡椒         5公克
; H3 e0 v; t; p0 ewww2.tvboxnow.com糖         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 M0 s; f; d* h0 U4 f/ z
水         500ccwww2.tvboxnow.com" C0 A9 E6 b% j2 ~' i

; @0 Y+ g) s5 t/ m% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 z7 Y, R( G6 j* U: Y4 zwww2.tvboxnow.com1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
+ q8 \& d6 \% e- g! ^+ b公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h9 z" h3 G. k' i* }0 g* ~# T  g
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。公仔箱論壇+ Y  ~5 o) ^3 v9 K
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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( K" C# x* S! b: s: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)         + X  g; I6 M5 b' C* ^
【材　 料】
# c+ C3 i  d! T+ o公仔箱論壇洋葱         1/3個
% f! A% P4 H7 m( t0 }3 M3 T培根         3片
; b! H9 B' y4 P蘑菇         160公克www2.tvboxnow.com5 d0 Z! b; `6 ~5 l* Z* ^+ J" j
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b, b7 S  ~% b" ~) P/ D
玉米粒         80公克# A: k( q3 @: A0 C! M; L8 ^
麵粉         40公克3 ]+ t& g8 B$ T/ \/ V' }: d) J
奶油         40公克
& A2 v# n+ o( C; @' }酥皮         4片& y8 x* B0 m: \" P/ H
蛋液         適量
% H9 {! u& }' f公仔箱論壇黑芝麻         少許
& T( b6 a9 S' _9 `) ^! `0 m" Kwww2.tvboxnow.com
" `7 s( Y1 O/ x! x1 E3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |6 W; {. [) H6 k( @. y( w) r0 Q
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" q, Q1 o3 S. ]& ?% [- N% h9 x
白砂糖         適量9 b- i- @* `+ f8 d9 I
牛奶         500㏄
  C! k4 m& Y! @3 s, H高湯         500㏄
5 X# c# g$ l! o鮮奶油         2大匙
; [, C: ]- `2 f% k7 b
7 v, O% Y9 K& g7 s5 }& }4 H- [www2.tvboxnow.com【做　 法】
: ~! n: x3 t6 @1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
; o% f! w; \* v# p2 A$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇8 z6 W$ n! E$ H
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
; A9 l' f8 k! o+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
, g, e+ D) Q' u% ?3 r( {) x& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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9 F# e/ P+ \" _2 |0 y. m$ ftvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h) ]1 y2 q! g( |1 M1 ?5 o: D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A& T' B: K: d* n
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _7 @" a4 K. ^2 m$ q
大蒜         30公克
. K! q# D4 I" l/ H月桂葉         1片公仔箱論壇  f, Z1 i$ D( j  B7 b. b
馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇* h0 n0 _% b: L+ d/ \7 W$ Z( r
蝦仁         3隻
. U2 a- A* p" K% v. ?, ~魚肉         30公克+ \! ]! O# |3 j; r* F
透抽         30公克
# `( d: S) N6 U1 q4 N$ @tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 Y4 G8 T  C& s; O" [7 g  R
高湯         500cc
/ l- b  u$ B/ l+ I0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1張公仔箱論壇9 ]' _+ d& E8 d; Y# o. L
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t" I; J/ {5 s8 y% u. m8 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m% f3 u* q8 O( g* T
【調 味 料】
3 |0 f- \' e/ @: i+ P公仔箱論壇奶油         30公克
. o8 q2 K9 I$ z( g% F鮮奶         100cc
5 {0 ]4 N0 e4 W$ ?% b6 W' x公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇: M+ v! {% A+ c/ v
糖         少許3 O1 w* Y) v- G- i! g& s4 l

# N3 I  y4 x0 d' E/ s+ G4 n; N4 d【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- W" y- r) t3 `
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。8 ~+ C. {3 X; b7 B% z0 [: [& e
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
, e6 P4 N" N6 s/ t8 \( e3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。7 J" l9 X0 g- ~
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
2 G6 O0 O" s: ?" g  j: B5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
5 n  s' n* |1 [6 I/ Mwww2.tvboxnow.com6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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鮮蚵濃湯        
$ S& h1 v! I/ }: t1 i/ E【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% Y* G; L4 j
鮮蚵         150公克
; f- k+ w2 N  h5 ^( K" P) e% L: S, T公仔箱論壇洋蔥         50公克
; ^. R3 _, w/ S0 Kwww2.tvboxnow.com洋菇         50公克
3 [7 C: o9 N$ b) s: t! n! Zwww2.tvboxnow.com馬鈴薯         60公克
* L) ]. I& A8 V6 g) A4 Xtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇3 Z1 S' p! B1 o5 L: [( G9 u
奶油         20公克
/ ~# o: \8 A) K5 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙' F, x* i1 }7 ?0 G+ c7 I
鮮奶油         1大匙
4 ?  {  H& ~8 S. ywww2.tvboxnow.com水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p% w8 N% }, ^9 H) s  i* u

1 L0 C2 E& |6 b' }2 Z【做　 法】公仔箱論壇* i+ v  i' K9 \+ E0 Y! n+ V2 S. `  a
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
: J" {4 q5 X/ F( l5 w2 utvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% G$ o0 d/ P5 _* A7 `
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
  W# q2 V5 `7 n4 a# [4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。