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馬鈴薯烘蛋 公仔箱論壇6 C: f: ] P- k9 J, E; p
【材 料】
: h3 \( Z' ~8 f; v3 L1 {1 etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3顆
" g6 k8 n. L3 {) `3 U! u' Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 20公克6 r( y3 m2 `7 J. \1 M* Q
鮮香菇 10公克www2.tvboxnow.com, \. f+ w: g2 |/ W/ L: x
蒜頭 2顆/ [& I! g: G3 e( N7 A9 t$ y
蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb, M$ L' d" i% _/ q
太白粉水A 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. V2 a3 |$ @7 Y0 x: f, f3 G5 j% w
太白粉水B 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" P/ l/ p: e/ c1 w+ R
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【調 味 料】公仔箱論壇! b# L# ?2 f, n, U* |- d4 g+ [
辣椒醬 1大匙
& }* z$ i( B8 b3 u+ b5 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1小匙
% p+ O- a r3 T+ W* `' e q雞粉 1小匙
+ F+ t; F: c0 N+ h, Z5 i7 H4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙* x0 F. o) e, }
水 100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( L1 l2 d7 d/ j7 E2 C( p) U
9 \4 j1 H$ m! a* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 u9 G/ f/ z: ^2 i1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。
$ \$ b8 a$ q7 }' O$ Pwww2.tvboxnow.com2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。( _ N/ h1 P% }3 i' F" r
3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。公仔箱論壇6 t. E3 y( {% o3 f
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。 |