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雞肉起士捲 5 V3 R3 B1 F& v) h9 t
【材 料】公仔箱論壇" q N/ X, O1 S2 d. D
A.雞胸肉 1片
/ g# R8 z' H( a* q( xB.鹽 適量
4 B2 m) y& l& v9 C. P; J黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb* p5 W) o0 c8 f. t. H
百里香粉 1/8茶匙
9 i" `& M* a8 r3 ]5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎 1/2茶匙
+ Y: f" |2 w* @: Jwww2.tvboxnow.comC.火腿絲 20g
* z' z% d+ Q) d9 j% O/ qwww2.tvboxnow.com洋蔥絲 15g
' i) Q6 F1 V( j& Iwww2.tvboxnow.com西芹絲 10g
% x1 C3 z0 E; K: ?- j O& i/ E青椒絲 10g; m6 `# @$ c, p% z9 p
起士片 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c1 @- i. k* m: H) f
D.低筋麵粉 適量公仔箱論壇, p) S* w9 ^+ @; b: s
帕瑪森起士 15: E, [0 z/ ]" X9 A
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【做 法】, N, W' O9 |' w" k! `
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打,使其厚薄均勻備用。
, Y/ g7 F( [/ K. F x) K9 }$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.在每片雞胸肉上撒上所有材料B,再放上所有材料C,然後捲成圓筒狀,以棉繩綁好固定,並在表面抹上低筋麵粉。" o" N! F8 G, H* E8 i
3.烤盤內塗抹一層油,放入作法2的雞肉捲,以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後,取出翻面,撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
a7 E q7 t6 z6 Itvb now,tvbnow,bttvb4.食用時拆掉棉繩,切片裝盤即可。 |