BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ p' @: z8 O% W
北海道蟹肉濃湯        
! T+ a. n, _3 B0 @' v  l公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l( W6 g0 _0 |6 c9 }+ ^0 d3 S
蟹腿肉         20公克
; e; m2 A2 T* l9 O  G$ `洋蔥丁         1大匙3 H# E' \$ t$ W* s
西芹丁         1/2大匙
4 H0 b6 Y) K  w9 V( k紅蘿蔔丁         1/4小匙
1 H' M8 H" d, U( L/ ^馬鈴薯丁         1/4小匙www2.tvboxnow.com9 d/ ?2 F+ j+ T+ t! Z
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `) o$ [0 B) z( V4 ~2 g7 G6 Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 t% S# s6 _/ d0 {( |
【調 味 料】公仔箱論壇) b8 _. Y3 n6 S( h6 q
北海道起司塊         2大匙公仔箱論壇' |  T) q$ l( |8 G7 p' I$ P
麵粉         1大匙
8 d3 Q2 M0 P: M( A# _4 X" \動物性鮮奶油         50㏄
6 U' X2 q- n  ]9 h$ G/ R公仔箱論壇雞高湯         300㏄
) C9 L: j! b. A" {8 s9 z. J$ C
/ j( V& n) f& J/ v0 G. \  t【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R  `5 v; \1 x% @
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。( ^3 I8 E6 ^, j; F8 e1 F
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。, Y% v% J' p  \! S5 m1 N5 m! G' G
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。www2.tvboxnow.com$ t9 t4 N4 o$ n* @9 ?
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

BeiDouChef

  Q) j# E6 {0 A  E* D4 C南瓜濃湯
& H1 r4 _- l9 y' ?. w  P- S( W【材　 料】
7 y+ ~9 b1 G3 s, Z, B: stvb now,tvbnow,bttvb南瓜         300公克
. W$ W) H. g" N$ n+ w% e5 iwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔塊         50公克
/ @) h3 F3 O5 J/ q7 Z西芹塊         10公克
4 F- z9 }1 O8 T: c( c" Z0 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         20公克公仔箱論壇% i8 b: v( [7 b8 H% [
奶油         1大匙
, c3 D( w8 X4 I5 H% I; v) g: Owww2.tvboxnow.com( _6 G: T9 b' Z! O; M+ s
【調 味 料】
( H3 _- N8 l8 h$ p& h6 X2 K$ x3 V* d公仔箱論壇雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i+ t. O- ~5 _- w% Z$ I" j6 B
雞高湯         500㏄
. U: j; g* V6 L7 ]5 J* O; pwww2.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50㏄
3 K0 D4 ~9 C/ H6 f+ [www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, N! o/ ^4 A* |4 \% Q3 n5 M/ W* I
【做　 法】www2.tvboxnow.com, [- Z6 K; y8 l( |2 Y! j
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。* t$ r8 G, ?2 r# |- C
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I/ _# K% q* c4 `
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
" ^+ B) r3 \: h4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

BeiDouChef

9 N6 t; C  n. g; l) a7 M/ x# htvb now,tvbnow,bttvb火腿玉米濃湯
9 ?- r) V9 b) P9 ~% Pwww2.tvboxnow.com【材　 料】
5 k0 u: D3 v  v: o/ y2 J- Ptvb now,tvbnow,bttvb火腿         15公克
/ ^) L' l  A5 o& R公仔箱論壇玉米醬         2大匙: l( w* x; x/ Y/ T+ @- ~3 n9 ?
玉米粒         1大匙
: w4 p: K+ n: N" _& s2 i9 ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
$ X% L8 M/ F! w4 A; I  @tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
' p& U  A2 ]( t+ x  Z- b. O: Y- _tvb now,tvbnow,bttvb/ ?6 K& v3 ~, C0 E% X- _
【調 味 料】
0 z5 i5 P( z6 G: Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
/ ?6 I! l; Y. C6 v% r2 z2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
5 n; _/ T9 [8 z3 A/ ~0 A, c雞高湯         300㏄
( c1 x) h9 t4 f1 t  C4 ?$ {& o
3 h" A/ _' @! D& Y" D3 [% P7 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% X# j% Q; |3 D! T* I$ X公仔箱論壇1.火腿切丁備用。
: V8 D. P( B+ Z7 K4 O$ ^2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
7 a- A4 U2 v9 A9 X# ~, Cwww2.tvboxnow.com3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
# A  N' ~7 c1 ^. u% y1 d" }6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
9 j7 y% j$ d& K, I- S6 G7 atvb now,tvbnow,bttvb5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

  |/ L' p+ f' g) G$ {% L/ I2 ewww2.tvboxnow.com南瓜濃湯        8 y, ^* R  A& l
【材　 料】1 x" n7 x% I  E; I: H& m
南瓜         300公克
- F- n$ u: t/ |2 f- G* n) Lwww2.tvboxnow.com炒過的松子         20公克
% y7 h( Q4 W3 e0 [9 c蒜末         10公克
; X9 H: A, ^8 G( J! C+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜高湯         400㏄www2.tvboxnow.com0 l1 m8 a+ X/ G# h
牛奶         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb& l( S5 i$ u: l; D6 m7 H' J! ]7 o
奶油         30公克
, v- s# \0 ]+ m( e沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. z7 Z9 L  g: n! a

- B/ X8 [$ m4 V) O4 N2 }/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r3 M( s) ]' R9 g* q1 Y( G) H
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( u' ~' Y1 |9 |" n% o
黑胡椒粉         少許
' H, P1 @  J) a" z2 x1 z" ]; Uwww2.tvboxnow.com巴西利末         少許
. U+ y& M- Q$ L2 x3 X; U& i) J9 v
8 g, R+ x+ R6 ?; P/ n7 n1 R【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w& |6 l% U* h1 i+ l) X
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。公仔箱論壇8 c! T3 A* K4 P4 G+ Y, w" T  m
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
4 G! z+ B; |3 E9 g! E2 E3 {8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M( `7 v- Z& E: V5 W8 @% ?$ f, g7 I
奶油蘑菇湯        
" k% U  U2 \3 t+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( t! q. r) J: ]白蘑菇         800g
8 _! j4 c, T: z8 ?www2.tvboxnow.com香菇         400g2 n/ s* C1 K3 D5 M; Q
洋蔥碎         200g
& t, r8 S& X: g; Z公仔箱論壇橄欖油         適量
3 N; G2 o4 T- Q- l3 B. Y- z0 A+ }www2.tvboxnow.com鮮奶         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l* Y, y# b8 g  B7 \
鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A  X/ ~, @. P4 @9 X: F0 q
水         1000㏄
/ J# b2 a$ c# l! g# ttvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         20g+ V% _$ r% x6 U' V9 [0 ~+ E. `5 ^
鹽         少許公仔箱論壇+ e6 L6 \& {5 Z+ }/ E% ~5 ]
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b& f% r& U; O  s
3 @7 ^% z9 W/ \4 T
【做　 法】' w0 p& d2 ?# K# t8 p
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
2 T5 B1 Q6 ]; O2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
( @2 _, R/ V( i/ D公仔箱論壇3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

BeiDouChef

: A: b/ T+ D6 k! _; q0 mwww2.tvboxnow.com胡蘿蔔濃湯         公仔箱論壇/ _. F* c- l2 }, E5 ^* F) ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! N0 n9 ~! S; v" N; c, c4 S
紅蘿蔔         300公克www2.tvboxnow.com% \( ^: g! y! }
洋蔥         100公克- d/ x/ R2 m' o0 D' \# \$ S7 }" J
蕃茄         100公克
8 m9 P- ]6 t4 L; ~! a5 w9 Mwww2.tvboxnow.com白飯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P5 f0 f% \% x! y: ]3 Z# V4 ]: l4 Y
蒜末         6公克
7 f/ K) k; k, e3 ~+ ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶         150㏄www2.tvboxnow.com4 G, n! _* E* ?. i- Y/ U4 g7 g
鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' D- w/ z6 V9 H# A) p! i
水         600㏄www2.tvboxnow.com# s1 S3 U# _+ `& |  ^; ]9 ~
橄欖油         2大匙5 g/ U2 P! r5 w( T7 i. g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 e1 ~5 D7 g+ E/ @: v
【調 味 料】
7 B& i( I: n4 k1 v" J+ w) B8 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯塊         1小塊
# h; ~& ?! k* G  }tvb now,tvbnow,bttvb味好美匈牙利紅椒粉         3公克www2.tvboxnow.com" v2 J0 K4 K( B6 G  D/ F6 U
鹽         適量0 \+ ~8 Z! `& I: `# W  q9 `6 w
" P3 s: o$ D" h4 e8 c5 V% T9 p0 Z! u+ u- p/ {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. F! q; s% V& O" ^) @+ g% z! O
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l& O6 w  O3 u8 J) Y
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。www2.tvboxnow.com& M7 f+ f4 O8 i* ]4 L/ D& H. U. l
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

BeiDouChef

# c4 v' z/ A9 P5 d6 [公仔箱論壇蒜苗馬鈴薯冷湯         公仔箱論壇/ D8 y9 s3 j, G- U: k% G' `
【材　 料】
( Q! S: T1 [' l/ X5 T9 F  L! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜白         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ I) P# u& U* L3 N( [9 s4 ?7 F1 f
馬鈴薯         80公克
5 ^6 s3 I/ s$ ]1 ~% |( X; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D+ S* T" _( X3 T
奶油         30公克
, P5 s+ p" D! z( P3 @4 Q% wtvb now,tvbnow,bttvb土司         1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 _5 |5 O; P- {* I
鮮奶油         50公克
( B% `4 V* t! p$ D* Q5 S! j4 L高湯         350㏄
/ D6 y3 \4 E. z$ z( Q香芹葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y" V( b! \8 k- O2 I( ]4 p% u3 u

2 z& z: J  V0 F2 e5 s, q【調 味 料】
9 [: i. s3 R* ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
& E" s. v. @/ Iwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許
$ ~1 P$ T. F$ @' I% K% b公仔箱論壇荳蔻粉         適量
+ u$ A, S! E) x1 V/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F% @6 _8 m) D$ g" W+ x9 ^4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) Z/ Z0 `# }& A$ Z2 n+ J$ o. ?1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。www2.tvboxnow.com+ O8 T! W, v6 `. a
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。
8 K5 b$ ?/ K$ B3 }; wwww2.tvboxnow.com3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
/ Z+ H; f. Z; }, T' o" z5 q4.土司切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @! g; k6 X4 t# K! ]
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

BeiDouChef

公仔箱論壇; l3 d7 h3 w% j9 r+ X# h
南瓜豆漿濃湯         公仔箱論壇; E$ d" U) I& R5 q1 L# |7 E% [
【材　 料】
! _+ K0 I$ p4 _" K3 b, C( z7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆漿         120㏄( f  ]$ h" x, q" A4 S8 ]1 ~. [
南瓜         200公克
1 |' q' F5 Q; I3 |0 [tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         50公克
9 G4 D' G; U# k1 Q% k0 E1 dtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克公仔箱論壇( n& J( H; q' E( F  _% _
胡蘿蔔         30公克5 {! C/ a7 A$ c) m
蒜末         5公克
- Z. \1 X3 L0 h( C# s; {www2.tvboxnow.com洋蔥末         15公克
2 T( }, c3 A( j高湯         500㏄公仔箱論壇. P4 H" K) _8 S7 R9 C! X1 z. u  m8 ^
橄欖油         1大匙
1 R' D0 {# m6 Z公仔箱論壇7 q; i8 [- \5 k, L, l
【調 味 料】; k/ V! k, h4 M0 |; f; R2 \- g/ G
鹽         1/4小匙
# P1 S; y- Y, S5 e% Fwww2.tvboxnow.com胡椒粉         少許
1 B6 r9 D, x8 d0 s$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i8 o) r, q6 P8 y* ]/ C2 Q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 C; Q: ^( S0 K9 Q0 ]
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。www2.tvboxnow.com1 ?' d' B- k, ]! r, t4 G3 \; n
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
  h( z) L2 }0 p, h& m" q3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。+ O' M. ], p  g5 d+ w" \9 x( J& _* V
4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。www2.tvboxnow.com  t( V6 X. b6 b  x3 r
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

BeiDouChef

: W- e& [- A* \  F6 a- z, M' m! Z9 W. ^公仔箱論壇洋蔥湯         公仔箱論壇. @  J1 w  X2 `" d6 H6 h" M
【材　 料】公仔箱論壇! E" W* l+ }9 v- R$ M
洋蔥         2個
0 ~: ~% _* l/ g5 n, B$ N. ywww2.tvboxnow.com蒜仁         1個
6 y/ x+ q0 W# Z& x" {奶油         50公克
* O4 B9 W8 X4 \- ]. S公仔箱論壇白湯         800㏄
* m# h$ k+ U1 Z! }: j2 Ttvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1片
* H6 b; d4 P6 C. Ctvb now,tvbnow,bttvb
, P1 ~" K# K0 ~3 i& c+ K4 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" c6 D4 e: P7 ?) O+ Owww2.tvboxnow.com紅酒         50㏄公仔箱論壇9 r6 K$ r! O" B# [( o
帕瑪桑起士粉         20公克
, e# ]8 O& P8 Y$ N8 Q# w% |公仔箱論壇麵糊         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  x! b8 d, B, y" ]* a9 X& o6 O1 G

$ Z! h# F$ S( {4 i# \9 x公仔箱論壇【做　 法】, O* o  r( d2 l8 `3 R5 L. l
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
# v7 M& r5 m0 [1 [5 R! P+ i, t公仔箱論壇2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
3 J  e6 I3 d9 r9 e3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
5 H6 S- v" E- ~9 E/ Z7 \, G* w公仔箱論壇4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。公仔箱論壇% q* P  n. m, O% j
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& [( p/ {1 H1 B* v0 J1 ~# O
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com- t; U6 l4 Y. s! f3 v+ Z9 ?% t
雞肉鮮奶湯         公仔箱論壇$ |( _  Q+ K" r- e5 I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V( V  ^# |5 E* C
雞肉         100公克
2 e+ W2 o* B; k- _. w公仔箱論壇洋菇         50公克
" i/ j7 ?: k- ~# |2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2個
, H2 j% g6 L% W8 z3 ]+ _公仔箱論壇細蔥         1根
+ C/ c- ~% Z' v. Ytvb now,tvbnow,bttvb歐芹         1根
6 \( V$ G$ K, e) q. z# I奶油         50公克
* ^# g0 k( ?1 gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1茶匙公仔箱論壇0 F% {2 |8 E7 S( d% R0 Z. Y
白湯         500㏄www2.tvboxnow.com+ X% f2 h3 H- W/ {) o# k& a5 W4 \
鮮奶油         100㏄
7 Y3 M5 u, u9 l3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- g4 G% q# [3 g, K
【調 味 料】
! q" C4 a& k# o  K6 t鹽         1茶匙* s9 V5 i! ]5 t! J$ T
www2.tvboxnow.com$ |7 i- o, f/ F: r! o- g! s/ u3 m
【做　 法】
" C- c2 q( l. e& c  t6 H1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
/ O3 V2 T: M5 _公仔箱論壇2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。www2.tvboxnow.com" A1 q0 ~  e7 _  D2 m
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。
6 @* ~8 [' r: ?) L公仔箱論壇4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x2 T8 K+ ~6 |) f4 c7 J0 S
5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
% M( W$ t2 W. k" _* o% J' S/ G( Zwww2.tvboxnow.com【備　註】
# c2 m, M& H+ ]$ B  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

BeiDouChef

# \/ o6 l% w/ L- R) C! Q
綠花椰乳酪湯        
  ^2 G$ q+ F6 g, ^7 G【材　 料】2 \" M" @8 g( m* q: g9 G
綠花椰菜         200公克
* Y! }  o% U7 S! z# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         80公克
0 F2 X4 }* ~1 s5 xwww2.tvboxnow.com馬鈴薯         100公克; ]9 m+ E& [* S5 v
紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V& T; Z2 w: g: p9 R2 o2 x7 w
熟雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z( P$ D3 G: D. s/ q
切達起司         180公克1 u8 _* F" {9 K% ]0 _
奶油         50公克' E# B  ~" b0 g# c+ \/ [6 M7 b
白湯         1000㏄
; `' P$ t4 K" K2 `) U' }5 b8 atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100㏄公仔箱論壇$ U4 O- m0 Z7 M! a* a# G, w6 n
www2.tvboxnow.com0 v! K) p: L" o, G
【調 味 料】
% U% V4 O- `4 Q& xwww2.tvboxnow.com鹽         1茶匙
  e' I8 G. k0 \/ S; ~5 w9 u' ~tvb now,tvbnow,bttvb
( J, H* w" ^  P3 ]【做　 法】
3 I) [4 W3 |& }" g6 s公仔箱論壇1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。www2.tvboxnow.com) E9 k) C+ r& n/ b" G: \
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。公仔箱論壇3 a! a- P; [) L+ ]6 m
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
3 M8 z6 h2 A8 W* h& M1 P4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
9 f0 Y) {2 s' Q! |' {4 I1 ttvb now,tvbnow,bttvb5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) r7 y- a; h# H! Y  N
香蒜蛤蜊湯         ; g; }/ X, `9 Y. j& J# f
【材　 料】公仔箱論壇# j$ V, o# k% ^9 N6 i* u% G
蛤蜊         600g
5 k8 R, [1 @  H" c) H公仔箱論壇培根         200g
9 Z: v' T3 m& r  X8 H* d8 n8 c" k6 Dtvb now,tvbnow,bttvb青蒜         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ y: q8 l  W5 S( U0 r
洋蔥         100g# o& e4 k) M, _' H4 X
奶油         120gtvb now,tvbnow,bttvb1 s- c* {2 j: f% v, R' l
奶油糊：www2.tvboxnow.com: R3 E5 |9 R& v3 y
鮮奶油         400cc( k9 D. ]0 X- }, R. E
巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 f- p# P. Y6 L9 r( I

0 h, x( u1 h9 E【做　 法】
9 m9 G% S) b  \& P5 G  _www2.tvboxnow.com1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
7 o0 w- f8 k# m9 {www2.tvboxnow.com2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
* U6 v. W. ?' Kwww2.tvboxnow.com3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。www2.tvboxnow.com/ p) `7 i' b% O4 c8 ^
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。6 ^1 `6 n+ t$ z. J* j
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 F- Z& g& O1 g' _% {4 J+ m
洋蔥湯www2.tvboxnow.com2 v& O2 v# C. v! D) j0 ^
【材　 料】
" o4 z+ v& a3 e" L洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `+ [* y; S& h5 b3 U1 m! `
法國麵包         3小片
) R& w1 E6 E4 T8 X- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙www2.tvboxnow.com' F5 V- E; ?. J/ `. z5 W" o/ p
牛高湯         500cc
+ U1 S4 j4 L* `, @: Gwww2.tvboxnow.com切達起司片         2小片www2.tvboxnow.com8 X1 A+ H/ s7 w( r( t# _
0 l9 z+ P4 ~, }9 `( C
【做　 法】
: U- A# C$ G7 D9 \3 wwww2.tvboxnow.com1.洋蔥切細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L  ?) z: P$ A4 f& @
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
- M5 r) g6 I  D0 l; V: j+ Atvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。' L0 h+ }2 W8 P5 Y4 {' A
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
  d% `- G% S, ?* Z! l0 r& m( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 C2 f' z! s" k+ N% A
義式蔬菜燉牛肉湯        
  M& Y( r! c& \) gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' t5 w  v  h! u: `9 p公仔箱論壇無骨牛小排         300公克
1 w9 p8 m1 x( Y  f" S# S2 T* q高麗菜         150公克
& B3 N- w9 H, {* S6 C7 S2 `. j公仔箱論壇西洋芹         100公克
. u4 X- c* A5 _8 ctvb now,tvbnow,bttvb紅腰子豆         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u) Y0 X! W, ~2 J; Q$ G: g
牛高湯         3500cc
1 B& y. Y" }5 o. ]9 I8 P+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。字母麵         50公克: o5 X) d. M2 i
www2.tvboxnow.com: i, p) Y+ D4 S3 f) A/ t, t$ h9 e( a
【調 味 料】
% D7 f- c8 o0 ?7 b; m月桂葉         2片www2.tvboxnow.com& t( s! M: ]: e  i" q, `2 O$ j
蕃茄糊         2大匙
) P7 w  H5 x# M! G# k1 e糖         1小匙
* F% ]9 D2 t* M鹽         1小匙www2.tvboxnow.com" e  C3 @( R* k9 f" U0 V) |* Y/ W

0 W* t3 B+ b, q6 H, F+ p. [* c% r: _【做　 法】
6 g7 r$ l4 ?* f6 z公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
' r8 M9 X) f. {6 q* ]2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 E" o6 W+ k5 |7 }; d
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

, f4 P0 t) I9 @; y  R; m$ s) s7 Gtvb now,tvbnow,bttvb翡翠銀魚南瓜羹        
3 w: q5 Z+ A: \# {5 I; m- q公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇; I. z% F/ j1 o9 E/ D
銀魚         1大匙; @7 l& }. ^! A. |
南瓜         1/2顆
& l. O- O6 R& o5 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h, {7 N3 V0 a3 m8 Y; r# l; w4 e: a
翡翠         1大匙www2.tvboxnow.com/ M% ?) p2 Y  K8 z# v9 L8 ~7 m
奶油         1小匙
% n+ t" E8 S# a8 [- U熱開水         2杯
1 r" ]9 \2 ]* C: M) T0 |7 j* c9 `冷開水         2杯
7 ^5 g; Q+ q% u# ]" Ntvb now,tvbnow,bttvb9 a3 |4 ^, V- b5 T3 D
【調 味 料】
' I& e: [. \9 x" ~# C, |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙www2.tvboxnow.com: }0 i! X. A# @+ U0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A1 y1 J8 v/ y& b
【做　 法】
; a7 Q! t8 C6 R; ~7 U0 e8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w9 V4 h" D$ V% `8 k, c
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。8 m4 v6 z4 @6 _
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
% Z- B# l8 H- ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb- i% ]% A9 E  h1 N! X& M3 s
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。