BeiDouChef

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味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?; Q3 V% B" h8 p
【材　 料】
, v2 j  z8 j1 H  o! ^. GA.雞胸肉         1斤
6 j2 \  V7 P& `- ^% v7 k* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         少許www2.tvboxnow.com1 I. V& ?) m6 H
B.味噌         1小匙
: `7 z# F4 y7 d/ s$ Q" U公仔箱論壇水         1大匙公仔箱論壇# Z2 c8 w/ C7 b2 S: V4 C. I6 v* b5 k
柴魚片         少許, O& r; |4 y8 [# L- t0 X, @
砂糖         少許
/ z9 F* v: p. _/ A% I  V7 i: ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
/ D) o8 E# q/ m: h5 J, |www2.tvboxnow.com太白粉         少許公仔箱論壇" {! S3 O( F+ A  L2 f) Q
公仔箱論壇: c% @% k. q$ S) f/ K+ P0 W* `
【醃　 料】8 ]# `$ [. q5 g$ d
味噌         1兩
# C  j! f% |- W5 O砂糖         1小匙
, W* T0 I1 h+ k+ i胡椒粉         少許
7 E, z$ e5 y1 ^, a2 G9 pwww2.tvboxnow.com雞粉         1小匙
- {6 n4 t  m% O. Q) U9 E公仔箱論壇# I2 {& ]* V; Q3 _
【做　 法】
2 J! k/ h# C. L5 ?9 }) Uwww2.tvboxnow.com(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
3 [) R) E4 e8 Etvb now,tvbnow,bttvb(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
2 p- m( U2 N8 L2 Y4 D$ U# F8 D- h公仔箱論壇(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
6 l7 n4 e; A" R' L! o  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M5 N+ ~6 ~" a" ^: z1 e
香酥雞肉條        
( H8 Q( }, |/ x% Swww2.tvboxnow.com【材　 料】
; F+ L; @+ w5 O2 _, V( D' z, \www2.tvboxnow.com雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb+ p" X* o( I) v. [5 {9 Q( H
蛋         1顆
' x4 f3 }8 }) `1 {! Pwww2.tvboxnow.com低筋麵粉         1大匙$ \9 H# Q) U7 c- \
太白粉         少許0 C$ Z- x9 D/ s  O( n/ Y' ?
水         適量+ L3 `2 G6 u0 V, ^, T' G
  \4 @' u% E" K7 {0 P/ |3 L4 r
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. O; i  y; G* v  Z& J9 u9 o
玉桂粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g8 l$ y7 d' S2 L
蔥         1根
" X/ W0 z% B) }+ a薑片         2片# r- Q2 t! m7 k
麻油         少許www2.tvboxnow.com  k3 ^" T# S3 p9 r( U' |
酒         少許
8 m/ v, {/ ^# t" F公仔箱論壇胡椒粉         少許
, ^$ g! S& x4 L! Q鹽         少許; H) Y; j) d1 N$ o, o9 ]3 W

! N0 C" V3 c6 [& k! N【做　 法】
/ z. v) b4 V0 x公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
, M* ~1 z5 B# V; f公仔箱論壇(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
6 w+ W  E4 A  I; d公仔箱論壇(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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: X, b, @# k" `3 {0 L% `/ M迷迭香雞排         0 x5 N; w! j) L4 R9 d' J5 j9 D- A
【材　 料】
& V0 {: L' ~) L9 s1 g1 N. d* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿         1隻
( J" v( ~' h% m3 F* L2 A& G- E公仔箱論壇2.新鮮迷迭香         6枝
9 }7 D6 h) i& V# [( t, X1 `tvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙
$ ^# I3 o. e! `0 z1 e3 N8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許! a5 }2 N. _) d( D: z
蒜末         少許
$ F1 o4 Q% G9 Y9 _公仔箱論壇橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb( r6 l! ]3 D( p* m- _/ B
鹽         少許
3 k" ?& E: ^0 a" f  k" P+ y. J: v  Cwww2.tvboxnow.com白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q% D" x* U' I* b1 d" a- H7 {
胡椒粉         少許
. ^& S" c9 K& ?4 h& dtvb now,tvbnow,bttvb
0 c4 t4 g/ ^7 h5 e3 ywww2.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇. G5 h& B+ t) q# U/ l) p
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
* S: l! D# f6 m& j* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g' R, G- w$ P- o! n
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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% C+ G5 M. S7 F3 C" R' L* ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉起司卷         3 X4 e2 O3 g; w3 Z6 _; ~
【材　 料】7 U2 f% f' d# q0 G
雞胸肉         6片
2 _) x, X& g8 h6 `: a火腿         6片  Q- L6 @4 ~2 E( j/ H4 [
起司         6片www2.tvboxnow.com7 m7 j1 P3 Z$ u8 q
蛋         1個www2.tvboxnow.com2 B$ h; s/ P+ Q! u) r* \
麵包粉         3杯
( [8 M% x3 J1 |9 C0 e* I
, K. X2 K7 G1 f' m$ B" Y! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ r) N; V$ u& S8 W
(1)雞胸肉切薄片。+ B, q' D: `1 j
(2)把蛋打成蛋汁。
1 U- Y4 W8 i6 zwww2.tvboxnow.com(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。公仔箱論壇  y  b5 M9 T% E* j! F2 U
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 D. s3 W* w/ r2 i$ l
【備　註】
9 ^- U( w: m  Twww2.tvboxnow.com食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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# c" `7 r/ F% s3 Q% Y9 `
酥皮烤飯捲
9 F1 L" ~" a+ U. B3 X2 l; Bwww2.tvboxnow.com【材　 料】
# z1 t  g- \5 Mwww2.tvboxnow.com白飯         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U& u' _: T# |2 I8 B* A- t
豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) y+ s9 e$ l% B# G/ s
洋蔥         100公克
, H, ~" t% D+ `$ D5 _6 I( G公仔箱論壇三色蔬菜         80公克( S6 s+ g" q$ i7 ^
市售酥皮         6張
' r0 a( C7 G2 s9 l. W! O3 m$ X" Iwww2.tvboxnow.com蛋黃         1顆
$ {5 |! M% j9 i1 p: q, l" Y- Mwww2.tvboxnow.com+ S) {% n: y4 q' n$ i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, y; r) e% ]+ b* g3 p. K% z, j2 Q
無鹽奶油         1大匙3 E7 }0 Z$ U, t' J1 G; N+ B6 F
咖哩塊         1塊
4 L  y: ]8 h; H- b水         180㏄公仔箱論壇/ l" Y7 z7 w, n# m/ L# Z% J' E

& O( @, M" ?# p6 N6 b" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  K- i; W( c( z* Q1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。  w: T$ T; p5 t& {
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
: y7 S( ]" F! `1 [6 n/ A0 }公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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& r* R+ T2 K8 v, [, a羅勒烤雞胸
- x( F" r; s; n( ]# E+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# A3 ?" R+ F  N5 n7 q# _
雞胸肉         1片公仔箱論壇; c% |- h- r9 s/ J, F0 r- c
紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇. s  J6 J$ y: U) v1 Y- R5 ?
新鮮九層塔         2支www2.tvboxnow.com2 J1 A1 Z/ e8 M- f+ v  ?6 ?

6 o& O: f) j) A  k【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J4 U$ D7 v; o1 z5 x1 K" r
羅勒醬         3大匙* E( \' s+ z& u/ D7 J( `7 T1 ~+ `
tvb now,tvbnow,bttvb; x2 y; r1 O' I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 l& z0 r# x8 C4 |
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。www2.tvboxnow.com6 J- a8 j5 A* P% ^, [
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
! u2 X7 w" `8 G9 Y- ]6 stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。tvb now,tvbnow,bttvb8 J& s  {4 @% T
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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www2.tvboxnow.com: p& d( l9 f7 I5 V5 [
馬鈴薯豬肉餅www2.tvboxnow.com( I& Q4 c2 o- {+ g. `, e' A
【材　 料】
1 K2 e/ n! W% Q4 P8 e, p: c馬鈴薯絲         30公克
) f& e3 n# _0 S! b% Z$ Zwww2.tvboxnow.com豬肉絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]; f6 i# T* y" N
雞蛋         1顆
9 i- Y3 ^9 c$ n7 x' O% g! z* d2 t4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
# }" a8 R6 L3 ]+ q( }3 b【調 味 料】5 K4 p& j' Z: B: [
鹽         少許
  R7 l" g7 ~  g) c4 ^麵粉         1/2小匙
  e% L0 ]: S+ h* z. l8 u! @
5 K6 v4 Y9 t' K$ H' n! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, t6 A/ b' H3 G% f$ N: c1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
. \% O9 S0 {. h& c2 h  f0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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& F: V: Z/ |# T- s2 xwww2.tvboxnow.com檸檬雞柳盒
' A4 g  w6 E7 }9 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇6 d2 Y+ H+ F9 G3 P4 m$ N
原味蛋餅皮         2片公仔箱論壇, [1 \/ t. y9 Q
雞胸肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K9 c5 i# w9 B$ C7 V
美生菜         2片www2.tvboxnow.com( [$ R$ v7 `( W5 z7 s0 I
起司條         20公克
7 ]9 v4 }0 O. L$ ]) j8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 O5 C. Y. [$ H  u' A( [1 v
【調 味 料】www2.tvboxnow.com5 ^! a% J0 R% |, @9 E, o; |
檸檬汁         1茶匙www2.tvboxnow.com0 e$ c% ]% U; |
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 w$ w) f2 B! y
沙拉醬         2大匙
- |" i; t% I0 n& \+ [公仔箱論壇
% D7 g" Y  x2 i5 E. g" |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: c  W# I! t! Y公仔箱論壇1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。8 V4 A& X; M3 y& W# f. Z6 B0 M& R
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
$ T  t* S" D; B+ _% @3.美生菜洗淨切絲。6 X9 u" N9 @8 B* V
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。* n( F+ A/ K9 D* f
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
: W/ T4 x! y7 U. b# S8 [! _4 f* p公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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www2.tvboxnow.com, U/ K$ i; S3 d2 B, u
藍紋起司焗烤花椰菜
" _7 Q9 S5 s2 p( Z3 a% i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 S* a% B. Y  b; x
白花椰菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' l1 f8 i  v+ w0 ?+ P# p
綠花椰菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t: k- K( @( S0 l/ K; N; J  ^
起司絲         100公克
. Y5 d, m7 l3 l1 y7 o- |% L
! Q$ F: ]/ }8 T  K$ r; q【調 味 料】$ L, }  {& N9 x, \
藍紋起司         50公克
* `6 Z* o1 S4 V; z9 ?( y& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄
7 o2 J1 Y( ?1 K, d" b. v公仔箱論壇1 ]1 O1 o1 e0 W5 u; e; q
【做　 法】
$ S$ |" @* ^# S$ R. _' ?3 gwww2.tvboxnow.com1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d0 W( `6 V8 u0 N% b7 p
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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www2.tvboxnow.com$ K& B. b4 F  _, L% h/ i
法式燉蔬菜3 |( [' o4 S9 y  u) U) I. h/ D
【材　 料】
/ c/ c& P/ |; a- ^7 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         25公克公仔箱論壇" K! [. g) O2 G) h! J  L9 I  ~
黃甜椒         25公克www2.tvboxnow.com5 H/ H1 y2 B& _- V' @
洋蔥         50公克
2 @2 |% a( O4 R$ k( K0 v公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
' G5 D8 u; D, }2 W# \紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k  d- o9 h6 K
小型鮮香菇         30公克
( S4 X  m3 G4 K玉米筍         6支tvb now,tvbnow,bttvb3 ~4 j0 y) ~: N' x9 n4 L  J3 w! \/ v
西洋芹         30公克
- {4 {  w7 Y5 h- Y" ~' K) Xwww2.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
4 ^2 U1 J* S) f* T8 R
9 X8 Q2 N2 N2 b3 l5 U. x/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# a1 S6 ]9 Z0 M
水         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 O- z, I( K- ^7 l
動物性鮮奶油         200公克, R7 E7 t/ Y9 N9 g$ S
起司粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t1 a* U1 F/ m5 u

6 |- F! w' z9 g* T# b/ R# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com) G, W0 Q: k8 M1 v: d0 Y5 @
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
& s. ?2 y! g  l- X6 _/ ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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www2.tvboxnow.com5 ^1 n/ h& k8 C3 p
焗烤蒜香明蝦
3 X! M: i" Y$ N. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g$ h1 [7 L% J
明蝦         3尾
7 y5 T) a& r9 P' T) fwww2.tvboxnow.com起司絲         適量
' G# b2 K: G/ Y) ~; _" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         適量
' Y8 B% A0 Z3 t- }& M+ F( Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 `* W8 m! u" X5 l, z( {- r# ~; l
白酒         20㏄
+ {& ~, ~% A0 l) [8 u  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb& |! X! {. P( N7 ]+ f5 g

7 [* R2 h( f+ P" Iwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
" H3 x% }2 V1 f9 g% Fwww2.tvboxnow.com義大利什錦香料         少許
6 X/ U2 f3 e0 ]  v2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
$ E/ X& n& X8 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J9 P: |8 g# I- h0 F

9 O, b1 J8 E1 Q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; n$ B) S1 E) I; f5 L0 S0 A
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e8 v- ~$ q$ }% P
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
" j, ?' h% z% L/ i% J+ D3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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  s0 X  e4 {9 a/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根千層捲
( p6 B% y1 V" O: c" {. Swww2.tvboxnow.com【材　 料】% j2 w5 [/ z+ \1 K5 H; d4 N- d' L
培根         3片
5 l" c% [# [6 v# R! D公仔箱論壇小黃瓜         1/2根' @/ m7 a& k# N) S  D1 r- z
紅蘿蔔         1/2根
, t9 v4 `" t, ]  j; }$ s' B* A( V白蘿蔔         1/3根
6 ]' D5 ]  _7 u9 M3 z四季豆         3根
/ e, K8 W$ \( p' \2 |太白粉         少許
" J) _+ Y+ }, {- |tvb now,tvbnow,bttvb牙籤         數支: I% [! q$ n8 R

6 F% B" g8 {( E$ `8 t【做　 法】9 d8 ?4 a( V2 u
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。5 T) _, l3 @5 J2 Y, N
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
# m. P6 ?+ K/ U, R3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb" U- b6 U7 X' k. U/ \3 F, P. v$ O( K
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇" s1 N8 `0 b1 n; p4 A5 ^( U+ Y
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

8 i. n1 U) x& o; ~' P$ W$ n6 ^拿坡里豬排  o1 E& r; d2 ]9 B" V
【材　 料】www2.tvboxnow.com0 D1 l  n: T. l
豬排         80公克
' z7 X! g0 W7 K8 B/ {( q6 Twww2.tvboxnow.com起士絲         10公克
* q. X; N0 Z: z: v/ ?$ B9 t4 Ntvb now,tvbnow,bttvb迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o! D/ l" T0 Z7 C% K5 m* k
' w; x- N- e1 Q- \3 {) n/ L) w
【調 味 料】公仔箱論壇* B+ f( \* ^/ T. N1 d
A.蛋汁         10公克) }0 K6 w: @+ v6 b
鹽         1/4茶匙' H" m& X! d+ i) q( `! {
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
) y+ y4 @" i0 S$ U) f7 a2 D/ o* Swww2.tvboxnow.com白酒         1大匙
0 k( e  I4 A8 L# r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 z6 }0 }7 d' E* `8 I$ c- K
【做　 法】www2.tvboxnow.com; p+ A6 G7 J3 w% H* P  k% p
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
8 S1 P: B/ Q) Y* \; c; Twww2.tvboxnow.com2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb# Q) ^. a  m5 p; B. H) B
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
8 e" }) j$ Y  q, k3 C" B* Kwww2.tvboxnow.com【備　註】
* l) g( D( ]  ?0 v% J; V0 [; |8 _製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸7 J$ J$ O  ^5 z* P) M0 O* Z
【材　 料】) S* p8 c' k/ M
A.絞肉         200g
0 K# Z9 X0 `8 b# x. G3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個' g; y; b# l: a% S& Z
玉米粉         1/2茶匙
+ d8 p& ^( {0 g$ c! btvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         25g
, P" |0 a9 W# d3 @" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         少許1 p8 o: F+ i& O  [1 \# \
橄欖油         適量
$ t  j  u9 ^5 q# Xwww2.tvboxnow.com鹽         適量www2.tvboxnow.com5 i9 ]6 r$ @0 R5 H* n, r5 S
黑胡椒粉         適量
$ G! S9 t" n! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞乳酪         20g
3 |9 ^% |. ?) s' {/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.洋蔥絲         20gwww2.tvboxnow.com7 D0 _) a: z2 K/ n3 _
高達起士絲         20g
! _3 o4 x8 Q; J9 q) ^! n牛奶         20㏄
( B3 O4 @. G  V3 f9 Q4 n公仔箱論壇披薩用起士絲         20g
6 W1 R: c! e% T8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x; {7 n9 f9 |! f3 E4 D公仔箱論壇【做　 法】6 W! H* n' ~7 ^  e
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
- G& N5 d: x/ f- Pwww2.tvboxnow.com2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
0 L4 Y3 A0 f4 r) uwww2.tvboxnow.com3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
& e$ U0 n1 E* Q+ b4 d) W4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。