BeiDouChef

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迷迭香羊小排www2.tvboxnow.com) d: Y8 o& E: F- t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ `# _9 d: c4 [3 s3 V1 F/ n
新鮮迷迭香         2枝www2.tvboxnow.com( W/ E$ ]5 g" t. B2 f8 H
羊小排         3片
+ r/ X$ s0 u0 f3 atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
" l4 {8 J- `$ I2 C6 l9 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. y- P* ]( Y  w4 Q$ Bwww2.tvboxnow.com
! P: b# w2 p3 Y8 W: X# Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]% [4 r- ^* O; j
香草高湯         2大匙
! m* c4 g/ S0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醬汁         3大匙
% A3 F. J3 m0 u4 c7 Ywww2.tvboxnow.com紅酒         2大匙
; c% {( P$ Q; P8 n; {薄荷葉         6~7片tvb now,tvbnow,bttvb  l. h1 f0 K' ^2 w  S& s) i  B- x
2 b0 R/ M. u/ O* v
【做　 法】
1 U" W  U  W. ^& \4 g, W5 F公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。- @( B' H  |! X7 O
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
) A) S' v8 V2 b, Q( P2 e【備　註】
- W# ?8 Q. L1 R/ r9 \5 D. i紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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迷迭香牛小排
" U8 r# w+ f' T/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材　 料】
- E, G3 a& k7 a 新鮮迷迭香         2枝公仔箱論壇' R8 ]; k  y7 G
牛小排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' v  t; g  q
鹽         少許
. U1 ]& d0 @! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許( f- h* ]6 h$ V/ y$ [
8 C. @8 U* {; ^6 e* k; i
【調 味 料】公仔箱論壇+ I0 U+ T! c5 E/ y8 v; z
香草高湯         3大匙4 O+ z. t/ R) A0 p5 E
蕃茄醬         1大匙
5 w3 B9 a+ `0 u/ w7 |2 C無鹽奶油         1大匙
/ L& S* x+ I# \6 e- R1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙# T9 R4 ]' Q* W% C3 q$ [' T2 |
義大利陳年醋         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d  b- s0 w0 K1 Z; ~- g7 l$ K
鹽         少許9 t- m1 ~: ?' n
青胡椒粒         10粒
8 d- L9 B: _" Y! ~8 Uwww2.tvboxnow.com紅胡椒粒         10粒
! W9 K7 c; _+ o9 n$ |! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 x0 d) x) E( J0 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 q6 P, G' n' [: a
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。0 _& R% \/ G! E
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
2 R; `' ]0 A4 B5 a* b) o將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
( C# T8 I& Y' Q, h9 r# R0 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
5 S2 Q8 \$ J3 ~& W$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L$ s3 v9 [' J
【備　註】公仔箱論壇* {( B; P% K" N2 K( p+ I7 ^. ]- |5 Z
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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% Q  z, D. c# O" [' @* ?
百里香烤春雞
* e# {& U, E+ Y, g% @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 H9 R' _6 ?. x  N8 }1 \2 i% J% k3 X
1.春雞         1隻
+ @( t4 s: [' [- K" X2.新鮮百里香         6～7枝  v# @" J5 z% V4 U/ k
洋蔥         1/4個
- P4 f% X1 _# P$ r6 s0 A" |鹽         少許
9 t+ v& a" e/ F! C& |蒜末         2大匙
5 h! T; S4 z' F* t( v) _1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙
! s* t4 j1 [5 w, s4 ^2 N  k  D# @) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& }% f8 i9 U7 ^. B
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
  r+ i5 w$ f4 h8 Y! p6 v; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, w3 Y6 W1 f$ l4 F8 Y& W
4.無鹽奶油         50公克公仔箱論壇! t! }" b+ U( e# V5 T
鮮奶油         1大匙
. G) i" v2 I. X, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
1 u, C/ ^8 v8 o6 R5 T+ o( `7 F  g9 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 c5 F6 k' o  n. ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ z2 E" D: Y) X! c( c
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
$ {# u% e  m" N: \5 p. m& Wwww2.tvboxnow.com2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。公仔箱論壇1 K7 y+ x5 z0 u. v' A' v
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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% h; x1 `8 V' D) K& B公仔箱論壇香蔥起司焗鮮蔬6 h: R" q9 t/ r+ z+ n
材料
0 x, f2 E# w  P# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& K" U' @& B, ?$ L$ Y3 a# B" f7 A
    花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb) x* A2 M: e2 L8 c8 a' g
    100公克www2.tvboxnow.com$ W' B) R0 @' Q' h( `0 f. n7 i
    蕃茄www2.tvboxnow.com4 C/ @7 u. M5 ~9 G) G
    80公克
2 Y! h  m- Q! h0 g    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb( R" W5 _/ w; ~. E# E% l& w; j& a
    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; X" E0 `; K; E% p0 N
    玉米筍! D$ e# B# U3 _( p  d
    80公克公仔箱論壇- T* N, }) O0 s( s' I
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb5 P! j  X: R8 M
    100公克6 `- n3 [7 F5 p& |
    麵粉
5 O8 K3 g' K  \www2.tvboxnow.com    2大匙
& ]* Y+ X( u, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油
5 x3 w& j1 M' J" p. n, w0 R' |公仔箱論壇    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `0 i6 F, N, r8 P- g. [5 u. z' G- S/ r
    蒜末
8 x9 g) z* A9 Y0 K1 c4 L    5公克公仔箱論壇8 U: ^, Q$ h+ p. @: i/ o0 n7 q

! m1 r3 k, o5 C: z* p: @( Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 s5 Z/ w. t: u, S3 w) v/ L5 U* t+ c5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 m8 D4 K7 G0 S2 e: f( O: H3 w' T" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌紅蔥肉燥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w5 ]$ [8 R1 G
    5大匙www2.tvboxnow.com" R* o! @3 L& G, |1 L
    牛頭牌原味高湯
8 `2 P8 o. T" q* `+ S3 j6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z3 P- c# u' D# z: N9 [+ f7 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E4 N. N+ A1 _; H9 }
作法
$ C6 s* w! e( m7 j. F8 O5 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) j4 X3 x5 ?0 Q4 `
   
0 z9 g+ I' z: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# L0 {% Z* Y3 w
     
  D$ w0 O/ l6 X: Q& X    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
! U5 C, w; i/ N3 l1 L     
" w. k3 b# n& |) C# r: N- Z# @    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A/ y0 z/ ^$ v- g3 @. D* C3 V! ^
     " {1 n9 X+ S1 T; \1 w9 d6 @7 R7 u4 l
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
  {5 W- c) S  C4 b8 L公仔箱論壇     
; k) m' K0 T( Z    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

BeiDouChef

. q, [! q- k& `+ m0 `8 l; zwww2.tvboxnow.com咖哩雞土司
" V3 ~: A5 e) W0 i" T+ }www2.tvboxnow.com3 K! _/ n, S! K  y! n' d$ x
材料
# @6 E, q* P# U; c" U9 z    土司: U9 t, Q) W* A, k7 l' E
    1大塊
  u- h: G! Z9 U+ ?* G公仔箱論壇    仿土雞腿tvb now,tvbnow,bttvb9 E: N/ g0 y& B' {$ a& d
    1支
+ ]/ m/ Y/ K$ e  I6 W公仔箱論壇    紅蘿蔔9 L7 L, y. [( y3 q1 x$ J( `- f& m7 m$ B
    50公克
% v7 Q8 I4 I0 ?    馬鈴薯
" ^  E' [8 @* s+ l: |www2.tvboxnow.com    30公克
1 ^) n2 X9 C* e" {: K    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb0 @' @. X1 @# }' I( l, ~
    1/2顆公仔箱論壇( d; F2 o( _- \; |
    蒜末4 m1 \2 J1 U6 x
    1茶匙公仔箱論壇. ?. @* G1 w5 l+ r; J! U9 t' G2 V+ P& z
    咖哩粉
+ Z/ G1 j$ Y9 t- j# I+ ztvb now,tvbnow,bttvb    1大匙& y: r; ^; A+ H' g' v% r% V
    椰奶# x! v% s  g/ w/ u' W( }
    5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y. @# |$ q# O+ O3 W2 d% ?
    水公仔箱論壇; s) @3 I) E. A) o, E! J
    300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i9 A" L/ h7 t8 i7 x- G
    沙拉油/ z9 \9 c# W- |7 N+ K2 F# M
    1大匙
0 C4 R" q  I  S6 @- @& y3 Q, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 t  r2 L" m
調味料www2.tvboxnow.com! c6 U$ {  s3 X' k+ H
    鹽, n/ _, y3 M, X2 W+ E
    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* w: u+ `5 X9 J) `* M
    雞粉公仔箱論壇: x. j. W9 X) Q# F: A( K
    1/4茶匙
( C  i2 c4 K2 b% Xwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g& |7 T" P+ `! k
作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {7 N% T- h# N7 T6 n7 d' [
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。公仔箱論壇  i. y3 [) Z7 ^
     公仔箱論壇6 a$ n5 A, D! o6 C* i, s7 e
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
6 \" |' c5 s0 @$ R/ i     0 x8 T; F1 s4 f% L9 I
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。4 l0 ~  Q/ N0 i& `& ?' X" q- ~
     
1 \1 ~1 o: }, Z# ?4 ^www2.tvboxnow.com    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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5 H+ d5 G8 z8 N3 Y+ w0 j  U" P+ f" y土司臘腸捲9 f3 h" C/ F$ I) a( R
www2.tvboxnow.com# T* `- i/ B. H& o
材料
1 \2 s# m8 h. p% N    土司
6 R) d9 f, J' `9 _$ [: t6 j# L9 w公仔箱論壇    2片
8 Y9 c% U$ W) |  U' ~www2.tvboxnow.com    法蘭克福腸www2.tvboxnow.com9 @+ g# |( M5 l& T" i# C7 Q+ p. O
    2條
& m: _6 {5 |7 l* ]/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞蛋
7 u6 ~% m, {& E  C) m# N: itvb now,tvbnow,bttvb    2顆
1 J5 A) S4 r5 a4 c1 m1 t
6 \# J+ O7 V' `% K. R: a+ T' R& F) `: L作法www2.tvboxnow.com0 I( |, S% h: ^) \. s
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
% f( {% X8 M/ Y/ v. o- ~     . X) m  u  U3 g- c# p
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
4 X1 \+ ]) a6 t& Mtvb now,tvbnow,bttvb     tvb now,tvbnow,bttvb- T. C! }! E  s/ H7 ^
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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蕃茄起司烤豬排
9 `9 B) a4 j8 C7 w( D  k0 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& w, M5 @+ O  n& X5 x
材料
9 b( Q) }  H8 K6 i    豬里肌www2.tvboxnow.com9 h  \- b1 n& [8 |  p
    3片tvb now,tvbnow,bttvb  E0 \' z& Z; r# [, |
    蛋液: K& g3 ]* p# W0 J3 L8 [
    1/2顆
% w" p" L& G' |* `! E) u    麵粉" c! i9 Y. O  h4 Z, P
    1小匙www2.tvboxnow.com$ A  I' Q0 ]6 T
    起司絲
& X: a4 [: U% e) b1 Ztvb now,tvbnow,bttvb    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X+ y$ C( Q! @8 a

2 w" Q' }( Y& b8 ^1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 h: a2 D) v1 U' Rwww2.tvboxnow.com    蕃茄紅醬
* C$ L; [5 _6 }" j7 i    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* I! O1 ~0 [+ m: C# h8 [( N. F
公仔箱論壇9 Y# T. T: E* w1 ^* x1 b/ H
作法     公仔箱論壇* W% D* [/ L- }9 P% N
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 ^- G7 n# q" c! L0 h( p4 n$ n1 o
     公仔箱論壇- h4 @% c0 z6 w6 r  t$ b8 u
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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# C  s9 d5 d* [( V1 s( c) V; o奶油南瓜焗烤雞腿
' ^7 B  y5 m5 A" W0 I5 I4 v  b1 w( y% w
材料
, z% Q0 V" {$ P- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞腿塊) l8 R6 t6 y, L$ q1 ]! n
    1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 c9 i$ ]# T) y5 W* z- W
    南瓜塊tvb now,tvbnow,bttvb  }4 y: x, Y- L6 z3 _  z2 \
    200公克公仔箱論壇7 o" g! A' _. c- G9 q3 E
    紅蘿蔔塊www2.tvboxnow.com& x7 y0 i, ?& \1 ^/ r: ?
    30公克
7 {3 z3 T) h# T    甜豆仁公仔箱論壇* W, R% t' d4 ?
    10公克
3 d3 v( }& n+ ]% @& ~+ T    起司絲
" e1 X- G2 `& s% r2 C+ ?6 Atvb now,tvbnow,bttvb    50公克
" @& K4 o0 Q3 a8 b  p* Ftvb now,tvbnow,bttvb    巴西里末
: {+ W) M5 n0 r( g- `# F# A1 L. D公仔箱論壇    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! c* I/ A% `; Q9 T: k
, i: h- [, g: G4 @% M- R
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 C% n: _: J/ K( N% @7 T
    奶油白醬
" m. r+ f' x( U0 l6 u: o, u公仔箱論壇    3大匙
+ F* I1 ~% L- }www2.tvboxnow.com    雞高湯) F5 n5 i% f5 N. q3 t
    200㏄
. Q+ K/ v; c; s/ `% ]www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ T' n0 }$ q( n8 Q+ U% ?4 j1 w
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- H' {+ d: Q7 U
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
2 O. ?5 B. k6 x& y0 \' O公仔箱論壇     
, W. u& i6 H( G$ A0 s+ G公仔箱論壇    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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% X% \2 W$ l2 ~0 V% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤香菇蕃茄片
1 `2 i$ s9 O$ T  m* o6 b公仔箱論壇公仔箱論壇( Q6 V. s7 D+ \' J* O7 x. H
材料
0 |- p- }8 S. _) n+ J9 X5 }" I: \* ?2 w! J) @  U% c3 h- u8 }- k
    香菇片
3 Q; t- V1 r1 p; x" J( S3 I2 r  w! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克
$ {. Z( y+ N8 h! m8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄片
& c2 A+ f, h7 b4 |www2.tvboxnow.com    200公克公仔箱論壇% \$ p, D9 j" ~! b, c
    起司絲
. Q- f5 X- [* x# V# T/ ^  X/ U    100公克
3 v5 Y, e* j0 _7 G+ ?" _7 L( twww2.tvboxnow.com公仔箱論壇' D( W5 Q& {& {( w' h6 L
調味料
& t9 l$ i6 a6 _1 `7 O: nwww2.tvboxnow.com8 u3 j5 i) y- k* v( R
    雞蛋www2.tvboxnow.com/ l% v7 D1 W" i7 o" {, e4 J6 L
    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 \0 ?7 z8 I) a0 W
    牛奶
9 u: R& _4 W) j, G- Z4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200cctvb now,tvbnow,bttvb7 f4 R/ P! }- V  w( M& o

. A* X$ {1 w! P" V6 e. mtvb now,tvbnow,bttvb作法
1 B. h! C, l# q; c" u
+ x) u8 z& f) L; G3 `6 m1 {     
0 y4 i* M* u; X7 r0 W. ^tvb now,tvbnow,bttvb    1.調味料混合拌勻。" p. V# u% H& y/ s) {8 d
     tvb now,tvbnow,bttvb! u" O7 {$ Y) E: ~( }- z; }' k
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
: ^4 i7 _( }( ^2 F& ~* r# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
6 K8 u1 U; R( f/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

0 \9 W! ]4 K4 c4 P( A6 otvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲
* ^9 w) c$ a0 b" F3 nwww2.tvboxnow.com材料) ?: j3 Y  O' ^6 O. ^1 J
tvb now,tvbnow,bttvb3 U7 B2 u2 z5 _/ g
    墨西哥餅
* V8 F  i/ l# N+ }    2張# o5 {4 ?% g5 I7 V5 F
    雞胸肉
% [. r4 f, N& K8 c: z0 G  r6 m    100公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q, _3 ?; g4 C* t6 F
    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 H) n! F% X3 J) K% X0 Q
    20公克www2.tvboxnow.com2 l+ v3 j" F0 g- p0 E
    起司絲
9 V% L. _- c" d, w/ [( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 S* a5 |1 \# [; a! x3 l# ]
    蘑菇8 h! j0 I# W. r. y0 j6 K  z7 c" J
    20公克公仔箱論壇8 C8 a# {! A0 C6 ]
    蛋黃  I) k4 R0 U) R0 _
    1/2顆
" @# w( H2 `5 K* o  r
/ A) a5 M6 H6 P" Zwww2.tvboxnow.com調味料
% _; J$ r3 \2 [2 m, [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" J4 q9 l2 x8 @
    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* S1 B7 j+ C9 m8 w
    2大匙www2.tvboxnow.com4 u: o: Z5 j- n: S

4 j; F( i" L! Etvb now,tvbnow,bttvb作法5 W7 {( \& d2 C' l. ?

) G/ X8 O* a% i4 J/ E3 g" {公仔箱論壇     公仔箱論壇( z0 n3 @, \6 Z; O& ^3 k
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
4 E* t" k( t1 o2 ^2 Z/ K$ j0 Uwww2.tvboxnow.com     公仔箱論壇" n) c1 H4 o& A9 E; b- A! k
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' T( m! A6 A. |* g+ L" Z
     www2.tvboxnow.com- ]; r, [: v  h9 F6 H
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
' @0 C- c% `! b( ], N     公仔箱論壇. _0 Q1 x9 @! U1 g0 V, k4 Z7 j
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
' h1 \9 _$ t$ F4 e1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
  G! s/ S) k( o8 m+ ?5 Q    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

: J; J7 o5 }. E0 P3 K* S2 a8 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
8 p/ G! f/ P) C  Y1 _tvb now,tvbnow,bttvb$ `& @0 `8 N$ O$ O( w9 \! W& v
材料
- V' G; O2 W2 c4 ^+ t" @
) O% Z: y# ^  m8 E, v" y+ c2 [8 C  Ftvb now,tvbnow,bttvb    豬絞肉
8 s2 _" p# |. z' t4 V" O8 [tvb now,tvbnow,bttvb    200公克公仔箱論壇; ?3 i0 ]# M5 n) J
    洋蔥末
& u9 `/ y' p0 b2 zwww2.tvboxnow.com    30公克
. w, H  m& X7 T% m4 ztvb now,tvbnow,bttvb    綜合香料
7 p' d- s# Z: xwww2.tvboxnow.com    1/2大匙
! x, j$ O4 F, c, M( B. qtvb now,tvbnow,bttvb    鹽
, P3 S& G1 Q- d! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d' @/ b3 x6 T( i
    麵包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( J' r, T8 L7 t. _) A
    50公克
5 K9 O5 l  p4 U9 n7 T7 o" ?    起司絲www2.tvboxnow.com9 b/ b5 h; c; U( P9 T
    80公克
* W: J/ m, A: ^) J* Cwww2.tvboxnow.com
6 X8 y; Z+ G1 D2 E8 @* ewww2.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇/ F% G$ g- R: V: G$ W( Y6 u
公仔箱論壇' }. I& ~+ L, F, `, o
    洋蔥蘑菇醬公仔箱論壇7 s8 c- e2 O9 \# U+ x9 y4 N
    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, g0 a# d$ }  P) I+ x  H; t" w
www2.tvboxnow.com2 _4 V$ w" Z, P
作法
" V- j1 W5 ^# g, K" {- n7 o8 {tvb now,tvbnow,bttvb/ v  P# i8 }) H$ z" S5 Z$ K
     
6 ?+ m  F- D0 K* q$ {' ]# P公仔箱論壇    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
* R$ X# m# _8 ?www2.tvboxnow.com     
% K+ G& I) y# |9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
+ M% O, V( E' [; f/ w0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
% ^. |  w" T) e  X" ~( H公仔箱論壇    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com9 A9 u+ {$ S" D* U& A5 n
焗烤大蝦www2.tvboxnow.com% x8 ?4 d7 X& }$ K3 E2 t7 w% [+ i: G, ~

  e( K. m: d& _( s9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( \9 q2 x! G& ^; `( u6 _7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q* l/ r! p$ J( ^) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    草蝦
9 R5 L4 E; J$ a! s8 r& k" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4尾公仔箱論壇2 O& Z1 F2 O( Y8 R

% W' A2 c5 A4 {! S6 D調味料www2.tvboxnow.com+ p4 ?  P9 S, l+ _3 b7 A4 J# d6 g
www2.tvboxnow.com( |8 v# R) a1 L4 @# C: A. D
    奶油白醬
' V4 |8 d, e. O8 {+ V1 ], Y  u5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙www2.tvboxnow.com" l9 j1 Y" |3 G* m: N8 T
    蛋黃
+ q/ o/ f, X2 i. b8 [( w& T. _www2.tvboxnow.com    1顆
- K' e( f1 S% L9 z) v+ {: h' i  N2 b$ ~
作法
' _5 f" }" [6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( n4 z* `- O- W
     
' a. p0 Y  J4 w+ k公仔箱論壇    1.調味料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, ^, S8 n5 H% S: F2 ^
     tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 d, `. B* h! S* ^
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K! h* _4 z* f4 A4 `
     tvb now,tvbnow,bttvb) F  D8 ^5 W+ i. l) `$ j
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

: i( r. u, S  x9 j# r, z
茄汁肉醬焗烤杏包菇! i8 [  K7 v7 u( ]; z, K+ j0 _
材料
: @. q0 s6 U) M' C, w; a( ]tvb now,tvbnow,bttvb    杏鮑菇公仔箱論壇9 K5 H2 e( a- Q" ^( c% d0 f% j
    200公克
0 U& a+ l! H; M7 }) l. U公仔箱論壇    起司絲
. \  T+ t9 r# e# @. h1 I6 gtvb now,tvbnow,bttvb    30公克0 N- \. U. s8 T( x

. h' k+ C6 }, |1 ^3 \2 u5 {# k公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 @+ L( e# K9 b0 f! q6 M% q
    茄汁肉醬公仔箱論壇7 l2 s) |" ^, v' p. o
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, [7 h" C% h! v% T" A

) b4 h$ r4 S4 `  l" v; m- C6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 {" l; O0 ^" b$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |0 y" Q' ~$ M9 G2 S- d3 H0 q
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

* h' |8 Y/ ~! _, e5 U0 Y/ r
焗烤綜合鮮蔬
" q3 d/ f: o/ a! c1 e公仔箱論壇材料
( ?& x" K2 a0 l9 L公仔箱論壇    青花椰菜
$ m- H) K: z, J0 awww2.tvboxnow.com    100公克1 F( I6 p$ q, ]' B( T
    白花椰菜
) I% u, g' C2 e& v$ W& g/ w* w, Twww2.tvboxnow.com    50公克
; R4 C! F$ N/ Y  P. ]  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    生香菇tvb now,tvbnow,bttvb1 ]& i# G. J1 }/ P" [0 `4 T0 Y
    2朵www2.tvboxnow.com' ?/ F' }' [9 ?" f
    蘑菇' V4 e% Y& \% n7 d; C
    50公克
- X" P! ^3 B  Q) s- fwww2.tvboxnow.com    小紅蘿蔔
& v# c- f  ~8 W& a3 J! y    30公克
4 p# u: q+ g( wwww2.tvboxnow.com    起司絲
; w6 n! s( e; p$ D7 y) Bwww2.tvboxnow.com    30公克$ p3 i2 M1 ~( {' C% p: d4 A* ~

! n! I  l0 j4 T  u; J, B- @調味料
6 a. P3 [1 C( t$ C% p1 x4 b& Stvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
; C$ X4 b$ S& ]- B  K公仔箱論壇    4大匙公仔箱論壇  |6 z' D! V' }, T0 T% z% G6 ]) t

! Q; j2 l3 A+ n: _3 y& i# Q公仔箱論壇作法www2.tvboxnow.com* ^# v. X. z- U  p/ @6 C& Z& C
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb- }  N- ~8 a( r, F
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C8 r) ^) B# f* c7 O. ]" c2 S
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
# V& w  j2 S1 `- P( x    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

) `, r* N( v5 c& L2 n公仔箱論壇羅勒醬烤土魠魚- g* x2 B7 a& h/ @7 `# h
材料
( O: \% ~4 g5 F, I/ k8 g) o5 otvb now,tvbnow,bttvb    土魠魚* H% Q8 q7 p. A% n0 V, K
    1片
/ n3 t8 `) Z5 l! w  l    薑片
/ K6 u- h7 c5 N% v7 L! V+ `    5公克
8 \' q6 u" K* r- D& \( @  stvb now,tvbnow,bttvb    蒜片www2.tvboxnow.com8 r+ u$ A# x: X$ F$ }, t+ C* K
    2粒$ U; F# F3 H5 D9 {' k/ K

2 B& |+ y4 s% A2 G) Dwww2.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 h* i, d) i1 }' Z# I2 K& T6 b
    蘿勒醬
# w) [% M1 X4 [- Y6 n. zwww2.tvboxnow.com    3大匙
" d- P- N; H6 ]& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' f$ e/ [' }$ _4 I0 P* o
作法www2.tvboxnow.com9 p, a) h: T  n# i' t' k
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
  r# `; t/ F$ J% \, |    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。