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蘑菇
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麵粉# C6 l, V+ Y# |- t
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作法! ]* V, O/ {4 p* K4 y8 L+ k* C
+ {3 `7 p7 m& Y5 K& L" q- e: H公仔箱論壇
& [. L5 w3 [# S8 ltvb now,tvbnow,bttvb 1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。公仔箱論壇) V/ Q* v1 y+ D L: E( Y
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2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。) Y1 _3 }' b3 }: T
+ Q9 Q' L$ v; H% P& O1 |2 atvb now,tvbnow,bttvb 3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。$ ]0 ? n9 s2 m _! X' ]
) p B8 f) t) [# [www2.tvboxnow.com 4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ a: c- T# R2 }& F
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5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。 |