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5 J3 z1 K7 r" x- w, U1 [公仔箱論壇紅花起司蝴蝶麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a" G. M; u. M2 y3 {
【材　 料】www2.tvboxnow.com$ f7 o4 n/ ~4 Q% |/ p/ ~! y  l
蝴蝶麵         150g! Z5 V  ]" g6 j
番紅花         0.05g- m9 O1 o) A* W1 J4 d5 t2 b% v
帕馬森起司粉         少量公仔箱論壇, d5 I  K4 h. P. o4 y- G) K# P& T7 s
義大利風乾生火腿         10gwww2.tvboxnow.com* J9 A; U* ]8 I/ G
鮮奶油         100㏄
" O- R. C2 k8 n2 L# P+ {8 K5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100㏄www2.tvboxnow.com% L/ P4 @3 w0 v) j
橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \% m6 H- O/ v. z* f% @' [
胡椒         少許
+ P: B. @- k2 p鹽         少許6 w) ~4 Y2 T8 ~" V9 J* U

8 h, P# H2 s7 H4 R# t【做　 法】
9 O6 ^; j6 v+ P! [, X, e) ^" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 e8 Q  T7 ]  ^/ {% t, X( y
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
2 P, B/ W9 E9 l) n5 A3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
6 W$ j$ C$ g1 k5 gtvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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' B, \; u% m1 |5 V$ [2 T
義大利麵餃www2.tvboxnow.com8 U, ?, d  E  U7 T
【材　 料】
9 }9 L; c# f8 Y4 J$ T7 {" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb6 |9 g  r/ W6 j! p9 y
鮮奶         100cc
& g8 s+ g- V: G* s+ F2 {; b+ t帕馬善起司         30gwww2.tvboxnow.com1 ]( \' O9 L+ L  Y$ t
鹽         少許公仔箱論壇0 i: |6 Z% h* _0 T5 e
胡椒         少許
) j( Q. R- e( q, d' t  {公仔箱論壇
6 \- l  n( k" I7 b【做　 法】
9 d6 G% I4 z* htvb now,tvbnow,bttvb1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
) x( z' c, _+ B$ }. C8 m2 Z9 q$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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: d2 |, t. q# e6 o/ p1 \1 Pwww2.tvboxnow.com茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H7 B( n& W; c
【材　 料】
1 f& Y- U9 t' c- l. m8 U義大利麵         100g3 k$ t4 R1 p5 q- ]7 T0 s
龍蝦         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 L8 l$ S4 g) I& g2 |
大蒜碎         1/2大匙
  p- p) I+ r7 {tvb now,tvbnow,bttvb新鮮辣椒碎         少許* L1 B  b4 b" ?
白酒         5大匙
8 l! Z* P  F4 r  n* a9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙7 T3 m, L' f$ ^7 r, X
蕃茄碎         4大匙
: F0 |8 Y$ l5 ?4 ~www2.tvboxnow.com鹽         少許
0 H; r9 l" y+ d0 t5 qwww2.tvboxnow.com水         少許) Y2 c) G) p; q9 A- G& g

$ k( t, h; f- q9 U2 F, _* z公仔箱論壇【做　 法】
* A3 V- ]9 }/ Z公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H( S: x0 a" X# E, X9 S
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。www2.tvboxnow.com3 x+ o* @4 O" S* _
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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- x: Z7 L' o2 ~) q$ W% v1 |4 N
香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 U" {  A9 f  [7 M+ v
【材　 料】
! {( G1 r& X3 k# ^- N( N6 s# K  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120g
* V% @# O) N& h! i4 W5 @' {0 xwww2.tvboxnow.com新鮮干貝         40g
1 P9 Q1 a4 @- b, A; A烏賊         100g公仔箱論壇! C8 e9 V. k3 l; \
明蝦         30gwww2.tvboxnow.com3 n2 W1 T, \% \9 |/ z
大蒜末         20g! p7 f2 u( y& l! Q  H/ B
辣椒切小段         10g
% Z% M+ |$ s' z. k7 x, I9 H- f- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 C1 l6 B' i
橄欖油         適量* T) ?+ k( s/ z: a8 l0 q
鹽         少許2 M% E+ i) Y. X) i: N+ _; u

* x6 w1 }- V( \5 G3 ~6 C$ y8 J【做　 法】www2.tvboxnow.com' s1 Y6 [; q0 d. F+ u- D" C. v
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]  K! |# b7 u0 z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。" a4 N8 ^( y( L% U+ [1 h7 \
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& L, s$ Y8 G7 t
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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" K/ U- j& [. p+ Z" ^; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝雞肉麵
7 r( z* V$ l  d9 N7 j" s2 P) p6 v【材　 料】
9 c& T& D9 T9 m5 j義大利麵     120g
7 F0 M7 R1 t1 v  e; N% j+ x, swww2.tvboxnow.com雞胸肉     100g
: j; k/ C. o! R% `0 e. v1 {/ Wwww2.tvboxnow.com法國進口鵝肝醬片     20g) B. F8 m9 d, {
洋蔥丁     20g
2 g* s" O' c8 d- L黑胡椒醬     2400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- y, L  B- k8 `2 z
鮮奶油     40g
% K6 h# E; v! G. m4 J6 o' r大蒜末     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e/ v1 s4 f2 `3 u+ O) J
九層塔葉     約3~5片
2 b0 \3 ~; W% o& I9 m9 q巴西里末     少許公仔箱論壇" H- x% W% ~! S7 s5 Z
太白粉     適量
( z/ t; N/ X0 i, v% y& o, Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
9 u0 P! k/ M9 @) p& x1 cwww2.tvboxnow.com橄欖油     適量
7 h: e6 q! |6 W" B6 Rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N& s$ x4 |$ j; D: M: u8 i" r
【做　 法】
$ r! k- S- l/ r0 z, |www2.tvboxnow.com1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
4 M, Q% y+ n, }( f2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
: B9 s! G4 Y. ^- `8 `1 Q8 g3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- o4 e9 `" @, M+ l/ U
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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! {# J' g2 i$ T. N4 ~公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵
9 A& B+ }$ H, a) M/ H/ c' [$ Lwww2.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h" I2 k5 Y5 `* h
菠菜麵         150g
  m4 a' |% N# T2 W" o5 Z6 gwww2.tvboxnow.com蛤蜊         300g
' Z# ~* i: i$ X' g$ h6 n5 b) ]www2.tvboxnow.com大蒜末         20g
1 u; N& t$ U0 U2 Q& `& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10gwww2.tvboxnow.com& q0 ^* H5 Z/ t9 Y, m6 J
帕馬善起司絲         20g
; J0 N8 [# n+ K: Xwww2.tvboxnow.com鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ z5 R3 R8 B0 \# a
白酒         30㏄
5 N! X( K+ o( Y4 a* s5 B5 y2 _9 N0 I( F橄欖油         適量www2.tvboxnow.com( ]/ y" H1 \# {. N$ M3 t) `- N( b+ Z) O
巴西里末         少許
! O; x1 |: O* \7 P6 I6 A! f3 H8 V  m公仔箱論壇起司粉         少許
/ i) Z9 s) ~  q* P, {( V/ h! R% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許' ^7 K  ]# M# n3 q  i0 S

3 E+ k3 C: e5 T. zwww2.tvboxnow.com【做　 法】6 w* _6 p" v; J4 y
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。公仔箱論壇7 M* k; {0 ^' T1 U- U
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
* e2 ~5 l+ L: B: g$ t  D3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。! z( t" S1 i1 T4 z: O$ p
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。1 c' ~1 I  y4 U. [$ Z
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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  n$ f. r2 R9 n/ H: l
牛肝菌蝦菇香料寬麵 www2.tvboxnow.com) @, M$ [5 |/ O; m. y
【材　 料】www2.tvboxnow.com2 S; x  b# o$ [, q
乾牛肝菌         少許公仔箱論壇$ d+ \9 u" v, W3 |! d
蝦菇         2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 h: w* y' y2 i  n: ^* g: `! m# V* N
香料寬麵         100g
6 I2 s- F, u" Y$ K2 B. V" v) R8 M" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
& t& c" s0 Q3 g$ t# gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許
$ b0 u. B! O# [" P) U1 Kwww2.tvboxnow.com雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Y0 m) q: H/ u
黑胡椒         少許公仔箱論壇/ o. `: @; M: u6 v2 Z
白酒         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb( {- h# O5 `( f$ E" c' m
麵粉         少許
" z6 Z+ C, ?5 ^5 v, C& N0 F. C
6 H1 U3 P/ v4 _! S  V% P7 a5 W+ W- H- }【做　 法】
! v5 i, q# R/ H0 ?公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。www2.tvboxnow.com' j2 u8 F+ |/ ]' C" m) S
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇* o& d" a$ j# Q# u6 ~
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
' n' N5 L/ B6 b+ V% ^公仔箱論壇4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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公仔箱論壇  N! v6 l- j4 N" I( x" P
尼斯明蝦黑寬麵
, `" n- b" B/ i) D1 h' g3 G0 ?【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 [5 N( e" |9 {& P" v
手工墨魚麵         100g
- z* X5 @9 ~% n" H3 H1 s; f4 o+ rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
* D/ J8 o' g) w/ e! t" n公仔箱論壇明蝦         7尾
- I5 i% D# @: y0 v' S% atvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         2根7 V; K6 V! ^. m7 N$ Z
紅蘿蔔         1根
- B, u1 a6 `# K0 ^3 B  v+ A# }2 {tvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
6 t+ k& }& e$ r2 ^. I, z  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許
$ Y, l6 w, I0 i% _公仔箱論壇蕃茄糊         1罐# j! X: P/ r6 T& V/ Y; m/ k
雞粉         少許www2.tvboxnow.com- V0 D; b" N7 |# K& j% n
白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S4 z* r+ e9 c
麵粉         適量
# t& Q4 s% Z1 d+ |$ Q蛋汁         1顆
" ?1 ^: [& F) H( b* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         少許www2.tvboxnow.com; D2 Z8 Y( ]3 r) b; }7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K% b7 d; N1 S8 @
【做　 法】公仔箱論壇/ E( ^. h; j: y8 M: q; g
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
4 j) i3 E+ h2 D* bwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇' f! k$ V8 y; F2 r
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
) W* Y* O1 P) D3 u4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
5 p8 s. T4 E7 @  q. y7 f5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( N7 Y7 S- j8 S$ g) J+ p
青豆培根車輪麵tvb now,tvbnow,bttvb' f) N/ Z" k2 R
【材　 料】
3 p- Y/ Y% ?& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車輪麵         180g
: {" z4 q' h; S; J- Y7 c  O青豆仁         100g
+ t$ U0 G* l5 G. X9 l: Z1 b公仔箱論壇雞高湯         50cc
* D" ~& j# W9 r1 ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         30g
. f0 j! N" t6 W0 g' e  R  U洋蔥碎         50g
4 H& }+ ^) B$ M" xwww2.tvboxnow.com大蒜碎         30g8 S* o5 ~0 z# Z) w
培根碎         30g* T/ Y. p. n  y: ~/ y$ o" E& L9 g
培根片         20g
+ C5 ]+ ~$ L/ ~: c3 `" Cwww2.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇$ h$ O, R& a2 }4 R: f( `
起司粉         適量
( l5 l& I6 ?0 |  A, w- e鹽         適量' ^3 f/ }- i; T4 x7 d  i
胡椒         適量
6 R7 a; C( q# b0 z4 N% O4 Z' [* z: c- btvb now,tvbnow,bttvb
  p) m  P4 M% Vwww2.tvboxnow.com【做　 法】
5 h* q# N% u0 l6 Q. ^公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
% M  d/ s* e: ?3 ^8 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb# K  k$ X4 l; z2 Z3 n! ]6 g
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。- f$ e- g& w9 x* m5 ?
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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公仔箱論壇# v9 A& e, ^# c  a
檸香蝴蝶麵
6 L1 e6 O, s8 M# _! d, ~! D8 ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇3 C; l9 A1 A/ \
蝴蝶麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb* }9 N8 H# R" A$ y
洋蔥碎         30g
1 d2 y( \# p& h6 i) y( ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄
  S9 s7 k/ Y$ w4 k( k: ^3 c檸檬         2顆
- d; T& Z7 ~# d$ B: \www2.tvboxnow.com黑胡椒粉         5g
& }$ i# Z  t2 }2 Iwww2.tvboxnow.com起司粉         20g4 _  y. M: S5 D0 E) E9 u/ P
鹽         少許
+ C! z, {) Y  W  Z  {www2.tvboxnow.com
/ G9 U- J" b( R& Owww2.tvboxnow.com【做　 法】
' g6 Z- {, k" S, B" X1 O公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
1 e9 u) w& t: O  b# jwww2.tvboxnow.com2.檸檬切開，榨汁備用。
0 I& t2 ^) d- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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www2.tvboxnow.com# e" N/ y  W$ N6 b. k
青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 _! m+ f. S2 X
【材　 料】& ?1 x# U7 w* D
螺旋麵         180gwww2.tvboxnow.com! N! A& [  m! i$ P: g& m
青豆仁         30gtvb now,tvbnow,bttvb/ L. ]% ~, m6 O2 i: ]) h- y! m% ^
白蘑菇         100gwww2.tvboxnow.com7 i& W/ G$ B) T$ ^
香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb! S, L5 P8 m; F2 N' d
大蒜碎         10g* `: n- c! _. P5 M. k5 @
迷迭香         5gwww2.tvboxnow.com% y" ?* `: A- J0 A- Z. f
橄欖油         25㏄
/ d5 U# E3 @9 f( Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
7 t* g5 i1 s( o- X$ {$ `+ F' d公仔箱論壇胡椒         少許7 w# H/ ?1 l6 \. W

% y$ N; c! Z% {( U/ W) B1 H【做　 法】
+ Q9 x" {9 B3 }/ Cwww2.tvboxnow.com1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
; F7 h9 h: J+ {2 p/ p' s: [公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www2.tvboxnow.com5 m" b7 q: Y7 X2 h* x
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。4 d4 U7 H% b2 n; B
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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青醬羊肉義大利寬麵
4 y* s( ]8 M2 p& i- F2 I) r【材　 料】
  _: y% d" {. n6 _# H9 Q6 {tvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵         100gwww2.tvboxnow.com+ }& t9 Y9 n& v1 n3 v
羊肉         100g公仔箱論壇6 E- }+ Z7 @& A
橄欖油         1大匙
4 q$ M+ `3 b! j) @$ p( N公仔箱論壇B.橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com' G' L2 g9 P1 M! V
洋蔥絲         20g
! b  J& P- }  @tvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P( s4 w9 ~- n/ i3 ]0 ^- Y
黑胡椒         少許
, j# ~" O) L2 h公仔箱論壇雞粉         少許www2.tvboxnow.com/ T: R# r' g. i+ \. D' ?3 R
義大利綜合香         少許
6 c$ A& V- n/ EC.蒜頭         2顆
) C7 \& }+ P! T, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把( L2 `! [( y  K3 G3 r
九層塔         1/2小把
4 X% s! a# @+ q4 \公仔箱論壇松子         少許公仔箱論壇& b: b  ~) x  q  |$ Z. u
西芹菜         1/2支
, e2 Q% F% J) R! E+ f% ^' B莫札雷拉起司         少許
( C+ B" s0 _! l$ T1 i4 k橄欖油         1大匙
2 `/ e2 v9 F1 `) D' x4 ^% E& uwww2.tvboxnow.com$ d& l( M$ o2 y$ J* z
【做　 法】
& N1 s1 N3 w6 ?# O2 W- j0 h1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
2 X+ L% f, R7 ?% I6 E2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
+ n7 ^: E2 w! i+ ^: L4 {3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g) e! T  @. a( T3 b, w
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。  R1 t3 Y4 G& K+ W7 D
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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- M. Y, j7 n2 n) w/ r9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb& b7 h  O3 |. F& B
【材　 料】
9 D( _$ l; C8 D* L; M2 Dwww2.tvboxnow.comA.水         350cc公仔箱論壇1 b2 I3 `/ ^9 O: H; k/ e
糖         1大匙/ m1 P- Y! y, N% H
雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q" V, q7 {) q% b
鹽         2/3大匙& v! G/ h1 f( D" s- C0 Q, q
鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K: D1 w5 Q( i% r' u% n- r& N; ?
奶油         1/12磅
% ]4 w7 s2 q1 A: b麵粉水         1碗
# B$ [$ `; Q7 ]B.煙燻鮭魚片         80g& B8 Z2 P& G2 o6 }, A3 @
細扁麵         180g公仔箱論壇# J/ t) \% [6 E( s
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r) R3 j+ U# S% t
紅甜椒         1/4顆
# c7 T2 h6 P( {www2.tvboxnow.com黃甜椒         1/4顆
; E: O# Y1 b2 h; u( }( Lwww2.tvboxnow.com花椰菜         2小朵
' X# `6 V( Y6 M2 Z6 z4 w4 x9 s; {鮮奶油         180cc2 `9 }9 m1 W: ~  `5 r
糖         1/3小匙
* R& j& W+ x8 q, I8 o  w雞粉         1/3小匙
  E2 X& c- d. ?公仔箱論壇白酒         少許
, y: R& f8 U( v9 ]/ R/ M/ y- Utvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         60cc8 L4 K1 W! ~+ l) A# ^# B* x; @
橄欖油         適量, `% _" ~, `: A4 ]
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb" A9 X! [6 G- ^' |, S( Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V4 S3 M, O/ J8 C& ~$ x
【做　 法】
9 @. d- Y+ P: w, s! Z5 i! h, ewww2.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
+ |; o: [% q& s/ T; }) w7 G2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。www2.tvboxnow.com+ m: {. A( j2 z- ]6 R
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。  _4 V- W/ K3 x6 x' ^9 N- n
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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+ I* v) r- H  {* C2 E- O香蒜橄欖油麵公仔箱論壇6 p5 V. s& s; }8 J! M7 ]6 V
【材　 料】公仔箱論壇/ W2 ^  W" I+ n
義大利麵         180g
$ z( K$ H, `" o7 M  {2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
/ D; M! T0 c9 J2 O1 i0 F帶皮大蒜         2顆
& N, W; ?) a! a: S大蒜片         20g
% q  g0 D' o' t黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* }, O) L' ?' x5 I0 Q$ ?! M! \
義式扁平巴西里         5g
$ y% y, g- A4 o& s, F# z4 Awww2.tvboxnow.com
+ x' a' E+ _. [  V9 ]; Z公仔箱論壇【做　 法】
# l9 O+ \& y) Atvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
9 Z0 X4 N- \+ G2 U公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇; U( A. H- e0 A2 K2 f/ `% j) @* _
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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鮪魚番茄麵# h8 Y, S. U5 c6 Z
【材　 料】) c' u8 o* N8 [- N
義大利麵         180g
) Z1 I, M" X# H& x% ^0 F- L  e% `tvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70g
& P' c( Q* H% q0 r8 a公仔箱論壇蕃茄         1顆
" E3 ?, I. \. q. M6 H/ G蕃茄醬汁         3大匙
. t! o2 E9 a+ d3 s0 _公仔箱論壇大蒜碎         10gwww2.tvboxnow.com) \7 i* u0 y' e+ ~2 T
巴西里碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ C( B* x; C0 C" r5 P- F
橄欖油         20㏄& D' p; \3 l6 d) R6 }0 e5 I! H
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& l. l9 q$ s# `! A, D
胡椒         少許$ E& q* v. k" L1 X) R+ H

3 c2 B/ \' b" @4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! l* ~5 q# s: K' d% f  [! Y9 Z
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q  M, |0 A0 |  j& J
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I) B( y: e% J2 t& n
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。