[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

公仔箱論壇* R/ _( Z5 e# h. J4 l* a
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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
3 D- E3 q. G( g' c7 r/ O# ]! z. T- d1 }$ \. r8 n5 H% C& ?+ z
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
& c( X$ y! m" ?7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 v4 G. G+ d, X1 T$ X4 H  D
熱騰騰獻上!!!' e% M( Z6 \7 |* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _" ~6 Z! j0 g, s8 m/ \' c3 x( F
Pasta
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4 `+ |: Q1 ~/ j5 @8 O  E4 J# [tvb now,tvbnow,bttvb0 e0 Q/ ~2 x8 ]  s' G- ]
番茄涼麵
3 e( Y/ z3 H* P- Kwww2.tvboxnow.com【材　 料】
$ Y9 b5 c2 f1 j" |% {  }9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) a' u  d2 @3 S) \  u- B- Z
番茄涼拌醬         適量
4 u0 ?0 K4 p' o" p公仔箱論壇小豆苗         20公克
) u. o% {" m- B! J( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a1 S7 g5 L9 u8 [- Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 W! d7 }2 Q4 i. \* @; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。6 G7 w; v& R- l, D: n& I. {4 M
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
! D  f/ a4 Z% ^* P) u% v0 X& C公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

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+ ^, Y6 h: U0 x/ e# M! H( R8 f) M/ U
蒜味甜椒義大利麵
& a, _; R5 B2 Q* L% Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& K" @" P1 j" @: c, g義大利麵圓直麵         150公克
! N; R8 i& I, i( S# [8 Q6 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克8 q  A9 S% j) _3 I2 O- s
黃甜椒絲         30公克
3 P9 I9 I( e. S% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣( i8 ?4 p6 c. l
橄欖油         40cc
! [/ F* K: P3 w' X; P" Q, Z! k公仔箱論壇【調 味 料】
. c3 ^1 m  q2 A% y! i5 j鹽         1/4茶匙4 T- P2 X. v4 _/ p9 z
高湯         200cc
5 y. Q; H+ |4 ~6 O起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! X1 S. N, d2 ^) {
6 k% f5 k9 _, j7 b  a2 o7 I0 D
【做　 法】www2.tvboxnow.com2 W3 m7 `6 ?9 Z+ f7 _& |
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 b+ c  X6 M/ @8 l6 o* r0 Bwww2.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
8 D* G- L+ `8 ^( g, J* j. `$ `www2.tvboxnow.com3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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% A9 Y" U) F6 W1 q4 G& h1 ktvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
9 h$ E) x, e5 c4 \8 b$ n% E2 Jwww2.tvboxnow.com【材　 料】
' w! u; K) B1 ]( k  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
* R6 |2 u6 k0 p. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克  _% H8 @" I8 e! i3 T
花枝         15公克- E6 M- R+ r- p, s7 z4 f" A
蝦仁         15公克! G; o9 O% s' }
水         100㏄
6 o8 i. ]  k4 F公仔箱論壇洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& |- N/ P7 u9 u3 V6 X% Z
起司絲         20公克  M" @7 f- X9 w  r6 l, k+ \
公仔箱論壇1 U  E1 C" g( a, R
【調 味 料】
) i6 X% i5 _' J$ t. M3 q公仔箱論壇鮮奶         200㏄公仔箱論壇+ ~/ H8 J+ i- |' q! c  G% P
麵粉         1/2大匙
% U( a/ H8 {& [5 g+ ~( h1 \
6 d; v6 o+ F) c& Z3 n: E【做　 法】
2 l0 X: c8 [; H3 L) E8 ytvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
# J* R: E0 ?. e% l+ [* nwww2.tvboxnow.com2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇3 O, o% ?3 D0 J
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
. V) T! W: ^3 C0 Y, h( U3 i7 iwww2.tvboxnow.com4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 L7 e) a  ?, \+ ]# a/ @公仔箱論壇奶油培根義大利麵4 j+ P' ~0 \/ @( e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! f- ~8 E" K) I: \( s; D
義大利麵         120公克
7 d4 K' j& U8 i9 I, Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆www2.tvboxnow.com) Q5 ?6 g$ u) ^" x+ l3 g7 Z
培根片         50公克/ _( s; d4 O3 z9 y3 \, r0 J% C7 a' C. }
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P0 L) A& ^1 k6 @

1 @# z" n/ D3 E【調 味 料】7 H' \* f) K1 _5 T. p
奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb( l( T8 d5 w4 i6 Y. T' o8 G" S
www2.tvboxnow.com/ s6 x( f$ I' P6 L  t6 C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d' Y. Y: R1 g) ~3 B
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
; R$ ]8 I0 S+ |2 u, f2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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: k' X( B- z/ O7 f8 [) ^1 lwww2.tvboxnow.com茄汁雞肉義大利麵  B$ P& Q. a2 t# b" o4 p( Y
【材　 料】公仔箱論壇: f/ C% n6 O7 U" ?/ B) P
義大利麵         120公克
8 g% G& r1 o/ S" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 c, X! `0 b/ B$ D
洋蔥末         5公克公仔箱論壇* e2 e' ~0 P  z0 y+ G
雞胸肉片         50公克
0 ?- k7 F4 C) G% _www2.tvboxnow.com九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 c0 M9 A, {2 h3 U" `
奶油         1大匙
6 H3 [2 F% |0 ^3 v; f* m. b) f$ w& X公仔箱論壇
. D9 n6 N( l: c% F0 S6 U. U【調 味 料】+ P+ R. r( C1 L2 Y9 l: \
茄汁醬         400公克
! A6 \# {$ ^/ j/ C9 }3 F公仔箱論壇5 J- u: c8 \, l
【做　 法】
0 W; |& E, I: U$ E- I9 d; j) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5 V2 c0 l5 u2 ?0 Z; X- J
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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7 s' d* E- \, D2 J8 G8 _蛤蜊山芹菜義大利麵
, _% q6 Z, S6 L& |7 l" p" u" ^【材　 料】1 _2 ~2 Y. O$ `; H. w! x+ P
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( j/ C( `4 s- M: s; M
蛤蜊         6粒; a$ g: B( z$ C
山芹菜葉         10公克. j, z& t, p8 T
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb3 u* C# M! |# K- g
蒜片         2瓣
5 b  L- d" K% Y# F8 a) y4 f橄欖油         2大匙
( b' [! _- Z) Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# b4 \7 S8 J! `
【調 味 料】
/ }1 q/ c2 Q' G! k! G鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com* T, {7 n- _& o
高湯         400cc
3 T) `! B3 a. v# K; \, A0 L# j
+ r3 ^2 z$ |5 V# ?/ }公仔箱論壇【做　 法】
/ K# T$ \$ N4 O5 e1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?" ~1 Q8 V* Q$ f" r; d
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y! N4 y0 O8 q& H+ R
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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! l2 R9 I3 H2 _; j- Ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
" z( D* ?9 f7 f1 O2 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& L4 K3 b0 L+ r$ }) v5 Z- ?, V
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" M. u- Q9 c1 j1 x5 E$ O1 ]! M# z
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb& B+ v4 G9 w* n, Y& m5 K
橄欖油         2大匙
5 e5 B! @" R0 s* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克公仔箱論壇, u7 _& n  M/ R. q" C* ?

' \+ R3 H" T" K$ P5 M1 |8 X【調 味 料】
$ U1 _! w& F8 w% m- \' B- U) V% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙2 U9 s5 Z6 o! K
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 }3 M6 H- J' S" a( P/ M: z9 N
白酒         30cc. s! V& G5 N" ?( m) d
www2.tvboxnow.com9 n6 V6 {+ J9 X7 O1 ^# r& `" S
【做　 法】www2.tvboxnow.com1 r* a" K$ F, E( f4 g
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `2 b( {4 S  {: x) V$ l: I. i
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
: e# Q1 ^, L1 x4 p! M$ X+ I/ B, X3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n2 j# r6 d+ F2 s- n0 E
蒜味吻魚天使麵
% L* I' Y6 v) u! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ C# t# Z  Q6 f8 b( O0 t+ ^
天使麵         150公克www2.tvboxnow.com: w9 B, z0 j( W6 F- H+ ]" `, Y
吻仔魚         100公克+ g$ Y# {! T5 F# K
蒜片         2瓣
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青醬         100公克* e6 J8 v8 n3 I2 J5 A
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【調 味 料】! d( C# ^! ^( j* M/ H/ k( V
鹽         1/4茶匙
6 M0 J. _7 S% Z3 p# C7 d公仔箱論壇高湯         400cc- H* }: a1 i5 t$ u0 S% v
白酒         30cc
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& C0 J. F$ g8 X/ k& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @3 E! M5 U' h( F" Q  r3 j9 Y
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。+ Y+ ^  @# }3 v
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。www2.tvboxnow.com- F# A% ^7 |, V& v; T% s
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
8 w/ N( s# _1 T5 B  |# ywww2.tvboxnow.com4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S6 q* T: W# j$ m$ i
【材　 料】
. K& D! P* [9 Q# ?" t+ [& t+ I$ W+ kwww2.tvboxnow.com扁寬麵         150公克3 f4 ~, q, u$ b
生香菇片         50公克
( q  m% s0 U/ b* D- w* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克
4 o* I. t+ Y: [" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克
6 i* u9 C+ d9 d& H9 p$ E: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
1 [7 O0 u2 M# u( Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣4 R0 Y. |, c( Z9 [3 v5 i4 z) I
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( H2 U4 j+ H9 n. D

( O* S  ~1 p5 @【調 味 料】
, Z$ E1 t# c3 X0 ~. L! c; J5 K  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
$ v3 t  j+ u5 S白酒         10cc
+ K6 J: ?* ?! u& Q6 p/ O6 |" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c" H( l; L7 q! L  d. \9 |, {
tvb now,tvbnow,bttvb7 x; f2 ?" I, j4 p- }; i
【做　 法】
% C2 Q6 u' W+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) P7 @7 `$ f. v7 k
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。: w3 J8 q! L2 f# y
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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公仔箱論壇  Z; F# J* M: B' B  k  i6 L$ H
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb' z6 ]) F! ^$ X) u( P
【材　 料】
2 R/ T3 n- |. c6 x' U3 xwww2.tvboxnow.com煮熟水管麵         100公克1 q6 N! N# h" t+ P7 U5 T- u
雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& M6 ]6 m1 n8 j! `$ z7 I
高湯         300cc
- z" b, u9 g; u! k: ^7 Nwww2.tvboxnow.com洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* @4 g& r& l& B! E, Q8 o

' V  z2 L% n" h8 D# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 k) u1 ^/ \+ j: N2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克
# y5 f0 m- z1 |: X0 N" e; R4 U白酒         10cc
- Z) h( }' O+ r: d( N/ S( k: Y6 `+ Z5 O鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" K& f, q3 V  U8 |4 e. o' M5 t
B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇, ~. L9 a  W, W) r
紅醬         50公克
# H4 U0 m$ Y. q0 k, y1 Mtvb now,tvbnow,bttvb7 P$ v8 O, V, K" c3 n$ R, {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x1 |( z; i# |5 a% R2 |
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ @# t9 _+ E3 {: I) r公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
# ^+ I/ K2 R, i* W: s" k- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. V# ?9 F* R3 |, D( G+ |
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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海鮮橄欖茄汁義大利麵         7 k$ q' t2 _  F# _* \' [, N
【材　 料】
: d7 u3 @# f+ W  b義大利圓直麵         150公克
" h* O9 t& ]9 B0 R7 k+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
1 U) D) {& q' |% H公仔箱論壇蛤蜊         3粒: P1 u2 B" Z0 o
蟹腿肉         6支. T4 B# O) M8 c5 E" d
黑橄欖片         3粒
& k, o6 F& a& I- m4 F  U蒜末         2顆& p# n; o$ e% u9 C2 T) U# h& ^1 u
洋蔥末         20公克
9 ]: l& |; u0 C/ [4 P% m, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
/ d% f. ^5 }2 h6 S" E  Wwww2.tvboxnow.com高湯         200cc
  {4 r: q, Z7 u# R% ]3 B$ h4 u橄欖油         2大匙
  I3 @# G% U8 S% d4 ~$ Fwww2.tvboxnow.com
: a+ B  A& L) @/ j+ m2 q【調 味 料】
. ^  _! _. @3 s; N公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
& k6 }: R$ U( _& V紅醬         150公克www2.tvboxnow.com7 g! r; K5 t7 \; J( b
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 ]) ?5 P& V0 R; p- O. Z

: S/ E- }0 c( _1 e# u公仔箱論壇【做　 法】
+ B- C! r; o3 F, Ctvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。2 d& C  o* \. u- j7 D" W/ q1 Y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 @$ b! @' c6 X2 v0 z. t5 c% R9 \
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇: d3 L. F: ~2 F# u5 U
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; V! M1 r: E  E0 @% _
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
# {' C7 [4 y6 F6 d% p【材　 料】/ G0 P8 z6 D/ P
義大利直圓麵         150公克
( c" X% J; `% w2 Q" z& M鮮蝦         2隻
' K: g( K8 w8 d' X( D3 @8 ztvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# a# u6 ?0 O5 T8 R1 B3 w0 {
蘆筍         1支
% E- `- L4 D$ C( ^' e/ d4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片www2.tvboxnow.com% ^; L* k5 l( g
橄欖油         2大匙  w7 t) @0 F; e. K( z
高湯         200cc公仔箱論壇; ?# i7 V. e6 O& _- Y
蒜末         2瓣; p% [7 H' }- H0 t! s- T; L
洋蔥末         20公克www2.tvboxnow.com1 o8 r2 `+ \5 p1 o$ s1 v0 J
: B- Q, a; ~. Q' ]- k5 n& m; i4 f
【調 味 料】
2 p+ P" X( M. ^' x1 Z+ e公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
1 d3 c! N1 O* u2 _" a4 h( Nwww2.tvboxnow.com紅醬         150公克
4 Y  D  l, g" Fwww2.tvboxnow.com
; U0 Q' D: P! U2 q【做　 法】1 X8 p7 P) }; G6 H8 B
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
/ o) q( G9 C9 N2 K4 L2 K  n2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 {3 C2 W( D1 ]* L
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

# x0 \5 Q( ~4 Q: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵
* O5 O0 i5 M5 |) i" D【材　 料】
  w* W( N+ s6 q/ l1 W! yA.千層麵皮         4片( \0 c7 _' f1 Q- ]) U
煙燻鮭魚         150g4 _  k) o+ \6 r+ d3 R9 t8 J4 {: d
奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb) s. q9 j4 B$ J" F
披薩起司絲         50g
- A; N+ f4 C3 G9 Q% G; K' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
/ A( X% g- C$ p4 T- E8 h' k麵粉         6湯匙
5 v' v( t" n) K4 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc
! }5 Z2 f$ W$ G( D8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc# l0 J/ H/ N# W' }- W5 N' v  E
披薩起司絲         少許
8 |1 ~& U* L& L  p0 m2 L- B$ }www2.tvboxnow.com鹽         少許
2 R) B" }: [. x" C; a* A$ l# F胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 p3 N' L2 y# }& {

1 U, b2 L$ t* Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O1 D7 O* h7 f, T" z7 ~7 S
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
$ v9 V3 D! c# f1 ]7 E3 [" j1 [公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
/ x4 y/ z  t7 c# }3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。www2.tvboxnow.com) i% t) k0 U5 f2 s( b* r
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

: q# y# m# k4 o' `7 K# K
鮮蝦干貝墨魚麵
, M! ?! ~# m- @( |0 |" M【材　 料】
# `4 K" `( x3 O6 {- W- _& [墨魚義大利麵         150g
! F& F" Z3 D8 R, P大草蝦         3隻
/ O! \8 W  ~8 e3 `, \tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒. D+ Z% `) t& J+ Y: w, \* K( n9 l  ~
蒜末         20g  X4 l7 j$ K8 B+ p8 d
洋蔥碎         20g
0 d5 f+ c  C- G魚高湯         100㏄www2.tvboxnow.com+ |* P. K- P$ @( T3 @
白酒         80㏄) m. G, @+ [$ ]3 {# r
新鮮蕃茄醬         100㏄( I- D4 _3 N% P* d- s- A
鹽         少許
9 o/ H! V, B- J+ D+ d3 \胡椒         少許
* H0 A( V4 H% t( ?3 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; _' d! C- E) j9 G% \5 [4 V  t

1 D( N  Z! I3 u; k5 owww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com$ Z/ Q  n2 \. _8 B" G
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
  T3 q/ r, R; ^( m: O% ?www2.tvboxnow.com2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。) e' J1 {5 ~5 s( o( }  L0 @
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
* \2 S4 f: F! X公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。% Z# V7 n' W7 c1 F8 \% O8 C6 Y. R
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb. _2 Q; c8 I7 f
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

$ o1 Y. d) P& n# U3 O% t8 u公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb3 p! @; T0 {+ K6 Z0 s$ G
【材　 料】
8 q* o2 F- ^9 l& }8 O' u+ H5 Y: T% tA.雞胸肉         2片
. K" r/ A3 N' m公仔箱論壇義大利寬麵         150g
0 X/ j/ A' D* B6 J" `公仔箱論壇大蒜碎         20g. r9 r1 I! d4 O0 i, q0 P- C. O
雞高湯         100cc
4 l; n2 \* R. d/ |! W. A5 I公仔箱論壇烤松子         20g% F. V' F% @9 e6 V: p  R6 I1 P
義式綜合香料         少許公仔箱論壇( d6 ~% S9 V& k! c# p' l- d
鹽         少許
0 ?+ g3 s2 h4 d/ r胡椒         少許
# y+ h& u2 K% C  gB.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb6 g% @! p2 N9 i& g. u7 I, E
烤松子         200g: |$ z, C5 E; I2 X+ Y. m
九層塔         100g
3 Z4 n# I* h; K1 V公仔箱論壇蒜頭         100g: S+ y, J) o) t; Y3 W/ O$ P3 y! V
橄欖油         3大匙
2 C1 A* H! ]( G+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D6 j& Y3 H0 w; G% ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 A) L% I" v4 e# ^: F% e
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。www2.tvboxnow.com8 [7 X  o( N! P* C& I$ I
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
- q' |' Y: b7 w6 Pwww2.tvboxnow.com3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v; J! Y! O) s% b
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
" V8 \, @+ a( F# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。