返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 公仔箱論壇  E- ?6 \/ F! k/ Q* n1 O) e& A

( W% v& i. W1 r0 t$ W' i' f公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全
+ D* F2 t) E0 ~: X, G6 Q4 `* H9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇( \; H  G0 y+ R! H6 T0 _+ g
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... , p& y, f* E& v" `' k6 |) h! @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H0 _6 G  H( h. C' q! ?" G% o
熱騰騰獻上!!!tvb now,tvbnow,bttvb- O6 a' `8 [) \6 r. K2 U; ^
公仔箱論壇0 o( @8 z8 m+ e* P6 P6 g
Pasta
& F7 T) }. J; H. Gwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇' Z: v  i4 W5 m3 v  n9 X7 P

: R! M; F% ~1 P% I6 y$ ?0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵www2.tvboxnow.com6 d9 q  E; Q) W" x- i
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 h  p) e% y: Z" M7 {8 V7 T
義大利長麵         100公克
& B( t: p; q  e+ m7 k7 @tvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量
( i% w6 w. Q) e* x7 i! }www2.tvboxnow.com小豆苗         20公克
' k% `; L3 V  v$ I' Ywww2.tvboxnow.com- ^- Z; z3 V9 r4 T) M2 V# x. k& `4 ~4 z
【做  法】公仔箱論壇4 i( Y& g5 O, u; }  K8 ]0 Q- M
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?5 c6 j% Z1 w  u
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
' I9 K3 n) H, l. M" Z4 ^公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
, q' n, Z0 |* p  }* X: gwww2.tvboxnow.com
$ f" [* k2 S- A  k; i* a8 L3 \www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com6 M( b+ D% d- e. y( w4 V* ]/ v
蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ L! Y% b+ K, i- u
【材  料】' N. j, ?; C) N. O; m5 h4 ]
義大利麵圓直麵         150公克
- Q. _: [+ J: l) `- A5 K7 h. t/ P公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 M. |8 R/ |6 F$ p
黃甜椒絲         30公克- q2 r& p6 D( T  }: f, ?6 R
蒜片         4瓣
) r+ `$ p$ a6 Y( R' [8 Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc. m4 d. |( l6 n+ G
【調 味 料】
! ?5 y' p7 Y3 {5 _  w- O鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R- I8 F) E+ j% \
高湯         200cc. p4 l3 T5 b; U& t
起司粉         20公克
- m5 K0 g$ e  U7 m: P# b. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D# w0 z5 ^/ Z  c2 }' m
【做  法】公仔箱論壇: n9 \! a$ W5 ]6 a: o) ^. b. N9 E' Z
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
6 [5 w" A5 d" X3 Y8 E/ v; t公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。1 l, w) X# ~: k
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

4 a( K0 f. ]( h! ]' vtvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb* I: ]  p* \: d
【材  料】www2.tvboxnow.com' H: }8 B  C$ G& k1 ~  T6 V
義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇7 ~; Z: M0 I/ K+ J+ I! C' E
蛤蜊         20公克
: |5 a! h1 Q. P/ i; `www2.tvboxnow.com花枝         15公克. e7 h0 d" I3 e1 ?' z  i* X
蝦仁         15公克
+ j# |8 {  j8 q1 B2 {3 M' G- M水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 ?# R3 E  i: L* V7 {
洋蔥末         10公克www2.tvboxnow.com5 `. [! z$ T# m5 x+ q
起司絲         20公克
& F% F- P0 E& H) l: [9 vtvb now,tvbnow,bttvb
& `7 a6 `2 T; w* @# q2 k, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( \' R6 b9 m6 y鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb- c3 N) D3 R7 h$ k# K% p  v$ @
麵粉         1/2大匙. j: W1 w' n' s, |, v& w

' _9 [6 T( v0 L" Y, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www2.tvboxnow.com, w' `* c; a" z% w) v
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 {3 C# m4 x- E$ ?) c6 h* @
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [+ |0 N, T7 D0 E3 \$ p  B0 e! u
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。www2.tvboxnow.com' _+ Z+ z6 U. U$ k
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

7 S6 H( w, C% h% S5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵. P2 b) e/ {+ h7 ~9 \; i; R! S
【材  料】
- v+ D  m; i. Btvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; S% a) n- k& N$ ]
蒜片         2顆
3 x1 a3 x0 ]) r培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% J1 _( t% q9 T% H1 M2 f6 j; c4 |
橄欖油         1大匙3 A/ ?( c) P1 p" N; d1 J) c. D
' ?6 C& p: V6 Y! H8 g5 R" N2 ~
【調 味 料】www2.tvboxnow.com) S$ P( v  W( c2 u1 M
奶油白醬         250公克公仔箱論壇3 [% ~9 @# B" s# a2 K/ @8 H! C3 Z

! ?. R$ h2 f. z. P, S" P7 H5 ]www2.tvboxnow.com【做  法】
: v$ S4 l9 w6 P# Z& b2 [, J3 n公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
8 u% G* t0 s5 |2 `  g4 M! {公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

, p5 t+ i. e/ \: ^9 q茄汁雞肉義大利麵
, y/ R! T( y+ \+ \* s8 t公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇& I& A, M0 l. u/ |; X; D
義大利麵         120公克
/ F& r7 y% a& W' I0 u: [4 P* hwww2.tvboxnow.com蒜頭末         2公克
( |; v$ n- @9 H公仔箱論壇洋蔥末         5公克
* u% t/ E: E* ?- Z' z# |tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
7 C: d, b, o( l9 R: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
+ M9 u5 S" d( ~奶油         1大匙www2.tvboxnow.com, S0 T- I6 Q& X# W

( d1 J. M3 p: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: o" c; h% b- R3 ?5 h* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
0 V2 t# e- J  q6 i& Qwww2.tvboxnow.com
7 [% H( k5 h/ d! Y8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! W2 P3 m/ e  S! d3 b1 h# [8 m
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
8 _7 R/ M% E: b' F$ C: i( J; nwww2.tvboxnow.com2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

$ S) `$ K. V( L+ K& E蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z  R+ R2 F# \9 j, f* q: c2 `
【材  料】
$ W6 E# K4 i) E9 y  }% wtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. L6 e- M8 Z! ^) z8 R# H
蛤蜊         6粒! y  M2 _! d4 F# m+ W
山芹菜葉         10公克公仔箱論壇" s" h2 G5 y# ^
聖女小蕃茄片         3顆
3 i. q$ A1 @0 K: f- U( Z/ r: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
; H. C9 v7 A. U/ P橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e  B+ y, J& e

7 X; p4 ?- U. ~& z  @% R* Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) `2 e) p+ X' Y' R( `  v鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" e: l' r+ V8 B5 q( R" Z' h
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- j" m" d8 e9 ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q  e2 Z+ Y. l: z
【做  法】www2.tvboxnow.com# P& o* H* E1 y* h" v
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 V, m" k: c2 j1 X! v2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
1 h. j. C" P5 l3 i+ N  d7 `' P& F3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 e9 X; N& K) @, L( E
蛤蜊青醬寬麵
0 C+ m% o; u: v, u【材  料】
( R$ ~2 w) }% Mwww2.tvboxnow.com扁寬麵         150公克8 ]- m+ d0 f' O! p0 {" K; P
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb9 E5 [* g# g' f" W0 o0 w
橄欖油         2大匙
6 C9 f6 ^; Z, U8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克www2.tvboxnow.com1 _& ?& [! V# r: H1 o0 d/ x
tvb now,tvbnow,bttvb% w& V6 z. J; a# n- D0 E  B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J1 T$ t) S8 Z& Y0 E! N
鹽         1/4茶匙
  R- ~; b! |+ H! {: {" E; twww2.tvboxnow.com高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb# ^# a1 C/ W) T: L  j# B2 C
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r% O/ B6 y8 U5 U  ^  ?' u5 D

6 R1 d7 ?+ O$ X" y, f! j, _) V【做  法】0 i3 G7 P: K  `2 {# e8 U9 z
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
0 E' s0 K- K3 `5 X2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
( L+ h3 s7 U! I* V8 j公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
4 }; b" ~3 R& t2 F1 M  h% m
蒜味吻魚天使麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w! L! E" f8 D! m
【材  料】公仔箱論壇7 h  M# \5 X* y( w/ C) n
天使麵         150公克1 h2 v' n/ f/ S
吻仔魚         100公克www2.tvboxnow.com2 [, ], n+ X, V" ?9 x/ z0 c
蒜片         2瓣
) a4 U( d; @- ^  p8 C6 ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
% Y8 |/ W0 j. z; e% y, i" p' r7 m青醬         100公克
$ W1 Q) z+ x2 s& Jtvb now,tvbnow,bttvb
) ~7 B8 F" C2 P【調 味 料】
9 ^8 k+ T. B3 gwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L) E" F+ Y% e% A8 M
高湯         400cc( L  e  k7 H* z) {- q
白酒         30cc
6 ]' R+ }5 z& d; H* F公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, P! O4 z3 N# K# s
【做  法】
8 {5 }6 c( e! l6 L# G9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。3 r) ]; ]4 E, R+ o) V
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 J) \5 f7 E4 J7 b5 p
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb; X# r/ a; _1 U3 @/ D8 O% Z
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 p- `! `4 W& F+ O" o
奶油野菇寬麵* D0 Z# c% n2 Q( u! n
【材  料】
6 \% P7 s5 ^( l; {* i  w% M) O/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
% O* A/ g: T9 d7 Z& J: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克
% K" t( u: m( G% S6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克公仔箱論壇& Q) q3 n; K% s  A' {2 x5 [
蘑菇片         50公克
. I$ Y/ v1 ?7 Q- G0 _( Z橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* l7 t6 F2 P, \4 p& R
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b# @8 ?  A9 s0 H, |
高湯         200cc
8 {0 M# B, M8 Y. G" ]3 b! p/ \$ o& W* ]5 M' \4 e( q
【調 味 料】! Y7 U; Y, j" x7 f
奶油白醬         150公克www2.tvboxnow.com3 K9 W. u0 I' Y" `, y/ @+ M
白酒         10ccwww2.tvboxnow.com0 x! B4 C5 I2 R1 s7 u  A9 h7 }4 m
鹽         1/4茶匙
2 [7 J+ I& U/ N5 q+ hwww2.tvboxnow.com* {$ W) L5 c. ^% Z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h# n% J% T! u" @
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- o9 `6 N6 Z8 m" S% n2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 r: d8 z) m: g' z# w
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

: f7 g0 r: f# c, A; l! V雞肉慕斯水管麵
& m/ I! `( f1 t6 U4 j5 f( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】( I! _% Q% i5 f; ]9 p; W% f" o
煮熟水管麵         100公克
4 W+ I, U" U. D9 A& j- ?, Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉泥         50公克
: e- g: q( a" x) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc5 M6 n4 H1 H7 J* t% X
洋香菜末         少許
5 s. ^, F' ?+ M! D! o, J
6 A) ~& J! e4 c  |8 o" f0 r$ h- f7 L- x+ [公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇' S% r  {) a3 a# N8 ]
A.洋蔥末         10公克. m4 h9 C& u4 _6 J* }& Q& S
白酒         10ccwww2.tvboxnow.com) a. w' b5 C. K& u
鹽         1/4茶匙
- {( `# L' D' ^( V& NB.奶油白醬         100公克! m9 _# o5 q2 z
紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x9 C& J& Q' \/ w5 E

/ s; x; Z: K9 b$ j  c) T6 f【做  法】
1 I7 P6 X1 _* N7 q% }9 {" q$ T: t1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. u' j+ i* U2 H$ U; w' ~2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
/ _1 E  ^; C9 _/ S5 k% d6 c3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。8 x, A. i* k: W2 l2 r9 x. V
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
& Q3 m' Y& Q/ K% Q1 h) }9 j+ X2 x/ ^6 l
海鮮橄欖茄汁義大利麵         * s8 G+ M- s, Y6 P+ \
【材  料】7 ]  j% z, u! I) F6 x$ p3 t
義大利圓直麵         150公克& }6 N6 o! M8 r1 ~
鮮蝦         2隻公仔箱論壇9 `2 K) ]4 `4 B( {* r
蛤蜊         3粒公仔箱論壇; x$ D5 Z7 h% V; S' s
蟹腿肉         6支4 y, i: a! D8 O9 P9 ~1 v: a
黑橄欖片         3粒www2.tvboxnow.com8 h; s3 a5 @' ?9 o; l+ E9 N
蒜末         2顆0 g/ ]5 w% Q( @3 J! f
洋蔥末         20公克
3 j( v% ]3 S5 R! @+ m( w公仔箱論壇九層塔葉絲         10片/ M7 Y! l7 Y  h4 z- Y
高湯         200cc
* M* C# i+ j3 k& `- ]  ~$ f+ Ewww2.tvboxnow.com橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com2 W5 h: B% m6 G! G1 ~' k9 k

: d3 y/ ~6 |/ Q. t# x- i0 v# U  Bwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
' B5 B/ w  ~, F公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
8 |: e; a! }; N2 W; p$ Owww2.tvboxnow.com紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a# Z/ m" d- M" [2 q6 _3 H
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s& B1 y6 x6 \' [
tvb now,tvbnow,bttvb# O6 x0 F; P0 @% ?# [: i9 Z+ x5 a2 Y, l
【做  法】
( Z8 }3 e- ~; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
2 X" M1 Q3 ^. J; x: S) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
% Q' U4 p5 H& }4 R* P& cwww2.tvboxnow.com3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
  H4 T+ l4 b: A7 R" \/ Awww2.tvboxnow.com4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# b# X% g3 Q, h5 T
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
, h7 g; g" k+ n: W公仔箱論壇【材  料】
# B' n% v3 C/ m0 {9 i, O% V義大利直圓麵         150公克
, Y. M( z& z. C鮮蝦         2隻
+ S0 R! [' P) F+ kwww2.tvboxnow.com干貝         2粒9 e/ R9 e7 D4 X% ~: \/ V0 A
蘆筍         1支
6 S. V8 b# F- k5 c- v% b1 ~tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
  a' B8 w7 [( @3 H+ L/ j橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com! s: [) N& L: V4 \: v5 v* Z4 _
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb, i( R1 C7 X0 l. ?- C# M
蒜末         2瓣
( y1 l7 p3 w( E0 Y9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& S, G9 J" I0 x& c, i. H
2 ^) _+ m& R' W4 s" T' f( \
【調 味 料】
8 o0 w/ O+ J# @& {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com% D3 y) _. `5 V. H/ i/ X2 M; G2 }
紅醬         150公克
1 Z* C* i1 f" N+ m+ V$ ^. G" S+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M/ T: d( z1 t9 j" f, ~: `公仔箱論壇【做  法】
  [: k* U# O  x2 [  D$ }公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
! e" ~( C- b7 |! U- y7 c6 o5 m/ G2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
8 V6 k1 [6 y+ U! j' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
  s8 E: g- Y4 t, z
鮭魚千層麵
" |+ E  f" Q5 S4 a& z! s公仔箱論壇【材  料】
' G3 u' W& {( T' n  }, f, q2 Qtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片" t2 e6 J9 P! O/ I
煙燻鮭魚         150g
6 l6 p' s3 ?+ v. X2 @* J奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb/ r$ {" l2 |. ]- U! q) h0 `6 S
披薩起司絲         50g. Y+ R. P) ~5 m  S( m
B.奶油         3湯匙
! ^+ h& e2 s, z! I1 \www2.tvboxnow.com麵粉         6湯匙
7 z6 l0 f* e; n: ^0 v3 N+ n7 H" Zwww2.tvboxnow.com雞高湯         150cc
8 H% R! x6 C3 F9 A: k. {9 J, p9 {6 a- Iwww2.tvboxnow.com鮮奶油         150cc公仔箱論壇- o& n* A# v" \6 I0 [+ N6 e* b
披薩起司絲         少許% v, p0 @$ y- u# N
鹽         少許
* {0 H4 M3 `: m* E& m6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! f' H6 o; O: e$ t3 u

: {: n' ^  Q! y' S【做  法】
# H$ ]( U3 J7 K' J/ r) k% y& O" ^) {- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb( n8 n1 d$ e/ M: b# f& R
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
% M; c% A1 m3 t) J( H4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
& b! e$ `' f5 L1 Z+ q3 j; N4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
www2.tvboxnow.com$ j! v4 A1 g! B
鮮蝦干貝墨魚麵/ l, ]" L) [' c% q# A
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I  @+ A  c' u4 c2 Y
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb" A1 D" G5 D. W& F! t! h9 f
大草蝦         3隻7 H! g# a) b% X) e+ O
新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ J# A( ^9 L( r" m3 L
蒜末         20g
6 v: E+ a, O7 @0 V" J洋蔥碎         20g; M* ^' S  F" n& D1 f
魚高湯         100㏄
0 f% \6 J, U7 Q3 I$ V8 }公仔箱論壇白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb, h: p; S" ^, ?# n0 ^8 `, L
新鮮蕃茄醬         100㏄
# V% u2 t6 E% I/ z1 |- h公仔箱論壇鹽         少許+ ?* @9 T9 W+ A4 F. T2 l
胡椒         少許+ n) a$ K8 S' {: t( ?
橄欖油         適量$ y0 e* p- W9 g- x

: h% R* b4 w% z2 j! b& _- P1 J【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V( ?5 \7 c$ W2 o  y
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
" S* t4 W+ K; _/ t3 ^0 U) c1 J公仔箱論壇2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^$ C: \6 ^! J* c$ E
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。$ k; i9 E+ V  q/ m
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。% B- u2 W, k( f, Y
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
" e- x5 D- E& ^6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

" Z8 S+ E' A1 ?4 n% p0 btvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n( ~) [2 h5 q4 K; \  I9 d
【材  料】
/ e7 O# C0 M/ B. L' w  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片www2.tvboxnow.com+ i* q* C  W) d- @
義大利寬麵         150g
; D" B# ^1 A3 `- n9 wwww2.tvboxnow.com大蒜碎         20g
1 u* [; n! b7 y. b0 S雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb' f/ F0 j; l* k7 t* s2 [
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb% {! _4 F1 ~6 {
義式綜合香料         少許公仔箱論壇2 Y: i' p. c+ A! K, g" _
鹽         少許. [0 z* W$ n5 u# _; I
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ^2 O1 g% M# U5 y% p& n
B.青醬:
1 P0 d9 v6 O' q4 q烤松子         200g
; `$ o: B) z9 R  ktvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g
5 F8 u$ V- c7 Z! v8 q+ r" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; s: t4 p0 f$ O9 a0 b4 D
橄欖油         3大匙
# b- m( N2 K- z; Lwww2.tvboxnow.com( n- }4 \% L& D' i# P: w- }/ E) n
【做  法】www2.tvboxnow.com/ E, b& F0 Z8 \) D2 s; z/ s6 b
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
9 J! I% C; w! d% s# a2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
: y8 F$ W* `+ q! r3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。www2.tvboxnow.com& p+ B3 a2 @/ \3 R2 a. s+ r: b* X
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
0 p9 z6 U+ {) }" G8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表