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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
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番茄涼麵www2.tvboxnow.com& F  c: s7 V) O! A$ G
【材  料】公仔箱論壇, H8 e, ^; a) [' @/ j  Z8 l4 {
義大利長麵         100公克
, [9 V" t& W; i7 q/ I) o" Ptvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb- K. o- M6 `( k1 |8 D  o- S( |
小豆苗         20公克
- A; D6 D# N  F9 l$ b6 D8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z+ x; f: {/ N) D+ J公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, y, g: O3 m. n1 }! [- [; i0 I5 E
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
+ b9 g. Q) R! I- [1 n( q7 ]公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
/ O9 V5 l6 t! Y6 g- y; [3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 公仔箱論壇: ~" ^) s. u# {2 H7 u1 |+ J
% D, k# j$ `$ l7 q: ^

3 H( x, B4 Q/ i; {www2.tvboxnow.com蒜味甜椒義大利麵: [( B& z7 ~+ n, A5 L! x
【材  料】9 j- y( l3 O& i7 @- Q! |: T) b/ R
義大利麵圓直麵         150公克
- ?0 o7 k' b& G' G公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克0 j, U; H0 U6 m
黃甜椒絲         30公克
2 s2 h. z6 [8 m  J蒜片         4瓣
$ V7 E/ A/ x7 }: ^www2.tvboxnow.com橄欖油         40cc
2 G3 I; p9 V8 F$ n0 L2 ]4 twww2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* v8 f& b. B% U0 S. w8 q) ?2 {
鹽         1/4茶匙) ^3 F4 A0 E0 i
高湯         200cc
& N6 h# m9 i+ ^/ W; B; d# H起司粉         20公克% Y/ e" u, `3 T
公仔箱論壇+ L! i. ]/ q0 |' U# E. D" ^1 m0 a4 t
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 P/ x# i& `0 }
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" ?. x' H1 e2 `, w( n2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
4 ]& B% ~8 q& R公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

; c, d2 d8 K* y: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb  `' w, h/ u, N3 N
【材  料】
: b" w7 q! w+ P5 _8 {! G$ T6 |義大利斜管麵         80公克
& d9 ~4 y- C. m3 `2 X蛤蜊         20公克
6 y4 ^$ {! f6 E花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y! g1 Q* E% b6 k3 y. {0 C: L4 H
蝦仁         15公克
6 H9 y1 d6 u, x$ C( F5 S0 ?水         100㏄
) P* Z$ ]; j* {" k. \洋蔥末         10公克
5 x/ {# Z4 {2 |+ F0 y! G公仔箱論壇起司絲         20公克( k  W' x2 U0 `; {) B6 C3 H1 ?

9 [9 N# t$ q& {7 H# z' k【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ c( E/ s/ u9 [6 d# U
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb' C1 G- c' L' e! o& e8 [4 x8 h5 I
麵粉         1/2大匙www2.tvboxnow.com) u/ v& N1 r6 @$ J

$ S! T3 s7 q2 p" h( I& ]8 |公仔箱論壇【做  法】
) S' m$ P: L( H& I! `+ ]( D) S# ktvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
) ^2 e( C7 A6 D9 z' E& m2 Hwww2.tvboxnow.com2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y5 t& U2 F8 c/ F9 r) M2 {& k
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
* Q3 j- F" U$ ^7 X4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

+ R$ ]; a7 j4 @  U6 f; G9 |; Z/ A奶油培根義大利麵& m% e: b, i" f5 R& \
【材  料】www2.tvboxnow.com. _# a$ K9 M6 L
義大利麵         120公克
$ r' V' F) M8 Z+ I, S" u( E+ O蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" L9 H  \9 m1 W+ s& f
培根片         50公克
4 A! Y4 B( h8 C0 C# w/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
* S+ z7 w5 `; G% Q; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 ?6 r+ _" g+ ~* z  z
【調 味 料】www2.tvboxnow.com# l& |) Q! I- ?* J0 y7 }/ G1 m
奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X! H; T5 M' U+ s  c& J

1 x3 `3 c7 v# O8 G2 J3 s  R7 ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 G) `! o( Y# d) Pwww2.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
5 p# ]6 O& m) J# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇3 `8 {- ^* h; T8 d" c
茄汁雞肉義大利麵
  c/ r! [3 C4 }2 e8 ]公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ k$ X. X' G8 |+ L
義大利麵         120公克
+ p6 d+ q1 x# g! e- N7 x公仔箱論壇蒜頭末         2公克! M  d" B* ^1 ]* R- _1 X1 G: H
洋蔥末         5公克
$ Q8 ^4 m' \/ D& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
! e% p; C& G. D. V1 h8 Iwww2.tvboxnow.com九層塔葉         少許
5 w8 l4 M4 `) dwww2.tvboxnow.com奶油         1大匙
9 `! ?/ |+ D' ?* @5 K9 V: xtvb now,tvbnow,bttvb7 Q- R5 k# {3 N& ~; u( O
【調 味 料】
9 y( L% ^5 n" |3 w公仔箱論壇茄汁醬         400公克
9 O8 u/ z0 m' h/ e4 {9 y* f) [) s, A
4 H* h" e  Y, _2 n- }; y! F7 ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www2.tvboxnow.com; z. U5 v8 C7 R! O
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
  p. Q. h% O" b! z1 Rwww2.tvboxnow.com2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

8 \( M: x# S& @% R9 c/ U2 m$ K, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb% M! w0 K% L& C+ H( f( C
【材  料】公仔箱論壇2 d, s" b3 e1 X& N. y
義大利麵圓直麵         150公克/ ^0 y* z& Y8 g  c
蛤蜊         6粒
; Q5 O7 _2 B$ o公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
  X; q. y1 U! J6 Z聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇, D5 n" T$ s& D* j% x  r
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb. g: Y$ K" v4 Y% n9 [$ O7 W. i
橄欖油         2大匙
( E9 s8 G% M$ H1 P; |- n* ]! e- s公仔箱論壇. s) w# O$ w& c8 b- E# @
【調 味 料】
2 c" H# t1 ?) R$ R$ ]# w$ f鹽         1/4茶匙
& B* v- Z3 V' R4 D  [! R! u公仔箱論壇高湯         400cc
* K; F: l8 C# otvb now,tvbnow,bttvb
' t9 M5 O1 Q, [. _! J% \" t* _3 Q; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( c  }: X3 T* |/ U, |" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z! r1 l# y5 j
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
: a6 Z% \0 z7 D$ D, R+ {6 U8 h5 H# B3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

+ K3 H9 M" |: D/ w蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A8 `) v9 K1 D) Y' u
【材  料】
8 j+ Q4 M2 U+ @1 |4 W" Dwww2.tvboxnow.com扁寬麵         150公克; a9 A1 N( u4 Q6 X) v& Z& S8 X
蛤蜊         6粒
& o7 J& S/ R7 F7 m7 v8 Y公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇; z4 U) @0 k: g$ Q3 u. _  ?
青醬         100公克公仔箱論壇1 e) k  \5 K( |0 I* d! v

, X6 _( \" ~; Y8 Z) z5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ z8 K1 S1 c* Q  v% {/ L. \* p; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
2 q% ?, @( K1 R1 N% j2 ^+ ~高湯         400cc% N7 K; q2 R  f6 o
白酒         30cc# q8 j1 M: H2 w! I# e" [0 v

$ M" ?- f1 Z$ ~( P% g9 Q0 F( Twww2.tvboxnow.com【做  法】
2 R+ X  r* w' a& a; P$ j: N; y1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
5 G$ w1 `4 T  S  o  g+ e+ w% E公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。+ H7 \) K: V6 @; v  Q) F
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
公仔箱論壇, [3 g* D7 P9 ~
蒜味吻魚天使麵www2.tvboxnow.com( c; o" h  f) N1 k/ f/ S/ e6 z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m* E1 c! L. A2 Y
天使麵         150公克
" k' e" _$ g5 ]. l吻仔魚         100公克
# m+ Q2 I1 J& Q/ t% a2 q蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J- j" ~- F4 v4 i6 M; s
橄欖油         2大匙
# R+ S8 m9 N0 R) s9 U青醬         100公克: a7 N/ N) B$ r) N
tvb now,tvbnow,bttvb1 y- Z; |. X4 `$ b
【調 味 料】
+ P/ s- S: A: i3 \! q3 \公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B  q4 M- @" X4 w" q4 X- `
高湯         400cc
& V) O2 C5 h& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k# z3 ^/ X# ]) U" ~/ ^
www2.tvboxnow.com; m/ z) e' R6 v* E
【做  法】公仔箱論壇* M1 f5 ^! r6 d# V0 a( m. {$ ?
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。( \( w: D+ I" d" s
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇2 z  x; q1 W& }! k1 H
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
# b" @1 f" C% ~/ {www2.tvboxnow.com4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

+ z9 ^5 p# Q* s% F. L0 \: Z9 Q$ O2 k奶油野菇寬麵
3 N0 d# O; V0 q! I  z5 c: y& I【材  料】
3 j1 K8 n6 R( i7 {  D2 ftvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
2 Z7 F5 h# c; s! g0 r1 Jwww2.tvboxnow.com生香菇片         50公克
. k+ e: A( O+ l, b. G秀珍菇         20公克
, c  C+ t+ a$ p, [  j) Y$ C" ^蘑菇片         50公克公仔箱論壇: _5 J: F8 L* C
橄欖油         2大匙
# x5 N4 d8 b$ }蒜片         2瓣* j  _1 P2 A* p) w& G
高湯         200cc公仔箱論壇3 c+ g4 D* M# o  |

" b2 X! F- r. k0 B" x: m8 Y* ], d; dwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
; }' ^0 N0 [* t* h奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 i( _# h4 a# Y
白酒         10cc
$ r  }, r2 m7 l( o+ pwww2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙# h! D+ z3 H4 a7 y) z
tvb now,tvbnow,bttvb2 y, p- x3 n6 g  P& x3 L3 c# t
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v8 {0 v5 ~0 `4 A3 n1 Q0 z2 H" i& r
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
/ z; C$ h0 u7 c; R# j2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
2 m$ t; m! L% e  V" z) W" Z1 }公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

8 `2 w0 b! Q6 h8 ~' R' r+ Twww2.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵
9 B2 C# k4 ]  ?; n" M【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T( i8 m" q; w  y/ p
煮熟水管麵         100公克
, ?* s* |; b1 X" g4 x; ], f. {8 Y, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克
$ w  P/ n, u+ _9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
/ p1 I& V" E$ {+ u7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許
- {  w# S. B2 Hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C7 f4 k- c  _( k# C
【調 味 料】# w5 T% d5 i' E; D9 _; j+ S
A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* L( I  M5 ]' j4 ?" }
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb$ `/ {) g, m$ C9 O$ r& ~7 X
鹽         1/4茶匙
0 r/ I% W9 v/ d! K! O公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克
2 J+ x9 u% A8 I7 @2 Fwww2.tvboxnow.com紅醬         50公克# `- I- g' V* S) [$ W
公仔箱論壇& e  t8 Y# _+ O1 Q: _
【做  法】
9 q3 \$ t9 Q5 K2 o; V0 C4 N: t- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' u4 V# Q- }+ U$ _! a' j
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
6 v# `; {* h9 r  L公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
" g" h* N$ I" p! u( B  P9 g& q/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
1 F+ d" {8 }9 B& Y6 W, U4 P0 f# p/ U) zwww2.tvboxnow.com【材  料】
1 ^; z9 i/ p/ s義大利圓直麵         150公克
$ Q6 Q3 P3 ^2 G公仔箱論壇鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb) Q. M  u7 L) G" o; X
蛤蜊         3粒& u8 k/ j. q5 w1 R; g9 X
蟹腿肉         6支
% g$ T) J3 Y6 l) G& \7 i# p2 Z2 W公仔箱論壇黑橄欖片         3粒
2 h% B) n: y% _$ ]/ F$ s公仔箱論壇蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# u% k  y* [: |
洋蔥末         20公克+ T# p( i5 C) v% S' ]
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }4 ^; Q* L5 C" y- C
高湯         200cc
! O$ [$ O, T% Z/ j& w9 T; H  @; V$ L橄欖油         2大匙公仔箱論壇9 p/ P+ ~: u  Y& T, q

" \6 y9 b) q& ?; c" K; p8 ?: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, Y8 P6 ]. ~0 T5 N8 \* ?# g
鹽         1/4茶匙www2.tvboxnow.com, R, b4 {' b* }) L( I0 W/ B
紅醬         150公克
# ?5 p# z6 i6 ]% t; J白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb7 Q/ y: l6 D) D& D4 _5 U

! s% Q$ M6 r: O* E/ W【做  法】
. b: Y' P: `; ?2 t0 I4 v1 r: k. Y公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
0 a4 [# Y  C% I5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ K7 X+ Y2 Y" j& y* \
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o  c/ @4 l+ y. G. i  d
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

. B3 G+ e' C& d/ w7 _: K公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
8 p0 H& X) C) Z5 S( i+ Iwww2.tvboxnow.com【材  料】
" o- b( s; y# D7 y7 j4 Hwww2.tvboxnow.com義大利直圓麵         150公克
$ n/ t# ?# |% @( I- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
$ k& B) a$ M  k+ atvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒$ f' {6 Z7 K* v  V- Q& U
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _+ A1 K$ H- g
九層塔葉絲         10片* w- b2 {- u. o7 J, S% }  y
橄欖油         2大匙2 E! P' j1 }* ?/ L# f3 S4 y+ G' T9 {
高湯         200ccwww2.tvboxnow.com' H4 i. ^( O% L+ W& H6 Z' E" ?
蒜末         2瓣www2.tvboxnow.com, v" i8 _; @9 @/ f: g3 z6 \) z
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. e) \1 u  F1 l7 f

8 k- _# J# i3 Z+ T" O  n2 J, _【調 味 料】
5 V* f7 @4 ?3 \www2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
( a8 P" h7 v/ v* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
( z+ U( a- }2 A" _1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H* H9 }2 |( s8 h9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) I7 _' N$ A; Y9 k7 h( ywww2.tvboxnow.com1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
6 `8 A8 k: B$ H9 Z( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w& `9 v. {2 i. j( W1 ]# @
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' y- U. |: Q" S! n: K
鮭魚千層麵
. C" L3 O" M  X9 c; utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* O& z) s9 h+ p  d公仔箱論壇A.千層麵皮         4片# u1 ?! M: }+ F: C1 s  r
煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb+ j/ u" r$ B% K5 a
奶油醬         150g8 I6 G( Q( \0 z
披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 s5 H0 C3 ?& X. e  |
B.奶油         3湯匙
  H! j3 B5 g; l* A, P% Q6 a0 utvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙
; ~) B4 x* h6 ?. M3 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc
7 G( x( w6 W/ m/ h鮮奶油         150cc
8 k- B& o1 U( U5 N( d& T披薩起司絲         少許' r, W5 n; L$ T4 K
鹽         少許
# x4 W* Z( `# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
- g7 S7 K% ~5 K6 S9 Y6 m4 Y( B' ?
【做  法】
3 l; n3 `  A4 X1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。$ U; m$ f1 u( d$ Y( X
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
; x* ~6 n; U" h1 W' C3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
$ x* \5 Q' d7 t: k4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

/ j! F5 }4 b% X( J& @4 f鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J# e$ J0 B$ o; v1 z: T
【材  料】
' ^+ u, w/ S3 v+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
) q& k, p* N/ @% N; I9 \6 L. ^3 ?+ ^/ v, T8 }公仔箱論壇大草蝦         3隻
* ]% ^/ r6 F6 P0 [" L/ c* x新鮮干貝         3粒
/ U: W  Z' X1 h, Z. K蒜末         20g公仔箱論壇; _0 U  j% ~5 a1 }% N  n
洋蔥碎         20g
! e% ^; a0 ], i/ t( Y. L+ }魚高湯         100㏄www2.tvboxnow.com$ l. G; W# F7 V% k8 ]
白酒         80㏄
. F* {2 a2 @3 [- v, T; ~新鮮蕃茄醬         100㏄
( U; @) Y3 B6 y+ J6 rwww2.tvboxnow.com鹽         少許
2 j% ]8 X8 Q; v* B& J5 u, ewww2.tvboxnow.com胡椒         少許
$ u0 {/ g  U4 C公仔箱論壇橄欖油         適量
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7 z$ ?8 `9 o7 K公仔箱論壇【做  法】www2.tvboxnow.com- k% D8 i6 d1 p- ~' y( X9 S
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
0 M& g0 o; t' H  H2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t% x( v- B8 G  R  I5 W8 N% f* F# F; U
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* i/ l$ {# A! O# g! y
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
' ~6 u- y  Q0 z) w4 L5 b3 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。+ Z# K5 `$ v" _3 _: c
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵9 k( X6 V; Q3 |. w7 o6 y2 k  V
【材  料】
7 b* E9 o) G' C  B7 p6 Q公仔箱論壇A.雞胸肉         2片* K. l, Y8 d" Y5 J% T
義大利寬麵         150g% z( N8 x' D/ k! D& h# L
大蒜碎         20g! Z3 Z3 E1 v/ f/ y1 a% Z
雞高湯         100cc公仔箱論壇/ O4 k: O) T/ z5 M( c
烤松子         20g5 v: h: B7 ~0 {
義式綜合香料         少許
# B$ |  r  L0 a# m. m! [5 z鹽         少許
+ ^2 ]" \$ X3 B+ h& l5 [公仔箱論壇胡椒         少許# r  u( f/ t! Q- G8 ]8 ]
B.青醬:公仔箱論壇) h, P2 l& A8 k4 y2 R7 H* ]
烤松子         200g公仔箱論壇' S+ H; @8 z. e1 t
九層塔         100g
5 j( w. c, T; ]( G( c! e6 R蒜頭         100g
9 Z3 [/ z; r0 n3 m1 s9 \橄欖油         3大匙
  B" y8 m3 b% ~- H' h公仔箱論壇+ ]) y# a" y0 c1 T9 ?
【做  法】
* |& E; o! y: a& x/ y6 l5 K1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q0 g0 O  d, `) n" D- l
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。, q, f' U: ~4 q0 P1 t! _9 ]
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。公仔箱論壇7 L* S! \5 y. \) c- F$ z
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~2 w7 ^- Y* V/ x: t5 n5 ^) @
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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