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: E2 s& E9 }  c5 o: g" ?tvb now,tvbnow,bttvb紅花起司蝴蝶麵
( I* G; f* w, V! K8 K; T+ @6 C公仔箱論壇【材　 料】
' a& q; o+ T1 C+ ?& i# m蝴蝶麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: p' k* K* G& g) H6 P7 i; `
番紅花         0.05g
$ Z$ Z* Q& }, q; ?/ ~, h* Mwww2.tvboxnow.com帕馬森起司粉         少量. V& ?( r: E/ }; R" s9 r2 q
義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]3 s0 t5 L: T$ H( z/ T
鮮奶油         100㏄
2 g# m  e+ g* G3 g雞高湯         100㏄1 d2 R; x# Q* p5 |1 g
橄欖油         50㏄
, u: f* Z4 P3 D/ h% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
, P& i$ a( D0 J- N8 [; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 }: \8 n) j, U* \0 Q4 Y- i: O

5 E! ^  u. n( s1 I" X- m9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& \7 P5 C) p7 E+ n' A
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
2 ]5 O8 A6 s- s' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A% l( n. k) M1 |
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' y3 {) x  f8 }, s; k: z0 Y
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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公仔箱論壇  O; P( \& n" Q; F. U( N. T
義大利麵餃tvb now,tvbnow,bttvb8 A! j9 y8 K% {* T4 o  x
【材　 料】公仔箱論壇  }, A9 M1 n1 L' v5 K
義大利麵餃         25個
5 ?0 C/ x! A5 f: Q" n鮮奶         100cc
; b, @0 d( v9 ~( C' P帕馬善起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U& a1 V. ^* Z' i& w1 E5 X7 t" ?
鹽         少許
2 F( v8 p& P, ^+ @" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
) [) ]' s: z/ }$ U" C  f/ {! x4 A% k2 b7 V8 J9 F* x* d& F( a
【做　 法】
+ l% y! U$ ^4 K: `3 N- e8 Qwww2.tvboxnow.com1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。3 R& s, h/ g0 b6 E
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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茄汁龍蝦義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M; Q" ~- u& M
【材　 料】
" c- [' R6 {6 ]. y5 V/ \- s+ c8 X6 e義大利麵         100g
3 R, g8 s- _! Gwww2.tvboxnow.com龍蝦         1/2隻公仔箱論壇2 F3 U$ q" _4 l4 z
大蒜碎         1/2大匙
2 G4 |/ ?& ?4 v8 Z! H+ g5 P4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮辣椒碎         少許www2.tvboxnow.com' A% S5 v0 ^& Q$ ^
白酒         5大匙www2.tvboxnow.com; r( K: f9 b0 k6 [9 X, L& w
橄欖油         3大匙
4 _) b. S2 ?; L$ _3 k# V/ _蕃茄碎         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ @, v3 \5 T8 J% @0 D7 [
鹽         少許
. A. U. Q5 a$ h9 l7 \& A. k水         少許
1 c% C  X& _! w4 g5 w' htvb now,tvbnow,bttvb
2 Q& \1 d' V' y$ T" n' g4 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ a' y# _" R2 j0 s- N# w
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。www2.tvboxnow.com# A* H. a- ]) V" r9 T
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
$ S& u  X  E' c% f0 Xwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb! ?' `  `& ^( c+ m) u, n. S
【材　 料】% k0 {6 X$ E! q8 J! ^% }7 T- V* F
義大利麵         120g0 A+ t  B& {8 u8 ^
新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb, x/ W% b: j7 W, O  \0 T
烏賊         100g
$ ^3 o6 Y4 V) O7 R! {www2.tvboxnow.com明蝦         30g
: o' B* P' x, m2 C" i, }3 b. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g3 U: J8 g; |4 V; e; z/ y! X
辣椒切小段         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 n; v* _  e8 v! R+ ?! c9 }, u
巴西里末         10g
) j; F4 s/ w; \8 b/ \' H5 M5 D- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 t! @4 {: \! b, w
鹽         少許
" ^. N1 `! j$ Q: ]8 c$ Z& N# z公仔箱論壇* O2 u  t! `. v6 T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, z0 n% ^7 m8 t9 X
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
* f% K9 w1 [+ M5 f  X2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。. p5 }* Q2 w, B: e7 P  V; v
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
2 {& ~6 w0 j" a% f) x  G: W1 i+ E& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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- n. q8 b% q- X4 A. d! v8 xtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵
7 N+ x% V) s* B( q! {! R2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 x3 E1 b8 x6 }, O( y* A
義大利麵     120g
* q0 R$ h5 E; A  S' p: Q2 ]) rtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉     100g公仔箱論壇! m/ c/ T# c( Z
法國進口鵝肝醬片     20g
+ K, {& X6 M. ^+ K$ K' l7 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @( C( q2 T* K8 Z8 c& }
黑胡椒醬     2400g3 L' u* `* Q' e; F6 V8 p7 |( y
鮮奶油     40g
& o6 s! u! t- A( }# b8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb( N8 E' E6 J* l
九層塔葉     約3~5片
4 F6 {1 G& n: M' V0 Z7 a巴西里末     少許tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 |7 {* x; W& W0 Y
太白粉     適量
/ g0 A) p/ M! v) |tvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
3 T) K& G3 u7 m" n" zwww2.tvboxnow.com橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }) _/ S2 e+ c1 [

" H$ x! i# ?3 x( u% O# L0 t2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% w% P+ [/ R1 g  _2 n, B+ E
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇8 w! y- M" V" C3 x( E
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
- n6 Z, \8 j9 V( k4 v公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
/ q& m$ \) M# ^5 u. s* D4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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7 ~- u$ q( D' p/ p; }
義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇, w6 N) e1 D2 G8 ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j0 [2 D, B! `6 S: e
菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb6 {$ w) D! U0 D( }2 b- ^1 n5 o
蛤蜊         300g
1 m) u8 l3 z& Mtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g! `2 {6 g! ]- r
洋蔥末         10g
; |- }) ~- p$ m; b帕馬善起司絲         20g
/ k. s* H3 |, r0 E( Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄公仔箱論壇& y; {% H/ D- V3 s* ~) l2 q
白酒         30㏄% ~% U* g5 _) c& q/ x
橄欖油         適量www2.tvboxnow.com6 x4 k+ V* {2 X
巴西里末         少許www2.tvboxnow.com' @5 F( Q6 r: H6 X7 q2 y
起司粉         少許
- @3 O' T% q8 M5 U9 Z公仔箱論壇鹽         少許! S/ @+ y4 J- r2 k
公仔箱論壇  v9 G" ?6 P* n: y- q! C
【做　 法】
  r( [5 |1 b, ]( c$ e/ f8 E( ?公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
- h; K1 D3 g0 D/ j" o8 ]# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
# ?" [& }- M+ ]# a" ]0 b. n2 H3 {3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。. D" B6 D0 y+ L
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。7 V( b1 f5 c6 S
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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; Q- i: C1 ~/ d- }2 y& {3 |tvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌蝦菇香料寬麵 公仔箱論壇- V# s7 T/ b% |& H& A+ [
【材　 料】www2.tvboxnow.com: a9 C8 U$ p# h* n
乾牛肝菌         少許公仔箱論壇& a2 l* p" W0 [' U# ~7 {0 z
蝦菇         2隻, b- {' x/ x" Q% f1 d0 {/ g
香料寬麵         100g
6 C0 y% G% `5 H8 `橄欖油         2大匙
. m0 {3 A& s5 X0 V8 O& d  ^! dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許
7 [+ F* i, P: Wwww2.tvboxnow.com雞粉         少許, y2 X+ K) Y$ ~& Q  \) u1 X
黑胡椒         少許
6 w' W+ |) Z) f1 _- Y公仔箱論壇白酒         1/2匙
" z! ^( x0 o$ F2 V9 j( dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許
' F8 w0 b' H4 M" b公仔箱論壇6 C0 Y" G' g- F6 \
【做　 法】
1 Y4 Y- g6 P. Y1 ?' i4 S+ V+ \tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
9 H. n) ]; W1 i& C( ]2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇2 ]4 w: C- p+ j, W
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
# L4 m# ?3 T8 N) R) _公仔箱論壇4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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) I% o$ S8 |0 E" P4 Mtvb now,tvbnow,bttvb尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇% d& b2 w1 C9 ^1 A& u
【材　 料】
5 s  \" N6 q, k# A" ^( f4 B3 Otvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb" D2 c2 T6 |* \; B. I% `4 |0 L
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y3 W+ @( U7 J- Q% M+ W5 r
明蝦         7尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 o, t7 x, L# e
西芹菜         2根
( K, [/ u. B$ m! L6 P+ R4 ^www2.tvboxnow.com紅蘿蔔         1根www2.tvboxnow.com7 f0 ^# z1 t+ k: p; K
巴西里         1小把
$ q" m$ H; _  y9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許* M0 o3 `( u2 x$ ^$ m- j
蕃茄糊         1罐
6 r, \) A6 m* Z* e3 E2 N雞粉         少許
. [2 z% Z6 U$ C; g3 e5 u# `白酒         5cctvb now,tvbnow,bttvb  f8 G2 _& ]3 b: I$ T' ]& l0 ?
麵粉         適量
+ d1 x6 q$ N1 p/ \9 k. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁         1顆
% p4 f# q. |* N- O$ d麵包粉         少許
( I7 X* b+ q+ q5 z0 h3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
* Q5 J! z: s, F公仔箱論壇【做　 法】
9 F4 `8 g9 B% M+ x, H5 @$ p; ttvb now,tvbnow,bttvb1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
9 m0 o" a* ~0 S; otvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 `0 i* K2 p' p4 m" ?2 _
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
. e" w! d2 x. Stvb now,tvbnow,bttvb4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇! t4 V& }: C( j- A
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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公仔箱論壇5 P0 c, P7 a7 u8 A% Z
青豆培根車輪麵
6 ?1 ]- [+ ~( O: @% p7 `, ~& Rwww2.tvboxnow.com【材　 料】6 v. [+ B& _6 y$ I1 J6 d0 F
車輪麵         180g
; T( I$ F3 x* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         100g' f. f8 F5 B' P2 ~/ |% q
雞高湯         50cc
: s9 L* V: _  f0 ~, Rwww2.tvboxnow.com奶油         30g
1 c) @; D7 q+ P" t2 q3 l洋蔥碎         50g
! u% h5 {+ F, `* X大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb( }9 W. D0 S, X; p/ u
培根碎         30g" s# Y; d" x2 {7 ~$ b( u8 O
培根片         20g
4 p) g9 a$ E1 h$ v* \) f9 q8 \公仔箱論壇橄欖油         適量
, @' v0 b( @& l, G: Ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
2 h2 v5 r5 W6 [/ t4 Ywww2.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ j4 W! k& }8 u6 g; i. Z
胡椒         適量
. p! I* W, d: e& s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 A- N; m7 I% S8 f3 N
【做　 法】
0 V* b7 k* e1 Y2 e* mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o) w9 u. o% O& l$ ?) I6 H: W" b
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" T5 F5 q4 @& S+ s% j7 T1 m. k
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
, D: n3 P1 u; G- O0 O3 d' {) I) J( ^4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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檸香蝴蝶麵
1 [& K  H1 |  Y8 Y/ A; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! R8 O7 y2 {! c: H6 U
蝴蝶麵         180g
* N$ ~& |- w2 K: _2 V0 l( ]) Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
. c3 X1 s3 p0 q8 Z4 I' ~www2.tvboxnow.com橄欖油         30㏄* t' f) y& D" K7 `, |* I, J
檸檬         2顆www2.tvboxnow.com8 _4 D- [9 p7 L9 k7 x6 Z; D
黑胡椒粉         5g
& C9 D; x. h# B3 Y# R& H# y1 Q起司粉         20g
. i" j, e6 C6 L6 \鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f+ @7 J. {0 g( W4 o2 l, B

+ l. C2 G5 c& s) B3 h% |+ i/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 g& y! R2 W( p' G1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
, x7 k, X8 O  D+ |3 _1 u# @2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開，榨汁備用。公仔箱論壇- j+ \# l5 Y( v" @6 v
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ a8 a7 i6 L+ m; c
青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb- `; e2 C5 q7 g/ M! H! h
【材　 料】" G7 a6 ]; ]. @; J3 m0 _
螺旋麵         180g
6 O7 Y9 @# P9 H5 x' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30g
' ~) f& b* V: C0 kwww2.tvboxnow.com白蘑菇         100g
( \% U4 _# V3 x$ o1 G0 `+ cwww2.tvboxnow.com香菇         10g
& M) k" m5 C7 ]5 d6 u: R' K公仔箱論壇大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 d. T% ?- |: g0 \8 O0 Z7 Z& u
迷迭香         5g
& |' d' I! H! ~+ S7 t$ y橄欖油         25㏄
  P( R- {2 O7 [- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許. H9 j9 [) L+ w+ p
胡椒         少許www2.tvboxnow.com0 W0 L2 l1 r5 s- W0 M+ N' L

- [% O5 n: m" W' e% {* Q  ]2 C8 ]【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 a3 w; C* x( g6 E
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。& _3 m% G4 s( R$ C- C* s0 m( B  l
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ \' j5 x- T; O4 f- ?
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
* ]) E8 l# b* }1 k% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵
4 ~/ g' \% s; y公仔箱論壇【材　 料】5 [: E: r3 P; ~# H! O( w5 Y9 w
A.手工義大利寬麵         100g
& |. L& J3 W  T& t$ h% w- }www2.tvboxnow.com羊肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a7 L% ^9 d" d. ], w
橄欖油         1大匙" {7 s5 n* k% e) k1 f
B.橄欖油         1大匙
, \" a  }' I5 {7 u$ Y$ q洋蔥絲         20g
  w; K* H! z1 L; X" [: hwww2.tvboxnow.com西芹末         10g9 ~3 i3 f4 q- _9 \& a
黑胡椒         少許
/ {# P6 @* x' H% D" k& i- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  C. N8 z2 h8 f
義大利綜合香         少許www2.tvboxnow.com' c. O$ `/ ]4 X9 Y: t8 r; `
C.蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb* r4 U" j( J8 w) c! s; I; ^( E- S/ L
巴西里         1小把
5 d# E7 K2 w* Q) X% Y& E  Ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔         1/2小把
6 w+ J7 Q" S; w( z7 J松子         少許www2.tvboxnow.com$ S* U" N7 S0 V+ e. n
西芹菜         1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ {: a% Y8 l- f+ ]6 S/ i8 U* l
莫札雷拉起司         少許
6 r- E4 p: {/ k2 N橄欖油         1大匙公仔箱論壇9 w9 b; q8 A6 J! D; ~# s
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【做　 法】
8 G1 K2 ]5 R. T7 F1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
4 b* d! I" c& `" ]* `2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。tvb now,tvbnow,bttvb0 p* i( H& q1 M+ A: C
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
7 h& E5 s' O( I0 M' E4 R9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
. q4 n+ O7 b/ Q/ X3 f% mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

+ a4 c! e: r: k$ ?* y4 R0 F& T& lwww2.tvboxnow.com煙燻鮭魚奶油細扁麵, x$ H! c/ \6 t& W0 R
【材　 料】
& @: w+ L  X0 R' |! _: [! vwww2.tvboxnow.comA.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A& X  ^& B0 t
糖         1大匙
' V4 T2 k6 q5 r! d公仔箱論壇雞粉         1大匙
- B+ k, _/ r; e3 Z鹽         2/3大匙公仔箱論壇7 k5 I* [3 y' _7 _
鮮奶         170cc
$ v0 d# b+ h! J& _5 {+ }奶油         1/12磅( ?  ?# ]5 f$ E6 @
麵粉水         1碗公仔箱論壇' D& e. g. i- K2 q. ]6 B" D
B.煙燻鮭魚片         80gwww2.tvboxnow.com" b8 w! v, P+ Z9 z; N! {5 G
細扁麵         180g
+ e/ _4 Y& s7 s8 `  |8 ?  s2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆
/ h# ?5 c  z4 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4顆
% t1 y' x- ?% p) F  H4 w, J1 ^0 M公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆
/ e9 T- [6 S6 jtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜         2小朵
8 d0 D! r7 h" w& o! B鮮奶油         180ccwww2.tvboxnow.com$ a! e7 V- i* C3 q
糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb- H% Y5 m, e- m2 G: a9 _7 i
雞粉         1/3小匙
8 P- Z% O( b8 P白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# J- \$ e7 Q7 x- K1 O
魚高湯         60cc
" Y+ R9 f/ Y: E% jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
" O; a1 h" u$ i7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許www2.tvboxnow.com$ n% k2 _3 \2 D3 s$ `, z) ]6 r
公仔箱論壇; o! k! e6 g* ?/ B" \/ X
【做　 法】
6 d, B8 U' C8 D0 i" ^1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
+ H. S# U- m/ {/ q+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
# G# K4 N# p, t& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
3 |9 u( k5 B! swww2.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

1 V( d  s3 W; p, p' p6 c公仔箱論壇香蒜橄欖油麵公仔箱論壇5 [  A5 u$ F+ s0 J8 F8 @8 U% E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ?# |9 O: g6 _7 V% y6 J, C
義大利麵         180g
2 ]" g' {7 x/ Z0 q8 W橄欖油         適量www2.tvboxnow.com) t6 j9 o' N& C
帶皮大蒜         2顆
6 G+ Q2 I, v& Z2 K大蒜片         20g
: o2 ?( K3 G. C; a* i( p+ k公仔箱論壇黑胡椒粉         5g
' T6 {; t+ D4 k1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式扁平巴西里         5g
, a( Q$ M  n6 ?$ t公仔箱論壇
, G5 }" E! r0 T( D【做　 法】
, a# w9 X$ A2 w; z+ Zwww2.tvboxnow.com1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
1 M9 d$ a1 e( d. v3 q3 W6 m4 x+ `6 C4 d2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
% l$ E# Y7 N/ d5 s' |公仔箱論壇3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( M' ]2 C" Y) p; \  c" w2 C- C$ H% S
鮪魚番茄麵
1 b6 q9 e( N: n7 M: B; N$ m【材　 料】
7 Q7 v6 e( K( c! M" N* }義大利麵         180g
6 X; h: \4 d$ A: }: |罐頭鮪魚         70g公仔箱論壇* M& F( c, X% J! |2 z5 R% {8 g
蕃茄         1顆www2.tvboxnow.com8 r5 J+ ?8 u9 {/ p5 M* R5 S9 j
蕃茄醬汁         3大匙" M" N' d: @, i5 F2 U5 R
大蒜碎         10g
! ]. Q! N4 Y& ^1 c) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         10g
+ z9 _, L, z, D2 a/ s& z9 O) t4 X公仔箱論壇橄欖油         20㏄. f8 a6 B% m9 A( {
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {  i$ k7 w& k! N
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' A" n, j* j4 Q5 B) h

9 m  [0 @4 X: v  x: d, i公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ h) n& b' o3 o: A' e5 [* w/ }: Z
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
% _. p, D; K. F3 p' s8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 U. K9 g& Z4 p7 L; [3 D& N
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。