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& G1 S: o# Y! k紅花起司蝴蝶麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @1 d& r: J0 F, Q! G) c, r
【材　 料】
( O8 _: ^8 K) X: z. K1 p5 b公仔箱論壇蝴蝶麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb# K0 X) ^) X6 i+ |- M1 y
番紅花         0.05g公仔箱論壇: f8 l$ @8 @3 ?( s
帕馬森起司粉         少量
9 e) C+ I: Q3 O4 w2 [+ R義大利風乾生火腿         10gtvb now,tvbnow,bttvb! s1 O( M# x- E* U
鮮奶油         100㏄
" c- b# y' k) a! S. L* J; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100㏄
5 s9 s  K. m* @  K. l5 Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄
$ [1 s: }. ?" R5 D+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
. d5 _5 p  t. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ L; S' n, A) T' E' [7 B2 V
公仔箱論壇( Y8 c+ S# `4 O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 n0 `6 N$ Y# T. \! p+ |: Q
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。6 ~- d1 Q6 s0 j7 P
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。/ R8 x" R) F$ O: M. s6 e
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
  Z; t$ U9 {# n1 K; l4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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3 }( e" f) d: n3 ^% L% ^, r義大利麵餃
2 r* Z0 W  ?# u: K2 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇5 W$ b5 Y& [% a, I
義大利麵餃         25個www2.tvboxnow.com/ g; A  p% `# \' t, M1 Q/ ~) ~& V
鮮奶         100cc
- i  H: \/ m: F$ r& h帕馬善起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ ^& l8 f& c, D  f- j
鹽         少許
5 F# H, w. A. d1 |+ j# c公仔箱論壇胡椒         少許
& W* {0 p5 R4 y; A' Atvb now,tvbnow,bttvb
& S+ \2 j0 ]" X( n0 ?" E公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com5 \0 S4 C! y' g6 ^; O+ V5 ~
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
! U# n# a5 i# r! W4 {; Owww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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& G8 L( F( V' R/ V3 o% Y$ u8 o! _
茄汁龍蝦義大利麵
8 E2 q" c: Z  b, `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( h: N( `6 y2 W7 Z- T, U
義大利麵         100g
& f8 n6 t/ i* p公仔箱論壇龍蝦         1/2隻% K' K" A$ |  y* A: N
大蒜碎         1/2大匙
& s. }3 A: T$ y- h$ K1 H; ^' c新鮮辣椒碎         少許
# G  q3 C+ Q8 t: q* x$ ?7 mwww2.tvboxnow.com白酒         5大匙
* x  R7 Q( @+ r( o, H公仔箱論壇橄欖油         3大匙6 \& s+ D& P( {3 x5 C
蕃茄碎         4大匙www2.tvboxnow.com5 `2 l2 _; B( A! ?: X0 ^
鹽         少許公仔箱論壇- w) y7 E' s$ b4 T1 W9 d
水         少許
! O2 f+ J% i" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~" l' q4 t! A5 ]www2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r+ {) Z4 o9 X* k' F  X1 W
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) j% H1 n$ ]  G$ T, x
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
1 @5 a& f: O3 y7 C2 O* D. \4 \3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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3 F  {0 f6 m5 t6 T& W  w  I香辣海鮮麵公仔箱論壇! K# A8 Z1 L: h$ d
【材　 料】- X! O& }9 u& n
義大利麵         120g
8 [. D) H5 l4 {: E公仔箱論壇新鮮干貝         40g% k* |7 @1 D1 H- k+ o
烏賊         100g
, h; {2 p1 q7 V$ T! Ytvb now,tvbnow,bttvb明蝦         30g
, @+ B$ T6 g9 |" x' Z+ L/ O公仔箱論壇大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" F4 M7 }5 i* o+ H) p+ z# S
辣椒切小段         10g: z; i  G8 S) Z6 r; N
巴西里末         10g2 q$ @' w8 n1 C6 T
橄欖油         適量
  x' g; U& X- R& r3 |3 _  m7 J公仔箱論壇鹽         少許! P0 P1 V! X* w$ u5 j5 }' A

# k# b/ d7 R# Y& F# [) [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com9 o9 |, y( D! E: W
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
. G  h! P- l& M6 @* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇- t$ p5 i  R' W
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
- K- i' O* L$ ~0 uwww2.tvboxnow.com4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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. O8 d4 ]) T: c+ P
鵝肝雞肉麵公仔箱論壇, v9 W% h' R5 J& N0 |: G* f# f
【材　 料】
0 e5 B6 J5 q/ G( G* ]8 L公仔箱論壇義大利麵     120g/ [' w0 l1 M' o8 N! W
雞胸肉     100gwww2.tvboxnow.com! L4 A0 m. v6 W! H3 Q9 B$ y6 Q
法國進口鵝肝醬片     20gtvb now,tvbnow,bttvb' M. a! z+ z( U0 y& }# r
洋蔥丁     20g& v) y3 g4 v+ Z( V) ~
黑胡椒醬     2400g
# v% x6 v0 @. @9 {8 ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油     40g
5 W: ?; B$ g& D0 @www2.tvboxnow.com大蒜末     40g公仔箱論壇' K' j% y4 ?# X7 D
九層塔葉     約3~5片
# \: h# I8 F; q4 d+ S公仔箱論壇巴西里末     少許
# T- ~# V  o( R; t1 y0 v太白粉     適量
" d: ]6 g4 w. P  K9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許
: O/ m# }$ J" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量
/ C9 J& t2 F# m6 Cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# C# @2 J/ ~3 b# B5 [. f) Q
【做　 法】
& k2 g; F8 A- _" J! utvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
, a( F$ c7 I' G/ W& ?公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。1 w6 \# {2 G' [- ]" y* ]/ ?$ b
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 s2 w0 C; N2 @5 u* Z
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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7 P" {+ k7 G0 A) R  c" X6 e$ dtvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵
0 U. p) \5 _6 c) z公仔箱論壇【材　 料】
1 o( Z2 t* k: e" p' v  e公仔箱論壇菠菜麵         150g- ~: v1 f, [7 r( P3 ]
蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" E, B. R0 u8 y2 a4 t) o
大蒜末         20g
2 Y) l) _7 v# c4 r$ ~9 P3 ~) p6 I; v# Z公仔箱論壇洋蔥末         10g
/ W2 \8 ?5 Z3 f5 e1 D' H! r: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D' N& o6 V6 _# v8 \
鮮奶油         20㏄4 m0 I1 O$ j- {0 w
白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb& h! F( Z6 Q( m) L9 d
橄欖油         適量: Y, h, z' ~+ G
巴西里末         少許
9 t- n. O7 Q& Q7 n7 @% [公仔箱論壇起司粉         少許公仔箱論壇$ _4 d. `$ L/ T' r
鹽         少許www2.tvboxnow.com" A5 K" S! E( g, r3 y$ [7 M# D4 g: W3 X
www2.tvboxnow.com! v, u0 [( K1 W: l! d, H
【做　 法】! X" g" Q8 s) F
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。www2.tvboxnow.com; p! S& f% q" G3 l& N6 ]0 Y8 I
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。2 h5 F, @! k, `8 F1 ~
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。% ?$ l( K/ g9 Q# R) J' K, y; D7 ^
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。' O/ `4 \' ~' N$ p
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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; J+ K. j! }0 q+ qwww2.tvboxnow.com牛肝菌蝦菇香料寬麵
- r3 B/ M/ x  swww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com) @' u6 x7 O5 A, N
乾牛肝菌         少許
8 M6 I: f& O5 {4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦菇         2隻公仔箱論壇! D. s2 q  k* z$ U2 l! n* z
香料寬麵         100g
0 u7 [, S; d4 F5 W  [6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
7 k# X- }1 {5 vwww2.tvboxnow.com蒜末         少許
" V6 O% K8 x( f& T3 \! X  Nwww2.tvboxnow.com雞粉         少許
+ C1 o1 a; N8 i: j6 h$ P黑胡椒         少許公仔箱論壇/ H5 W8 M; u; @8 r, x& j
白酒         1/2匙
" Y$ D' c5 {! `# @6 C; S! Y! W) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許
9 D" z" \  K2 R% S3 I' d) \, ~公仔箱論壇
' D" Q  }+ Y9 n+ X: c【做　 法】
0 N' V$ Q* t, B6 c- \1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。) c4 E$ u4 U% O% ~4 a- z# [- L
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a% R2 D9 m, y8 g4 m
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
9 g: S3 t+ z& F5 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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www2.tvboxnow.com% S2 Q1 u" _9 v, U* K& }
尼斯明蝦黑寬麵
' q* K8 `1 d' j4 [【材　 料】
+ I- \4 Y/ E. G6 T7 v5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工墨魚麵         100g公仔箱論壇( _- [8 y/ `+ n" j
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g* A# T, [( Q3 m% ?  n( z+ v
明蝦         7尾tvb now,tvbnow,bttvb! p$ \' K; d  K1 K) _  `' k& d
西芹菜         2根
7 G% w" N' f9 q* s5 M4 x3 a0 Owww2.tvboxnow.com紅蘿蔔         1根
: P- Z) q  y8 T6 l$ ?; w  Fwww2.tvboxnow.com巴西里         1小把
( }/ ^3 T* I8 \/ Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許/ i/ e) J4 A0 m7 a8 x
蕃茄糊         1罐
  `' G2 H/ O- `公仔箱論壇雞粉         少許
# \/ l( E( K& J. a公仔箱論壇白酒         5cc
$ y) T2 q; l) G3 P& V/ V; e; ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
2 J7 A1 Z, a$ m8 C; t蛋汁         1顆
' `) a* j. |7 K3 V9 f麵包粉         少許
9 f% m' c& u2 [, s$ E4 C3 t: z: k. Nwww2.tvboxnow.com+ U* s7 P  v  t5 R" l9 K( s
【做　 法】
4 m, O9 C! N! d% F4 n1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
- r$ G" r4 I# y, Qwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H0 V" E* h/ _" z" k
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。) B5 F: n& C, n* p! G
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
- Y8 K' @- ^; D6 P! S: A6 }www2.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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9 X6 N$ p- Q: Q2 G4 |; n
青豆培根車輪麵
5 _7 Q# b; ~4 s: b/ |【材　 料】
' @5 `/ ^7 R$ n8 T0 V. f公仔箱論壇車輪麵         180g公仔箱論壇+ S7 g' W+ ^. Q! J7 y, e+ t( q5 d9 T# \+ w
青豆仁         100g
( p( k! b" e4 U; T0 r2 L雞高湯         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \3 x! e1 \& b6 h
奶油         30g6 h4 y9 E' l: M+ r3 Y
洋蔥碎         50g3 b9 S1 l* [3 M( F$ F# z
大蒜碎         30g
' y/ }5 {8 o( h) ^+ [www2.tvboxnow.com培根碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C* S7 N: w! I# l6 f5 |$ W
培根片         20g8 A/ Q' I) t6 m. M3 O! y
橄欖油         適量
# H9 q8 G4 T+ f3 R0 X9 \$ A8 I3 K起司粉         適量www2.tvboxnow.com4 O/ O6 a. m% ^& z* m- B
鹽         適量www2.tvboxnow.com0 m' l) I4 F( D8 K. F* Q7 h
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb" F  D/ }7 `* }4 r9 O0 j. y; n
tvb now,tvbnow,bttvb5 O* F3 `0 E5 A4 G; `4 }$ _% K
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) ]& m" Z/ {/ N. n9 M: l6 }6 H
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。  M  r6 c# |7 z5 ]5 K  q
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
$ O" n& E1 y( w. B2 W2 X7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。: C  v( @; h4 k" F! n( A
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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& D! @7 s* d7 u. `; j檸香蝴蝶麵公仔箱論壇/ v; W- @* o" y
【材　 料】公仔箱論壇. w+ A- Q/ `3 D( E, }2 K: r# M
蝴蝶麵         180g
+ d. l3 N2 N# X8 \www2.tvboxnow.com洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 M, p: u$ e! i( t  A% @
橄欖油         30㏄# U" C3 C/ [* A. s8 W$ z
檸檬         2顆
+ ^  t1 e( Q$ g) p/ e) U3 mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5gwww2.tvboxnow.com* Y2 M/ z( p/ Z! y) v  X! ~8 f4 G
起司粉         20g9 |7 |% B& g! |
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" g+ ~5 j5 E! Y+ y9 E
5 d/ V! l/ S2 g' Z3 h+ {7 K* R+ G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H' K1 C8 [# a& G! F
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
0 M8 w# X- a  x7 V4 C8 ]) |$ J# Ywww2.tvboxnow.com2.檸檬切開，榨汁備用。
* ~% l. \9 A* @) ^  m3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: _# E! j3 r1 X/ U1 b
青豆蘑菇螺旋麵
& X& f" w, b$ Q+ }0 U$ S! Y) Cwww2.tvboxnow.com【材　 料】
' A9 m( U' v* Q- t: I. y公仔箱論壇螺旋麵         180g公仔箱論壇: X* v/ Z: M  c9 h" j6 z
青豆仁         30gtvb now,tvbnow,bttvb& n7 F) X7 X5 e+ O0 m! f
白蘑菇         100g
( A/ s# p( B: t+ i& I) X& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         10g公仔箱論壇: J/ D3 l2 {+ Y
大蒜碎         10g
( X, i, O* i" A9 {) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5g
9 w9 H1 n) W3 E4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25㏄
: d7 J8 I! X7 {公仔箱論壇鹽         少許
7 Y: |; k7 G& {0 n: I- _: C! l胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 y0 u, j! I( g) s# U3 N" f
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* r5 d4 [+ k* }
【做　 法】公仔箱論壇6 w' W4 E: ~& L$ G# N+ J3 o
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
' m+ s0 W8 a3 i* }2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇1 }! H+ a- |# l$ b) L/ h$ F9 w
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。* ~$ Y' ?4 s1 e  j/ k$ x
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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青醬羊肉義大利寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N( w1 W6 ?  t1 F7 l0 H, {
【材　 料】
. N  Q' o$ Y) {& x( pwww2.tvboxnow.comA.手工義大利寬麵         100g公仔箱論壇$ K0 b& R/ h5 ]5 Q
羊肉         100g4 e3 U3 V) ~: b  d3 \
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w" S7 l: O% T5 s" f1 `8 R1 `8 [# l
B.橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com- b/ D( R! t" _2 H8 ?! S) w& }
洋蔥絲         20g公仔箱論壇# _' H4 V- l! ?: P
西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb. K0 Q5 e4 s5 R
黑胡椒         少許
8 B# ^' V9 g, ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J, U1 @' q: u6 l" a
義大利綜合香         少許
( D) r6 ~2 I" E, F9 \( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆
6 `8 {7 U" [  a5 gwww2.tvboxnow.com巴西里         1小把: R" _: P7 ~0 K+ O" Q( z! t8 a
九層塔         1/2小把1 I: `$ N. I2 [9 H
松子         少許* ~5 F; r6 W. Q& L" z" r
西芹菜         1/2支
7 ]* H; \9 f/ Zwww2.tvboxnow.com莫札雷拉起司         少許
' a* @* {4 W6 S' s6 r4 Q9 Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
7 A1 N! I, o2 Z2 uwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇  @! `) M' [( s; T' m) q+ V
【做　 法】
8 ?# t$ J* g: u+ W1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
- D& t8 w/ V: q2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
7 L  w6 g# l& {: F9 x' Z1 P. b0 fwww2.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w4 m) H, q& J
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。; c$ {7 L, W! }$ g. |
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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煙燻鮭魚奶油細扁麵
# x8 }1 q" Z2 Fwww2.tvboxnow.com【材　 料】
7 h1 G0 _+ Z- dA.水         350cc, Y' T0 {+ a5 h- {  G
糖         1大匙9 r( _6 b1 P* i
雞粉         1大匙" E' n- D/ E% Z9 W" H7 ?' [% [' V
鹽         2/3大匙
# h1 Q  K  B$ U" x, Y公仔箱論壇鮮奶         170cc
8 J- K4 Q5 N. s) [) ]0 V奶油         1/12磅
; b% e, G/ }1 M: K1 o+ G3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗
" i# s: z+ r% nB.煙燻鮭魚片         80g6 W7 j( B4 O  ]2 y: @5 u# j3 t: t
細扁麵         180g& L. s8 v0 j0 R* z
洋蔥丁         1/6顆+ \- k& d3 n& K9 Z
紅甜椒         1/4顆
- A  |; V0 H. g6 m! D/ ^1 Ytvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆$ Q3 {6 @% i& l* C/ w. @- P
花椰菜         2小朵公仔箱論壇" W7 \) w9 T. G4 N. t8 P8 i8 P
鮮奶油         180ccwww2.tvboxnow.com1 x2 c4 ]3 K) @$ H7 j
糖         1/3小匙
0 N& U# x9 J9 k0 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/3小匙
2 [% G' O) W  @, X' ^# b. O3 ]白酒         少許
' v; r( m! [$ z$ T% }. F" Xwww2.tvboxnow.com魚高湯         60cc3 Z! g2 M* B" F: e8 m- E6 W
橄欖油         適量2 o# Y9 Q8 E, P) p+ P) k
奶油         少許. ~* z* b; |. \
tvb now,tvbnow,bttvb2 v. A9 l; ~  Q. T
【做　 法】
8 e, j$ B" Z# U" S. a; G公仔箱論壇1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
% [, y. ^3 Z$ L2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
$ F) D5 F. C1 s% n9 c* Z公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
! f5 Z* Q1 F2 L& j" ^- I8 [* q" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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8 [3 s. D$ V! \! [; V香蒜橄欖油麵tvb now,tvbnow,bttvb. _) U4 {  J# |9 L
【材　 料】3 p8 f) r/ d) [7 O
義大利麵         180gwww2.tvboxnow.com+ {" {2 n0 @+ ~
橄欖油         適量
' C' y9 m0 f# m' A1 Rtvb now,tvbnow,bttvb帶皮大蒜         2顆
# x8 I1 q& v6 D2 |tvb now,tvbnow,bttvb大蒜片         20g
0 Z$ x) J+ o2 ?( W  s' b; u黑胡椒粉         5g$ i$ ?& _/ [: {) a
義式扁平巴西里         5g! q/ Y3 Y" T5 [: y
+ w2 {: `$ g: f8 b) i
【做　 法】
& d( c  }# R; K7 c" }tvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
5 F. }2 s' Q, d, ~1 s# Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。$ Z" {2 @' d8 y$ p2 J
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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鮪魚番茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N  D8 f- R5 W, {& K  o
【材　 料】www2.tvboxnow.com+ G7 q3 J4 z# K7 c  Y0 P4 `
義大利麵         180g
/ |0 }% L: B. Y# E! |罐頭鮪魚         70g
6 l5 s" d2 J$ J' q" `% r4 r蕃茄         1顆公仔箱論壇+ |& x- o# d9 Q' K! X  ]' Q, T
蕃茄醬汁         3大匙www2.tvboxnow.com: t( N. L. P- ~$ X
大蒜碎         10g
: |& u- ~8 x9 e7 `tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g# }( x$ [# \+ M2 x$ P  S
橄欖油         20㏄www2.tvboxnow.com& B# J2 l& m6 G% n3 n) v' N! _+ [
鹽         少許
+ R3 D, e6 j$ B( {2 V+ Vwww2.tvboxnow.com胡椒         少許' ?+ b1 V1 z. G2 O7 T

. t! _' ~" p1 z; T6 y$ O1 B【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w( V  \' Q' b  h, @0 O6 r
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
+ i4 H# k  p5 G$ V+ x8 \9 G7 J2 rtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇( H& v$ w' @: H6 i9 s( t
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。