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義大利肉醬千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E& X7 \+ h' I
【材 料】! A- L% g8 M: s; s
義大利千層麵 4片( |0 R' D6 U6 N3 O" S
絞肉 80公克公仔箱論壇4 T* n* ?. V, ?5 J9 E- c d
蒜末 1大匙
' N/ ?" J6 ~: [+ {0 l* p8 }公仔箱論壇洋蔥末 1大匙
6 R' n( V( Q7 B# F6 Twww2.tvboxnow.com西芹末 1/2大匙
6 ~/ H. A; E8 B% C* N5 q) ]$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末 1/2大匙
" `3 C s- n% s' z/ itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙
* r* d$ ^# l$ [* ]整粒蕃茄 2大匙
3 s% G) }* Y8 M$ C) e% H q& v/ l月桂葉 1片
9 W, G) Y- W. k- M6 F" T3 wtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L) x- N$ ^' \- @9 R
% d7 ~2 h( G0 f. }www2.tvboxnow.com【調 味 料】
/ @: V5 b4 B, @ L8 _6 s雞高湯 300㏄, V1 w- N+ i* I: y" D6 o
雞粉 1/2大匙
A# J$ V8 n1 F: r( {. Y8 i aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1大匙公仔箱論壇, K; v( E. z3 ]' v( U6 w( u; J
橄欖油 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇" i+ B* W- F( C# b' _! [ ]
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
- [$ n0 G9 B8 i: J公仔箱論壇2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。www2.tvboxnow.com$ j0 P& S9 X& |/ f
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
d% o: r8 Q; |+ b7 Z8 j, O& W0 D% gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
# {6 ^) y" G& b. ~2 Xwww2.tvboxnow.com5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |