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義大利肉醬千層麵1 w# e4 N4 A6 d- q& K
【材 料】www2.tvboxnow.com2 B$ D7 B; y5 a) l8 p: @: N
義大利千層麵 4片tvb now,tvbnow,bttvb" \/ _- x* e5 [! s. z
絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @+ @: \. l8 t6 n2 c c
蒜末 1大匙公仔箱論壇" c: M% i+ ^7 E" |
洋蔥末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 G0 k; g4 N& o$ C7 q* M1 |
西芹末 1/2大匙www2.tvboxnow.com- b, Y7 J8 p i$ {8 s( S9 _- u
紅蘿蔔末 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% x/ i/ W; y7 X" V: B3 V
蕃茄糊 1/2大匙
! C6 C* O/ O7 R" c整粒蕃茄 2大匙
" n- y& g5 {7 `6 b) qtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 1片
' O; j9 }9 [* u; d1 J: p& d義大利綜合香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% F+ h' Q, Y& F( W! q% @
公仔箱論壇0 e+ g8 f! J5 Q/ t5 r3 W
【調 味 料】
% C8 V- A( H2 D3 N3 R雞高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e0 l- i# r7 o. Y; g0 M- N! \
雞粉 1/2大匙
K3 e/ W* A& X9 ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c" s, W. }1 J) _
橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' _ \, m7 ?$ _: f. ~
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【做 法】
' X+ o) `: i) A/ `0 U. {www2.tvboxnow.com1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 s, H$ z$ ^! X9 }
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
2 y: s6 d4 A: D7 _! w9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。4 X( o! l: X5 |6 h) d
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
( Z7 ~# c8 ~" c2 ?5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |