BeiDouChef

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茄香辣味貝殼麵
1 R) C3 M; @$ [" F/ g【材　 料】
- M* i' M. l( p/ c) ntvb now,tvbnow,bttvbA.貝殼麵         180g, Y, ~. R7 [3 V0 t# [! _9 K
乾辣椒         5g
% F! r7 E0 K0 H' ?( `# _. q8 J! x公仔箱論壇大蒜         15g
: U' s* v) }1 ^; Zwww2.tvboxnow.com黑橄欖         6～8顆www2.tvboxnow.com/ S. a) |7 d; C5 }0 \$ t/ P9 D
橄欖油         30㏄
7 h$ k# U8 A. S0 g' o公仔箱論壇鹽         適量
7 Z+ x5 o; j1 J1 e) b0 I  Z4 U胡椒         適量
* w* _9 }9 g+ C4 c, C, T8 T" t公仔箱論壇B.蕃茄         6顆( f& O3 J8 F0 V# v3 B- {
橄欖油         3大匙
# W6 a; {2 O/ I" ?4 S洋蔥丁         80g. G, r5 B/ \% G5 {' v. Q
大蒜末         20g
: B4 S0 D  I2 o- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許
% b$ y0 b- v, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1/2根www2.tvboxnow.com0 v9 _5 Q! U6 |
/ \( T3 a- y8 D8 C  Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E% v5 A5 e) a3 K7 r9 C# S# P
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。. Q# }0 N* E+ {) N( x
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& `+ L: W. _1 Z1 @, I
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t  R5 C9 l9 b8 o. U
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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0 `+ R/ ~, {2 t3 nwww2.tvboxnow.com海鮮蕃茄細扁麵. ?- n' f& b% H" [! E- e2 c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& }1 x# v2 W6 v
A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇, G+ A( m" S4 E( p9 X- R" C
黑胡椒粉         8g0 r' n, @  T. b
濃縮蕃茄罐         1罐
+ t1 @; U) U+ R+ p0 c; _www2.tvboxnow.com糖         100g
% H7 D8 Z5 a" V5 [, H# Y( i' a/ |雞粉         65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `* U8 ^' Q+ ~) w8 f$ W
義大利綜合香料         15g
# _- P* R# e! f6 w. p肉桂葉         3葉www2.tvboxnow.com! K5 b1 ^, l7 j$ h2 u0 D) m4 e
B.細扁麵         180g
/ g# p4 g( k; E5 `" r蛤蜊         4粒  X% u* U) l/ Y% J/ j- w
草蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y5 W6 [+ N6 `) G, |
透抽         60g
; ?- l0 K6 c- E6 {0 k公仔箱論壇小墨魚         2隻5 S; `/ z+ U, j$ `5 ^7 |
淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb/ c6 ?2 Q4 |  r4 J" E0 o3 Y4 s
洋蔥丁         1/6顆www2.tvboxnow.com& Y1 o, U! b% J  m+ n! G
橄欖油         適量
. D2 i& b1 W+ V2 X& o公仔箱論壇白酒         1小匙
# l2 I2 [4 a8 ?( F6 b/ D魚高湯         120㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! p  ~9 o7 z9 F! Y9 I. h
鹽         1小匙
# ~; A  L1 I& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 `7 s5 N) Z: s
【做　 法】www2.tvboxnow.com! u3 y- @6 e  u- g' K
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。% i& |% @+ L  F2 N7 O/ {4 P
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。www2.tvboxnow.com7 ?2 g7 H* H7 a
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
. Y, X6 @8 B; ~, p4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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: j0 ~% d5 S, ~+ x2 c1 [+ X; o* S鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇& U% f" o! C6 H- P: }
【材　 料】
$ E9 u8 r9 Z" k: x# d3 P公仔箱論壇A.千層麵皮         5片
$ S4 e$ x, g8 X/ j- v+ Gwww2.tvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤! G9 b2 y/ l$ B8 I# j9 Y3 p  V
洋蔥碎         30g
  P( W; Q+ t( ?- r! I* P8 F6 v7 n  ^大蒜碎         30g
: C7 Q; t  l% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         30g. b. G; W' t( ]; x. }- y4 I7 l
莫札雷拉起司絲         適量
, k2 e- W: V: }7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         適量
8 @! i2 w9 |6 H, _. j& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         半公斤
+ K) T- w9 k8 ?+ T公仔箱論壇紅蘿蔔         半條
4 X9 f! @' a& K7 i1 ^& {洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z2 ?# N& I( S& G2 |& u  \% J$ f) U+ g& d
美國芹         1支
2 c! j% m) {( t/ ~6 m, Swww2.tvboxnow.com迷迭香         少許! k5 ~3 g" j# ?9 `8 X. ?
百里香         少許
7 X, D" c2 x' V( Stvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         少許- E- \# {8 k7 [  w: w
荳蔻粉         適量
* u5 O6 O' V$ h# V, }6 F紅酒         1杯- B$ `# D: N' J: J3 b5 e
C.鮮奶         1公升7 H) M+ J. T1 v+ W# z# d: w+ J
奶油         200gwww2.tvboxnow.com: h- S: @: d2 ]
麵粉         120g3 x& R* ?* w* M' F- R2 ?' l- |
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a- V0 u7 Z/ m  s% f# I7 q
3 W% {) H+ u) T" @; q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# E4 G% {: A
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
8 y4 [: B, O! n- c* u2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。公仔箱論壇2 Q3 [+ l; h2 ]1 s( e
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
- x: p/ ]0 _3 N4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 X' T- v8 c. _7 t! \, K
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇! H- p3 _; i; i& k/ n
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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青醬義大利麵
1 O7 ?+ o$ U& h  R0 ~. G" w【材　 料】
8 W+ u+ s; I4 Q7 m$ U3 m6 }* IA.九層塔         100g
2 i2 O' H5 T! B公仔箱論壇去皮的大蒜         1顆. }6 s0 ?+ r: }9 o  g4 H% \
醃漬鯷魚         2尾
6 D- I  f, ?8 O* N. h& L; {www2.tvboxnow.com橄欖油         100～120cc
6 W; K, W, Y. e, z: d公仔箱論壇鹽         少許
' `$ d; L7 d& S+ t. r3 ^( {2 C: qwww2.tvboxnow.com胡椒         少許www2.tvboxnow.com3 T+ J3 r" K% M' \* E& C/ w
B.義大利麵         100g
1 ]1 u  o0 t1 G* C. p$ j, ]* d公仔箱論壇蕃茄丁         適量
, s  c; a; ^+ I/ M$ r松子         50g) z: ~2 z3 f8 _8 M: m4 @( j
帕馬善起司粉         50g# Y3 S" u; R$ M+ ^) B# j7 T5 S

+ \: f* ]5 d$ `! _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 }1 z, i" z8 p9 G$ D0 U- N7 U
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。, Y& n+ V& y8 v, c6 G
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
; a; {; Q4 k) C8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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公仔箱論壇9 B4 E7 J. f$ u5 x0 ], }
青醬海鮮麵公仔箱論壇6 B% v4 U1 J+ E9 Z8 @) {% X
【材　 料】
( y* c& ^! R0 I* k公仔箱論壇A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb4 y" W% G3 f8 p! ~% a; R2 i
九層塔葉         100g
& k. C9 s5 Q1 ?/ L7 o2 k1 c公仔箱論壇松子         100g公仔箱論壇; R7 _  B/ ~2 d& u+ I9 i5 A; H/ q0 p
橄欖油         2杯
2 ~  L3 U3 g" a  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         200g
! N, _5 H% X% v) {$ U; [公仔箱論壇蛤蜊         6個
5 P& i8 O# C! S' K% Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         1尾
  l2 d. t$ t* _tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
' R: A4 w# A' J+ h# d) v6 E) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片         30g+ a9 o( e* r8 v; t
石斑魚肉         30g
) n3 w; k4 ]/ h5 Y) a0 Q. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
" H, D4 \+ Q& a5 J2 Z$ ^2 R5 A公仔箱論壇橄欖油         適量
* E9 X5 e1 I+ q9 D: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~9 p. g5 |6 {3 T% V3 w4 S
胡椒         少許6 o* P- f/ s( i  S9 U
$ ^; `5 H. N/ J! \! x* m0 E1 H& ?) R
【做　 法】
/ r& [; q2 N4 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。www2.tvboxnow.com2 c4 K4 i0 r$ O) [0 d
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
; C9 |  S+ }3 H: B: w; |6 iwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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9 p# n  a1 z' d' w, b* B
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
$ |' w" U$ _, v+ z1 O# \1 v公仔箱論壇【材　 料】; Q7 R7 e9 z4 x: b9 @1 y2 q
義大利蝴蝶麵         100g
! h$ T, U; z, a! F4 ?7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗蘆筍         1條
# t- }) O* U+ Y1 Q$ A7 u# v公仔箱論壇蕃茄         1/3顆
) A4 J) G; w3 F/ o/ X- Ewww2.tvboxnow.com黃色結瓜         50g
1 h2 B# T- X; Y0 g) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p, G: d. r/ q- A" T  a% H
洋蔥碎         少許公仔箱論壇# d$ ]1 [  L2 R6 l/ i% n! U8 s) K
大蒜碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb# q" ~* G' z; l  N; `. D6 ]5 S7 N: {
橄欖油         適量www2.tvboxnow.com9 b+ A" C: M# J/ R- Y# |
白酒         少許
. }: o- [& r& F& R% U+ ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?+ S3 k) `! z; o; @
胡椒         少許8 j. F; @. f5 T9 ~" a' V

0 _7 j9 r& R/ q1 O0 i【做　 法】
+ i# ]1 N+ S1 q2 A2 V6 `1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^- u7 @# o9 {( A/ _# U% w1 L4 h0 {
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
6 n- N$ e" U$ B/ }+ zwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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www2.tvboxnow.com* `) R. o5 T6 N
奶油培根羅勒尖管麵
5 f6 m, c. m: m! B6 e& Z" }公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |$ _3 r  m! X
尖管麵         200g9 b( }9 k- k6 m
培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^1 X' U! k, b
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb. Z) M$ f, P" s  P: h) F! }- `: @
羅勒碎         10g5 W' y$ B5 K4 Q- m4 V2 C
芥末子醬         1小匙
6 u2 g$ M# ]" ]6 H) ^6 |' v公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯www2.tvboxnow.com! \/ z! S- P' n( H  S
橄欖油         適量% R. O* E, Q) F* a1 }) [( R( Z
鹽         少許
: L  E( A5 u, F9 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
. C1 ]& l3 N/ B9 R
9 ?. E! W# p+ Z+ gwww2.tvboxnow.com【做　 法】
* s' `$ ~: _7 K! n0 htvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。www2.tvboxnow.com/ b; N% {+ ?$ G+ b- n/ M  ^- q& S
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
6 f; J6 l# t+ G' ?公仔箱論壇3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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鯷魚橄欖蕃茄麵公仔箱論壇* j9 L, I: i/ s) w# C
【材　 料】
; `8 q4 N% X# ktvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200g( C: l- E* g" p) O( ]- `
醃漬鯷魚         2尾
6 Q; t% T1 {( Y) x& p洋蔥末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 M  ]& j4 m7 [2 _7 l
茄子片         20g2 o4 B: H5 E$ ~
九層塔         少許
7 I, j. W0 J5 K3 }8 A橄欖油         適量公仔箱論壇, G5 ^: P5 }& J4 }6 P, T% p6 R
B.大蕃茄         2公斤公仔箱論壇+ f* C/ F* O; c9 O. V' I; f
洋蔥碎         200g
; t3 v/ T- p1 B, z- E+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         50gwww2.tvboxnow.com' _# l, s# v, d4 ]! C! h: ]1 S
橄欖油         1/2杯www2.tvboxnow.com# m  o& J) h; |8 ^6 `
義大利綜合香料         少許公仔箱論壇) c, E$ v0 F& T( u7 i& }
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# F" ]5 `) B% [) |; v9 k$ {
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb  i' e! T: o# _6 B
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& H5 L1 ?) G3 s. e6 O
www2.tvboxnow.com( Q: T' o& A- w7 K  r; G- n
【做　 法】! V! }% m" ?$ I4 ?: S$ ?
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [! F8 o" {, r
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C2 h7 L1 r3 p
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
/ ]1 `+ B2 B. x: H- W1 i' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb; a* J# g( g) |3 w' i5 @
拌義大利長麵
* B7 f) V" d( e: l' a0 ^% m' N( Y2 F6 j【材　 料】公仔箱論壇) A: s0 w8 p$ r4 l$ e! j
義大利長麵         100公克
2 J- {- Y  N& F, n" @tvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬         80公克9 C0 p9 E( p9 T8 Z
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【做　 法】
# N( C. O% |+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
8 v* g# H5 W1 A4 h: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。www2.tvboxnow.com: {" T7 B) ^5 o3 C+ X3 V3 ^

9 ]# |0 v  B4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 L& r5 e8 Z* z公仔箱論壇碧綠麻醬www2.tvboxnow.com$ g, Z( n6 ~. i5 X( g3 \2 ^
【材　 料】公仔箱論壇  L. e! x8 o+ A; N6 C, }
西芹         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z4 s2 J5 X6 X* n( b
芝麻醬         50公克公仔箱論壇5 V# ^) G1 k# R- y0 k- E
美乃滋         50公克* d2 B, t0 O. a, X
涼開水         100㏄& Y( i; }- b3 P. C2 \8 W7 r" q
【調 味 料】
5 r* `1 R+ y* k! Q, m6 ]tvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋         30㏄
+ j+ H. m% [& v8 ^$ l, L- }4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙0 m5 w; w6 j- `
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?: |3 t9 T8 M% r" G

) n, {0 {" ?2 {; u' R) J# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! `4 C& Q  S7 g/ D! ?% G- ]2 _1 U6 f1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
2 V) F1 X2 W- l) @. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

0 x" A6 s) \. k" w2 l' n; ^( r蒜片辣味蛤蠣義大利麵
* x; h. y) f9 _. [6 W公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com- ?: p: M/ k6 Y  \! A
蛤蠣         8顆
. O( p* y9 a/ T9 h* ~義大利麵         80公克6 m5 M' C! Y/ Z" D
九層塔葉絲         2片
: L" v) h+ y6 `4 m6 W7 a6 B3 {/ _www2.tvboxnow.com蒜片         2粒
$ \$ L1 b: F7 B; D5 i. @* Swww2.tvboxnow.com辣椒片         2根7 _8 T3 i9 Z* ]) W7 K6 S

1 i- g! b# {& ]; j' i公仔箱論壇【調 味 料】
1 q) v, J: k; Y- u% H# G0 }www2.tvboxnow.com白酒         20㏄
' c6 L0 X. m; a- h  a* N5 L* Z鹽         1/4茶匙8 t. c9 R1 V' c! ]
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?5 o) J+ S; m9 m+ p' y
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇! O- o% M* t! [% _! K; T! |
公仔箱論壇' x7 K% z7 f  q: [1 u
【做　 法】7 U- P( {6 x1 u/ n; r
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。www2.tvboxnow.com# ?& h8 [/ L$ n7 R+ }
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
7 ]: h- x' I8 u7 I* ]$ j  l: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

- @/ x7 Q9 o8 R$ r公仔箱論壇鯷魚芥籽醬斜管麵( o3 Y* z4 A( a2 g2 R, W, g( w- O
【材　 料】1 C' E, E8 B9 \8 u' O" _. F
小鯷魚         1/2罐
# c% ]& b( o" D) E$ R* S7 C6 }芥茉籽醬         1茶匙
: z+ ^+ t7 s; N: ?7 n斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( |$ b, g) T2 h
蒜末         2粒* \8 n4 X! f2 `; p/ Q( ^1 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B& ?7 m. b: u4 j3 |
【調 味 料】www2.tvboxnow.com! U0 M+ ]5 ^3 Z7 U$ W% m
白酒         1大匙
' L2 b' c1 G, C/ G+ Zwww2.tvboxnow.com起士粉         1大匙
9 m4 E" D8 A) S: E1 [www2.tvboxnow.com
# l& F2 s& w. e2 G% u# T2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- u2 S0 C: ?. g) }' ^1 C
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇. Y2 x! C3 h5 l6 l7 \6 q: w( z$ m. p
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

  P$ k1 R. l- a4 V$ e- ttvb now,tvbnow,bttvb培根蛋奶麵
6 y6 i4 O0 \6 \8 A2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  j, a  L8 P. b* S5 p: g
培根         30公克: w3 v  r" ]# \+ u+ ?
洋蔥絲         10公克
) N" @9 f7 e4 E* S% S公仔箱論壇動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ g5 Q0 f  U1 ?. L1 h) Z- g' D) H
蛋黃         1顆
+ P& U* K' E6 F9 U* H公仔箱論壇扁寬麵         80公克公仔箱論壇* L- O7 V  `$ f) e( }/ f) R
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I6 h( z+ {2 U( p2 K' C

2 r) |2 R( H/ a3 _【調 味 料】公仔箱論壇; `, ]5 ~/ ?& s# n6 H& @. @
白酒         20㏄
' A/ r# T$ N1 u! `: L+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙www2.tvboxnow.com/ L1 c2 d( h: E& L* r

4 }! K. V3 N/ B+ x. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* g# }- h' j; \* p" I% `1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。) w2 ^% r7 {, D% w3 o
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
3 H$ R0 F: \6 Zwww2.tvboxnow.com3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

/ k8 a; |9 x/ b3 hwww2.tvboxnow.com雙色蕃茄義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, P/ [7 I: Q3 ^5 u8 e* W" M
【材　 料】公仔箱論壇+ s9 ^! R8 A2 t0 \! U" v6 ]: f6 v' `( \
綠蕃茄         1顆
2 A6 k) V8 j+ O8 S. ~! Q9 A) r公仔箱論壇紅蕃茄         1顆
0 o9 [/ u7 {$ B: awww2.tvboxnow.com蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, c/ d: s9 p6 a5 s$ Q) N
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G" E* y  R" T+ D9 C
九層塔絲         3片
$ y  Y$ u5 M2 e' Twww2.tvboxnow.com百里香         1支
. p1 M' l# s; K; ]5 }www2.tvboxnow.com迷迭香         1支公仔箱論壇7 F' `0 n/ h4 `# R
高湯         100CC3 t( B% y! C0 P
義大利麵         80公克
. L# K6 [. t; f8 \* Ytvb now,tvbnow,bttvb
- H, _! x7 E! L' y2 {5 i" }www2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇' y1 R8 u4 a6 B8 e$ z  t2 {
鹽         1/4茶匙
6 H! Q/ W& {; K: l  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30CC
8 [2 n0 Q8 p$ H- ^5 P; d2 g2 I' g5 z6 K( U
【做　 法】www2.tvboxnow.com: M/ Q8 }6 d4 M" t# h: }) c
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。9 I$ i) z( q" h
2.百里香及迷迭香切碎備用。
' ^1 X/ G, N/ o' u( d8 v. j3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
; Q! ~2 z$ [* x4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
4 F7 ]2 C" p9 F% e& F# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# {* T5 Z- c, R
茄汁海鮮墨魚麵
  ]. L# m5 M8 }* ^# R" U% }6 V0 H. O【材　 料】
1 l0 a7 S8 }; Y6 s7 N6 {7 i$ F) awww2.tvboxnow.com蝦仁         30公克www2.tvboxnow.com- ]2 N- T( h  W* W8 A$ u2 M+ Q: m
蟹肉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O4 e, M+ m6 A! D
中卷         10公克
# B4 i/ y& ~% r$ s2 @, Ewww2.tvboxnow.com蛤蜊         5公克公仔箱論壇4 @8 y$ D9 _  c' J- H- b  Z
九層塔葉絲         3片
& I! N8 O; E0 P. X公仔箱論壇蒜末         3粒
+ p* ^* z0 h# @% f7 U0 mwww2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
) I/ t+ s9 a+ t/ T7 S* F) N7 i香濃蕃茄醬         1/2茶匙
7 I' z$ f  ?' ~" u8 d7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵         80公克" w- v; P; P" b: M0 R9 Z

, v4 Q2 W" k* Y7 N5 Y8 Z7 X【調 味 料】www2.tvboxnow.com; U5 j4 a1 E" h) i9 q
鹽         1/4tvb now,tvbnow,bttvb2 E/ D4 M1 e  g
橄欖油         20cc
" {. A8 n% h" Z3 j4 G白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb9 A+ [5 I' f) ?0 |

& c( H: e- V& H  V【做　 法】www2.tvboxnow.com9 z5 f, c/ }$ Y  _
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
2 v4 N) w! J2 {公仔箱論壇2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
: e; a! A* J) E; H3 z5 U+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。# u& S7 g% i" L: F* o4 J
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

' o+ b7 ?! q9 j4 C& n* `9 I$ n% x! ^肉醬義大利麵www2.tvboxnow.com. U) J8 h8 R2 O3 V' f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 o% U8 X! f
A.義大利麵         80公克: j/ e. k7 \  r
B.絞肉         20公克
1 P8 e; m0 v$ E5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
3 h/ y" V0 P! A- a( E0 o7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w: A+ p. I3 I3 G  m2 y
C.紅蘿蔔末         5公克
0 Z9 S: B+ ?2 L# R! p公仔箱論壇西芹末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; T  e: _2 e8 e
香濃蕃茄醬         1/2匙www2.tvboxnow.com& Z6 u& b+ F7 |7 Y# z1 c
蕃茄汁         30㏄
3 h! {4 v4 Z2 W4 ?/ i( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X; o3 |8 q7 B; r) ?8 U$ Owww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇6 q1 `3 c' _  F2 l5 Q
A.義大利綜合香料         1/4茶匙www2.tvboxnow.com$ e# b9 [$ o! w! z' u: \+ e
月桂葉片         1片
2 g, T# p' R# i/ ^5 O( I公仔箱論壇九層塔葉絲         3片
& o9 B. R0 F  i. n$ j! Nwww2.tvboxnow.comB.糖         1/2匙www2.tvboxnow.com, |% g: ?" A$ q: T
起士粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A9 d8 ]( j4 ]: A) x

2 F2 L. t4 R7 q* X【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 m, {& v1 Y7 N# Y) c
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
5 ]1 U5 I2 s- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。  b& S; b4 b6 a2 d5 U9 e# `
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
9 h  A4 K* k0 l* c7 u1 L4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。