BeiDouChef

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義大利肉醬麵
* f  Z6 m( Y* [! u2 V6 [0 g& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 h; [  J8 z9 L1 S$ h$ V& V
義大利麵         150公克
7 s0 ?% h6 s+ Utvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克/ P, K$ \; A, M
蒜末         5公克
& }8 q' x( c- N4 U. R1 Z, ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克www2.tvboxnow.com5 B( |$ B3 s. D$ i# N0 x
洋菇末         20公克
0 U' I+ j$ ~& U4 D9 k( q' p" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j0 Z! @' E: h2 H0 v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~6 k+ g. o1 K
義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s# Z) b4 w- C% I/ k& ^
鹽         少許
! s: |& C7 T7 A% j, v+ `2 Q胡椒粉         少許公仔箱論壇" Z6 }6 ^0 {* _6 W& v2 p' I) g
奧力剛         少許
0 Y) I( P' k" y& J# J& |3 _: O4 f公仔箱論壇白酒         1小匙
( Q* H& \9 N$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i3 |; R% A( ]6 w+ N- H7 r【做　 法】
. {/ M, c! V0 B; y! B, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。www2.tvboxnow.com4 h1 X4 {) r/ A0 K: D6 F- ^7 s0 o$ G3 l
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。  d1 c# A9 ?8 @) `6 H
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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  g& s& a, K/ n3 @0 y6 j
起司蘑菇培根蝴蝶麵+ N: W; t5 a3 a) ^
【材　 料】
  {7 W  ^# m4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         100g. c3 w6 F& q5 v; y
蘑菇         30g公仔箱論壇5 A  C) u- R. m3 K" y
培根         20g& G8 B, I( |+ G8 ]1 m, O7 o
洋蔥         10g
+ n" m: q) ~" v3 S7 ~( G奶油         10g
5 }: }0 n$ |& F1 @9 w公仔箱論壇鮮奶油         30cc
  \7 [. Q2 Z6 D" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起司         15g8 d/ @' v& a4 x' b- k7 o

' x* Z% o. h% U6 J  V公仔箱論壇【做　 法】3 N( `, {& F: ~
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
  L, s/ Y0 ~0 b% l8 X! dtvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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$ c) h# }' }6 z2 w, wwww2.tvboxnow.com馬自卡彭義大利麵
% z- k! P$ w$ r0 Q【材　 料】, V/ Z9 ~8 s% a5 @
義大利麵         80g, Q( C  A. M" C' P$ g( Z  x* F9 ]" o
橄欖油         20㏄www2.tvboxnow.com/ C$ {" O- N/ A
奶油         適量公仔箱論壇/ y& K, p+ o2 @3 ^- N* V. E6 d/ k
洋蔥碎         20g
/ v# q1 q* E, ?5 P. M  R2 t2 \! lwww2.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         適量( A" B7 Z# A6 g
百里香粉         適量
1 v7 `3 R: V; t% Qtvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15g
; T& r& |/ a; r5 |牛奶         50㏄8 ^6 T- M/ _( x
高達起士         30gwww2.tvboxnow.com" c$ M4 ~: q) q" x% ~7 l: [
馬自卡彭起士         40g, `- T% @9 [% Y- `: C
帕瑪森起士粉         10g
3 c5 x* [% V9 R4 s2 N% x4 n公仔箱論壇蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |2 R' u4 }/ f2 @. S3 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 l; n9 ^; T7 \9 j/ Z! U
【做　 法】
' L3 Q2 l% r( R$ D  |www2.tvboxnow.com1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
2 v" {. T7 J) Kwww2.tvboxnow.com2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
! f! Z7 `6 ?8 k9 C% p( e* u0 o3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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  ^. Q7 i6 a; R3 K, Y( v3 {起士海鮮千層麵
7 w/ x# V4 C: }5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 J. K$ W5 B# O/ E! {3 Bwww2.tvboxnow.comA.千層麵         3片
8 P  v. G+ f( [B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 x; ]9 _% _% s: ]+ |; d# D
透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb$ q# U  S* C9 H2 y# _! m
蝦仁         4隻
2 Z0 y- Y' A) ewww2.tvboxnow.com淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ b# v4 y' W. e! s" x! R& F/ W
煙燻鮭魚         2片
3 Y! m; Z7 X  ?5 ?8 c( x+ @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇6 {: \0 o2 H5 h
大蒜碎         10g
( G! ^" x0 M- y0 ]% [* Q洋蔥碎         15g1 [- z: q, O. ~% T( [
白酒         15㏄
# s1 R! U' K1 N. j: rtvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄
- W1 }4 j0 Z: z+ N7 p9 \( m- P6 \tvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g
7 S: Z$ z4 k" E1 E& Cwww2.tvboxnow.com披薩用起士絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H8 d- F0 f# C" b8 s* g5 |
莫札瑞拉起士         50g
' ^# V( o( Q+ n& r3 Mwww2.tvboxnow.com奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]% w! U. F% I8 p+ G0 O5 e
巴西里碎         1茶匙
' w, N# h) B- {9 z) g/ jtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( F" O( T' z! S! s- v9 l4 Y" |: M( z
! }2 B, I* E1 a0 a6 x' z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 I, L) S. b; `" z' G
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。www2.tvboxnow.com: U( O3 y  X. P0 E3 \- T" ~5 y- S" _
2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 f7 j8 Y) h  V8 D. d( c% `
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
" z; G. l  h- R. }" x. Mwww2.tvboxnow.com4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
; e* H, Z  b2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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6 X4 ]- ?& D" M
蔬菜起士千層麵. |6 D0 c7 O. P1 c- q: m
【材　 料】
/ P% J) Q# v1 M# ]0 `2 a. n! V公仔箱論壇A.千層麵         3片+ }5 T2 ~' Y( e1 ^5 X0 l
B.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 Q/ k+ |; F9 i) ?+ _+ M0 {8 c
蘑菇         2朵
* w5 t- A& z# J7 x5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q, K) ~; M) Z1 i7 ^
黃甜椒         1/4個
9 r* {8 G$ }: s3 ?( }9 wwww2.tvboxnow.com青椒         1/4個www2.tvboxnow.com' i6 \9 x$ t4 S' L
茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n' X3 M* i- }/ R1 Z5 [. [
橄欖油         2大匙
7 W; m$ T/ u- i4 r公仔箱論壇洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* l1 h8 H2 i  {
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# j3 D7 ^9 ]' T) I
黑胡椒粉(粗)         適量
) i3 x( q. J1 h, U; j8 t9 s鹽         適量
# p  N4 F, T$ b4 D! ^9 U7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         10g/ @+ C6 W( {+ {; w( @
白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @4 N% H7 ~, v2 y' |
披薩用起士絲         150g
1 c0 r- N$ z0 T6 D7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇5 ]; L( n! |( p: c' C8 _6 X- o
巴西里碎         1茶匙
1 Z* f6 t4 x0 X1 w; o; B' z: I帕瑪森起士粉         適量
, O* R' i) o) m# F0 }# I
( C9 ?$ e* p7 @! T1 P- }% M公仔箱論壇【做　 法】5 S- w; Q% ?; ]( e! T
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。, k; j/ J, S* V; @" h) I  q
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
8 ~9 X& P5 i' n1 @% q3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
7 a8 n( u) @7 m* L& B+ P: iwww2.tvboxnow.com4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [5 D- }" M. i/ M
南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e, L6 O$ ~! j# C7 e4 @
【材　 料】2 Q: X! a; n9 v, [) O' v8 W# j1 z
綠藻麵         150公克
1 m% `6 ]* ~* D3 ]' Y9 Qwww2.tvboxnow.com南瓜醬         100公克
3 {3 b& w3 L+ x6 I: ^8 Q草蝦         3隻5 ]3 G- g; O: Z) Q
橄欖油         適量
0 L* m* F. T4 S% o5 J% R; P5 O% [公仔箱論壇
* f, x; \0 V; s9 c0 m  f* A# w0 Q& Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 L# f8 z: \. y( V7 Y  C- [
鹽         1/4茶匙
+ ~% ^+ F9 M" r1 F; ], i6 x6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
( s4 [4 z4 B1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇+ ^2 f3 W/ P+ ?1 F' m6 N! o$ U
+ {2 T4 q5 A; I: R9 W. W
【做　 法】
- N+ r: S+ D: W2 _% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇; I2 I8 B; _  G  W, @% [
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
5 u- z4 s: c  M( ^* s: b$ \+ M: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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公仔箱論壇0 j! e. d# z8 k' K" G3 P
蛤蜊青醬寬麵
  \$ M# p# J" L6 V- s  J3 T; }$ _公仔箱論壇【材　 料】
  F: h# g9 s2 ~www2.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
. c" o& b/ m2 g* u$ k蛤蜊         6粒www2.tvboxnow.com  v6 S8 T1 Q/ H* E( M
橄欖油         2大匙, o5 q) E- d  z  o$ a
青醬         100公克www2.tvboxnow.com$ S; ^' l& M1 C3 u) y/ N

& p5 k3 x/ P, z+ D* |1 J7 {$ ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' O8 L) Y+ D3 J: i9 O% I' }: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( b5 o/ T. X  x  e
高湯         400cc
) I, V" Y8 S! `0 R: iwww2.tvboxnow.com白酒         30cc( x) w! E9 g8 @* p- d' K6 N" e  T

/ g- z' H, m. L% B8 r【做　 法】
+ x! q  h( d3 _' O$ q2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
) Q/ E6 E, a  V& j9 E: V' u2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇; P. J% j) N# g8 ^
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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! g; Q4 T+ ]- J$ s; J6 N6 W
鮪魚青豆蝴蝶麵
8 w# ]7 R, B/ F) m1 E9 Q, s【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 ^9 `% g: A. n# r, ]( @
蝴蝶麵         80克
; ]9 M/ r/ N! a2 s% _* P. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克
1 v+ n& j8 }& h7 \www2.tvboxnow.com青豆仁         30克
* t7 P% `: x3 X* q7 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片( u: t  W1 A& H! _$ G% ?: a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; S$ I: C! }3 ^& g8 z0 j6 Z
【調 味 料】
' H# Q) N% Q$ A4 z% T9 _; Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B9 W; h, `& z( ~
白酒         30cc4 c8 \) _8 H1 A; ?* [
tvb now,tvbnow,bttvb; i7 C" g( T7 s7 ^/ m% g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A  e- _7 D$ `$ z# j( @
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
7 J% d* v# ]5 r2 x, c2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。, I5 d4 h, Z+ x% D2 o" B& ^
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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( c5 N& c( j' X* B% m公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵
6 C: i+ ]4 s' Q  ~8 X+ B) Ywww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com) D, D# v$ Y6 {# T
蛤蠣         8顆
5 t8 K/ M% R# h6 g# d+ }% H  R3 Vwww2.tvboxnow.com義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' t# W! k, J; k9 m# |0 j. U
九層塔葉絲         2片公仔箱論壇7 g0 l  m+ }  v! V) z
蒜片         2粒
! i/ `4 _' f) Q" Y+ \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根
* u$ d2 s/ _& g" C" }. E# g$ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i3 a# L( t* E8 h4 x9 w. w
【調 味 料】8 H" y, V3 v. j3 y4 J. X' `3 f% V
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q9 X) {8 q) f& Q) r2 I
鹽         1/4茶匙, {1 l/ l2 z( v& h% X: _
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y" D* O! O8 b' p! J& h4 B7 c
胡椒         1/4茶匙
5 A* m8 [8 P- }; a公仔箱論壇
' z! J" P5 g% ^9 N# `+ [5 o5 T; o公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' P" S) g1 u" y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
, J1 m3 R9 s: C4 s) F2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
4 `, z) K" E: V( C' ]7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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0 K9 z4 ^1 y5 h
奶油蛤蜊義大利麵; k; b7 H& Z$ @0 _* h4 M7 d
【材　 料】
4 c) S9 @) a) x9 d9 h& h蛤蜊         12顆
) D; e! S5 B4 ^7 n: ]  ftvb now,tvbnow,bttvb義大麵         80克
$ s2 p! \1 n: j3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克公仔箱論壇1 w' e0 w* G' n6 w$ p. M9 }- B# ]
巴西里碎         1/4茶匙
' d6 F5 ]* p. P; D& g4 B: ]" w  s; R動物性鮮奶油         40CC
+ ^3 e( W. w+ v' o# j/ l公仔箱論壇
' b  V. Z9 p9 p: H" Hwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
' ~. Z4 Z) T7 k/ ~www2.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙4 w$ j8 p* Z7 J; y. A% m% L
白酒         1大匙
) J* {! _* W: j5 Q胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y, [) P/ @8 j" R9 ?

' K8 Q9 V/ i- z公仔箱論壇
, m+ ^0 B" [3 d8 r* atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! o, c3 p  x! k# W; }
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www2.tvboxnow.com2 S* \2 @8 _! P/ z7 O
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
' \. s+ T! f$ n2 c) q4 M公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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2 k8 S) S) C1 U9 e6 \* B- J0 F9 k0 Ctvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵www2.tvboxnow.com, S3 l+ U, q1 `% \6 U6 k2 @
【材　 料】* @/ n4 Y2 s- S$ g# x* \
A.通心麵         80g公仔箱論壇: s" `- F4 i" p/ v  t" S
橄欖油         20㏄
+ s& d: z0 F5 X  {公仔箱論壇B.奶油         適量
5 p+ n1 M  _1 U* f6 ?7 a+ ^$ J洋蔥碎         20g' S( Z! X% L! h3 N% D; m6 c7 u
大蒜碎         8g
# B; u) b4 E  D' J" T7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         10g
! ^6 m4 l) T8 X* w% Z$ E1 |( S. l' ~公仔箱論壇蕃茄         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb& }% q' F( Y" [2 ]3 k3 T3 K# C
C.蝦仁         6隻
6 v. d0 N0 x, j. V紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ G9 X; P* C9 N% X5 P0 W
義大利香料         1/8茶匙& x; J* j4 z' S' a
荳蔻         少許
, ^& M% \6 q; j" v+ M- E1 V7 X& btvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄公仔箱論壇3 N: r2 l% ]5 q9 k
莫札瑞拉起士         20g
2 ]! w# r+ N& T; ^$ `tvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8gtvb now,tvbnow,bttvb1 p' z% y1 ^: {6 \
鹽         少許7 O# d5 c  @8 K) v) ?4 Z
奶油         15g( G+ @# I# \# D1 P! l$ s' V4 z
9 I+ d* ~0 r6 O# h, M0 b9 w/ k- V5 M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w+ [- Q3 E0 ?0 j6 c7 a  M: e2 I9 }
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, J2 d, q" Z& B0 ]
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇: l$ t% O0 c& o
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

7 m$ @% ]( O: @( A! a起士豬排蕃茄麵( U$ N8 P" W6 U# Z. G1 D. H+ b
【材　 料】
+ j6 C. X- v% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80gwww2.tvboxnow.com5 Z5 F! f5 D( A  ]7 P
B.豬里肌肉         1片
" R6 R0 y- N* r+ X/ V) D& q5 H鹽         適量
7 M% }" E" u/ ~4 _8 a公仔箱論壇黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s( L7 p9 L! k; H2 Q. @
麵粉         40g
) V6 _: h6 H( S" c$ A) Q蛋         1個
  z8 N6 C- k% c) p2 D3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |1 v! K# P& ], w% u5 ~1 E
C.蕃茄         1/2個0 t) [) @% Q! P1 w4 y
莫札瑞拉起士         50g7 I- n0 @& q" V' H
D.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O" Z) d4 w0 x, @% @5 Q
牛奶         50㏄
" k8 O6 W) s- Y) h& t& ]高湯         30㏄
9 d9 E5 x& b0 O) V* U4 X- D0 Kwww2.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |2 |: X1 A- r. Y, E
tvb now,tvbnow,bttvb+ R: O8 {% W5 ^
【做　 法】
0 m  b. A8 f$ R' f* w" \1 b1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
7 J8 |( e6 S* D% d0 T9 ~www2.tvboxnow.com2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
( b; K( ?; o! V0 a, A! ?8 @3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。1 O9 b  z, g5 f# G
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

0 Z5 e& b1 f% r6 l
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
0 j/ a* y! P2 H8 H# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& @4 N1 }/ `* F  S+ d6 X7 b膳魔師煮麵道         1只' g* [8 g' Z% r% i
膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇! j- L2 m( X0 K8 g5 j. v/ U0 S
墨魚細麵         150公克
8 S# e* e  d' n, M公仔箱論壇蛤蠣         250公克
7 x( W3 d% Y3 j& Ttvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克  d- k& Y4 k: f1 ?
蔥花         10公克www2.tvboxnow.com3 V" L' j9 A- a$ j7 x
薑末         5公克: k& _7 }8 U" I) l4 H& X
公仔箱論壇7 a  z2 P' h) K2 b; W
【調 味 料】
  H) b$ s& T0 L( G# R* n0 D0 z) |$ ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
% P% d# |! G0 ~3 R5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
+ E3 ~: n* I. j/ X& p: _" @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙! R6 I! ~: Z, x% m$ @
高湯         200ccwww2.tvboxnow.com9 V: S- l! w9 D6 E5 T; b: q/ J+ Z8 h
太白粉水         1茶匙
2 F9 J( n5 `4 F3 ]  ~0 D" U% [. e5 C; b0 s. ?3 d# U
【做　 法】www2.tvboxnow.com9 A( L5 Y# Y2 D
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
( b6 B6 Q, S! m. _, Z/ n2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。www2.tvboxnow.com9 D0 |! j6 I7 Z# V
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k# g# z  J  k5 l
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

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肉醬烤茄片
/ [' l5 \9 F% T0 Z! P3 E5 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 ?9 O6 w, M( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克; l: N$ \" D+ v( j$ {2 }# G$ y
水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 ^* H( G/ U: d& @
橄欖油         1大匙公仔箱論壇4 E- u. n2 _/ C; m
麵粉         1大匙
9 \/ P$ z+ t5 ?$ q; W# n茄汁肉醬         4大匙
- Z3 ~# W' `2 C& [, L0 Q# stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
' H4 {; e* O; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i$ S- g( ]3 P" W) k$ q
【做　 法】公仔箱論壇  G# X' G+ ]& h/ j3 F
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
5 n2 c+ ]" A0 ?# I0 I4 jwww2.tvboxnow.com2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ m  m0 r* p( o0 g/ C
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
( U. v# o, H$ F1 A& r公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。www2.tvboxnow.com, J' }' Z# o% n) m/ r# c) C
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

% ~) N7 S/ \- C/ y4 Mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb7 T3 D) a  d) O* r
【材　 料】
* M. K2 K% n( g3 ^) Mtvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克* B9 ^# I9 }' I/ q5 o* }
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. j9 E( }7 w: y9 ^6 h. A
培根         50公克www2.tvboxnow.com& }# T$ z7 ^" ~. `' h3 n$ z; c4 X
蘆筍         50公克
3 h1 C! j& {4 P蛤蜊         200公克
& f! A2 p3 Y1 o9 \; |橄欖油         1大匙
' A) E3 p# H0 {. C  \% a4 fwww2.tvboxnow.com蒜頭         1辦# O& B+ M+ P4 U
洋蔥碎         50公克/ p) Z1 G2 p3 o5 y# s: u1 s
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. M9 l* V- B. \, d$ ]) ^9 `+ K1 M
高湯         100cc公仔箱論壇- j( R1 @; z/ r! L# @, J
起司絲         100公克
! `$ X4 |. j% c( t1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l9 k9 L% }! E; k6 q9 G, U, J
【做　 法】
9 e+ y1 S6 s" |1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
4 c0 M+ \- ^; P3 z2 P公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。3 e/ r2 m! e, K$ w
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇( \  s0 d9 i$ P7 q7 c
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇7 j0 y8 b: V4 ?4 n* x$ t7 Z- V
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。