BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- b+ ~+ X" r' O0 w, J& S+ L3 H( v$ }7 k
牛肉鬆拌麵
5 A4 x+ W- z% k【材　 料】% g) I7 n8 T% S$ M5 L
牛絞肉         80公克
4 ^8 S: S7 y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克
1 I6 P, ~/ x( E& u# ^洋蔥末         30公克公仔箱論壇0 b' x* _; |* d
水         4大匙* w. z; ~! J% A" o: I4 L- T  u) M* Q
沙拉油         1大匙
& s3 v4 `$ h, e% x太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h, C! m4 p, c# t3 P, A+ \- n
蔥花         少許
% ]- B+ B7 _3 [( m( c! c' ywww2.tvboxnow.com
7 m/ e+ `1 E6 V5 U公仔箱論壇【調 味 料】
# i5 ]5 B, G2 {/ A" ]% J公仔箱論壇蠔油         1大匙* g7 Z: v, a9 _4 {1 v* F: E1 a% n
胡椒粉         1/4小匙
* O/ Z9 o: m5 s* l  q公仔箱論壇香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w3 S. y. G) a0 q2 o
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w' [9 f, R7 G1 A9 u
www2.tvboxnow.com2 Y6 W& D: G- I- I$ H
【做　 法】公仔箱論壇0 }. A' f+ P/ n% k  c* s- ]. c
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
" [1 d& e: ~5 H7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
& X4 [3 G) ^' O3 B: x/ f) }3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
( M0 Q  r# e  e! n1 A! |tvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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2 s& O6 I' B" U# _) Z5 V  ]酸辣醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R/ i# O) G' ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?3 J4 B6 J+ z7 C. y
粄條         200公克
3 A1 A3 M) H0 ^% ?蝦皮         15公克
) k$ k8 ~& f! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 Z* w5 ]" f; u9 Q" q& a
紅蔥末         20公克; J/ j! k( Y6 y
紅辣椒         50公克3 |7 X- I+ z. ?- D/ ]
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N, D, |  ~& r8 t
蕃茄丁         50公克
; g. c, T* r- `5 m公仔箱論壇沙拉油         2大匙' N  f1 g, E" C4 z' O3 z- G
水         3大匙. y* k  j0 c4 @2 Z* g& a7 A
蝦膏         1小匙$ {: T5 K" _/ b( K/ _. r. m
蔥花         少許公仔箱論壇  L5 m* J5 q" @0 O# |

6 T# ^9 d% a7 X" W3 y* v7 n: qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: f8 R# b* v" Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙; I! p) W& h8 X: |+ ]
細砂糖         2小匙
7 ?( B9 [& W/ C# {8 ^- E4 otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙www2.tvboxnow.com7 \- M% g5 }) J' e
鹽         1/4小匙
( {% j6 O( Z# `: k9 }/ g: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 l6 L9 @  m/ S# c3 L* E
【做　 法】( E1 [  l- |+ ^' ?( i6 Q
1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C0 d5 f9 M' X) E; c0 s6 w" l% t) L
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
3 G0 j" q$ u  n0 r" x' X' Atvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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# b, f% n2 u. a4 {% [! Y" a: L% x0 V蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb! S3 R9 H# k5 Z) @2 o. K6 d
【材　 料】
' E/ c# h3 O/ C7 Ztvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ R- C  a4 U5 \. W6 D7 p* k7 [
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 O5 K$ y& u* c
洋蔥末         40公克0 x  |1 v9 V) h7 [  L
豬絞肉         100公克www2.tvboxnow.com5 |2 ?# }, U8 F0 j, b5 _
沙拉油         1大匙
, X& @7 _! ^) f6 c- k# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
% b" X9 I7 O4 ^. }1 ^. K4 Mtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗0 |* U8 D& q1 R. o, Q" p
香菜葉         少許
! d: U7 z+ {; B, B: {7 b# y% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 S# ^& l7 s9 g+ I! J
【調 味 料】
! E9 v( r- c( z. Z( x+ ?鹽         1/2小匙
: Z4 f! \" `7 ^& o* y- T2 @# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
5 K1 ?. ^1 }; Q公仔箱論壇細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- h  @0 v$ I# D! Q1 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z! x1 N! V2 [- J, Q1 c1 v2 v
【做　 法】
5 G$ g: Z2 t& j# A: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
; ]1 p( j. D! wtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。www2.tvboxnow.com7 [# a5 ^. l$ |' T
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
7 k* n, r: b/ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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/ S, s. B6 _" D2 ^7 e# P2 s
菜脯香鬆拌麵
: H1 n/ T* U* K/ S【材　 料】乾意麵         2份熟
$ T5 w, m# B; P# ]8 [公仔箱論壇雞胸肉         80公克, J2 g9 [$ m( }2 @+ d; [
碎菜脯         30公克
6 r/ L8 j7 j) Y; \www2.tvboxnow.com蒜末         1小匙
. N/ K, B7 a  B* S+ }1 [% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com# {4 \# K. h" n: y5 F5 ?1 \
香菜葉         少許www2.tvboxnow.com5 L$ C& L+ d( e( n( Z& b
公仔箱論壇3 w3 E2 Q' v7 }
【調 味 料】www2.tvboxnow.com# Q+ Z4 \) ^, Z  E  a+ k; j
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~5 _/ G3 S$ e2 }
細砂糖         1/4小匙
) E" p! x6 Y+ O3 ]# o0 n" i4 I  Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
' L) V8 C& A# M& v醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w" k. t6 G- V+ `* C. w! o2 X6 K4 n

# x  `  ?; l$ T1 |( A【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W: d$ \5 e7 K% w9 ~+ r
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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. M; `  \3 G. J$ j3 N; @1 i5 K/ d香醋拌麵
5 d3 U4 P+ W; K  H) z4 ]) ]3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: y$ Z8 d! a4 e4 T0 ]" a) Y# X3 K
意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 J; d( \9 H! E- c
芹菜末         1小匙
+ ~9 l5 Z; z4 J; V. M5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
' i5 Y$ v4 `* nwww2.tvboxnow.com【調 味 料】2 G# S$ W4 X7 H# Y) N$ s
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 d3 _0 s7 q4 b6 h' Q
醬油         1小匙
# D6 X4 i0 `3 g9 J4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
. A; y' o; N& e3 {' f* J鹽         1/4小匙公仔箱論壇& P/ ~! c! {2 w( _
豬油         1小匙. O* Y! y4 Z; r: |2 I# Z2 x* y
公仔箱論壇5 K. A# P! J; P$ O
【做　 法】
" L$ C- Y6 H% f4 y7 `1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。www2.tvboxnow.com# b% R+ q, j6 y% \) W
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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1 l& A7 M  Q  M4 G豬油蔥花拌麵
% [& D' \* |+ i& u. @- W【材　 料】
( h! K- j+ @8 b5 v- z公仔箱論壇陽春麵         150公克
1 R: _& u0 c9 g8 @- O! {' V7 Stvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克公仔箱論壇7 O. W  g# x" d- ?! u
薑         30公克
* S' a, x" l' q/ Vwww2.tvboxnow.com紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: b3 |6 I! B. ?. r  n
沙拉油         1大匙www2.tvboxnow.com1 o* f/ J7 z! X( o
豬油         1又1/2小匙
$ A9 _/ F: x$ f, B+ E( Z公仔箱論壇蔥花         1小匙公仔箱論壇' e5 I$ H6 P1 z' \% }2 d
tvb now,tvbnow,bttvb2 V) }( s- p* N' J& _, {  N, E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; N' o: n3 F4 r) h. l
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" f. {" j  w* F, V4 u- @
胡椒粉         1/4小匙
& |+ M7 N+ E+ c- d- T3 o$ h2 o) ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ W) D+ C( u; e! k, o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y, @9 A' z& Q  E' K- t" F
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V; f* r8 r5 t
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。www2.tvboxnow.com' ]$ r/ f( y! t# B/ |! D3 s( J
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

) I- B; ^# K$ C  x/ q公仔箱論壇薑蔥拌麵www2.tvboxnow.com4 d) Y# W2 r0 A* q) l" |
【材　 料】4 H' B) N2 {* N3 W# i+ p
雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z$ A; T, |! h  S: S) I& j) k1 Y
薑絲         10公克
' Y3 F$ a- Z  l$ z- F蔥絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, M9 o! c$ O5 D7 a0 y
沙拉油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com5 ~6 S+ b1 `; Q

, R, \9 W+ q% I& f$ jwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
. \7 `/ N: V, W* a蠔油         1大匙
7 r0 d/ t) w- y4 ?- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
% I1 R& S+ e8 I) h, x+ i# U" ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. z- U+ m; ]1 u( M
【做　 法】www2.tvboxnow.com* k, w* }1 Q- p  B
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
9 J% [5 C5 n+ J% B. I& Z5 [% I公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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, W8 O! v3 L2 G' R
tvb now,tvbnow,bttvb# x) _% I8 C% ~0 G
tvb now,tvbnow,bttvb+ k6 Q" t" j, b2 z, u
XO肉醬拌麵
$ S8 l9 n+ T& t) i6 E& Qwww2.tvboxnow.com【材　 料】
' y7 a4 U3 y; f+ n; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克
3 B! u1 Q% k% h6 B" l3 ?www2.tvboxnow.com豬絞肉         80公克公仔箱論壇- C4 O" D; {8 B* k
蔥花         1小匙5 q1 x  P% q3 w0 W  E1 ^
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {) a8 ^  |6 [
水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 G+ O7 k' C! l. }$ }: q" e
蔥花         少許6 L3 y  p. {/ S" Y* t2 K
公仔箱論壇$ S/ U& U/ K" ^
【調 味 料】8 a6 k! z3 G4 M" s
XO醬         1大匙
9 \  l1 B" b9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
$ a5 M8 K3 O' l+ o6 C4 z3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
/ k/ @; b/ Z- S9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 U3 h% j- D& g8 ?2 ]  q: D# R( s( K
【做　 法】www2.tvboxnow.com5 w/ _6 L/ {) }: S* _
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ R2 V! g4 t/ q; Qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
- I- j% p% y, {. Y! Q3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。$ x: h2 O( \% V

$ t% N1 b5 G) C+ I) A; F% i  z公仔箱論壇/ {. ~* \! r3 c: H
XO醬
7 J5 o* A" P: E* O- x公仔箱論壇【材　 料】
9 @3 ^; K* L+ Hwww2.tvboxnow.com紅蔥頭         150公克
% _6 D, Y; [6 y- M# Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克
" W4 {. [- d( w8 u7 t5 F公仔箱論壇朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: `( ]0 h( ]# w! m0 q+ o, j* v
紅辣椒         100公克公仔箱論壇) V9 f$ y$ j$ R3 q! p" c6 J
金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P4 I5 M1 \' f: H9 u3 }& _
鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d2 e. Z, L% [
蝦米         80公克/ L: z5 B. P4 P( r  a8 W- W6 a
干貝         150公克
- Y( m% Q" ?/ H公仔箱論壇公仔箱論壇7 s: e  p2 A0 O, s# a
【調 味 料】
5 m1 y. Q  f7 {9 }1 j& t% m公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙
' k( x, a% i) X, o  j6 Q公仔箱論壇砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  n6 ^+ V2 y( D+ ?6 X  n# O
雞粉         1小匙
+ R& f/ {9 [) j) _) `+ Y7 ], {6 ?2 C) t2 J7 G( k
【做　 法】: s$ L  Y/ K* ^5 s8 u
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
8 x; _: v3 T: X/ Z) J0 Etvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& s: W7 n) ~0 i% B# H. L! D& n
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。+ j! O" R+ _' |# ?, {
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
( a% s- R% e2 t# R公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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. u" ~0 {/ m1 N0 L2 UXO醬炒河粉4 p+ V6 r- D. |
【材　 料】
0 R  A& E( b3 ~: K; M8 k* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克, ?6 x& S6 X. j4 o
綠豆芽         50公克1 a/ E; V3 x! _+ T) u
韭黃         30公克
3 h0 g; [, ]! [" K( N) d, Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克. Q) A- r" P& m, K% b# f

3 [1 y2 }: O+ F' O0 ~【調 味 料】
3 M4 H) \# o  g  \' R- x' U2 h2 ?www2.tvboxnow.comXO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ ]1 @# w/ [: r  W" x! L
醬油         1大
; Y$ }& m. U( r. f6 \! f6 ]) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]( r, k3 q  R【做　 法】www2.tvboxnow.com$ D1 X4 l, f* h+ u) q, k
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。) h# {1 v9 Q# k3 _# w0 n6 d8 l, u$ q
2.河粉切寬條，剝散備用。tvb now,tvbnow,bttvb) u8 J- h" ^# o9 e
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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1 q" V# y0 Y3 J4 q  V  r
魚香肉絲拌麵! p* x, ]% ?8 ^! k: t
【材　 料】
0 a7 o3 w4 h# {' h9 l. X細陽春麵         150公克
, L, X6 h( ~/ a1 ]' Bwww2.tvboxnow.com豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E; w( g+ U  f* g% _3 k2 ~) u' I+ V
綠豆芽         30克
  o. {& P6 E# r& b8 ]/ ]' dtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙
# p4 P6 z( ^; B  n" N( ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙公仔箱論壇! q0 k" R1 ^  L* D
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X  y% j  g# O7 r  _0 q
太白粉         1/2小匙
! L5 ~) t- |. K0 q2 M4 O' J9 x水         3大匙
7 W0 d3 K6 \0 {/ B公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇- d( s2 @+ `" ^4 G' Y! D
公仔箱論壇# M/ Q, O  I3 E# a# I
【調 味 料】
- c! K$ H1 @$ w  U公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙www2.tvboxnow.com" ~6 B( {* ~# f) l. k
白醋         1小匙
8 K  f) C: _# m: S* d( }www2.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
5 d3 _$ L% O9 x) R# `醬油         1又1/5小匙
( _( O' u  v$ ~- _; m* }7 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t/ A% E- c  B* a6 `1 [: H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) P' K0 l( F# a8 Z' N
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
7 ^8 S, A! S; R" U6 O" l3 B: Z公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
- _" v9 X+ C9 M4 ztvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5 Y; l% h4 z7 ?+ G+ |7 X
蠔油菇丁拌麵/ h# S! O" m3 _# S0 ^+ b& |
【材　 料】
% d& S+ n2 ]- t6 l$ a. e; Z/ d- E意麵         80公克
* E* H" P6 i* e. Etvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵www2.tvboxnow.com2 r1 j; C  S. p
薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb' d# {1 }! ~8 i0 w- K' i
蔥段         1根
/ S5 `  g- V! X0 Y. J& @5 c' Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
+ ?$ n& w. K! ^7 R6 m) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙
4 h$ m; e" _) P. a7 B蔥花         少許公仔箱論壇$ C( m/ c8 i( E

! l1 z4 p: N  `6 u  ^www2.tvboxnow.com【調 味 料】
# U7 ?0 W* Q$ n  D/ [  d6 @tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇1 Q6 n. E. J0 ~  @- \0 d9 {8 \  g
蠔油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com, g" Y5 k2 V( M/ ]3 G+ g
細砂糖         1/4小匙- F9 G% }1 F9 u7 W. r$ r  y( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( c, W# q! y
【做　 法】
  [+ N2 t% [( r' }www2.tvboxnow.com1.香菇泡水至軟後切丁備用。
$ W3 x2 z. l) Q2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。www2.tvboxnow.com3 h3 E8 Q1 R6 Q, u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ G5 x! P: V8 _3 [! m
榨菜肉末拌麵
& H1 p  ^9 i7 O0 A6 t& B; \6 n# etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) F9 Y2 v3 h) A) R3 I. C6 M* e
細陽春麵         2份; c3 Y* a' G% z" z
豬絞肉         100公克
' B2 \. I3 T- }7 H( owww2.tvboxnow.com榨菜         30公克
* n+ }; O9 k/ _. w蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# D+ G$ B+ Q5 O% q2 I
沙拉油         1大匙
* {7 e( J" z: B1 L! d  u; f公仔箱論壇太白粉         1小匙# e" H; G. u! j" F0 t  K" m
水         1/2碗2 h, U! {- _; j8 a. i, F: n
蔥花         少許
' ]& t. S# f* D* R; Stvb now,tvbnow,bttvb% H3 l, c# l3 v
【調 味 料】( q) ^+ @' @% M5 }8 }2 y
辣椒醬         1/2大匙
/ d! u* D* G" ^7 E% H3 Gwww2.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙
0 J2 A* z( [0 ?% h9 J0 N7 Z( p細砂糖         1/2小匙
6 A9 H4 A( c2 v7 i4 m* {www2.tvboxnow.com公仔箱論壇( N- Q1 V# K9 k5 O5 B2 z
【做　 法】
+ s" d2 g8 P0 B) twww2.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I- }8 l& Y4 z/ S, W* P
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 P: D# v# Y' Q) O/ q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
/ l, G/ H6 q, e: v; M+ Q4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

1 T& Q; v: _1 M4 |$ u$ b韭菜肉末拌麵) a5 }0 y! D) F
【材　 料】
" a- b+ p4 S. W. xtvb now,tvbnow,bttvb米苔目         100公克0 `- `8 I0 M5 W2 c
豬絞肉         100公克公仔箱論壇0 v% X9 }1 L1 @( h% ]  \
韭菜         50公克
) J* \8 r' H( g& g+ F! a/ y公仔箱論壇太白粉         1小匙
* d  o. J% j3 T# \5 S公仔箱論壇水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 E! @' i' A5 q
沙拉油         1小匙公仔箱論壇+ ?$ d6 t5 z) @- n( [

4 t' T$ W- Z( @2 T: U$ G! Twww2.tvboxnow.com【調 味 料】
1 {4 y0 X: Y, B: V公仔箱論壇鹽         1/4小匙
( {2 P8 s' N# S; z- i+ m醬油         1/2小匙
; r: j* b0 j+ K辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q! D$ s- @# i# W) I' c7 s
細砂糖         1/4小匙
- ^5 J/ P3 u4 _& D9 h+ Vtvb now,tvbnow,bttvb! a7 D0 P3 @+ t3 M0 P
【做　 法】+ U, W; g" c: x! B. Z) L
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, r9 w0 r. w1 ^www2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
3 n9 `5 l. a/ I! }" k3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5 ]6 G! i: O8 W% ]) b3 {www2.tvboxnow.com香菇雞絲拌麵公仔箱論壇5 J* l+ ?# E, ]8 B# b3 @2 A
【材　 料】
. e/ _2 u# [1 M3 B4 P( s- K5 Atvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克
0 g' B8 f! g9 y% r( J9 f7 l! }  rtvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v- u% w* q) E9 u! U  ^
乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ F, @+ D* h
薑末         1/2小匙
% G" O/ \- v5 n+ B! [2 _沙拉油         1大匙
; R/ n4 q; ^: T2 Y- l- u水         5大匙
3 D0 R! F5 t5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙
: Z3 _' A* b( C2 c' _公仔箱論壇蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb! b; g) G  _; f( `) u
www2.tvboxnow.com5 A6 ?; ^' a# d/ ~! Z# q( l
【調 味 料】www2.tvboxnow.com4 n6 j1 _: ]3 X. L; u8 f5 E
蠔油         1小匙公仔箱論壇+ r& R3 V# H, c& a/ z' ?" ^
鹽         1/4小匙
9 C1 c7 K9 q# Q4 m/ o細砂糖         1/4小匙
( x  x" U& u. c7 c6 A# q公仔箱論壇香油         1/2小匙
1 c8 Q5 ~7 T$ J  E4 v& A% lwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* Q5 w! M! H3 w" p/ h
【做　 法】) X7 b) {. M' d( r7 d
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
7 u) f# c1 V: b- [( m$ ^2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇6 T+ l# o2 O' E4 |
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
" h6 y) r7 s3 i: k1 z( z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 G5 m6 D' q! f& k0 e7 M
香辣雞醬拌麵
- O2 C; I; c9 a" g! h, h+ w公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇% x1 \* V& O9 j; E6 H: w
細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb: g* X+ B6 E4 y- i; n( H4 u$ h/ m2 U
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% H4 W9 g2 j0 ^
紅蔥末         20公克
6 W3 t. h0 n9 ]* D/ Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁末         20公克
% V+ X) h5 S, x/ W) ?4 H: Z粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, p! T' y3 |' R" O
沙拉油         1又1/2大匙www2.tvboxnow.com" t2 b) [0 V) ^
蔥花         少許
% e* a  y/ _7 f% l! r$ O( h, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K' p0 m9 p$ C, y( d5 t+ Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 A) U* b$ X, Y8 W4 }3 Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2小匙www2.tvboxnow.com/ ?3 J& E4 c- R  Y' u
細砂糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com2 z9 q4 P* ?( m

: i" b7 Y" w# H+ T* Lwww2.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' Z+ b+ v" Q7 J/ j7 ^2 v! I
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
. a" L; B, S5 w( x  Q$ D1 \2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
! S- S, Z* \5 i* Ewww2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。