BeiDouChef

公仔箱論壇( d+ k, \1 z* H8 \" S- L! \
牛肉鬆拌麵www2.tvboxnow.com& I6 A  q+ V8 S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% f$ h# e% g6 b! M: Z4 |
牛絞肉         80公克
, _* }1 \/ ^! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克www2.tvboxnow.com7 p8 o7 L2 E- ^- y, V8 @# y5 i, U  d
洋蔥末         30公克
1 D# E9 ]3 e7 i, z  @3 U7 T4 ^5 {# [* @水         4大匙
+ y# d- I7 \1 B( p' utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙, U3 U# }; ?* Q
太白粉         1小匙
0 u! g  Z, g# ^0 j' B蔥花         少許. W  _2 L# t& u' H$ v
$ W' {" s, c& \
【調 味 料】
% U; m; S! Q' u& t5 U/ H公仔箱論壇蠔油         1大匙
  V! F/ }: b! P. Ewww2.tvboxnow.com胡椒粉         1/4小匙
  Y" o! P, T9 ~$ [, p6 R+ \tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @2 s; t( y+ x1 w3 h
細砂糖         1/4小匙
  T. I* ^; t, \www2.tvboxnow.com! ^8 D1 I2 Q( \
【做　 法】
8 X' f% ^0 i% i; l! g1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' j: c# \9 E/ E2 Nwww2.tvboxnow.com2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
- |. W4 T" |! p' f4 x3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V" z3 S* C2 x. Y) ?8 ?3 m% U
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. ?. z$ f, A8 D
酸辣醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* X; e4 G0 d7 l( L
【材　 料】
+ h3 r* C9 d; g0 k( p8 X5 c0 W粄條         200公克
. |# Q7 `+ A6 y& F" F9 s. l* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克
- d, Y8 U7 Q8 o2 Q) J公仔箱論壇蒜末         20公克9 A) o' J) g& \& l: E" R( v3 }# H
紅蔥末         20公克
, y. w( T$ l6 `% S公仔箱論壇紅辣椒         50公克公仔箱論壇) J% X% E* g4 B4 F- X
洋蔥末         30公克
! x  K! `* ?8 z) V+ otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克www2.tvboxnow.com+ s& g: u2 X: ^2 ?2 B
沙拉油         2大匙
' \  N5 l  p  \& _9 D1 }水         3大匙
* D9 l0 T8 i  i7 f6 ?( S8 i蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?' D* o% p7 P6 @3 u
蔥花         少許www2.tvboxnow.com+ z/ j5 b1 ]4 o% y

5 w( q/ V; ^$ twww2.tvboxnow.com【調 味 料】
- N! F; Y# n  f! l1 d, \0 Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇. [. N  z- t' r+ c
細砂糖         2小匙9 T1 ~) l% ?6 E& ^7 z  [
醬油         1小匙
, n( m2 I5 @/ F- Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙公仔箱論壇% Z$ s& q3 z. X; [+ I
www2.tvboxnow.com' z8 j: i' q4 Y& f: F
【做　 法】
& Z  V/ v) {, ?) i% b) jtvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒洗淨切末備用。& I4 B9 }1 r0 K+ k& `, p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q: p: U7 ?  B4 S! |, k! I
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l6 N3 x% a4 R, m0 \
蕃茄肉醬拌麵8 ]2 A7 Z, a, q6 u- e- L3 ~# F
【材　 料】+ {: |/ y$ Y( f$ X: t" r
細拉麵         150公克
1 {: j8 S  Z* K# W蕃茄         2顆$ ]. `  V5 Y" g( U
洋蔥末         40公克
7 B, e( w, w; z$ L3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克www2.tvboxnow.com( |+ ]% K7 v5 a* n
沙拉油         1大匙公仔箱論壇2 _) B1 ^6 u" ?8 S6 \+ z
太白粉         1小匙2 a* p" P2 S$ j. R$ ]/ ~
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb' N, x4 H2 b& d" p
香菜葉         少許
& r; Y& Y8 \7 I. t/ G  k% o
8 k* A  x9 f% v& k; ~" m【調 味 料】公仔箱論壇' M/ w2 Q# A+ V# Q0 B1 y: m
鹽         1/2小匙公仔箱論壇8 s& p, `) h, N* h0 v& v
蕃茄醬         3大匙www2.tvboxnow.com1 C5 Z3 i2 m: G4 K
細砂糖         1大匙
9 @6 J4 h, c" K* A  J( W% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r3 w$ t# j8 [5 U公仔箱論壇【做　 法】
( f5 P9 N( h, u+ T1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y) \' n4 U! Z& y4 w/ d8 _( L* s$ [
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
0 k- }1 n7 |7 H* x6 S. _8 l公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
+ Y# X+ Y* }, V' `$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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; j5 \' c$ b8 f3 F$ c公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵! q! J$ L% t- |1 Y) p* w
【材　 料】乾意麵         2份熟
  U' @, `2 i. {2 e8 V; J4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
! ~: Y, l; U+ b: ?www2.tvboxnow.com碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  b2 x5 o7 F! j( e" q5 g
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' s) K% o! g4 D/ C/ L6 |
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m7 p: R) c8 i1 @  v/ C. Z) ~1 t
香菜葉         少許
1 k4 f! S# B+ y9 b
/ x% L0 w5 K1 D. _" [. R0 Y  |6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇& K! D( }( e% M% b/ E
鹽         1/2小匙
4 P: Q+ E% H' Q7 I公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
' D) t' H) N: S: G公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙www2.tvboxnow.com! f0 w' I; `& @! I+ z
醬油         1小匙公仔箱論壇( J; u1 m0 K9 g. R* \0 L' _; o/ S. N
% P  B2 u% \) C
【做　 法】
2 i2 G; [5 S2 P& T7 @公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

2 r8 r, y; b& {5 _! U% |
香醋拌麵
, h4 m: `4 E. T! H! S2 I2 }$ y) Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' x1 O* Q8 k# i9 F( `2 }7 j公仔箱論壇意麵         2份www2.tvboxnow.com5 H+ [; {$ i& e1 Y) i1 b
芹菜末         1小匙
3 [# ]) d9 r, X0 `
$ t! N  }7 t) H+ K  B# H公仔箱論壇【調 味 料】
: T0 K% R' l+ |2 rtvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C" D* _3 P( w; J1 M# r
醬油         1小匙
' h2 h1 Y, o/ N2 Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇* K, C% v# }' l* w6 ]# e! F
鹽         1/4小匙
) e( C  y# B0 J# ptvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙
% J, B  C6 P' _# Q) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H2 L) j1 l0 l1 h【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. z3 |* v* u% y
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E$ e3 v+ d% @7 l, S7 j) S
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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( q% @9 J5 y' B5 N% L豬油蔥花拌麵
) R+ c1 ~6 z! J$ L- Q* A' ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 h, q3 N. @, ^, i
陽春麵         150公克
/ x+ f+ v/ k. A4 W$ j. i豬背脂肪         200公克
% F* d# m* W0 M6 o0 `/ C" }- Q薑         30公克
) y( ^' X1 ~2 V) h( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克
) V6 k) Z# I; j5 S公仔箱論壇沙拉油         1大匙
* M; Q" S( Q; |( g% @9 Ytvb now,tvbnow,bttvb豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇6 l- G- H6 z" T9 g! K8 Z
蔥花         1小匙9 F( M& \6 G1 q
* O9 P  p! n5 ?8 M! B: J$ d# D+ g
【調 味 料】
) U( @. P0 V& l) o! F$ f" gwww2.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
6 z! n! {! g6 Z" E! M7 O& \胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇  P, b: O( C5 ]5 e- M! e

+ ?& S! ]& B# n2 i: j【做　 法】公仔箱論壇0 p" ^  }8 @+ l1 q/ y% Z5 n5 e
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
5 b, B" v6 ?* d/ J$ [0 V6 q* m. O: s) p! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
3 c1 \' K, R9 p) B) z; E, t" c- C$ qtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

" w2 f% R+ S6 f; V6 J
薑蔥拌麵
; p: C$ |9 t' h$ `/ Q2 W" i【材　 料】
' a7 |/ ^4 D# u* T2 cwww2.tvboxnow.com雞蛋麵         150公克
5 z& c" G% L0 ?7 x* v) `6 R3 d公仔箱論壇薑絲         10公克公仔箱論壇3 I1 ^3 P; z2 o$ u4 N* ?
蔥絲         15公克/ a2 m. _* r0 {4 S+ U
沙拉油         1又1/2大匙
& R: o% f8 s* r( `www2.tvboxnow.com
5 C, I# ^! z- }9 [0 ~3 g5 S! k【調 味 料】
7 R1 ^8 p/ f1 C! }7 A蠔油         1大匙1 N' E: b4 L* j3 g$ C9 V
細砂糖         1/4小匙
8 w0 W+ L$ x7 w, X" F0 e/ Nwww2.tvboxnow.com
. O% m# t! m1 V, P* Z3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; q4 _3 d! N2 W6 b1 M
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。www2.tvboxnow.com7 p1 g' C7 S/ P: O4 V
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

* [/ U5 x2 ~7 S( |3 ]( Z1 ?& Ptvb now,tvbnow,bttvb# h, E. S+ o! S' h, U' K1 s

/ q' x( `- o, Y/ d  Zwww2.tvboxnow.comXO肉醬拌麵公仔箱論壇) w$ P+ Y. A* S' j8 N+ d$ C6 r
【材　 料】8 G5 K5 W' X$ T$ K! W" Q
細拉麵         150公克
9 x& k" B/ E6 R公仔箱論壇豬絞肉         80公克公仔箱論壇+ K  ?$ T- E$ y' V" ?5 i
蔥花         1小匙
6 W$ }/ W! y6 u5 r" d! R9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com$ e  o; k* c( D6 G+ W
水         3大匙公仔箱論壇( v; R0 l& W& g* m/ X3 Q
蔥花         少許
0 Z1 t$ [& s% T# P公仔箱論壇5 U3 X8 Y* ]7 l! U8 _& W6 K# x7 T
【調 味 料】
/ f! \' U* }: M公仔箱論壇XO醬         1大匙
: w, u8 q  _, `+ o公仔箱論壇醬油         1小匙1 V5 v; e4 y; ?  B3 ~5 m. }  m. {
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x; Z# k5 G- [
www2.tvboxnow.com! y# Y" n- h, N/ d0 T1 `8 \
【做　 法】
8 m5 i/ v% Z- E1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www2.tvboxnow.com4 k8 e& m6 A( W+ A* D
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
+ G) a& r' T& U/ b' Q3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
  J6 L1 o* ?2 T. P7 Twww2.tvboxnow.com7 W& o" k5 N  e! @
3 }0 M5 P0 V; ~8 y( `
XO醬公仔箱論壇( I3 ~  m) ^( p8 f/ U
【材　 料】
& D9 a' M1 e3 @* F9 ^8 ?- b2 k+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g) ?% e, h/ x4 Z
蒜頭         130公克
9 R. S1 k" V" C. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
' o: K; P, \+ n3 L+ {紅辣椒         100公克
/ l, Z9 A) d9 ?) v* b! E9 b8 x金華火腿         60公克
6 {. N& q( ?/ p1 |鹹魚肉         50公克1 q$ u; @$ G* X
蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ G- z- C( S
干貝         150公克
+ O4 W# U  M( q( E$ C5 p5 gtvb now,tvbnow,bttvb
' F* b, h4 Y, J& o* L' Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com) P! h! A3 D/ T' ~
辣豆瓣醬         3大匙
" K$ Z; c+ {8 N4 o! z) @! Ewww2.tvboxnow.com砂糖         1/2大匙
& X( M2 s7 j, u, M1 c: x) |9 s  l雞粉         1小匙
1 B4 J9 Y  L# y: s6 L# \
9 m7 N9 l; S  M% j1 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com8 d9 j2 ?) f) U( k
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
; t. T. m+ c# M; ?0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。www2.tvboxnow.com# L' [2 p" \. B: q; Y  A+ k
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% `0 n  R8 [2 V$ Q
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
) r  A7 r* V; x$ r! T7 Z0 z5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^' U0 _& X( O2 a8 f
XO醬炒河粉2 X$ ^7 l  H3 R! B6 z
【材　 料】1 |) D" H% t% t. j& _( G
河粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O0 C$ d& [5 E4 q  f
綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P" i  F# c+ q! h0 B4 x/ r5 I3 V
韭黃         30公克
, S+ e/ j, P2 b* F( H' n- d9 C公仔箱論壇洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K2 _4 f3 [* K& G" U9 s4 B  z

  W: t" E5 a# ?% O2 N% ^5 ~( v7 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% `! g6 v$ r3 e/ \: S) L: M+ T
XO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F6 n: L, v- @- r# s
醬油         1大公仔箱論壇4 Z) ~7 Z# c# o6 c& N
tvb now,tvbnow,bttvb% F, ]6 a0 Z$ Q$ }& `, K' X
【做　 法】公仔箱論壇" Z: [- H7 r& [
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。1 W% |) G* X6 E% [
2.河粉切寬條，剝散備用。
# |5 k. ~- T) G8 Y9 V# Qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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2 R& ~. o2 H, Y  h魚香肉絲拌麵
# H$ H( d' z6 q9 n4 cwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( |5 t  e, W1 @" \+ b* I
細陽春麵         150公克
8 _( T' b9 U( Z5 z% u$ W4 N; I0 G公仔箱論壇豬肉絲         50克
4 ]8 k; l* g! W" K9 C3 k, R; y2 Rtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb8 }1 t7 ^) |8 q
薑末         1/2小匙
; |* ^; q7 X  `/ y* K2 _/ s蒜末         1/2小匙
' E5 |7 S0 N6 M+ m1 K$ @tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙公仔箱論壇2 H. S+ i5 p0 G. P$ O6 l1 Q( {
太白粉         1/2小匙
/ ~" h& z9 t  S+ Nwww2.tvboxnow.com水         3大匙9 S* K$ @6 g' y7 R$ }/ H
沙拉油         1大匙
+ ^  T6 y6 h1 I) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i1 H) U8 Y1 y5 Jwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
( \" F5 U& C( ^% |7 O辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% B# f) E! O# e- L, d
白醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; o. h! {' J6 s' _5 O
細砂糖         1/2小匙
$ V/ U7 P. ~% P+ j2 k醬油         1又1/5小匙
1 w+ ~) w% x2 I8 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, a# i6 [* x1 W7 z( M; ~$ d
【做　 法】: X, G* t6 n5 k* Q; t- q& n7 h1 h
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c/ D  s2 l& y: X  C# o2 m) R6 C6 a
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
! w9 A5 h& y3 e; }/ S公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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蠔油菇丁拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ @7 [4 d, j4 m1 Y
【材　 料】
9 D+ O& r& a5 D& @- E公仔箱論壇意麵         80公克
: t/ l, Y" k8 R7 V乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb3 l2 ?) F$ e. j+ Z7 H' _
薑片         2片
4 s+ y: C( c7 E: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根
. ^. \& v" [% k& Zwww2.tvboxnow.com沙拉油         1小匙
+ V  _6 f& u( [7 N* A5 |4 I+ cwww2.tvboxnow.com水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]% j- U- v1 o
蔥花         少許! u- {. ]- M0 h8 r. Y$ N

3 X3 M* e2 p9 K( m" cwww2.tvboxnow.com【調 味 料】- w. N; @% a4 A
紹興酒         1/2小匙
! o0 X& b+ l) d/ g7 }( {* qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙
. n* Y. O0 o5 s+ O  I" W細砂糖         1/4小匙  n$ t+ |" r, Z- K2 f( p5 q

" x/ d" G( |) e* T% D; q" ]3 ?www2.tvboxnow.com【做　 法】
0 C  Q$ u* Y0 w, h/ n7 `2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
8 y( d$ Q0 o4 s" l* U2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇( T$ z- }+ ]" |7 V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  D# g( o) E2 S
榨菜肉末拌麵
( t( J6 R2 w# ]( R5 P【材　 料】4 Y6 t2 ?3 Z+ j4 C' D$ T' t& {5 S
細陽春麵         2份& G( B& I, ]% j
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M/ @( A% }& l2 b' B1 S$ p- N: C7 y0 {! K
榨菜         30公克6 c/ \* O: f, W8 L, C5 ~
蒜末         1/2小匙
1 M" D+ \+ k1 d0 v( o" p: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
/ U  ?0 ]8 V1 g1 N) B, R0 R太白粉         1小匙www2.tvboxnow.com$ o5 b8 D9 C2 ]+ b. F- n
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb% V0 F, m$ x4 G% G
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o  G8 W5 L. p9 x4 s: j

% y5 b: l% n/ a! P. ^公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( A! _; C- x  ]. E& f
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇0 k% b" [3 Q; l: p
醬油         1又1/2小匙www2.tvboxnow.com( }5 g* K7 |1 H
細砂糖         1/2小匙www2.tvboxnow.com7 K  q7 f, j, S' Y
tvb now,tvbnow,bttvb$ M( U; L+ W3 `5 J. p" T- l
【做　 法】
& {. I9 y6 S) k& n6 ^# ^, W6 a1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' ^2 e7 K2 [( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |) p% ~8 K( t
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 g, ^2 |8 |8 ?) Z% V/ ^* z* n3 Z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 B- ?0 D% ~. v' K公仔箱論壇韭菜肉末拌麵www2.tvboxnow.com' m4 m4 Z7 @$ f+ p* @
【材　 料】公仔箱論壇  g1 {, \/ r/ f! l; Q2 e# N5 p% v: B/ f
米苔目         100公克
' Y9 h- W8 P8 w% x, c4 [: _豬絞肉         100公克
3 X; ~( |5 T/ k; D- L* k( mtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克
0 I$ p2 K  x" I# xwww2.tvboxnow.com太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 A1 \8 F, ]3 f* ^$ z8 o* b
水         50㏄
( R. U1 W0 q; V% }; y8 D, b, {公仔箱論壇沙拉油         1小匙
3 _2 w0 Y. N6 p& t( d8 j* B! r3 wwww2.tvboxnow.com
0 k1 N' i7 E5 r【調 味 料】
- |. Q& i) U; W- \; w% B: t; Q+ V公仔箱論壇鹽         1/4小匙6 }' Y( F$ [; V) ?% h- c
醬油         1/2小匙
, t" Y8 _# U5 x/ O: d8 q: F8 L辣椒醬         1小匙  C  T2 _& I" x3 n) w8 k
細砂糖         1/4小匙www2.tvboxnow.com! O/ X" n* t! K$ k# B
www2.tvboxnow.com3 i7 X4 J5 U$ |- d' P3 z# S
【做　 法】
) }" O- O# F( v  Z4 k( I1 @www2.tvboxnow.com1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
" h9 X) r; {" J1 `# Q' g4 r9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。公仔箱論壇( x# F3 I, U" |1 k# y6 U3 `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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4 i- [( p6 Z% G/ Y# l* V! ^3 }; O香菇雞絲拌麵
" L, h- I( U: Z6 X【材　 料】
( V# U( ^4 Y- P5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! @6 f0 a1 \6 b6 s, K: G; A; `
熟雞胸肉         50公克www2.tvboxnow.com9 V8 L) \4 ]7 |: C& m: c: B
乾香菇         5朵
' ]' Q( M4 Q& I7 s# z薑末         1/2小匙
1 @2 s& T% Y5 k& x! j' \tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
7 Z/ N2 A$ d, P公仔箱論壇水         5大匙
. x2 t) w4 D" Q& O# A太白粉水         1/2大匙
( d4 h+ Z. R0 l7 q" j" x9 h蔥花         少許
) ?2 X( y+ s1 `, U$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
. i" f) D. N8 {+ [6 d; Dwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
' h/ _% p2 T& C3 b: R& j4 b9 K9 X蠔油         1小匙
! Q: X- u, m! t; X! P$ w公仔箱論壇鹽         1/4小匙
( T2 ?' P  z) M$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
* k1 n9 j6 I! s& Y% J; y" G香油         1/2小匙
7 b0 h) H; n6 U7 y, m
" P( b6 y5 ~7 k( i【做　 法】
0 A$ I, r* K  r2 r$ i. E4 g3 M8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
3 F- ?- z/ N0 _& {4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I( c, s) x) U9 o. i
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B/ B" m/ k2 U) M# P8 W
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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  k9 S1 n2 ~: g: i
香辣雞醬拌麵
2 H3 I5 p+ E3 O$ o' M【材　 料】
! g0 ]# H! `* Y3 M: p: N# f1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: a" G% A: C8 x" C- {
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
' W9 p* L2 W  @; b9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克
7 V* C3 ^% ?$ t0 D9 r- a6 nwww2.tvboxnow.com蒜仁末         20公克& Z8 m7 H' d0 \
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
6 ~) z* S7 y/ f3 O8 B0 o; M沙拉油         1又1/2大匙
# Q- N7 F7 P2 [5 n1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
- Q! z- y3 D7 w8 H) t  d5 C" |
/ p0 p2 q9 _6 fwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
  `3 U) u1 E( Q7 @( ^www2.tvboxnow.com蠔油         1又1/2小匙
7 I# i; L! w. G  X% F0 o. ]細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇* L: g' |8 ?0 P8 U) w* q

/ e/ b6 d& f. F" `, o  U0 C/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  D+ x$ K5 Y3 ?% P
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
+ i8 q) E' {4 S# ewww2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
$ \* @; Y: ?4 @/ c$ G& ^www2.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。