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半筋半肉牛肉麵          公仔箱論壇3 b+ A9 z. [" f/ N7 O
【材  料】
$ J: j( y5 y! g/ \" ?6 M, [公仔箱論壇牛腱子         300公克
- g4 R$ f6 e$ ztvb now,tvbnow,bttvb紅燒湯頭         適量
! t( J( m' h, L1 r+ c/ H7 n5 @; q沙茶         2大匙www2.tvboxnow.com% ]& p6 R3 X2 h$ n
白麵         250公克
; X# Z+ p( h8 P8 O, S* {2 t1 Y/ j公仔箱論壇青江菜         2顆公仔箱論壇' P0 N6 K+ c& @
酸菜         1大匙
- q+ f2 v% o* t& I$ r9 H9 h, o蔥花         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~& d  @" ?6 z, f; s; Y
tvb now,tvbnow,bttvb: n5 l2 d! B' {7 f% ~% A) g
【做  法】
2 P9 T" R1 w% t# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛腱子切厚片、汆燙,與紅燒湯頭、沙茶拌勻後,放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。www2.tvboxnow.com/ H. e. j2 _1 b$ U8 @- E: V
2.另將麵條燙熟後裝碗,加入作法1燉好的湯與料,再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
6 j6 z% n6 M. @$ b; y# g/ y, O9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?: M2 {$ K7 t! T5 F& s2 h

! ~/ o. u+ e; I" a0 E* e( ~紅燒湯頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i) l$ C% a$ `, X8 q  t
【材  料】
* ^+ b6 ^* [: t4 k6 R2 A公仔箱論壇牛腱         1200公克www2.tvboxnow.com/ \2 n. p. {2 S* A! {6 c
牛筋         600公克tvb now,tvbnow,bttvb' p& ?5 n0 L- Y) J0 ~* m  O6 K! F. x
牛脂         50公克3 y/ ]( b3 e% G
中式牛骨高湯         5000cc
2 K; B* v6 X2 |9 }www2.tvboxnow.comA.青蔥末         50公克* R% {/ N2 q( ^3 w/ L* H! s
老薑片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _0 O  b* O' r% L! [) U
蒜仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# H" m) V7 ^/ S- [
B.辣豆瓣醬         120公克
, m) W" N- F3 s2 D公仔箱論壇蠔油         60ccwww2.tvboxnow.com2 h8 u9 ]2 a$ x& Z
醬油         150cc3 V2 P; y8 L+ N5 z
米酒         150cc
  J+ E) y/ U+ f, j) E公仔箱論壇% p! z5 h; }9 S, s8 N+ r$ `
【調 味 料】
, Z% c# _7 I& b9 @9 I1 r+ p公仔箱論壇冰糖         50公克
( k8 ~7 K$ q7 M1 w$ _, j. }鹽         20公克www2.tvboxnow.com- }% n4 H: O* Z6 M2 @
麻油         20cc
, H' M& i0 S0 F/ e6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 K9 l, @: o' t
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r1 U; ^$ ^8 B. k+ |2 C( M( B
1.熱一中華鍋,倒入沙拉油量燒熱,放入牛脂略炸過後,加入辛香料A拌炒均勻。公仔箱論壇- M* F' \+ m( Y( o
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後,再加入牛腱略微拌炒。8 z4 M% i$ t5 o4 `
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。tvb now,tvbnow,bttvb2 n7 r  g# X5 W/ p3 C5 P; T
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡,加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後,轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25~30分鐘即可。www2.tvboxnow.com& b: K1 J* D. z% W7 U
5.待安全閥下降,打開鍋蓋,過濾所有材料,留下的湯頭即為紅燒湯頭。

; e; s$ o- s0 e" `% t6 I8 n  e% }tvb now,tvbnow,bttvb蔥燒牛腩麵% {3 t- G4 |& d. _' }1 K9 ?1 c5 Y
【材  料】
5 i9 [+ H. y* a% I7 R( ^) i, e公仔箱論壇大蔥         5支
; r5 q' F% W' @  T3 X$ D4 pwww2.tvboxnow.com牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k7 H! l- T& m
白麵         250公克
: ]4 f7 M3 C0 e7 h( d( ^% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆苗         20公克
9 X* P% G' }" ^4 s+ t$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( c: F' D1 g9 J2 k7 i- o3 |www2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ~" w+ t) k/ Y
醬油         2大匙
9 [2 C1 @* c* d6 ]9 k6 n糖         1大匙
. @1 q% g) O2 h. ?! D2 ^/ o8 h
4 D7 Q. i" E3 s, O公仔箱論壇【做  法】
) N2 g, e; o7 Y9 A0 T/ J- T1. 大蔥切段,用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。www2.tvboxnow.com; z) o! [5 [/ ]. w
2. 牛腩切塊汆燙,洗淨備用。
+ Z3 k6 A7 D5 u* z3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中,用醬油、糖調味調色,燉煮約40分鐘即可。
( G/ [9 M6 {2 c; O3 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將白麵燙熟裝碗,加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

& b- S+ I' O& L- ~) d公仔箱論壇桂侯蹄筋麵          
3 G5 ~. R) F$ m6 J  m公仔箱論壇【材  料】
4 S8 i9 G' w0 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛蹄筋          300公克
9 Z9 O% M9 n# Z' U公仔箱論壇紅燒湯頭         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 ]5 Y: _2 B% x9 E
桂侯醬         1大匙4 i4 e* a' j5 g4 H- Q
拉麵         250公克
$ N0 e6 M( w1 {6 O5 M9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         1大匙www2.tvboxnow.com0 X! N% G; L! y7 \
茼萵菜         2支
8 z- I" T/ B9 K7 Vwww2.tvboxnow.com$ l( |/ r, v5 i/ T$ }$ t
【做  法】
: ~! T  f3 y) N  G9 R6 r1.將牛蹄筋放入快鍋中,加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻,用小火慢燉約2小時。www2.tvboxnow.com, i( h2 ^7 M9 E2 }, q
2.拉麵煮熟放入碗中,加入作法1燉好的湯與料,再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。公仔箱論壇& S) k5 H4 q9 v" t" G* m
【備 註】
6 N8 @% P$ @! ]0 E8 ]. r8 h' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蹄筋燉久會軟,喜歡吃有口感者不宜久燉。

7 F' n7 i, Y7 ?( _2 p7 e公仔箱論壇紅燒牛腩麵        
5 w; D$ g3 X3 Y& W; p' \0 e% y( o" Ewww2.tvboxnow.com【材  料】8 s( c0 x, a, V# o. W
牛腩         300公克2 j! Y/ o2 B7 S+ \
紅燒湯頭        
. P+ `9 d5 _$ N, c. P- t白麵條         250公克
" @2 c  J5 e, h4 B3 A4 k. B# {$ Gwww2.tvboxnow.com小白菜         2支公仔箱論壇6 Q9 P) W/ x2 w- k" o( T4 Q/ k0 p/ P
蔥花         1小匙
' h2 I1 w, F# z  D- _5 l5 r1 G8 P公仔箱論壇酸菜         1小匙7 y3 N) L8 u& M
7 @$ g4 c1 n- k8 ?; o
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b& [# W' X! r  T# n: b
1.將牛腩切塊狀,先用滾水汆燙後洗淨備用。
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! C/ Q1 N" \+ G- ?: l  Twww2.tvboxnow.com2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中,燉煮約40分鐘即可。www2.tvboxnow.com! U$ W, P$ k+ o
3.另將麵條燙熟裝碗,加入作法2的燉好的湯與料,再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

2 D7 P& U0 g4 O7 }  Z: l( i& I9 J- t  owww2.tvboxnow.com滑蛋牛肉粉絲煲        
+ F( g1 v7 n9 ]. k4 q  bwww2.tvboxnow.com【材  料】6 t3 y; L0 ?# \# J
1.冬粉         250公克# ^: K2 e+ g. h5 K2 |$ n, [6 b
牛里肌肉絲         225公克
7 H2 _# b7 O  m" D1 i1 g" s5 ntvb now,tvbnow,bttvb2.豆芽菜         1/2杯www2.tvboxnow.com0 m3 g- ^* G( p& ~6 I
香菇片         3朵
2 T+ D- R" \' R7 R公仔箱論壇筍絲         1/2杯
  K2 w1 T: T- b/ O& a5 W/ }蔥段         1支
  u: ~+ y% V' U7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高湯         5杯) `( b  V0 z$ G  S
4.蛋黃         1個
6 Z% |2 g, m$ k9 N& gwww2.tvboxnow.com蔥花         2大匙
2 O4 b/ l4 `2 \% b) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( g# `% v7 A& r1 y& E2 A

, L. ?: G; r/ C7 s【調 味 料】
1 w* w( [/ @4 N5 D雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) n$ c" U4 f5 _
太白粉水         1/2杯
3 x* M1 P) A* z( L; ntvb now,tvbnow,bttvb
$ U$ H6 x0 W  l5 [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ G  p: n# A; V* J# A: \www2.tvboxnow.com1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後,撈起裝入砂鍋中備用。
! e2 q. J  k" H' c5 r, t2. 將牛里肌肉絲醃至入味後,過油(約120℃)備用。
5 W1 a8 |! L2 g- L) e3.炒香材料2,加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻,煮滾後用太白粉水勾芡,淋在粉絲上。2 _  X/ D2 K6 ^6 T
4.作法3完成後,於上打入一個蛋黃,放在爐火上煲約2分鐘,撒上蔥花、香菜即可食用。
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蕃茄牛肉絲泡麵        
! z0 j" }/ i. n. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" S, D1 B: Z: D. B2 v' n8 L
牛肉絲         50公克
% `) i; E8 H- B6 ?* U& i5 U: j  I' Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b( b2 d) S; [. ?- W" E
空心菜         少許
' d2 f" q/ a( u5 |! Z, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
# o0 D: ~$ [8 ?% l1 A! q沙拉油         1小匙
# G# E  {9 v- ?, P! r5 U: }4 d# D: p0 N鹽         1/2小匙
+ G) D; g, T+ \, c- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3杯
1 f2 V( ^8 n; a  [7 g泡麵麵條         1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# l) o) e; f
泡麵調味料包         全部
1 n3 u4 W' Q+ h2 g7 {. ^( y0 o+ ^, y8 ^
【做  法】
1 w5 D  [- H# j; b. s& C: `' t公仔箱論壇(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘,蕃茄切片備用。
, Z% V3 y9 ]% e% \8 D% K% @3 z% m: C公仔箱論壇(2)將水3杯加熱煮沸後,加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
5 P/ a$ d, \1 c. Y3 ]www2.tvboxnow.com【備 註】  Z9 n: }$ ?) M
使用泡麵種類:維力中華麵
thanks for sharing
THANK YOU FOR SHARING
太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.
多謝樓主的分享......
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Pasta 更新$ L! t' U8 h* v8 k& X
tvb now,tvbnow,bttvb' E+ {8 k8 M, P0 z; S+ Q

5 p9 p7 B# k$ W
9 P/ B: K3 k! y0 [: d, vtvb now,tvbnow,bttvb 匈牙利牛肉焗麵
$ n' [' n/ V  a, ?  }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- T: d* n3 E; `! R公仔箱論壇牛絞肉         80公克
: T3 s4 q( e) E公仔箱論壇洋蔥末         30公克公仔箱論壇4 o: B) E! B  v" r
斜管麵         100公克
3 b( b/ _5 L" U6 e. Q* Vwww2.tvboxnow.com起司絲         30公克
9 Z7 i1 D1 s+ g( cwww2.tvboxnow.com匈牙利紅椒粉         1/2小匙www2.tvboxnow.com: u: f- f+ m9 X1 H% @( M: A# q

' {9 ^6 ~" ^) x: c0 |* B6 \公仔箱論壇【調 味 料】
  h' r3 u( E/ b. z0 V/ v3 ^% V1 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒醬         2大匙
6 U3 q) a6 \3 J公仔箱論壇       TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u( _0 E1 b4 V4 L" r; t  [3 I6 ?
【做  法】
( `' M+ n) g$ R4 T; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取平底鍋,放入牛絞肉、洋蔥末炒香後,加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後,盛入容器中,撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
; g# v! V" P& P2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約3分鐘,至表面呈金黃色澤即可。
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4 E/ O& P7 [4 `4 b& pwww2.tvboxnow.com黃金玉米鮪魚焗麵
; c1 w. d) c7 d+ E. O) h% M公仔箱論壇【材  料】www2.tvboxnow.com6 k( D# c8 _7 @: e' p! b
玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# h6 G$ Z: z" `( E' \; {* h& F
青豆仁         5公克
! _" x1 U& G) u紅蘿蔔丁         5公克www2.tvboxnow.com2 k4 z- X( C9 Z
鮪魚罐頭         50公克
8 a" D3 ]5 Z8 z: {- S0 x, i7 g: `公仔箱論壇熟螺旋麵         100公克
/ ]  c) T5 l7 _' x1 Z' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
9 T. C/ T7 K; O# q0 }( twww2.tvboxnow.com
* S) Z9 [9 a+ c* Y+ ?. a$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】* I4 E6 ^( u& p8 u& a; K2 V1 Z
奶油白醬         2大匙" v( A! o9 b% D
www2.tvboxnow.com8 O% Y% G' r5 [* C6 t/ M) l& A+ ?3 C
【做  法】
; T, s! h$ j. w, a' b1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
( d3 a1 T3 ^/ r, Q6 X3 L$ d2.容器中放入燙熟的螺旋麵,琳入作法1的醬料,撒上起司絲。
: S3 m" ~4 |, l" u2 ]) Iwww2.tvboxnow.com3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
www2.tvboxnow.com& }; e" C$ j3 V
青醬雞肉焗筆尖麵公仔箱論壇: x" F7 B  g% ^+ m
【材  料】
% M) E5 f, x+ Q) }雞肉片         80公克. d$ G: Q" B& o/ V0 L* K2 [
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l: L. d0 V0 g! u! j0 n
熟筆尖麵         100公克公仔箱論壇8 p; z6 o# |1 }. J8 P) r2 {, }
起司絲         30公克6 `1 X8 e8 `; z5 I* L: A

+ d, B0 ?: S) ?. G  h+ i) k+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- R$ g) |( Y. a) S) M( @
青醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U& U+ ?: u! g+ d7 E+ q
高湯         100㏄
* T9 E( ^" G+ Ctvb now,tvbnow,bttvb       
1 R7 X- o2 \9 V$ q7 Q【做  法】
& b/ L8 Z5 W7 I& ]+ b" h  V* }2 zwww2.tvboxnow.com1.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉片和洋蔥末炒香後,加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中,撒上起司絲。公仔箱論壇/ x& o: m* B2 b' O8 ]! A4 v* q
2.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

! M+ C- X% q" j' ?* u6 G公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵
$ F  D1 y* |9 t8 \! p' |: y$ q公仔箱論壇【材  料】
' j1 v& ~! M. Z: H' i+ ~tvb now,tvbnow,bttvb鯖魚罐頭         50公克
9 ^3 I/ e% d1 g7 Q, Y, ]; V2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @. N2 k' B7 |8 G$ g
熟貝殼麵         100公克www2.tvboxnow.com" J+ D/ O( Z8 m7 m4 l, n
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^9 c  _. C9 r
【調 味 料】4 D% }- G: b6 r- _. _
蕃茄紅醬         3大匙www2.tvboxnow.com& f6 j9 {/ [2 [2 {
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _  ]- U: _7 q- B; C% J4 U
【做  法】
: Q' D0 m! s0 e公仔箱論壇1.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥炒香,加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb& W. L  K1 H, [; M) N  @
2.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

/ f0 L5 W6 }5 ?+ r+ n( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤海鮮千層麵+ Y9 _5 s# n( d9 k" |" X) w
【材  料】公仔箱論壇) c4 n% @/ r4 \) ^3 n
洋蔥丁         20公克
! z7 F+ R) q0 T4 m) H冷凍三色豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]6 W5 M- g  e
綜合海鮮         100公克公仔箱論壇; D; u0 M4 i. I# q3 v! c% `
千層麵         4片
1 H' K( Z! M3 v, R: p4 r# p  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
" `5 [6 Z, J6 S0 {. \& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙
- x! ^' s  y, C: [& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( f. T$ U1 C: ^3 L- U; ]奶油白醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 X( N+ b4 }. `) A9 m3 I% h
蕃茄紅醬         4大匙
' S8 L% Y% ?% d. z+ q; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" M. K- c0 X/ @& L( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- H/ r  v* Q6 l8 Y4 O6 Z9 P5 T; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.千層麵放入滾水中燙熟,撈起後泡入冰水中,這樣千層麵就不會黏在一起。
5 ~2 z+ x8 F3 z! l3 h2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後,分成二等份盛起。/ X% X! C+ ?& v
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻;將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
; x6 D6 |/ K+ b& G, z% |# |4 g4.取適量的奶油,均勻塗抹在焗烤容器內,平鋪入一片千層麵,填入適量的作法3奶油白醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,將麵皮沿容器略做修剪,最後撒上剩餘的起司絲。
. k: [0 W# ~8 f% K/ o. fwww2.tvboxnow.com5.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。
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