cancora

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MagicAndy

材料
. n( j: E( r) j; ~" ~; ^6 @. H8 wwww2.tvboxnow.com% f0 J' U0 d& r3 a
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& o* ~7 f: c% F. {2 _

! B- g5 a* @& b5 Pwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ V: W/ v" M7 ]' a2 b
公仔箱論壇- ^+ E5 y& O; t- A$ f& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?7 S8 @1 v* B- Z: y
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb% r# S1 v$ ?- w* V1 l. J* l/ a+ X

) m( x1 G% M7 d' Z& etvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇; |4 R5 k; c& i2 u0 {. S
www2.tvboxnow.com* J, N" h' p; ]( c  J: U
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
' h0 A1 U7 ?, F: Qtvb now,tvbnow,bttvb
% I9 @3 n  i* \, Pwww2.tvboxnow.com
8 o$ w9 j( u& R4 z8 W/ `" \www2.tvboxnow.com芡汁
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* [$ Y( r# h) e) S0 T+ J舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^9 t7 [* j' f+ s& U! @' y
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4 p' |3 ]8 A# K, K6 Z& u3 O$ Vwww2.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb. D, s% v, m( \" B5 h" Z; W! I
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V+ v) v0 v3 d) u
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，www2.tvboxnow.com2 S' j2 ]& n; J5 V
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
% E; N# Q5 h) @' htvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
) M% d; [; W+ P& o9 p- [    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
" e4 l) k) A$ V, U9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

- k! Y6 w1 M2 d/ g+ ?6 Nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com" b5 D1 D7 e, a! R& c( K- W
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try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
5 |) w( J. h0 c0 Mwww2.tvboxnow.com豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]www2.tvboxnow.com# R4 u% |/ {( p( f
tvb now,tvbnow,bttvb2 V' P3 `( M# s7 |1 q, @7 @. H
( Q# k1 h0 n' j& D
醃料
, Z, U1 z# w1 ?$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 F) z7 y' Y1 ^3 X2 |* s
財神蠔油 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; R) R% o# f" {' c& v/ M) U% {

3 q, E3 Q8 Y: O- ]( }. w. ?www2.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
* K3 [; Y2 k3 ftvb now,tvbnow,bttvb! |' P. b" x* J; c  m1 U6 m

1 h* e+ @8 ~+ @3 S芡汁
! G9 D0 L, H' O" i7 Q! }www2.tvboxnow.com9 Z: Z0 A$ L  L  @! p; \& T  n$ c+ q
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
8 L/ `0 V5 `; b8 c  @! l# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W, j) p: S+ J0 Y! b8 Y5 q
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
( w- Z& P: S+ S$ Y* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m; X( @+ D7 Q1 Kwww2.tvboxnow.com
3 F: N8 r6 y) P: a2 U: h  j公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com  t. U/ B- P' l# W7 o% [* r; i2 I
公仔箱論壇9 H, P$ M1 E& g7 o
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M( n/ }, W# _/ J; ?+ v4 w
2.  豬扒與醃料拌勻。
2 N# i6 X6 M: [www2.tvboxnow.com3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。www2.tvboxnow.com. }0 D9 y' a, D" h# w# a
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^. o9 |6 Q0 d0 t$ ?  {
    進食。公仔箱論壇$ u6 \3 H. y9 L$ y5 `+ Q

4 V0 C2 d/ y0 \. X- b公仔箱論壇% B* W1 ?7 G2 l8 c1 _! y
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏0 s7 U8 K4 L: B/ E, l
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇7 K4 i7 M& V) C- Y
) p  O- I7 |1 d! ^7 K) Y
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
) l8 U- }( h( Zwww2.tvboxnow.com
2 N: y; u! ?; `3 u  N; M8 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 X7 g. p' T: r3 z2 \* K
公仔箱論壇  f8 D% O  P; G3 T

, L3 v& N4 X. ?5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 www2.tvboxnow.com# _2 s) K) M  [# q
www2.tvboxnow.com/ \$ g3 z) h% S' z& ]" x
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- V. f: L, D% |0 @6 k/ |4 C. S: g

5 S  p+ ^5 c( D  ltvb now,tvbnow,bttvb
0 _1 H0 Z) u& d0 f# q( I! `www2.tvboxnow.com做法
# Q$ I6 w: B' {- \0 m. Ftvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb+ G% s) Q4 P; a4 C6 ^, o
    [8安士/6.5兩]待用。7 O$ {9 Q) ^: L2 _5 o5 ]8 y! Q
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。! J5 w$ `) Z7 q- y' t) U: ]6 Q
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P' ^/ ?5 N" ^
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作1 f5 _( f: q: Y& D& r* f4 {
    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& a( y4 x* B& U: y
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎# y2 |& f) M! f; B: b' D
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 公仔箱論壇% I2 O" a3 f* e9 M& C# E
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
" n! c0 Z) M& M( u! K. u+ u/ w2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

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2 }8 @* M* [- m4 D" t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' x0 f9 s8 c: S$ O9 ?. z
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
/ i9 T$ C% o: V- T% f8 V: ^. P, \! Z公仔箱論壇
2 a% c: \6 u2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
6 ~' m2 G" Q) c& _% D- qtvb now,tvbnow,bttvb
; H7 ]& N  s  j/ r: e* @tvb now,tvbnow,bttvb
4 j9 r) X% T& u
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( n0 R! [! Q7 ^3 b" ^/ l& T
! x6 `. I  G$ O# A# d
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
6 m# j; X+ `: e0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com3 D, W  o" }# {& `, U6 d% Q
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com0 L+ R5 ?7 |2 X! h0 q
8 H" r: E  K+ c$ \/ R
) Q* r( F( w! D' x0 f
做法
) d& O- a5 M1 j3 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。
0 ^! F( F9 ~7 |2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。www2.tvboxnow.com) }# I. B& C7 L
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 _; j5 \5 x7 j( }" f& y

7 ~3 w5 l2 b4 ctvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
# o; |# h+ `9 l3 L! P: R# v* B: x' L# \0 A5 A
" ~7 b, r2 H4 k  G4 r( X
6 m' Z) X7 N* u5 g
6 K1 k* Q! x) V; s
醃料
. i4 N) }' L& ]" `& _; a) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* z0 y; B/ u" H6 n: O
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
( Q, M% r$ K, N; X5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' w% |# j! M4 g
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
% M6 z6 s" t5 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, E+ x1 e6 V  d' C0 U6 e* [3 n
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" l  f( Q! Y& G

0 X7 z0 r; \6 z) }/ ^; _
% _* z2 ]0 {. \2 U0 |3 d' v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c0 b: N1 p# O+ Z: o: A
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t. D* t) x2 W2 r3 L% f$ j6 k4 {

& Q- ?: h  C1 a# X
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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。6 W& H6 v+ A2 @2 b
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇' p: T  |  O) a: N; ?* E- d: x
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春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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4 v0 T8 z* Q# e& _; H公仔箱論壇公仔箱論壇% h' {  h7 ], q! e0 ^$ r0 k

" C8 K4 M* N. u9 o: W5 x9 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ ]$ m( v, w: O
醃料
+ [% |( ]2 f3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 z3 m' l% I+ Z; U
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
7 N" ^' ^) j6 [9 @) X) n3 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l* {# B# _& \4 }
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調味料
7 {$ ?' Z* N6 `- v2 k6 htvb now,tvbnow,bttvb
% l) b; C( Q3 Q' vwww2.tvboxnow.com水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% v5 p* {9 ]$ v: R$ g

2 h7 K7 ]1 t8 s2 R; T$ O' n  y! J3 xtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
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8 ^+ C" p8 g, }! {! m; k. P( J) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 S% C  A' e$ uwww2.tvboxnow.com1.  雞肉與醃料拌勻。/ ^3 c* K$ ]6 F" |
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
. t9 k: G3 r$ J) h& I/ o8 q+ S& M3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* _8 Q7 A6 v9 z+ {; H
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
) `3 t; k/ q7 h. G6 ^www2.tvboxnow.com5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料公仔箱論壇& L1 X: x, P2 k) M* X( ~0 i. a( m
www2.tvboxnow.com$ _9 z" Z+ S) h' d  @; q- V
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
0 _6 m9 O) X9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# O" H) b8 M$ x
9 r, G% i/ y, nwww2.tvboxnow.com/ I2 ?; B# ~* ~. e  n
醃料
4 F# B5 p% t# P公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 B; x  v7 |& J& D8 D' G
照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇7 ~8 {) J% k7 r) m( Z5 _  P- u3 e

2 @, U6 b9 M) X8 o1 U! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 ]- m- p2 U' {8 F9 ~+ V! Z
芡汁 + l5 b+ G3 `1 I5 |% W

8 e- z0 o% G" Y* E( g1 J% L2 W照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  n1 ^0 z1 F- U& [5 \

& M+ z  D  Y' a2 ^www2.tvboxnow.com
# _- E+ K" h/ }( n+ L9 A# c5 Q: V+ ztvb now,tvbnow,bttvb做法
/ L+ E4 g. E* Htvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。
2 @$ L; L0 o8 l" S: j& [' K/ c0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 l( F9 n( G7 Q
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
, |% r& F+ j. Z( p' Etvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。
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6 i  X) n3 u- R+ I( g' r- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 O  L8 w8 F" D4 b
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨www2.tvboxnow.com+ ?+ @0 Q4 s  B" d4 s2 q

7 m# K5 q5 f9 L  Utvb now,tvbnow,bttvb材料
; T7 W, h" p$ M6 M, L2 w/ T4 M# P( N8 w. e$ N5 \9 {- F* h
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]www2.tvboxnow.com& b9 _& ~1 H. ^! ^

: c! [# `+ o' `  j
2 o- W, o. D" c4 @& [# a$ ^
. ]$ V! H% b. E  W公仔箱論壇" R5 n/ E* I' Y2 |  ~" T
醃料
' d4 ?( \+ {& E8 m' @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ v% C5 J) t  [- g
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙% m  }2 P, T1 o# s

1 C5 t1 t1 @  g) L# l0 `. Y舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
& f( T7 b: N7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 M0 |/ ]! a3 N% C8 i, c) I  Gwww2.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇; g! X1 D, q/ }6 g9 Z

4 ]; l3 v6 ~4 X3 Q, ^. h
. G/ L  c* g8 N' H7 r" h5 @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
: V9 l: M! i% ~- Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a5 i! w: g% p/ x
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
9 S3 v, T7 a+ _9 X1 [/ d1 ?2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r3 C/ q1 M8 @: f6 ]1 ]6 b
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  L* @+ s/ ^% ?. L$ I$ _

0 s/ ~1 R" ]7 |: p  ^; U* }8 U8 o/ L公仔箱論壇# ]# N9 _9 N( Y! G3 m- |& e9 Q) ]
做法公仔箱論壇, v/ ?$ |- N% J8 c$ h
1.  牛仔骨與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" Z  u2 r9 _" c/ ?" q5 Y2 _
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
6 n; `0 x2 [; }" r& _! D/ Wwww2.tvboxnow.com3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至) P: V3 ]; ^# q; ?& _7 H( j
    熱透。