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材料公仔箱論壇9 _  h+ [6 Q9 K5 s
www2.tvboxnow.com0 T7 p) u/ |+ T' E$ g( z/ @* ?
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb: N: v5 R& W1 s! x8 N( S/ E
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! P! m2 s) M* ?* T3 Jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- G+ d1 k$ H$ \9 I1 Z' }! Y
www2.tvboxnow.com/ [( C$ a3 o  D% |: t& E" E* M
醃料 6 i4 w- H% A' r

5 C6 u' q) e3 B/ Ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
. s- Q0 H  Z: {  z( l3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N9 @4 }% M5 a" J* i( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
9 x9 w7 Q0 D* @- y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: y2 S8 a- W+ b# i

5 x2 y; ]: z- O. G$ i- F3 v" ywww2.tvboxnow.com芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb) |4 R0 I! H  H" T8 @$ z5 L

2 }" N4 @8 [$ D( J& \$ `$ rwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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6 k3 g- q% q% x+ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \3 C! c' P9 A( m, n3 _! A5 r2 L
做法www2.tvboxnow.com9 P9 R9 y: s& e: y6 }
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- p4 Q9 |8 L/ y2 e: a/ S
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
  h7 P: L$ X% C% t# c- X# N8 x公仔箱論壇    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。0 u# `/ y" S5 c" W! c, H1 Q9 ~. B) Q
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
: [: O/ X; r+ K$ V$ s) swww2.tvboxnow.com    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
* c" J# U8 D# m2 L2 gthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
* G" m- j$ N# h& L# H# C4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 H9 }) R* c/ K

* F( ~3 I6 d* w, r+ d公仔箱論壇try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
# `' _  F5 C- x% w- }' H& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& T. j- v' O! M# ?4 A9 d% [

# p, G, N6 p) E/ i( T0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]: t* Z; h3 j
醃料
0 d& _; \6 `& f5 Q, ^. Rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G1 K3 a! a& w$ \! w! O" N
財神蠔油 1 ½ 湯匙
' W  e% S3 K7 k8 ~/ }  {9 Y, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) ]) T( [; _. T
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇% Y9 k7 `# f# ?$ D: ~  ^2 l& C

# a* ^( b  l6 n) ?- y  Z. H" i5 ^公仔箱論壇
! v: Y7 N+ v" b: D; j- s, {公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M& ?6 w' D+ A2 w; D5 ^+ J

8 e& k9 m6 ^/ d. r- m4 H5 u7 Stvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
4 n. {2 \6 v; a0 btvb now,tvbnow,bttvb
% Y" o: v% l0 w( f8 {: U番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y% X/ [8 P- ~. q2 e, I, x5 t

) v# x6 |1 d, z. _tvb now,tvbnow,bttvb* r/ }: O3 J# f4 @$ S
做法
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4 Z+ B3 [% x3 \9 P1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb) V+ o1 w# U% v5 ~* X5 Q! K
2.  豬扒與醃料拌勻。8 j8 `% c9 A( O5 ^8 S, Q
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
8 [6 n2 J# p/ B7 t1 f4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
" r* W  b9 m6 G0 \tvb now,tvbnow,bttvb    進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y9 Q4 y/ @6 f3 T: l
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
$ @7 d" _# Z" I1 o! l/ y450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
5 G& d% U$ p) e: e公仔箱論壇
) R3 ~" B/ O: I- W- f8 D) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
7 S1 a  n. |- O  S- B9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 C* A* [5 w  R% [: g- Y

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公仔箱論壇9 z: `1 I" [9 }" h0 J. W9 C% K  i
調味料 公仔箱論壇7 [5 e0 p9 S* i4 D# `3 r9 E
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量
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  W/ t; k6 ~, t. ?& Awww2.tvboxnow.com
. `8 q% {7 B5 ?2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 Q% `' {/ }( s1 L! E. uwww2.tvboxnow.com1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克公仔箱論壇7 z* g1 h2 a1 v$ ~6 R
    [8安士/6.5兩]待用。
. h1 `+ ^2 X9 P公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
2 q9 _! H4 p3 I% C" Etvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 B) B1 q2 {! L
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作公仔箱論壇6 Z/ K; J8 u/ J
    裝飾。/ C7 A5 p; }* K2 C# k9 {
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎/ u" {5 l, C. z0 j0 t
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
4 l9 n1 K, a$ m5 ^/ U* j8 M9 {多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
0 |* Z! D4 P9 y  n2 c5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^
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# {+ V0 R! E$ {, b; s妳的回覆,就是我的力量。;))
材料tvb now,tvbnow,bttvb( Z: D: \- J0 m% v& k" ~+ W
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用www2.tvboxnow.com7 g5 d" R1 c5 o: L+ ?' S" F5 r

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9 ]& H& u/ o% {2 j$ G4 ~" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m! M5 y( o/ ?& Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% [/ c  @& ]5 o
芡汁
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9 c6 R2 t1 e: r  w公仔箱論壇糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
6 }5 a+ W0 B1 _2 |" k+ M3 F" W% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ S* u  h; ~( X2 T
. q2 I% q* {6 ]! U" Z5 g% m
做法tvb now,tvbnow,bttvb- P" n0 D. ~: _3 e% |5 r
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
6 r$ D/ o6 b: Y9 U. F* y, ^3 _" Dwww2.tvboxnow.com2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 N; @( j$ l3 C% t+ _
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料www2.tvboxnow.com/ A5 ]  N7 W4 z0 o

* {1 o6 z: K. E" d; p' |公仔箱論壇雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
) W5 {' K8 |2 z1 d6 X; s公仔箱論壇: M  d" a' @6 Y0 ~6 L# C" \+ u

, }. @  e3 Z5 @7 b- R2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  P; M3 B8 {6 F- s9 C" E) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I) o, |0 f4 A4 d& ~4 z+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 9 c6 f. G" \, p* c( k) m

: t/ U& n* j0 k8 J; I! i辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y% ~/ T1 L# O) z

" f3 U* J( O2 @! y. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙
2 Y- X, y. Z: h# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 W# U) e7 e' f8 c- m
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x7 ^8 Y) T- U$ Z0 t

9 x# c) F; Z3 _- f1 A+ T- D. \. B& m9 Y
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做法
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( s+ W/ K3 h. P7 Q9 Nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F/ V, G% |8 q7 K* M
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1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
( Q& e' R3 j+ Z5 O公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
. c3 r& U6 T$ t, e) E' X- n8 I4 Z5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x) I7 b1 D! f% t% Q/ u
春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ h  P4 l& w
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9 r& g8 `0 S- t0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E7 t$ Y5 V( K- W1 \www2.tvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' M+ U8 ?/ |# o% ]! v0 I( T5 ~

# x1 O9 t, v, ^* Y8 ~  W鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 * _0 d/ F. t8 ^2 S4 s& Z- N( F

, d7 W( e2 Z. e, V+ q9 Y' M( @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x0 B$ X! ~2 I' c* O6 b5 g
調味料
2 r+ T5 N8 k( j5 U( xwww2.tvboxnow.com
4 O) ^: n" Y7 i; m6 Wwww2.tvboxnow.com水 1/2 湯匙
8 }: C, K1 H6 f, H8 d  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* P% S  D% y. t$ u3 K! W- ^
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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* p+ o* @7 d4 ?- \) P  x/ j公仔箱論壇XO醬 2 湯匙www2.tvboxnow.com2 b# [. [" P. Y! J3 v7 O2 A
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1 r) ~* F" {6 Y) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. M, k) P5 Y7 g9 {( ~. o+ \
1.  雞肉與醃料拌勻。
. Y2 V5 x4 Y- w8 T2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
/ J# e* n9 K! _  l: u公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ q6 k1 Y$ L" @$ c
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
* {/ w% [4 r9 ?1 d* Q( j* k& P7 h5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
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公仔箱論壇/ M5 p$ `: z- `& M+ c$ A& f
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
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( t. W" x1 l9 n% |% F& A0 m  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E5 I* L$ W' s: ?* xtvb now,tvbnow,bttvb
4 S; X& y1 h4 x" N# V4 Uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i+ g2 T+ @  L' C2 V
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. A/ }0 y6 C6 K- F
tvb now,tvbnow,bttvb. O4 a+ E" |; Y5 @
照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇3 l/ o- ?1 d9 h4 e
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芡汁
4 V  g8 [& {9 d+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]& z2 P9 G8 z1 ~照燒醃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W5 U% z* G, r! r, G
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' Y: [( m5 V8 ^9 [: f3 P2 I" t
做法
+ j' ~; j% j& R& ?. G6 Z4 @www2.tvboxnow.com1. 豬扒與醃料拌勻。
4 e) \: Q' i. n* Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
2 x0 J7 W" C0 x" K0 K   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
3 @; o2 \" R/ `7 b# N0 Z  u3. 吃時伴以熱飯。
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. z! t, W& a2 p+ V# J9 u3 R*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
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6 F% y/ x3 W) H: z8 B材料; ~& Z6 t- ^9 Z$ N, r2 m  _
) @: ^- x+ a: B0 p: c/ f
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
, l6 N3 l. N% R2 z* Z" O; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ s. N" q  o* B
tvb now,tvbnow,bttvb4 V3 [4 `4 ]# E: R% V/ D) R

4 f0 n: s3 V1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X5 Q: D1 N1 b3 n+ U$ ?
醃料
6 y6 `: _" Q  x4 ~  X- s7 T
% b) G; m6 A$ y2 F7 dwww2.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com# \7 t* U+ U. ^  E8 H  Y2 D

. s: i7 ?0 P# I公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
: T  _8 f8 L+ S0 T  ?www2.tvboxnow.com
" h. g7 E( C8 s- q3 \" wwww2.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% e: |) y& ?+ H8 r6 G9 x5 }; p3 h3 [

: g# Z! \2 b+ ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ h1 N: P( h$ l& Z0 U3 S
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb* b5 G; C0 ^& }
7 e2 A; m. E0 Z3 n4 g! Y! @8 E' M
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 www2.tvboxnow.com5 t" ]5 U# }; e9 N, j

! `9 n* u# h- y  A' A& \水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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7 U. `7 h2 f2 s, M4 G+ ?3 \做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: ?# C/ s) L& {: Z
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
9 W+ M& I1 F; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb& u: r4 H1 a; O/ }. E0 j# N
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
5 p, o1 \7 J. `( Z$ E2 b    熱透。
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