hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

www2.tvboxnow.com4 v8 h" E) h, O: n1 o& V+ F6 h
材料
* U9 H8 |( x1 m' ?4 d5 |* Ztvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb8 s2 L- \% G. m1 Y7 _
www2.tvboxnow.com9 o" U" f. {7 H$ U6 q

0 [& A' O% f7 \. J' E) L  k8 B; x/ I% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
- Q6 @  o: E# t公仔箱論壇
& z& V+ a& J2 m4 f" @! s  Rwww2.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q+ s1 v9 r) R% E) N2 _; g7 _

. i  ~5 Q5 f4 i, G: H' A公仔箱論壇蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
7 V' ~! U5 ?" U8 {, z
& @0 D0 X9 {8 Z) w3 o% ^' \$ @5 P) }www2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙
" I4 j# d8 T( c9 a7 f/ Z
9 ?1 o6 W* P* [  O  j1 P, v$ F
% z/ c  M! ]5 \0 v4 h) S* |3 {3 {做法
0 O6 r# L7 {: \; k- l# e公仔箱論壇
) J- O5 u. @# O. ]6 t) O# h1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。0 f) {1 }/ y) M' k' O: }
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。tvb now,tvbnow,bttvb! V# t+ W& h* S9 E% g2 q1 X' {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s3 U- d9 i; F
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料公仔箱論壇9 }4 v' a# Q% [" _, s8 B5 X

6 M# P3 ]% ]0 D- w& z- H意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用公仔箱論壇2 j0 Z5 D7 W5 d1 O, b; L) z

; o0 L, N& Y0 N8 Z6 d! X+ T
$ o; _  I% P, u+ a* s/ x6 O
1 Q7 o: s5 A$ e0 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O" k- Z  W7 W; \+ @( A( T
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R6 j! x9 o; n, i/ [

3 R+ L9 t" B9 E0 [www2.tvboxnow.com特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  F1 ~/ ]1 T0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K# `7 q2 O$ ]( e$ T  l$ M
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
- |4 U/ y+ I2 }/ s9 ]www2.tvboxnow.com% |0 O5 w% ?7 Q# W& h- |# O0 j; ?

) _( G9 C" G9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 }  @  q5 t3 ?- X# D公仔箱論壇1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
* w- O* C4 W( x0 k8 r3 Z0 p: G公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

www2.tvboxnow.com4 y# `% U; L" Z0 ^( s7 U2 R$ h
迷你素粽
6 M, d9 H0 z& `) b1 W
# `1 v. O; W; ~7 j可供 10 - 15
3 h: U: H: f7 k1 Z, d, _; X" {做法
/ k7 Z0 w, n* N' Y! G公仔箱論壇 煮
8 m- M! f! ~/ g# y" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
6 B; W9 i8 R3 {. S! }5 \$ o! T公仔箱論壇
+ _7 h- |& K/ k2 P; g  
9 |% i# X8 G' s. G. D# T
- a# l$ `4 |$ b7 x, S- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 W& ^2 I, {$ x- K9 Q; \
: g) D% _: u- u公仔箱論壇罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]' L1 c5 ]" h: [- o9 q+ x

0 Q# u+ o& C8 K7 J0 l& D% C) E7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]- E- E1 {! ]1 m2 }- ]8 z

7 |1 m, M! J: l  R/ h3 U公仔箱論壇
/ r) `- t, h' e1 F; C3 N. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A. |5 a; Q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# g+ M) v4 S1 ^# b$ v
醃料 $ U$ V3 l1 m. f+ B' o8 e

- W! K/ M$ B) w# G2 a0 x素食蠔油 3 湯匙
0 A! g3 N+ ?* j' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a, m2 g! L% u: d
- A4 p: j3 [+ o( A) uwww2.tvboxnow.com調味料 , X( k8 i1 R  |* c& W' q

5 Y( [( w$ Y" _芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z: \- F5 x( u/ V" r
tvb now,tvbnow,bttvb  L4 F& F% c8 F5 }- u& k4 N

1 E# T- I2 \1 a' }9 p0 e# K. Ytvb now,tvbnow,bttvb伴吃用料 www2.tvboxnow.com2 m2 X% q9 }2 q: x* z! _$ a
9 H* H" G* S0 s
煲仔飯醬油 或糖; K% g5 C4 ~) V' U/ `9 p
/ }- X" W& y0 a( e! F4 u0 [+ x

4 y7 ~) ^  R; R8 A# Q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 `( C+ @( ]4 w0 t& W# J" \
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅( O+ w5 Z- f6 G) t& r6 J! J
    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇% {$ _1 U  ?6 e5 q  V* s) @  z
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb- g; k- j4 Y1 j* F
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。5 l, S8 S/ {# o. t! m$ f2 ]& n
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
, X3 t% D$ h4 v    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端www2.tvboxnow.com3 ]! H3 a* a" N% ?. m; m
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F0 S* T" p: s
    粽葉。公仔箱論壇1 g4 `4 o, z+ V. ~$ O: g8 K
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
' \$ _1 r: j, \tvb now,tvbnow,bttvb    瀝乾。  
7 m4 v1 W* z/ S7 ~6 E6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
2 w3 M6 {7 H: B/ |公仔箱論壇
- i" i- J( ^* wwww2.tvboxnow.com豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X$ r+ u' a0 q3 ]

% X1 z. d9 T& h2 |tvb now,tvbnow,bttvb
: _" d$ N" r* h- n- Z, ], T, W6 @
6 x- g$ t" o# N, k- Swww2.tvboxnow.com" s9 @* E) i+ E7 Q5 ?4 A
醃料
1 T; f$ D( e/ {' |" r, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 c, D8 T2 Z7 d3 a$ t1 d
粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量+ [. {( g5 r, M

" d4 q4 C" w1 m, awww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 3 湯匙
  b: z, N$ ]( [. d4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I; P, Q' i; V/ _/ ^- C
* U5 d3 P5 o. w; s/ W公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb) d3 h7 c2 K, \1 D6 r
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
( n6 T# j2 g3 l2 b! W4 d/ atvb now,tvbnow,bttvb    醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ o: ]- S# Y: m" e! W
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
! J' p1 _8 ?* _1 H- M3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油4 y- Y4 I0 W1 K9 c) U6 [
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
; e7 p1 K& R0 X- G% a5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 J8 a( V  l
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]: y4 q" {) w7 w/ K% s
公仔箱論壇1 I6 F) J& v1 V& Z  k! G
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]www2.tvboxnow.com& \, z# b; b# a
公仔箱論壇5 F. U& P$ `" ^$ A& z' q  ^. O

% l- d/ Q9 t% J/ G4 y: f7 `公仔箱論壇2 |& J$ u& y* Q5 C, h& m" i( o
黑椒汁 2 1/2 湯匙. ]3 W* C- m* T. U' K" I

( k  ~" G7 r9 w) Ntvb now,tvbnow,bttvb
& [/ t6 o8 o5 l1 {0 n公仔箱論壇做法
% Y: D7 A# k6 l5 Y& t& O( N  {1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
; k9 c, P$ a; P/ |% a2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
) \* Q7 F5 g4 V0 T: K9 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

" A3 V& D2 e! O; n- V
材料
. n8 B4 J* H$ H5 I$ o. Pwww2.tvboxnow.com
+ r- V' G2 z, S( ttvb now,tvbnow,bttvb羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com; ]( P8 Y6 U, q- z9 }

) ]3 v2 B$ z; l  J3 c' Ntvb now,tvbnow,bttvb
6 U& i2 D3 J- k1 `- m. q2 f# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L  Q8 Q1 b) w$ p3 y. B# e; y
' d/ Z% d" N$ f: ]. I# O調味料 www2.tvboxnow.com8 o3 r" V1 x2 y( B

+ j, S$ d. }" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
' l9 m9 U3 x2 N9 {( X2 qwww2.tvboxnow.com+ O, U; J" K$ }

" @# V# z2 A2 m. Q' o8 wwww2.tvboxnow.com做法
! S' K+ x. ?4 R9 s1.  羊肉片以粟粉拌勻。www2.tvboxnow.com% b* p7 N, N2 T4 B2 G' L2 v3 Y( f
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
1 H# S$ G% ?: I  ]! L1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。4 P" \( N7 E+ y. |; X/ Q
* R# o9 V2 ]! S2 H# A# O$ {
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

: f6 I" h1 t# r: `4 @$ c5 L1 [- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 |' i5 B% s+ }) R% A& D8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a1 Q7 D  W$ ~4 B; ^. ?www2.tvboxnow.com蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y' l" k$ k: ~& @, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 _5 j9 b" @  Z: k6 g

4 I) F8 ^7 T/ ~& _+ stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! g, O# g0 r6 f, R# ]& K4 F

8 ?: T. S* M, ?4 g, T芡汁
( H( Q, V$ w8 r6 G( ?7 ^' Y5 Cwww2.tvboxnow.com
, {0 N; j" W9 d6 r; @蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
6 C+ l3 j" o% g0 f  n' k7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i; W& I& l1 I  z3 r1 @
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
3 U$ Y, o; V. I0 X$ a$ }tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com; Z4 C  Z- u  m- M5 V3 u# K
www2.tvboxnow.com" G8 u, a3 |5 p7 e
做法www2.tvboxnow.com; B0 \; L5 h5 u  d. D! v
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇2 a% q& E& V* }" i+ m, R! p
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
. V) N6 u8 _) p' r! y( w, F公仔箱論壇    拌入芡汁煮至熱透。
# n, g0 W8 }  G+ o0 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?& J1 W  _: r# `# G

% {  H7 G+ P" }[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
) a( Z% `( _0 h- rwww2.tvboxnow.commeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
, ]. h* g% O  o" o  \1 t公仔箱論壇/ k6 l! G, A' G
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" C3 O& S6 L

5 D! E9 t' d/ x( |2 z  w  M
7 h2 z& S# v/ F& ?- |) D4 R: F! B; h4 C: l8 c: E. O+ q
6 u4 ]6 X8 l' @3 C# y$ v
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb* C# l) O) E/ c' z; L5 {; T$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I: t3 f# Z3 t% T' Q, Z4 o! {8 }
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
; q$ V- A* P/ d5 ?7 B
" V) ^3 H7 C: C1 L
* P+ h1 B7 Z- u* i, z. E芡汁
( {2 k" S3 M( U1 O0 E4 }: _) [www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ e2 _( V  v: o9 e
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙www2.tvboxnow.com( i6 R# M) ^) w) j0 S; V
公仔箱論壇4 m" V% i9 C8 Q/ ^9 r; d4 m% i

2 ^4 n+ Y$ ?; f* w  ~! f, x做法www2.tvboxnow.com. j! L8 H7 S/ h1 D! x1 p. U& U
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。公仔箱論壇' O' d* ^) V7 a8 I% n  u( k
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華tvb now,tvbnow,bttvb" L3 z6 Z- ~  C0 ~% \
    火腿絲。& R8 \: {$ d* T6 w+ b  D
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
$ e6 ]. X- Y  @/ s    並將蔬菜排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F, q, [: z4 d3 c3 a3 Y
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
1 m1 N5 D' m7 H9 i; i5 ?, D8 J$ {# L/ ~8 c
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!